マニラ（マニラ首都圏）でおすすめのレストラン20選

マニラホテルのシャンパン・ルームでは、シャンデリアや高い天井、クラシックな装飾が施された豪華な空間でフレンチ風のファインダイニングを提供しています。キッチンでは、ビーフリブ、サーフ＆ターフ、シーフードプレート、特製ステーキなど、手の込んだ料理と洗練されたデザートが楽しめます。プロフェッショナルなサービス、テーブルサイドでの調理、そして生のバイオリン音楽が、洗練された祝祭的な雰囲気を演出しています。

カフェ・アドリアティコ・プレミアは、伝統と懐かしさを感じさせる老舗のマニラビストロです。経験豊富なスタッフが、昔ながらのサパークラブを思わせる雰囲気の中で、親しみのある料理の幅広いメニューを提供します。特に、クラシックなメレンゲベースのスイーツの地元流アレンジを含む贅沢なデザートが評判です。

マーケット・カフェでは、新鮮な料理を注文に応じて調理した多彩なビュッフェを提供しています。シーフードは各ゲストの好みに合わせて調理されます。オープンで快適な雰囲気は、日常の食事にも特別な occasionにも適しています。細やかで誠実なサービスが一貫して際立っており、レストランに温かく家庭的な雰囲気を与えています。

ラファエル・ウッドファイアード・ピザは、歴史的なイントラムロスのホテルの3階にある親密なダイニングルームで本格的なイタリア料理を提供しています。ゲストは、ウッドファイアードピザ、パスタ、クラシックな前菜を楽しむことができ、豊富なワインリストがそれを引き立てます。豪華な座席、温かい照明、そして街の景色が、リラックスした会話や特別な集まりに適した落ち着いた雰囲気を作り出しています。

エピック・カフェは、カメラや写真の展示で飾られた壁を持つ写真テーマのコーヒーハウスで、独特でノスタルジックな雰囲気を醸し出しています。ゲストは特に海塩キャラメルやシグネチャーフラッペなど、豊かなコーヒー飲料を高く評価しています。グリルチーズやチーズケーキなどのシンプルなコンフォート料理やデザートが飲み物のセレクションを引き立て、リラックスしたカフェ体験を提供します。

タナベジャパニーズレストランでは、新鮮な刺身や寿司から、心温まる丼物、天ぷら、麺類まで幅広い日本料理を提供しています。食事を楽しむお客様は、サーモンの刺身や焼き魚のスペシャリティ、そして丁寧に盛り付けられた弁当セットの質の高さを特に評価しています。ダイニングルームは清潔で整然としており、気配りの行き届いたスタッフが心地よく、気取らない体験を提供しています。

リリでは、広東料理を中心とした洗練された中華料理と豊富な点心メニューを提供しています。ゲストは、ローストダックや創作海鮮料理など、典型的な西洋スタイルの中華料理を超えた多彩なメニューに感心しています。特にチョコレートダンプリングは印象的な締めくくりとして際立っています。細やかなサービスと整ったダイニングルームが、ゆったりとした心地よい体験を演出しています。

イルストラードは、柔らかな照明とセンスの良い装飾が施されたエレガントな空間を提供し、ゆったりとした食事や特別な集まりに最適です。キッチンでは、シーフードパエリア、カレカレ、トリュフリゾット、グリルビーフなど、グローバルな味わいとフィリピンの風味を融合させた料理が高く評価されています。気配りの行き届いたスタッフが多様なメニューと考慮されたワインペアリングを案内し、ティラミスやチーズケーキといったクラシックなデザートが食事の締めくくりを華やかに演出します。

マニラ・ベイ・キッチンでは、アジアの特産品と馴染みのある西洋料理を取り入れた豊富な朝食ビュッフェを提供し、国際的なダイニング体験を楽しめます。さらに、アラカルトメニューも用意されており、日中を通して選択肢が広がります。スタッフは、食事制限のあるゲストへの配慮を含む、細やかで親切なサービスで知られています。ホテル内の快適な環境は、ビジネスやレジャーの食事にぴったりの心地よい背景を提供します。

ビストロ・レメディオスでは、パリッとした豚肉料理やジュウジュウ焼きの料理、アドボやシニガンなどの心温まる煮込み料理など、クラシックなフィリピン料理を楽しむことができます。居心地の良いダイニングルームと温かいスタッフが家庭的な雰囲気を作り出し、時には小さな歌のトリオによる生演奏が加わります。サービスは迅速で気配りが行き届いており、地元の味を楽しむリラックスした満足のいく食事を提供します。

ベイリーフホテル内に位置する9スプーンでは、ボリューム満点の朝食から、さまざまな食事制限に対応したカスタマイズ可能なオプションまで、多彩なフィリピン料理と国際料理を提供しています。ゲストは風味豊かな料理と、料理の調整に対するキッチンの柔軟性を評価しています。気配りの行き届いたスタッフとマニラの眺めが、ゆったりとした食事のための快適な環境を作り出しています。

チョコラータチュロスカフェでは、チョコレートやキャラメルディップを添えた新鮮なチュロス、カップケーキ、スムージー、コーヒーを提供しています。古いイントラムロスの壁の中にありながら、モダンなカフェスタイルで、静かでエアコンの効いたリトリートを提供し、リラックスしたスナックブレイクに最適です。