アルバ（ピエモンテ州）でおすすめのピザ

ラ・ピニャッタは、囲炉裏で焼く風味豊かな薄皮ピザで知られる、家族経営の居心地のよい近所のスポットだ。メニューはピザだけでなく、ニョッキ、肉のグリル、ミックスフライなどの定番イタリア料理や、人気のデザートもある。気配り上手なスタッフが親切にメニューを案内してくれるので、地元の人も観光客も気軽に立ち寄れる雰囲気だ。

アルバの中心部に位置するグスト・マードレ・アルバは、職人技によるパン生地にこだわり、上質な食材を使った軽くてよく伸びるピザや風味豊かなハンバーガーを提供している。柔らかいパネトーネなどの自家製デザートもある。居心地の良い広々とした店内と行き届いたサービスが、カジュアルなランチにもディナーにも快適なダイニング体験を提供している。

セレネラでは、新鮮なパスタ、ピザ、シーフードを中心としたクラシックなイタリア料理を提供している。ゲストは、ダイニングルームは静かで居心地がよく、スタッフの気配りともてなしが行き届いていると語る。丁寧な準備と魅力的なプレゼンテーションが、アルバでのリラックスした食事のための快適な環境を作り出している。

ラ・ドゥチェッサでは、サラダやシーフード・メニューのほか、軽い生地と上質な素材にこだわったピザを中心としたイタリア料理を提供している。広々とした屋外エリアでのお食事も可能。きめ細やかなサービスとリラックスした照明が、親しい人たちとの食事にも、カジュアルな集まりにも快適な空間を作り出している。

Mani pizza & cucinaは、市庁舎に近いアルバ中心部の広場で、独創的なピザと選りすぐりのイタリア料理を提供している。DOP食材を使ったメニューなど、オリジナルの味を組み合わせたさまざまなクラスト・スタイルから選ぶことができる。個性的な内装の店内には、屋内席と屋外席があり、気配り上手なスタッフが和やかな雰囲気を演出している。