大好きなイタリアン

50歳の独立から28年、「毎日食べても飽きない」が銀座の伝説になった

1997年9月、イタリアで修行を重ねた落合氏が50歳で独立開業。翌年には14ヶ月先まで予約が埋まり「日本一予約困難なレストラン」として社会現象となりました。飾らない旬のイタリア料理と温かな食堂的空間は今も変わらず、ミシュラン掲載を重ねながら銀座を代表する名店として国内外の食客を魅了し続けています。