ロンバルディア州でおすすめのスリランカ料理

マタラ・アンブラでは、カレー、シチュー、軽食など、食堂スタイルで心のこもったスリランカの家庭料理を提供している。風味豊かなベジタリアン料理、魚のココナッツミルク煮、ココナッツを使ったデザートなどが人気だ。ボリューム満点で、多くの料理に心地よい辛さがあり、地元の名物料理について教えてくれるスタッフの案内が、家庭的な歓迎ムードを盛り上げてくれる。