” la TendaRossa ” は、イタリア語で「赤いテント」の意味。 閑静な通りに赤いテントを張り出し、オープンエアで食事が可能。本場イタリアで修行したシェフの小清水氏が織りなす郷土料理の味わいと香りが楽しめる。