のど黒めし本舗 いたるは、金沢の風味豊かなのどぐろ料理を提供する人気店です。特に、香ばしく炙られた新鮮な刺身と釜飯が名高く、訪れる価値のある味わいです。金沢旅行の際には、是非とも立ち寄りたい一軒です。
赤玉 本店は、金沢の地元料理「金澤おでん」を楽しめる名店です。豊富な種類のおでんは、優しい出汁で煮込まれ、牛すじや車麩、湯葉巻きなどどれも絶品です。特に牛すじの煮込みは、秘伝の出汁と地元の調味料を使い、しっかりと煮込まれた一品で、多くの人に愛されています。落ち着いた店内で、温かみのある雰囲気の中、美味しいおでんを心ゆくまで堪能いただけます。
