駐韓ドイツ文化院(ゲーテ・インスティトゥート・コリア)周辺でおすすめのカムジャタン

ウォンジョ・ガムジャタン・イルミジブは骨ヘジャンククという平壌ネンミョンに似た韓国料理が味わえるお店です。特徴的な4本の小骨、ジャガイモ、ネギが入った料理は、澄んだヘジャンスープとともに提供されます。肉の食感は歯ごたえがあり、柔らかく煮込まれています。あっさりとした味付けが好きな方におすすめのレストランで、スープは香ばしく、肉が柔らかく煮込まれており、澄んでいて脂肪分がありません。