おすすめのグクス

全州メリル・デリカテッセンは、豆そばと唐長そばの人気店で、評者も大満足。モチモチとした食感の麺が特徴で、豆そばは甘みと酸味のバランスが絶妙。温そばはそば独特の風味があり、干しゴマとワサビを入れると美味しく食べられる。韓国風の風味があるそばは、その味が好きな人にはおすすめの一品。

教動うどん安行店は、全州市完山区に位置する生麺専門のうどん店です。新鮮な生麺を使用したうどんやトンカツ、キンパなどのメニューが人気で、昼食時には多くの人々が訪れます。特に生麺のうどんは、さっぱりとしたスープと相まって、軽やかな食感が楽しめます。