四谷の名店 すし匠で修行された店主が独立して出したお店。個室も完備しているため、大事な商談からVIPの接待まで様々な場面に合わせた使い方ができる。
匠 鮨 おわなは、恵比寿駅から徒歩数分の好立地に位置するミシュラン複数回選出の寿司店です。名門「すし匠」から独立した大将が、握りとツマミを巧みに組み合わせたバランスの良いスタイルで寿司の魅力を引き出します。店内はカウンターと個室があり、特に女性に人気の彩り豊かな盛り付けが特徴です。心温まるおもてなしで、記念日にもぴったりの信頼できるお店です。
夜鮨はフレンチとイタリアンの要素を取り入れた独創的な寿司を楽しめるお店です。店内は和やかな雰囲気で、大将の人柄が感じられる居心地の良い空間が広がります。一皿一皿が、視覚的にも味覚的にも愉しませてくれる素晴らしい体験です。
鮨 いつみは、江戸前の技術を活かした絶品の握りと、小皿料理が楽しめるお店です。料理のクオリティは非常に高く、特に鮑のかりんとう揚げや海鮮卵かけご飯は来店者を感動させる逸品。アットホームな雰囲気とともに、厳選された新鮮な海の幸をリーズナブルに堪能できます。
鮨 神楽は、新橋の路地裏にひっそりと佇む隠れ家的な寿司店です。店内は洗練されたモダンな雰囲気で、丁寧で温かい接客が心地よい空間を作り出しています。鮮度抜群の寿司と心地よいサービスで、特別な時間を過ごすことができます。一度訪れると、そのこだわり抜かれた味わいに心惹かれることでしょう。
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