和食

店主自らが養鶏から調理までを行った鶏肉を提供するこの店では、鶏肉が新鮮なため刺身で食べることができる。通常、60日前後で出荷される鶏肉だが、この店で提供される鶏肉は180日以上かけてじっくり育てられている。ベストな状態で提供される鶏肉であるからあらゆる部分を楽しむことができる。串に刺さないで食べることから「焼き鳥」ではなく「とりやき」という名前に。

地元で愛される焼肉の名店

新潟県上越市に位置する焼肉店で、地元の人々に愛されています。牛、豚、鶏の多彩な肉料理が楽しめ、特上の肉は特に評判です。駅からもアクセスしやすく、遠方からの訪問者にもおすすめです。夏場は特に賑わいを見せ、訪れる価値のあるお店です。