ラーメン

新小岩の名店で味わう次元を超えた濃厚ラーメン

麺屋一燈は、ラーメンマニアが絶賛する新小岩の名店。濃厚鶏白湯魚介スープに自家製の極太麺を合わせ、一口で次元の異なる旨さを実感できます。洗練された空間で、真空低温調理のチャーシューなど、高い技術で仕込まれた具材も楽しめます。ラーメンやつけ麺の概念を新たな境地へと導く一杯です。