シュリ・ビーマズ・インディアン・レストラン

カレーリーフ、砕いた黒胡椒、スパイス、玉ねぎ、トマトで浅く揚げたエビ

醤油に漬け込まれた鶏の翼を、エレガントなロリポップの形で提供します

ひよこ豆の粉とスパイスでマリネした深揚げの玉ねぎ

カッテージチーズをひよこ豆の粉、エキゾチックなスパイス、ハーブでマリネし、揚げたもの

スパイシーな混合野菜を詰めて揚げたペストリー

さまざまなクラシックなベジタリアンの特製料理

スパイスのヒントが効いたパンシアードのホタテにミントソースをトッピング

庭で育てたほうれん草を甘いジャガイモ、生姜、カマンベールチーズ、ハーブ、ミント、ヨーグルトと混ぜたもの

サンバルに浸したメトゥ・ヴァダイ（南インドのレンズ豆カレー）

メトゥ・ヴァダイがサンバル（南インドのレンズ豆カレー）に浸されたもの

スパイシーな混合野菜が詰まったペストリーで、揚げたものです。サラダと一緒に提供されます。

ひよこ豆の粉とスパイスでマリネした玉ねぎの天ぷら。サラダと一緒に提供されます。

キューブ状のカッテージチーズをマイルドなチリソースとスパイスで和えた料理

カリフラワーの花蕾を小麦粉とコーンスターチでマリネし、マイルドなスパイスで和えた料理。サラダと一緒に提供されます。

カッテージチーズを小麦粉とコーンスターチでマリネし、マイルドなスパイスで和えた料理

醤油に漬け込まれた鶏の翼を、エレガントなロリポップの形で提供します。サラダと一緒に提供されます。

マリネした鶏肉をマイルドなスパイスとチリソースで和えたもの

鶏肉の切り身を小麦粉とコーンスターチでマリネし、マイルドなスパイスで和えた料理

ひよこ豆の粉とスパイスでマリネした鶏肉の揚げ物。サラダと一緒に提供されます

チリガーリックソースで和えた揚げ魚の切り身

キング・プロウンをピクルススパイスと生姜・ニンニクペーストを加えたヨーグルトに漬け込んだもの

スパイスが染み込んだヨーグルトでマリネした生姜ペーストのジューシーなラムチョップの一口

生姜とニンニクのペースト、茶色の玉ねぎペースト、キャラメライズしたひよこ豆粉、そして水切りヨーグルトでマリネした柔らかい鶏肉のピース

バジルの葉のペーストとスパイスを加えたヨーグルトに漬け込んだ柔らかい鶏肉のピース

スパイスが染み込んだイギリスのマスタードとヨーグルトでマリネしたジューシーなラムチョップの部分

スパイシーなタンドリーマサラにマリネされたジューシーなカッテージチーズの塊をグリルしました

骨なしの鶏肉のキューブをスパイシーなタンドリーマサラに漬け込み、グリルしたもの

ヨーグルトとエキゾチックなスパイスでマリネした鶏肉をタンドールで調理しました

厚いヨーグルト、クリーム、ハーブ、スパイスにマリネされた、魅力的で柔らかく、ジューシーで香り高い鶏肉の部分を完璧にグリルしました

ヨーグルトとスパイスでマリネしたラムチョップをタンドールで調理しました

スパイシーなタンドリーマサラにマリネされた骨なしラムキューブをグリルしたもの

ハーブとスパイスを混ぜた挽き肉のラムを串に巻き付けて焼いたもの

アジュワイン風味のマサラに漬け込まれたエビをグリルしました

シュリ・ビーマのタンドリースペシャリティの盛り合わせ

特製スパイシーなチャトニーを塗ったドーサに澄ましバターを加えたもの

ミンチのカッテージチーズを詰めたドーサ

ドーサの上に広げられたスパイシーなチャトニーパウダー

米とウラドダールで作られた蒸し米ケーキ

スイートドーナツと一緒に提供されるイドリ

サンバール（レンズ豆のカレー）に浸したイドリ

蒸した米とムングダールを全体のスパイスとともに混ぜ、 clarified butter で味付けし、カシューナッツで飾った料理

小麦粉で作られた薄くてふわふわの揚げパンで、ポテトマサラ、ライタ、サラダと一緒に提供されます

米とウラドダールで作られた薄くてカリカリの塩味のパンケーキ

ポテトマサラが詰まったクリスピードーサ

さまざまなチャトニーを重ねたクリスピーなドーサにポテトマサラをトッピング

非常に薄くてカリカリのドーサ

ギー・ロースト・ドーサにポテトマサラを重ねたもの

clarified butterで作られたクリスピーなドーサ

ペーパー ロースト ドーサにポテトマサラを重ねたもの

セモリナ生地で作られたドーサ

セモリナ生地で作られた、玉ねぎを重ねたドーサ

セモリナの生地で作られたドーサに玉ねぎを重ね、ポテトマサラをトッピングしたもの

玉ねぎをトッピングしたドーサ

米とウラドダールで作られた厚くて柔らかい塩味のパンケーキ

玉ねぎをトッピングしたウタッパム

両面で焼かれたドーサの上に beaten egg をトッピング

スパイスと混ぜたひき肉の鶏肉が詰まったドーサ

スパイシーなマサラとハーブでマリネした鶏肉のピースを揚げたもの

細かく調味された鶏肉が玉ねぎ、特別なインドのスパイスと一緒に調理され、黒胡椒と新鮮なカレーの葉でパンフライされます

南インドのスパイスでマリネし、煮込まれた柔らかいラム肉のピース。玉ねぎ、胡椒で味付けし、ココナッツと新鮮なカレーリーフで飾られています。

グリドルで刻んだパロッタを野菜、青唐辛子、スパイスと混ぜたもの。ライタと一緒に提供されます。

グリドルで刻まれたパロッタにスパイス、青唐辛子、スクランブルエッグを混ぜたもの。ライタと一緒に提供されます。

グリドルで刻んだパロッタに、ひき肉の鶏肉、卵、青唐辛子、スパイスを混ぜたもの。ライタと一緒に提供されます。

グリドルで刻んだパロッタに、挽き肉のラム、青唐辛子、スパイスを混ぜたもの。ライタと一緒に提供されます。

料理: パンジャブの茹でた赤いキドニービーンズを、スパイシーな玉ねぎとトマトのグレービーで煮込んだもの

料理: パンジャブ スプリットレンズ豆をクミン、ターメリック、ガーリックで調理し、チリ、玉ねぎ、マスタードシードで飾ったもの。ストリートフードスタイルの調理法

料理: マハラシュトラ じゃがいもキューブをインドのスパイスと混ぜ、玉ねぎとトマトソースで調理した、いつでも人気の料理

料理: パンジャブ風のひよこ豆をクミン、ターメリック、ニンニク、玉ねぎで調理し、唐辛子と玉ねぎで飾ったもの。インドの路上の食堂で人気があります。

料理: ハリヤーナのジャガイモとほうれん草をスパイスの効いた濃厚なソースで調理したもの

料理: ラジャスタン このクラシックなコルマは、クリーミーなココナッツソースと繊細なスパイスのブレンドで作られています

料理: パンジャブ風のスパイシーな玉ねぎとトマトベースのマサラで調理されたソテーしたビンディ（オクラ）。セミグレービーのパンジャビ料理

料理: タミル・ナードゥのオーべルジンを本格的な南インドのスパイスで調理し、酸味のあるタマリンドソースで仕上げた、典型的な南インドの風味

料理: パンジャブ風クリーミーなカッテージチーズカレー、玉ねぎ、トマト、バター風味のソースで調理

料理: ムガール風 カッテージチーズと庭のエンドウ豆をクリーミーなカシューナッツベースのカレーで調理したもので、シンド地方に由来します

料理: ウッタル・プラデーシュのガーデンピースとマッシュルームを、クリーミーなソースで玉ねぎ、トマト、インドのスパイスと混ぜて調理しました

料理: ゴア ゴアの特製料理で、刻んだほうれん草を玉ねぎとスパイスで調理したもの

料理：パンジャブ バターで調理された3種類の異なるレンズ豆が、濃厚なクリーミーソースで仕上げられた。タンパク質が豊富なカレー

料理: パンジャブ 本格的なレシピで、柔らかいキューブ状のカッテージチーズを穏やかにスパイスを効かせたほうれん草のピューレで煮込んだもの

料理: タミルナードゥ コッドフィッシュをニンニク、玉ねぎ、タマリンドのグレイビーで調理し、揚げナスをトッピングした風味豊かな料理

料理: 北東インド 風味豊かなスパイスと混合ペッパーで調理された豪華なタイガープラウン

料理: ブリティッシュインディアン タイガープラウンを濃厚な玉ねぎソースで調理し、フェヌグリークとミックスペッパーで風味付けしたもの

料理: デリーのセミドライで、マイルドなスパイスの料理。トマト、ピーマン、玉ねぎを串刺しにしています。ガーリックナンと一緒に食べるのがベストです。

料理: デリーのセミドライでマイルドなスパイスの料理。トマト、ピーマン、玉ねぎを串刺しにしています。ガーリックナンと一緒に食べるのがベストです

料理: ムガール料理 肉が穏やかにスパイスの効いたクリーミーなココナッツソースで調理されるムガライ料理

料理: ムガール料理 肉が穏やかにスパイスの効いたクリーミーなココナッツソースで調理されるムガライ料理

料理: デリー 肉は香り高いマイルドなカレーとスパイス、混ぜたピーマンで調理されています。カダイは中華鍋を意味します

料理: デリー 肉は香り高いマイルドなカレーとスパイス、混ぜたピーマンで調理されています。カダイは中華鍋を意味します

料理: ゴア チリ、ターメリック、クミン、コリアンダー、そして本格的なスパイスをブレンドしたペーストから作られています。ポルトガルの影響を受けたゴアスタイルのカレー

料理: ゴア チリ、ターメリック、クミン、コリアンダー、そして本格的なスパイスをブレンドしたペーストから作られています。ポルトガルの影響を受けたゴアスタイルのカレー

料理: ブリティッシュインディアン このカレーは南インドのマドラス地方に由来します。ココナッツとトマトをベースにした濃厚なソースで調理された辛いカレーで、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリパウダーでスパイスが効いています。

料理: ブリティッシュインディアン このカレーは南インドのマドラス地方に由来します。ココナッツとトマトをベースにした濃厚なソースで調理された辛いカレーで、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリパウダーでスパイスが効いています。

料理: タミルナードゥの南インドスタイルのカレーで、自家製のスパイス、ココナッツ、カレーリーフを使用しています。この料理は豊かな香りが詰まっています

料理: タミル・ナードゥの南インドスタイルのカレーで、自家製のスパイス、ココナッツ、カレーリーフを使用しています。この料理は豊かな香りが詰まっています

料理: 多地域 このイギリスの人気料理は、グリルした肉のピースを濃厚なトマトグレービーで調理し、クリームとコリアンダーで飾られています

料理: 多地域 このイギリスの人気料理は、グリルした肉の塊を濃厚なトマトグレービーで調理し、クリームとコリアンダーで飾られています

料理: 北東インド 伝統的なスタイルのカレーで調理された肉、玉ねぎ、トマト、ガラムマサラ、ナツメグ、カルダモンを使用

料理: 北東インド 伝統的なスタイルのカレーで調理された肉、玉ねぎ、トマト、ガラムマサラ、ナツメグ、カルダモンを使用

料理: パンジャブ 肉が穏やかにスパイスを効かせた濃厚なほうれん草のピューレで調理された濃い緑色のカレーで、クリーム、トマト、コリアンダーで飾られています。典型的なパンジャビカレーのレシピ

料理: パンジャブ 肉が穏やかにスパイスを効かせた濃厚なほうれん草のピューレで調理された濃い緑色のカレーで、クリーム、トマト、コリアンダーで飾られています。典型的なパンジャビカレーのレシピ

料理: 多地域のパルシ料理で、ペルシャ料理とグジャラート料理の融合です。トマトベースで、甘く、酸っぱく、スパイシーな味わいです。

料理: 多地域のパルシ料理で、ペルシャ料理とグジャラート料理の融合です。トマトベースで、甘く、酸っぱく、スパイシーな味わいです。

料理: アンドラ・プラデーシュ このペッパーマサラはアンドラ・プラデーシュで非常に人気があり、スパイシーなカレーソース、黒胡椒、インドのスパイスとハーブから作られています

料理: アンドラ・プラデーシュ このペッパー・マサラはアンドラ・プラデーシュで非常に人気があり、スパイシーなカレーソース、黒胡椒、インドのスパイスとハーブから作られています

料理: パンジャブ スパイス、ハーブ、バターを使ったクリーミーなトマトグレイビーで調理された肉。インドのパンジャブ地方に由来します

料理: パンジャブ 地域の肉をクリーミーなトマトグレービーで、スパイス、ハーブ、バターと共に調理しました。インドのパンジャブ地方に由来します。

料理: グジャラート 人気のあるマイルドなインドカレーで、肉とレンズ豆を一緒に調理し、クミン、生姜、ニンニク、青唐辛子、コリアンダー、ミントの葉などのスパイスで風味付けされています

料理: グジャラート州の人気のあるマイルドなインドカレーで、肉とレンズ豆を一緒に調理し、クミン、生姜、ニンニク、青唐辛子、コリアンダー、ミントの葉などのスパイスで風味付けされています

料理: カシミールの香り高いラム料理で、シャロット、ヨーグルト、ニンニク、ショウガ、香辛料（クローブ、月桂樹の葉、カルダモン、シナモン）を使ったグレービーで調理されています。

料理: ベンガル この伝統的なベンガルの魚カレーは、エシャロット、生姜、ニンニク、ハーブ、スパイスを使った濃厚な茶色のグレービーで調理されます

料理: ベンガルのエビを伝統的なスパイスとハーブを使った濃厚なグレービーで調理しました。穏やかな甘さとスパイシーな風味の完璧なブレンドです

バスマティライス、タラ、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています

バスマティライス、揚げた鶏肉のピース、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、弱火で調理されています

バスマティライス、野菜、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、弱火で調理されています

バスマティライス、カッテージチーズ、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、弱火で調理されています

バスマティライス、マッシュルーム、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、じっくりと火を入れて調理されています

バスマティライス、鶏肉、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、弱火で調理されています

バスマティライス、チキンティッカのピース、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、じっくりと火を入れて調理されています

バスマティライス、ラム肉、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、じっくりと火を入れて調理されています

バスマティライス、ラムティッカのピース、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、じっくりと火を入れて調理されています

バスマティライス、エビ、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、じっくりと火を入れて調理されています

料理：デリーのスローブレイズド・スコティッシュ・ラムシャンク。リッチなキャラメライズド・オニオン、カシミール・チリ、サフラン、ロースト・セサミ、エキゾチックなスパイスで調理されたカレーで煮込まれています。プルカと一緒に提供されます。

料理: タミルナードゥのチキンをココナッツ、コリアンダー、ミント、ネギ、カシューナッツ、玉ねぎ、トマトを使ったマイルドでハーブ風味のカレーで調理しました。白ご飯と一緒に提供されます。

料理: ブリティッシュインディアン ジューシーなラムチョップをタンドリーペーストに漬け込み、シェフ独自のスタイルのバルティソースで調理しました。ピラウライスと一緒に提供されます。

料理：ハイデラバード風のグリルチキン胸肉を、しょうが、混合ペッパー、コリアンダーの葉、クリームで作ったラバブダールソースで提供。ピラウライスと一緒に提供されます。

料理：パンジャブのダンプリング。すりおろしたジャガイモ、野菜、カッテージチーズ、フェヌグリークを使い、軽い酸味のトマトとカシューナッツソースで調理。ピラウライスと一緒に提供されます。

炊いたバスマティライスを新鮮なすりおろしココナッツと一緒に炒め、カレーリーフ、コリアンダー、レンズ豆、マスタードシードで味付けしたもの

調理されたバスマティライスをニンニクとホールスパイスで炒めたもの

全体のスパイスと澄ましバターを使った炊きたてのバスマティライス

特製シェズワンソースで炒めたバスマティライスに、鶏肉、羊肉、エビの塊を加え、白胡椒とスパイスを使用。やや辛い

特製シェズワンソースでキャベツ、ホワイトペッパー、スパイスと一緒に炒めたバスマティライス。やや辛い

スパイスで味付けされた蒸しバスマティライス

野菜とホールスパイスを使ったバスマティライスの炒め物

カッテージチーズとホールスパイスを使ったバスマティライスの炒め物

茹でたきのことホールスパイスを使ったバスマティライスの炒め物

バスマティライスを新鮮なレモンジュースで調理し、新鮮なカレーリーフ、レンズ豆、マスタードシードで味付けしたもの

スクランブルエッグとホールスパイスを使ったバスマティライスの炒め物

挽き肉の鶏肉、卵、全体のスパイスを使ったバスマティライスの炒め物

チーズを詰めたナンを粘土のオーブンで焼いたもの

チーズと刻んだニンニクを詰めて、粘土のオーブンで焼いたナン

小麦粉から作られた平たいパン、粘土のオーブンで調理される

小麦粉で作られた平たいパンで、粘土のオーブンで焼かれています

小麦粉で作られた平たいパン、フライパンで調理される

薄力粉から作られた生地の層をフライパンで焼いたもの

小麦粉から作られた平たいパン、粘土のオーブンで焼かれた

小麦粉で作られた平たいパンで、粘土のオーブンで焼かれ、バターが塗られています

みじん切りのニンニクを重ねて、粘土のオーブンで焼いたナン

みじん切りの青唐辛子とニンニクを重ねたナン、粘土のオーブンで焼き上げました

ココナッツとナッツを詰めたナーンを粘土のオーブンで焼いたもの

挽肉を詰めたナンを粘土のオーブンで焼いたもの

牛乳と砂糖で調理されたおろし人参

カルダモン風味の砂糖シロップに浸した揚げ菓子

ヨーグルト、スパイス、刻んだキュウリからなるインドの調味料

スパイスの効いたマッシュポテト、スパイシーな水、タマリンドジュースを詰めた揚げパフペストリーのボール

砕いたサモサをひよこ豆とともにチャートとして提供し、タマリンドとミントチャツネをトッピングしました。アレルゲン：グルテン、乳

酸味のあるポテトパティに甘くてスパイシーな調味料を添え、ひよこ豆のマサラの上にのせた料理。アレルゲン：牛乳

ヨーグルト、タマリンドチャトニー、調味料をトッピングした短いパンペストリーで、冷やして提供されます。アレルゲン：グルテン、ミルク

カッテージチーズをひよこ豆粉、エキゾチックなスパイス、ハーブでマリネし、揚げた料理

庭の野生のほうれん草を甘いジャガイモ、生姜、カマンベールチーズ、ハーブ、ミント、ヨーグルトと混ぜました。アレルゲン：グルテン、乳

カリフラワーのフローレットをマイルドなチリソースとスパイスで和えました。アレルゲン：グルテン、ミルク

2種類のクラシックベジタブルスターターと2種類のノンベジスターターの組み合わせ。アレルゲン：グルテン、ミルク、マスタード

ウラドダールと玉ねぎで作られた揚げた savory ドーナツで、真ん中はふわふわ、外はカリカリです。チャトニーとサンバル（レンズ豆のカレー）と一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

メトゥバダイがサンバルに浸されたもの（南インドのレンズ豆カレー）。アレルゲン：グルテン、牛乳、マスタード

スパイシーな混合野菜の包み焼きで、スパイスとハーブが詰まっています。アレルゲン：グルテン

ひよこ豆の粉とスパイスでマリネした深い揚げ玉ねぎ。アレルゲン：グルテン

キューブ状のカッテージチーズをマイルドなチリソースとスパイスで和えたもの。アレルゲン：セロリ、グルテン、乳

カリフラワーのフローレットを小麦粉とコーンスターチでマリネし、マイルドなスパイスで和えた料理。アレルゲン：セロリ

スパイスのヒントを加えたパンシアードスカロップにミントソースをトッピング。アレルゲン：軟体動物

様々なクラシックベジタリアンスペシャリティ。アレルゲン：グルテン、ミルク

カレーリーフ、砕いた黒胡椒、スパイス、玉ねぎ、トマトで浅く揚げたエビ。アレルゲン：甲殻類

カッテージチーズを小麦粉とコーンスターチでマリネし、マイルドなスパイスで和えました。サラダと一緒に提供されます。アレルゲン：セロリ、グルテン、牛乳

スパイシーなマサラとハーブでマリネしたカッテージチーズを揚げたもの。アレルゲン：牛乳

醤油に漬け込まれた鶏の翼を、エレガントなロリポップの形で提供します

マリネした鶏肉のピースをマイルドなスパイスとチリソースで和えました。アレルゲン：セロリ、グルテン、卵

鶏肉の切り身を小麦粉とコーンスターチでマリネし、マイルドなスパイスで和えた料理

ひよこ豆の粉とスパイスでマリネした鶏肉の揚げ物。サラダと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン

ヨーグルトとエキゾチックなスパイスでマリネした鶏肉をタンドールで調理しました。アレルゲン：牛乳

スカラントなラムチョップのピースをイングリッシュマスタードとスパイスを注入したヨーグルトでマリネしました。アレルゲン：マスタード

ジンジャーペーストとスパイスが infused されたヨーグルトでマリネされたジューシーなラムチョップのピース。アレルゲン：牛乳

バジルの葉のペーストとスパイスが infused されたヨーグルトでマリネした柔らかい鶏肉のピース。アレルゲン：牛乳

生姜とニンニクのペースト、茶色の玉ねぎペースト、キャラメライズしたひよこ豆粉、そして水切りヨーグルトでマリネした柔らかい鶏肉のピース。アレルゲン：牛乳

スパイシーなタンドリーマサラにマリネされたジューシーなカッテージチーズの塊をグリルしました。アレルゲン：牛乳、マスタード

骨なしの鶏肉のキューブをスパイシーなタンドリーマサラでマリネし、グリルしました。アレルゲン：グルテン、乳

魅力的で柔らかく、ジューシーで香り高い鶏肉の一口が濃厚なヨーグルト、クリーム、サフラン、ハーブ、スパイスに漬け込まれ、完璧にグリルされています。アレルゲン：乳、ナッツ

キングプロウンをピクルススパイスと生姜とニンニクペーストを加えたヨーグルトに漬け込みました。アレルゲン：乳、マスタード

鶏肉と羊肉のケバブのセレクション、各2ピース

スパイシーなタンドリーマサラにマリネされたジューシーなカッテージチーズの塊をグリルしました。アレルゲン：牛乳、マスタード、ナッツ

ラムキューブをタンドリーマサラに漬け込み、グリルしたもの。アレルゲン：牛乳

ハーブとスパイスを混ぜた挽き肉のラムを串に巻いて焼いたもの。アレルゲン：卵

プローンをカラム（アジュワイン）風味のマサラにマリネしてグリルしました。アレルゲン：甲殻類、牛乳

シリビーマのタンドリー特製の盛り合わせプラッター。アレルゲン：甲殻類、乳、ナッツ

スパイシーなマサラとハーブでマリネした鶏肉のピースを揚げたもの。アレルゲン：グルテン、卵

細かく調味された鶏肉は、玉ねぎ、特別なインドのスパイスと一緒に調理され、黒胡椒と新鮮なカレーの葉でパンフライされます。アレルゲン：甲殻類

柔らかいラム肉の部分を南インドのスパイスでマリネし、煮込んだ料理。玉ねぎ、胡椒で味付けし、ココナッツと新鮮なカレーリーフで飾り付け。アレルゲン：甲殻類

アレルゲン: グルテン、ミルク

グリドルで刻まれたパロッタにスパイス、青唐辛子、スクランブルエッグを混ぜたもの。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳

グリドルで刻まれたパロッタに、ひき肉の鶏肉、卵、青唐辛子、スパイスを混ぜたもの。アレルゲン：グルテン、卵、乳

グリドルで刻まれたパロッタに、挽き肉のラム、青唐辛子、スパイスを混ぜた料理。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳

タンドリーペーストにマリネされたジューシーなラムチョップをシェフ独自のスタイルのバルティソースで調理しました。アレルゲン：牛乳

パン焼きの放し飼い鶏の胸肉を、しょうが、混合ペッパー、コリアンダーの葉、クリームから作ったラバブダールソースで提供します。アレルゲン：牛乳

料理: ベンガル | インドのスパイスでマリネしたキングプロウンを粘土のオーブンでグリルし、カリフラワーとジャガイモをコルカタスタイルのカレーで調理。ご飯と一緒に提供。アレルゲン: 甲殻類、乳、ナッツ

料理: シムラ | スパイスの効いたキングプローンを濃厚な玉ねぎソースで調理し、フェヌグリークと混ぜたピーマンで風味付け。ご飯と一緒に提供。アレルゲン: 甲殻類、乳、ナッツ

料理: ムガール | カシューナッツベースのグレービーで調理された鶏肉に、サフランと青唐辛子で軽くスパイスを効かせています。ご飯と一緒に提供されます。アレルゲン: グルテン、卵、牛乳

パングリルしたタラのフィレをパプリカとターメリックでマリネし、グリーンマンゴーココナッツグレービーの上に盛り付けました。アレルゲン：魚、乳

おろしポテト、野菜、カッテージチーズ、フェヌグリークから作られたダンプリングで、軽い酸味のトマトとカシューナッツソースで調理されています。アレルゲン：グルテン、乳、ナッツ

スローブレイズド スコティッシュ ラム シャンクをリッチなキャラメライズド オニオン、カシミール チリ、サフラン、ロースト セサミ、エキゾチック スパイスで調理したカレーで煮込んだもの。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

鶏肉、さまざまなマサラ、新鮮なコリアンダー、ヨーグルトから作られた濃厚なグレービー料理。アレルゲン：牛乳

混合野菜を粘土のオーブンで焼き、クリーミーなトマトオニオングレービーで仕上げました。アレルゲン：牛乳、ナッツ

料理: カルナータカ | ココナッツ、青唐辛子、クミンシード、カレーリーフを使った特製カレーソースで調理されたチキン。ライスと一緒に提供されます。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

米とウラドダールで作られた薄くてカリカリの savory パンケーキで、ハチミツとマイルドなソースと一緒に提供されます。アレルゲン：牛乳

魚と一緒に提供されるチップスのポーション。アレルゲン：魚

骨なしチキンと一緒に提供されるチップスのポーション

特製スパイシーなチャトニーを塗ったドーサに澄ましバターを加えました。アレルゲン：牛乳

米とウラドダールで作った蒸し米ケーキで、さまざまなチャトニーとサンバルと一緒に提供されます

イドリは、チャトニーとサンバルを添えた風味豊かなドーナツと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

サンバール（レンズ豆のカレー）に浸したイドリ。アレルゲン：マスタード

蒸した米とムングダールを全体のスパイスとギー（精製バター）で調味し、カシューナッツをトッピングしてチャトニーとサンバルと共に提供します。アレルゲン：マスタード、ナッツ

小麦粉で作られた薄くてふわふわの揚げパンで、ポテトマサラと一緒に提供されます。アレルゲン：マスタード

米とウラドダールで作られた薄くてカリカリの塩味のパンケーキで、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

カリカリのドーサにポテトマサラが詰められ、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

クリスピーなドーサに様々なチャトニーを重ね、ポテトマサラをトッピングし、チャトニーとサンバルと共に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

非常に薄くてカリカリのドーサで、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

ペーパー ロースト ドーサにポテトマサラを重ね、チャトニーとサンバルを添えて提供します。アレルゲン: グルテン、マスタード

ミンチカッテージチーズを詰めたドーサ、チャトニーとサンバルと一緒に提供。アレルゲン：牛乳

スパイスチャトニーパウダーを塗ったドーサで、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：ナッツ

澄ましバターで作られたクリスピーなドーサ、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、牛乳、マスタード

ギーローストドーサにポテトマサラを重ね、チャトニーとサンバルを添えた料理。アレルゲン：グルテン、乳、マスタード

セモリナ生地で作られたドーサで、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

ラヴァドーサに玉ねぎをトッピングし、チャトニーとサンバルを添えて提供します。アレルゲン：グルテン、マスタード、ナッツ

ラヴァドーサに玉ねぎを重ね、ポテトマサラをトッピングし、チャトニーとサンバルを添えて提供します。アレルゲン：グルテン、マスタード、ナッツ

玉ねぎをトッピングしたドーサで、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

米とウラドダールで作られた厚くて柔らかいパンケーキで、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

オータッパムに玉ねぎをトッピングし、チャトニーとサンバルと一緒に提供します。アレルゲン：グルテン、マスタード

両面で焼かれたドーサの上に beaten egg をトッピングし、チャトニーとサンバルと一緒に提供します。アレルゲン：グルテン、マスタード

スパイスと混ぜたひき肉の鶏肉が入ったドーサで、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

料理: パンジャブ | クミン、ターメリック、ニンニクで調理されたスプリットレンズ豆に、チリ、玉ねぎ、マスタードシードをトッピング。ストリートフードスタイルの調理法。アレルゲン: 牛乳

料理: マハラシュトラ | インドのスパイスと玉ねぎとトマトソースで調理されたポテトキューブ、常に人気のある料理。アレルゲン: 牛乳

料理: パンジャブ | チックピーをクミン、ターメリック、ガーリック、オニオンで調理し、チリとオニオンで飾ります。インドの路上の食堂で人気があります。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: ハリヤーナ | ポテトとほうれん草をスパイスの効いた濃厚なソースで調理しました。アレルゲン: 牛乳

料理: ラジャスタン | このクラシックなコルマは、クリーミーなココナッツソースと繊細なスパイスのブレンドから作られています。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: パンジャブ | スパイシーな玉ねぎとトマトベースのマサラで調理されたソテーしたビンディ（オクラ）。セミグレービーのパンジャビ料理

料理: タミル・ナードゥ | 本格的な南インドのスパイスで調理されたオーべルジンを、酸味のあるタマリンドソースで仕上げた、典型的な南インドの味。アレルゲン: ピーナッツ

料理: パンジャブ | インドのスパイスでマリネしたカッテージチーズをクリームとエンドウ豆と一緒に、マイルドなパンジャブスタイルの玉ねぎとトマトのカレーで調理しました。アレルゲン: 牛乳

料理: パンジャブ | 玉ねぎ、トマト、バター風味のソースで調理されたクリーミーなカッテージチーズカレー。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: ムガール | コテージチーズと庭のエンドウ豆をクリーミーなカシューナッツベースのカレーで調理し、シンドの地に由来します。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: ウッタル・プラデーシュ | ガーデン・ピーとマッシュルームをクリーミーなソースで調理し、玉ねぎ、トマト、インドのスパイスと混ぜました。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: ゴア | ゴアの特製料理で、刻んだほうれん草を玉ねぎとスパイスで調理します。アレルゲン: 牛乳

料理: パンジャブ | バターで調理された3種類の異なるレンズ豆が濃厚なクリーミーソースで仕上げられています。タンパク質が豊富なカレーです。アレルゲン: 牛乳

料理: パンジャブ | 本格的なレシピで、柔らかいカッテージチーズのキューブを穏やかにスパイスを効かせたほうれん草のピューレで煮込んだもの。アレルゲン: 牛乳

料理: ブリティッシュインディアン | タイガープラウンを濃厚な玉ねぎソースで調理し、フェヌグリークとミックスペッパーで風味付けしました。アレルゲン: 甲殻類、牛乳

料理: 北東インド | 濃厚で繊細な風味のカレーとスパイス、混合ペッパーで調理された贅沢なタイガープラウン。アレルゲン: 甲殻類

料理: ムガール | 肉が穏やかにスパイスを効かせたクリーミーなココナッツソースで調理されるムガル料理。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: デリー | 肉は魅力的なマイルドな風味のカレーとスパイス、混ぜたピーマンで調理されています。カダイは中華鍋を意味します。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: ゴア | 唐辛子とターメリック、クミン、コリアンダー、そして本格的なスパイスを混ぜたペーストから作られています。ポルトガルの影響を受けたゴアスタイルのカレーです。アレルゲン: マスタード、ゴマ

料理: ブリティッシュインディアン | このカレーはインド南部のマドラス地域に由来します。濃厚なトマトベースのソースで調理された辛いカレーで、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリパウダーでスパイスが効いています。

料理: タミルナードゥ | 自家製のスパイス、ココナッツ、カレーリーフを使った南インドスタイルのカレー。この料理は豊かな香りが詰まっています

料理: 多地域 | このイギリスの人気料理は、グリルした肉の塊を濃厚なトマトグレービーで調理し、クリームとコリアンダーで飾られています。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: 中央インド | 肉を伝統的なスタイルのカレーで調理し、玉ねぎ、トマト、ガラムマサラ、ナツメグ、カルダモンを使用

料理: パンジャブ | 玉ねぎ、トマト、バター風味のソースで調理されたクリーミーなカッテージチーズカレー。アレルゲン: 牛乳

料理: タミルナードゥ | ニンニク、玉ねぎ、タマリンドのグレービーで調理されたタラの風味豊かな料理で、揚げナスがトッピングされています。アレルゲン: 魚

料理: デリー | 半乾燥で、ややスパイシーな料理。トマト、カプシカム、玉ねぎを串刺しにしたもの。プルカと一緒に食べるのがベスト。アレルゲン: 牛乳

料理: マルチリージョナル | ペルシャ料理とグジャラート料理の融合であるパルシ料理 - トマトベースで、甘く、酸っぱく、スパイシーな味わい。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: アンドラプラデシュ | このペッパーマサラはアンドラプラデシュで非常に人気があり、スパイシーなカレーソース、黒胡椒、インドのスパイスとハーブから作られています

料理: パンジャブ | スパイス、ハーブ、バターを使ったクリーミーなトマトグレイビーで調理された肉。インドのパンジャブ地方に由来します。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: カシミール | カシミールの香り高いラム料理、シャロット、ヨーグルト、ニンニク、生姜、香辛料（クローブ、月桂樹の葉、カルダモン、シナモン）で煮込まれた

料理: ベンガル | この伝統的なベンガルの魚カレーは、エシャロット、生姜、ニンニク、ハーブ、スパイスを使った濃厚な茶色のグレービーで調理されます。アレルゲン: 魚、乳、マスタード、ナッツ

料理: ベンガル | エビを伝統的なスパイスとハーブで濃厚なグレービーで調理。穏やかな甘さとスパイシーな風味の完璧なブレンド。アレルゲン: 甲殻類

バスマティライス、タラ、カッテージチーズ、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、弱火で調理されています

バスマティライス、野菜、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています。アレルゲン：牛乳

バスマティライス、野菜、カッテージチーズ、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニ。調理は弱火で行います。アレルゲン：牛乳

バスマティライス、マッシュルーム、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニ。アレルゲン：牛乳

香り高いバスマティライスと鶏肉、エキゾチックなインドのスパイスを使い、弱火で調理した料理。アレルゲン：牛乳

香り高いバスマティライスと、ディープフライしたマリネチキンのピース、カッテージチーズ、エキゾチックなインドのスパイスを使い、じっくりと火を通して調理した料理

バスマティライス、チキンティッカのピース、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニ。調理は弱火で行います。アレルゲン：牛乳

バスマティライスとラム、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニ。アレルゲン：牛乳

バスマティライス、ラムティッカのピース、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニ。アレルゲン：牛乳

バスマティライス、エビ、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています。アレルゲン：甲殻類、牛乳

特製シェズワンソースでキャベツ、白胡椒、スパイスと一緒に炒めたバスマティライス。やや辛い。アレルゲン：魚

特製シェズワンソースで炒めたバスマティライスに鶏肉、羊肉、エビの塊を加え、白胡椒とスパイスを使用。やや辛い。アレルゲン：甲殻類、魚

スパイスで味付けされた蒸しバスマティライス。アレルゲン：牛乳

調理されたバスマティライス、野菜と全体のスパイスで炒められています。アレルゲン：牛乳

調理されたバスマティライス、カッテージチーズとホールスパイスで炒めたもの。アレルゲン：牛乳

調理されたバスマティライス、マッシュルームとホールスパイスで炒めた

調理されたバスマティライス、ニンニクとホールスパイスで炒めた

調理されたバスマティライスを新鮮なすりおろしココナッツと一緒に炒め、カレーリーフ、コリアンダー、レンズ豆、マスタードシードで味付けしました。アレルゲン：乳、ナッツ

全粒スパイスと澄ましバターで香り付けされた炊きたてのバスマティライス。アレルゲン：乳、ナッツ

バスマティライスを新鮮なレモンジュースで調理し、新鮮なカレーリーフ、レンズ豆、マスタードシードで味付けしたもの

調理されたバスマティライス、スクランブルエッグと全体のスパイスで炒められています。アレルゲン：マスタード

調理されたバスマティライス、挽き肉の鶏肉、卵、全体のスパイスで炒めたもの。アレルゲン：卵

チーズ、みじん切りのニンニクを詰めて、粘土のオーブンで焼いたナン

小麦粉で作られた平たいパンで、伝統的なタンドールで調理されます。アレルゲン：グルテン

小麦粉から作られた平たいパン。アレルゲン：グルテン

小麦粉から作られた層状の調理された生地。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳

小麦粉から作られた平たいパンで、粘土のオーブンで焼かれます。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳

みじん切りのニンニクを重ねたナンを粘土のオーブンで焼きました。アレルゲン：グルテン、卵、乳

チーズを詰めたナンを粘土のオーブンで焼いたもの

ミンチのニンニクを重ねたナンを粘土のオーブンで焼きました。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳

ミンチの青唐辛子とニンニクを重ねたナン、粘土のオーブンで焼かれています。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳

ココナッツとナッツを詰めたナーンを粘土のオーブンで焼いたもの。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳、ナッツ

挽肉を詰めたナンで、粘土のオーブンで焼かれています。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳

カレーリーフ、砕いた黒胡椒、スパイス、玉ねぎ、トマトで浅く揚げたエビ

醤油に漬け込まれた鶏の翼を、エレガントなロリポップの形で提供します

ひよこ豆の粉とスパイスでマリネした揚げ玉ねぎ

カッテージチーズをひよこ豆の粉、エキゾチックなスパイス、ハーブでマリネし、揚げたもの

スパイシーな混合野菜が詰まったペストリーで、揚げたもの

さまざまなクラシックなベジタリアンの特製料理

香辛料のヒントを加えたパンシアードスカロップにミントソースをトッピング

庭で育てたほうれん草を甘いジャガイモ、生姜、カマンベールチーズ、ハーブ、ミント、ヨーグルトと混ぜたもの

サンバルに浸したメトゥ ヴァダイ (南インドのレンズ豆カレー)

メトゥバダイがサンバルに浸されたもの (南インドのレンズ豆カレー)

スパイシーな混合野菜が詰まったペストリーで、揚げたもの。サラダと一緒に提供されます

ひよこ豆の粉とスパイスでマリネした深揚げの玉ねぎ。サラダと一緒に提供されます

キューブ状のカッテージチーズをマイルドなチリソースとスパイスで和えたもの

カリフラワーのフローレットを小麦粉とコーンスターチでマリネし、マイルドなスパイスで和えました。サラダと一緒に提供されます

カッテージチーズを小麦粉とコーンスターチでマリネし、マイルドなスパイスで和えた料理

醤油に漬け込まれた鶏の翼が、ロリポップの優雅な形で提供されます。サラダと一緒に提供されます。

マリネした鶏肉のピースをマイルドなスパイスとチリソースで和えたもの

鶏肉の部分を小麦粉とコーンスターチでマリネし、マイルドなスパイスで和えた料理

ひよこ豆の粉とスパイスでマリネした鶏肉の揚げ物。サラダと一緒に提供されます

チリガーリックソースで和えた揚げ魚の切り身

キングプロウンをピクルススパイスと生姜とニンニクペーストを注入したヨーグルトでマリネしました

ジンジャーペーストとスパイスを加えたヨーグルトでマリネしたジューシーなラムチョップの部分

生姜とニンニクのペースト、茶色の玉ねぎペースト、キャラメル化したひよこ豆粉、ヨーグルトを使ってマリネした柔らかい鶏肉の部分

バジルの葉のペーストとスパイスが染み込んだヨーグルトでマリネした柔らかい鶏肉のピース

スパイスが infused されたイングリッシュマスタードとハングヨーグルトでマリネされたジューシーなラムチョップのピース

スパイシーなタンドリーマサラにマリネされたジューシーなカッテージチーズの塊をグリルしたもの

骨なしの鶏肉のキューブをスパイシーなタンドリーマサラでマリネし、グリルしたもの

ヨーグルトとエキゾチックなスパイスでマリネした鶏肉をタンドールで調理

魅力的で柔らかく、ジューシーで香り高い鶏肉の一口が濃厚なヨーグルト、クリーム、ハーブ、スパイスに漬け込まれ、完璧にグリルされています

ヨーグルトとスパイスでマリネしたラムチョップをタンドールで調理

骨なしラムキューブをスパイシーなタンドリーマサラに漬け込み、グリルしたもの

ハーブとスパイスを混ぜたひき肉の羊肉を串に巻いて焼いたもの

カラム（アジュワイン）風味のマサラに漬け込んだエビをグリルしました

シュリ・ビーマのシグネチャープラッター、様々なタンドリースペシャリティの盛り合わせ

特製スパイシーなチャトニーを塗ったドーサに澄ましバターを加えたもの

ミンチのカッテージチーズを詰めたドーサ

スパイスチャトニーパウダーがドーサの上に広がっています

米とウラドダールで作った蒸し米ケーキ

スイーツドーナツと一緒に提供されるイドリ

サンバール（レンズ豆カレー）に浸したイドリ

蒸した米とムングダールを全体のスパイスと澄ましバターで調味し、カシューナッツで飾った料理

小麦粉で作られた薄くてふわふわの揚げパンで、ポテトマサラとライタサラダと一緒に提供されます

米とウラドダールで作られた薄くてカリカリの塩味のパンケーキ

ポテトマサラが詰まったクリスピードーサ

さまざまなチャトニーを重ねたクリスピーなドーサにポテトマサラをトッピング

非常に薄いクリスピーなドーサ

ギー ロースト ドーサ ポテト マサラ 層

澄ましバターで作ったクリスピーなドーサ

ペーパー ロースト ドーサにポテトマサラを重ねたもの

セモリナ生地で作られたドーサ

セモリナの生地で作られた、玉ねぎを重ねたドーサ

セモリナの生地で作られたドーサに玉ねぎを重ね、ポテトマサラをトッピング

玉ねぎをトッピングしたドーサ

米とウラドダールで作られた厚くて柔らかい savory パンケーキ

オニオンをトッピングしたウータッパム

両面で焼かれたドーサの上に乗せた卵

スパイスと混ぜたひき肉の鶏肉が入ったドーサ

スパイシーなマサラとハーブでマリネした鶏肉のピースを揚げた料理

細かく調味された鶏肉は、玉ねぎ、特別なインドのスパイスと一緒に調理され、黒胡椒と新鮮なカレーの葉でパンフライされます

柔らかいラム肉の一口を南インドのスパイスでマリネし、玉ねぎ、胡椒で味付けし、ココナッツと新鮮なカレーリーフの香りを添えて煮込んだ料理

グリドルで刻まれたパロッタに野菜、青唐辛子、スパイスを混ぜたもの。ライタと一緒に提供されます

グリドルで刻まれたパロッタにスパイス、青唐辛子、スクランブルエッグを混ぜたもの。ライタと一緒に提供されます。

グリドルで刻まれたパロッタに、ひき肉の鶏肉、卵、青唐辛子、スパイスを混ぜたもの。ライタと一緒に提供されます。

グリドルで刻まれたパロッタに、挽き肉のラム、青唐辛子、スパイスを混ぜた料理。ライタと一緒に提供されます。

料理: パンジャブの茹でた赤いキドニービーンズを、スパイシーな玉ねぎとトマトのグレービーで煮込んだもの

料理: パンジャブのスプリットレンズ豆をクミン、ターメリック、ニンニクで調理し、チリ、玉ねぎ、マスタードシードで飾ったもの。ストリートフードスタイルの調理法

料理: マハラシュトラ ポテトキューブをインドのスパイスと混ぜ、玉ねぎとトマトソースで調理した、いつでも人気の料理

料理: パンジャブのひよこ豆をクミン、ターメリック、ニンニク、タマネギで調理し、チリとタマネギで飾ったもの。インドの路上の食堂で人気。

料理: ハリヤナのジャガイモとほうれん草をスパイスの効いた濃厚なソースで調理したもの

料理: ラジャスタン このクラシックコルマはクリーミーなココナッツソースと繊細なスパイスのブレンドから作られています

料理: パンジャブ スパイシーな玉ねぎとトマトベースのマサラで調理されたソテーしたビンディ（オクラ）。セミグレービーのパンジャビ料理

料理: タミル・ナードゥのオーベルジンを本格的な南インドのスパイスで調理し、酸味のあるタマリンドソースで仕上げた、典型的な南インドの風味

料理: パンジャブのクリーミーなカッテージチーズカレー、玉ねぎ、トマト、バター風味のソースで調理

料理: ムガール カッテージチーズと庭のエンドウ豆をクリーミーなカシューナッツベースのカレーで調理し、シンドの地に由来します

料理: ウッタル・プラデーシュのガーデン・ピーとマッシュルームをクリーミーなソースで調理し、玉ねぎ、トマト、インドのスパイスを混ぜたもの

料理: ゴア ゴアの特別料理で、刻んだほうれん草を玉ねぎとスパイスで調理したもの

料理: パンジャブ バターで調理された3種類のレンズ豆が濃厚なクリーミーソースで煮込まれた。たんぱく質が豊富なカレー

料理: パンジャブ 本格的なレシピで、柔らかいカッテージチーズのキューブを穏やかにスパイスを効かせたほうれん草のピューレで煮込んだもの

料理: タミルナードゥ コッドフィッシュをニンニク、タマネギ、タマリンドのグレイビーで調理し、揚げナスをトッピングした風味豊かな料理

料理: 北東インド 豪華なタイガープラウンをスパイスと混合ペッパーで調理したまろやかで繊細な風味のカレー

料理: ブリティッシュインディアン タイガープラウンを濃厚な玉ねぎソースで調理し、フェヌグリークとミックスペッパーで風味付け

料理: デリー 半乾燥で、穏やかなスパイスの料理。トマト、カプシカム、玉ねぎを串刺しにしたもの。ガーリックナンと一緒に食べるのがベスト

料理: デリー 半乾燥で、穏やかなスパイスの料理。トマト、カプシカム、玉ねぎを串刺しにしています。ガーリックナンと一緒に試すのがベストです

料理: ムガール 肉が穏やかにスパイスの効いたクリーミーなココナッツソースで調理されるムガライ料理

料理: ムガール 肉が穏やかにスパイスの効いたクリーミーなココナッツソースで調理されるムガライ料理

料理: デリーの肉を魅力的なマイルドな風味のカレーとスパイス、混ぜたピーマンで調理しました。カダイは中華鍋を意味します

料理: デリーの肉をスパイスとミックスペッパーで調理した魅力的なマイルドフレーバーカレー。カダイは中華鍋を意味します

料理: ゴア チリとターメリック、クミン、コリアンダー、そして本格的なスパイスをブレンドしたペーストから作られています。ポルトガルの影響を受けたゴアンスタイルのカレー

料理: ゴア チリ、ターメリック、クミン、コリアンダー、そして本格的なスパイスを混ぜたペーストから作られています。ポルトガルの影響を受けたゴアスタイルのカレー

料理: ブリティッシュインディアン このカレーは南インドのマドラス地方に由来します。ココナッツとトマトをベースにした濃厚なソースで調理された辛いカレーで、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリパウダーでスパイスが効いています。

料理: ブリティッシュインディアン このカレーは南インドのマドラス地方に由来します。ココナッツとトマトをベースにした濃厚なソースで調理された辛いカレーで、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリパウダーでスパイスが効いています。

料理: タミルナード南インドスタイルのカレーで、自家製のスパイス、ココナッツ、カレーリーフを使用しています。この料理は豊かな香りが詰まっています

料理: タミルナード南インドスタイルのカレーで、自家製のスパイス、ココナッツ、カレーリーフを使用しています。この料理は豊かな香りが詰まっています

料理: マルチリージョナル このイギリスの人気料理は、グリルした肉の塊を濃厚なトマトグレービーで調理し、クリームとコリアンダーで飾られています

料理: マルチリージョナル このイギリスの人気料理は、グリルした肉の塊を濃厚なトマトグレービーで調理し、クリームとコリアンダーで飾られています

料理: 北東インド 伝統的なスタイルのカレーで調理された肉、玉ねぎ、トマト、ガラムマサラ、メース、カルダモンを使用

料理: 北東インド 伝統的なスタイルのカレーで調理された肉、玉ねぎ、トマト、ガラムマサラ、ナツメグ、カルダモンを使用

料理: パンジャブ 肉が穏やかにスパイスを効かせた濃厚なほうれん草のピューレで調理された濃い緑色のカレー。クリーム、トマト、コリアンダーで飾られています。典型的なパンジャビカレーのレシピ

料理: パンジャブ 肉が穏やかにスパイスを効かせた濃厚なほうれん草のピューレで調理された濃い緑色のカレー。クリーム、トマト、コリアンダーで飾られています。典型的なパンジャビカレーのレシピ

料理: マルチリージョナル パルシ料理で、ペルシャ料理とグジャラート料理の融合です。トマトベースで、甘く、酸っぱく、スパイシーな味わいです。

料理: マルチリージョナル パルシ料理で、ペルシャ料理とグジャラート料理の融合です。トマトベースで、甘く、酸っぱく、スパイシーな味わいです。

料理: アンドラプラデシュ このペッパーマサラはアンドラプラデシュで非常に人気があり、スパイシーなカレーソース、黒胡椒、インドのスパイスとハーブから作られています

料理: アンドラ プラデーシュ このペッパー マサラはアンドラ プラデーシュで非常に人気があり、スパイシーなカレーソース、黒胡椒、インドのスパイスとハーブから作られています

料理: パンジャブ スパイス、ハーブ、バターを使ったクリーミーなトマトグレイビーで調理された肉。インドのパンジャブ地方に由来する

料理: パンジャブ スパイス、ハーブ、バターを使ったクリーミーなトマトグレイビーで調理された肉。インドのパンジャブ地方に由来します

料理: グジャラート 肉とレンズ豆を一緒に調理し、クミン、生姜、ニンニク、青唐辛子、コリアンダー、ミントの葉などのスパイスで風味付けされた人気のあるマイルドなインドカレー

料理: グジャラート 肉とレンズ豆を一緒に調理し、クミン、生姜、ニンニク、青唐辛子、コリアンダー、ミントの葉などのスパイスで風味付けされた人気のあるマイルドなインドカレー

料理: カシミールの香り高いラム料理で、シャロット、ヨーグルト、ニンニク、ショウガ、香辛料（クローブ、月桂樹の葉、カルダモン、シナモン）を使ったグレービーで調理されています

料理: ベンガル この伝統的なベンガルの魚カレーは、エシャロット、生姜、ニンニク、ハーブ、スパイスを使った濃厚な茶色のグレービーで調理されます

料理: ベンガルのプラウンを伝統的なスパイスとハーブを使った濃厚なグレービーで調理。穏やかな甘さとスパイシーな風味の完璧なブレンド

バスマティライス、タラ、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています

香り高いバスマティライスと、深く揚げた鶏肉のピース、エキゾチックなインドのスパイスを使い、ゆっくりと火で調理された料理

バスマティライス、野菜、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています

バスマティライス、カッテージチーズ、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニ、ゆっくりと火で調理されます

バスマティライスとマッシュルーム、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています

香り高いバスマティライスと鶏肉、エキゾチックなインドのスパイスを使い、じっくりと火を入れて調理した料理

バスマティライス、チキンティッカのピース、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています

バスマティライスとラム、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニ、弱火で調理

バスマティライスとラムティッカのピース、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニ、ゆっくりと火で調理されます

バスマティライスとエビ、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、ゆっくりと火で調理されます

料理: デリーのスローブレイズド スコティッシュ ラム シャンクを、リッチなキャラメライズド オニオン、カシミール チリ、サフラン、ロースト セサミ、エキゾチック スパイスで調理したカレーで煮込んだもの。プルカと一緒に提供されます。

料理: タミルナードゥのチキンをココナッツ、コリアンダー、ミント、ネギ、カシューナッツ、玉ねぎ、トマトを使ったマイルドでハーブ風味のカレーで調理しました。白ご飯と一緒に提供されます。

料理: ブリティッシュインディアン ジューシーなラムチョップをタンドリーペーストでマリネし、シェフ独自のスタイルのバルティソースで調理。ピラウライスと共に提供。

料理: ハイデラバード風のグリルチキン胸肉を、しょうが、ミックスペッパー、コリアンダーの葉、クリームから作ったラバブダールソースで提供。ピラウライスと一緒に提供。

料理: パンジャブのダンプリング。すりおろしたジャガイモ、野菜、カッテージチーズ、フェヌグリークを使い、軽い酸味のトマトとカシューナッツソースで調理。ピラウライスと一緒に提供されます。

調理されたバスマティライスを新鮮なすりおろしココナッツと一緒に炒め、カレーリーフ、コリアンダー、レンズ豆、マスタードシードで味付けしたもの

調理されたバスマティライス、ガーリックとホールスパイスで炒めた

スパイスと澄ましバターで風味付けされたバスマティライス

特製シェズワンソースで炒めたバスマティライスに鶏肉、羊肉、エビの塊を加え、白胡椒とスパイスを使用。やや辛い

特製シェズワンソースでキャベツ、ホワイトペッパー、スパイスと一緒に炒めたバスマティライス。やや辛い

スパイスで味付けされた蒸しバスマティライス

野菜と全てのスパイスを使ったバスマティライスの炒め物

カッテージチーズとホールスパイスを使ったバスマティライスの炒め物

ボイルしたマッシュルームとホールスパイスを使ったバスマティライスの炒め物

バスマティライスを新鮮なレモンジュースで調理し、新鮮なカレーリーフ、レンズ豆、マスタードシードで味付けしたもの

スクランブルエッグとホールスパイスを使ったバスマティライスの炒め物

ミンチの鶏肉、卵、全てのスパイスを使ったバスマティライスの炒め物

チーズが詰まったナンを粘土のオーブンで焼いたもの

チーズ、みじん切りのニンニクを詰めて、粘土のオーブンで焼いたナン

小麦粉から作られた平たいパン、粘土のオーブンで調理

小麦粉で作られた平たいパン、粘土のオーブンで焼かれた

小麦粉から作られた平たいパン、フラットパンで調理

薄い鍋で焼かれた小麦粉から作られた生地の層

小麦粉から作られた平たいパン、粘土のオーブンで焼かれた

小麦粉から作られた平たいパンで、粘土のオーブンで焼かれ、バターが塗られています

みじん切りのニンニクを重ねたナンを粘土のオーブンで焼いたもの

ミンチの青唐辛子とガーリックを重ねたナン、粘土のオーブンで焼かれた

ココナッツとナッツを詰めたナーンを粘土のオーブンで焼いたもの

挽肉を詰めたナンを粘土のオーブンで焼いたもの

牛乳と砂糖で調理したおろし人参

カルダモン風味の砂糖シロップに浸した揚げ菓子

ヨーグルト、スパイス、ダイスカットしたキュウリからなるインドの調味料

スパイスを効かせたマッシュポテト、スパイシーな水、タマリンドジュースを詰めた揚げパフペストリーのボール

砕いたサモサをひよこ豆とともにチャートとして提供し、タマリンドとミントチャツネをトッピングしました。アレルゲン：グルテン、乳

甘くてスパイシーな調味料を添えた酸味のあるポテトパティがひよこ豆のマサラの上に乗っています。アレルゲン：牛乳

ヨーグルト、タマリンドチャトニー、調味料をトッピングした短いパンペストリーで、冷やして提供されます。アレルゲン：グルテン、ミルク

カッテージチーズをひよこ豆粉、エキゾチックなスパイス、ハーブでマリネし、揚げた料理

庭の野生のほうれん草を甘いジャガイモ、生姜、カマンベールチーズ、ハーブ、ミント、ヨーグルトと混ぜました。アレルゲン：グルテン、乳

カリフラワーのフローレットをマイルドなチリソースとスパイスで和えました。アレルゲン：グルテン、ミルク

2種類のクラシックベジタブルスターターと2種類のノンベジスターターの組み合わせ。アレルゲン：グルテン、ミルク、マスタード

ウラドダールと玉ねぎで作られた揚げた savory ドーナツで、真ん中はふわふわ、外はカリカリです。チャトニーとサンバル（レンズ豆のカレー）と一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

メトゥバダイがサンバルに浸されたもの（南インドのレンズ豆カレー）。アレルゲン：グルテン、牛乳、マスタード

スパイシーな混合野菜のターンオーバーで、スパイスとハーブが詰まっています。アレルゲン：グルテン

ひよこ豆の粉とスパイスでマリネした深い揚げ玉ねぎ。アレルゲン：グルテン

キューブ状のカッテージチーズをマイルドなチリソースとスパイスで和えました。アレルゲン：セロリ、グルテン、乳

カリフラワーの花びらを小麦粉とコーンスターチでマリネし、マイルドなスパイスで和えた料理。アレルゲン：セロリ

スパイスのヒントを加えたパンシアードスカロップにミントソースをトッピング。アレルゲン：軟体動物

様々なクラシックベジタリアンスペシャリティ。アレルゲン：グルテン、ミルク

カレーリーフ、砕いた黒胡椒、スパイス、玉ねぎ、トマトで浅く揚げたエビ。アレルゲン：甲殻類

カッテージチーズを小麦粉とコーンスターチでマリネし、マイルドなスパイスで和えた料理。サラダと一緒に提供されます。アレルゲン：セロリ、グルテン、牛乳

スパイシーなマサラとハーブでマリネしたカッテージチーズを揚げたもの。アレルゲン：牛乳

醤油に漬け込まれた鶏の翼を、エレガントなロリポップの形で提供します

マリネした鶏肉のピースをマイルドなスパイスとチリソースで和えました。アレルゲン：セロリ、グルテン、卵

鶏肉の部分を小麦粉とコーンスターチでマリネし、マイルドなスパイスで和えた料理

ひよこ豆の粉とスパイスでマリネした鶏肉の揚げ物。サラダと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン

ヨーグルトとエキゾチックなスパイスでマリネした鶏肉をタンドールで調理しました。アレルゲン：牛乳

スパイスが染み込んだイングリッシュマスタードとヨーグルトでマリネしたジューシーなラムチョップのピース。アレルゲン：マスタード

ジンジャーペーストとスパイスが infused されたヨーグルトでマリネされたジューシーなラムチョップのピース。アレルゲン：牛乳

バジルの葉のペーストとスパイスが infused されたヨーグルトにマリネされた柔らかい鶏肉のピース。アレルゲン：牛乳

生姜とニンニクのペースト、茶色の玉ねぎペースト、キャラメライズしたひよこ豆粉、そして水切りヨーグルトでマリネした柔らかい鶏肉のピース。アレルゲン：牛乳

スパイシーなタンドリーマサラにマリネされたジューシーなカッテージチーズの塊をグリルしました。アレルゲン：牛乳、マスタード

骨なしの鶏肉のキューブをスパイシーなタンドリーマサラでマリネし、グリルしました。アレルゲン：グルテン、乳

魅力的で柔らかく、ジューシーで香り高い鶏肉の一口が、濃厚なヨーグルト、クリーム、サフラン、ハーブ＆スパイスに漬け込まれ、完璧にグリルされています。アレルゲン：乳、ナッツ

キングプロウンをピクルススパイスと生姜とニンニクペーストを加えたヨーグルトに漬け込みました。アレルゲン：乳、マスタード

鶏肉と羊肉のケバブのセレクション、各2ピースを含む

ジューシーなカッテージチーズの塊をスパイシーなタンドリーマサラでマリネし、グリルしました。アレルゲン：牛乳、マスタード、ナッツ

ラムキューブをタンドリーマサラに漬け込み、グリルしたもの。アレルゲン：牛乳

ハーブとスパイスを混ぜた挽き肉のラムを串に巻いて焼いたもの。アレルゲン：卵

エビをカラム（アジュワン）風味のマサラにマリネし、グリルしました。アレルゲン：甲殻類、牛乳

シリビーマのタンドリー特製盛り合わせ。アレルゲン：甲殻類、乳、ナッツ

スパイシーなマサラとハーブでマリネした鶏肉のピースを揚げたもの。アレルゲン：グルテン、卵

細かく調味された鶏肉は、玉ねぎ、特別なインドのスパイスと一緒に調理され、黒胡椒と新鮮なカレーの葉でパンフライされます。アレルゲン：甲殻類

柔らかいラム肉の塊を南インドのスパイスでマリネし、煮込んだ料理。玉ねぎ、胡椒で味付けし、ココナッツと新鮮なカレーリーフで飾り付け。アレルゲン：甲殻類

アレルゲン: グルテン、ミルク

グリドルで刻まれたパロッタにスパイス、青唐辛子、スクランブルエッグを混ぜたもの。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳

グリドルで刻まれたパロッタに、ひき肉の鶏肉、卵、青唐辛子、スパイスを混ぜたもの。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳

グリドルで刻まれたパロッタに、挽き肉のラム、青唐辛子、スパイスを混ぜた料理。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳

タンドリーペーストにマリネされたジューシーなラムチョップをシェフ独自のスタイルのバルティソースで調理しました。アレルゲン：牛乳

パン焼きの放し飼い鶏の胸肉を、しょうが、混合ペッパー、コリアンダーの葉、クリームから作ったラバブダールソースで提供します。アレルゲン：牛乳

料理: ベンガル | インドのスパイスでマリネしたキングプロウンを粘土のオーブンでグリルし、カリフラワーとジャガイモをコルカタスタイルのカレーで調理。ご飯と一緒に提供。アレルゲン: 甲殻類、牛乳、ナッツ

料理: シムラ | 厚い玉ねぎソースで調理されたスパイシーなキングプローンとフェヌグリークとミックスペッパーの風味。ご飯と一緒に提供されます。アレルゲン: 甲殻類、乳、ナッツ

料理: ムガール | カシューナッツベースのグレービーで調理された鶏肉に、サフランと青唐辛子で軽くスパイスを効かせています。ご飯と一緒に提供されます。アレルゲン: グルテン、卵、牛乳

パングリルしたタラのフィレをパプリカとターメリックでマリネし、青マンゴーココナッツグレービーの上に盛り付けました。アレルゲン：魚、乳

おろしポテト、野菜、カッテージチーズ、フェヌグリークから作られたダンプリングで、軽い酸味のトマトとカシューナッツソースで調理されています。アレルゲン：グルテン、乳、ナッツ

スローブレイズド スコティッシュ ラム シャンクをリッチなキャラメライズド オニオン、カシミール チリ、サフラン、ロースト セサミ、エキゾチック スパイスで調理したカレーで煮込んだもの。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

鶏肉、さまざまなマサラ、新鮮なコリアンダー、ヨーグルトから作られた濃厚なグレービー料理。アレルゲン：牛乳

混合野菜を粘土のオーブンで焼き、クリーミーなトマトオニオングレービーで仕上げました。アレルゲン：牛乳、ナッツ

料理: カルナータカ | ココナッツ、青唐辛子、クミンシード、カレーリーフを使った特製カレーソースで調理された鶏肉。ご飯と一緒に提供されます。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

米とウラドダールで作られた薄くてカリカリの savory パンケーキで、ハチミツとマイルドなソースと一緒に提供されます。アレルゲン：牛乳

魚と一緒に提供されるチップスのポーション。アレルゲン：魚

骨なしチキンと一緒に提供されるチップスのポーション

特製スパイシーなチャトニーを塗ったドーサに澄ましバターを加えました。アレルゲン：牛乳

米とウラドダールで作った蒸し米ケーキで、さまざまなチャトニーとサンバルと一緒に提供されます

イドリは、チャトニーとサンバルを添えた風味豊かなドーナツと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

サンバール（レンズ豆カレー）に浸したイドリ。アレルゲン：マスタード

蒸した米とムングダールを全体のスパイスとギー（精製バター）で調味し、カシューナッツをトッピングしてチャトニーとサンバルと共に提供します。アレルゲン：マスタード、ナッツ

小麦粉で作られた薄くてふわふわの揚げパンで、ポテトマサラと一緒に提供されます。アレルゲン：マスタード

米とウラドダールで作られた薄くてカリカリの塩味のパンケーキで、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

カリカリのドーサにポテトマサラが詰められ、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

さまざまなチャトニーを重ねたクリスピーなドーサにポテトマサラをトッピングし、チャトニーとサンバルと一緒に提供します。アレルゲン：グルテン、マスタード

非常に薄くてカリカリのドーサで、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

ペーパー ロースト ドーサにポテト マサラを重ね、チャトニーとサンバルを添えて提供します。アレルゲン: グルテン、マスタード

ミンチカッテージチーズを詰めたドーサ、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：牛乳

スパイスチャトニーパウダーが塗られたドーサで、チャトニーとサンバルが添えられています。アレルゲン：ナッツ

澄ましバターで作られたクリスピーなドーサ、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、牛乳、マスタード

ギーローストドーサにポテトマサラを重ね、チャトニーとサンバルを添えた料理。アレルゲン：グルテン、乳、マスタード

セモリナ生地で作られたドーサで、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

ラヴァドーサに玉ねぎをトッピングし、チャトニーとサンバルを添えて提供します。アレルゲン：グルテン、マスタード、ナッツ

ラヴァドーサに玉ねぎを重ね、ポテトマサラをトッピングし、チャトニーとサンバルを添えて提供します。アレルゲン：グルテン、マスタード、ナッツ

玉ねぎをトッピングしたドーサで、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

米とウラドダールで作られた厚くて柔らかいパンケーキで、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

オータッパムに玉ねぎをトッピングし、チャトニーとサンバルと一緒に提供します。アレルゲン：グルテン、マスタード

両面で焼かれたドーサの上に beaten egg をトッピングし、チャトニーとサンバルと一緒に提供します。アレルゲン：グルテン、マスタード

スパイスと混ぜたひき肉の鶏肉が入ったドーサで、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、マスタード

料理: パンジャブ | クミン、ターメリック、ニンニクで調理されたスプリットレンズ豆に、チリ、玉ねぎ、マスタードシードをトッピング。ストリートフードスタイルの調理法。アレルゲン: 牛乳

料理: マハラシュトラ | インドのスパイスと玉ねぎとトマトソースで調理されたポテトキューブ、常に人気のある料理。アレルゲン: 牛乳

料理: パンジャブ | チックピーをクミン、ターメリック、ガーリック、オニオンで調理し、チリとオニオンで飾ります。インドの路上の食堂で人気があります。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: ハリヤーナ | ポテトとほうれん草をスパイスの効いた濃厚なソースで調理しました。アレルゲン: 牛乳

料理: ラジャスタン | このクラシックなコルマは、クリーミーなココナッツソースと繊細なスパイスのブレンドから作られています。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: パンジャブ | スパイシーな玉ねぎとトマトベースのマサラで調理されたソテーしたビンディ（オクラ）。セミグレービーのパンジャビ料理

料理: タミル・ナードゥ | 本格的な南インドのスパイスで調理されたオーベルジンを、酸味のあるタマリンドソースで仕上げた、典型的な南インドの風味。アレルゲン: ピーナッツ

料理: パンジャブ | インドのスパイスでマリネしたカッテージチーズをクリームとエンドウ豆と一緒に、穏やかなパンジャブスタイルの玉ねぎとトマトのカレーで調理します。アレルゲン: 牛乳

料理: パンジャブ | 玉ねぎ、トマト、バター風味のソースで調理されたクリーミーなカッテージチーズカレー。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: ムガール | コテージチーズと庭のエンドウ豆をクリーミーなカシューナッツベースのカレーで調理し、シンドの地に由来します。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: ウッタル・プラデーシュ | ガーデン・ピーとマッシュルームをクリーミーなソースで調理し、玉ねぎ、トマト、インドのスパイスと混ぜました。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: ゴア | ゴアの特製料理で、刻んだほうれん草を玉ねぎとスパイスで調理します。アレルゲン: 牛乳

料理: パンジャブ | バターで調理された3種類の異なるレンズ豆が濃厚なクリーミーソースで仕上げられています。タンパク質が豊富なカレーです。アレルゲン: 牛乳

料理: パンジャブ | 本格的なレシピで、柔らかいカッテージチーズのキューブを穏やかにスパイスを効かせたほうれん草のピューレで煮込んだもの。アレルゲン: 牛乳

料理: ブリティッシュインディアン | タイガープラウンを濃厚な玉ねぎソースで調理し、フェヌグリークとミックスペッパーで風味付けしました。アレルゲン: 甲殻類、牛乳

料理: 北東インド | 濃厚で繊細な風味のカレーとスパイス、混合ペッパーで調理された贅沢なタイガープラウン。アレルゲン: 甲殻類

料理: ムガール | 肉が穏やかにスパイスの効いたクリーミーなココナッツソースで調理されるムガル料理。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: デリー | 肉は魅力的なマイルドな風味のカレーとスパイス、混ぜたピーマンで調理されています。カダイは中華鍋を意味します。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: ゴア | 唐辛子とターメリック、クミン、コリアンダー、そして本格的なスパイスを混ぜたペーストから作られています。ポルトガルの影響を受けたゴアスタイルのカレーです。アレルゲン: マスタード、ゴマ

料理: ブリティッシュインディアン | このカレーは南インドのマドラス地域に由来します。厚いトマトベースのソースで調理された辛いカレーで、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリパウダーでスパイスされています。

料理: タミルナードゥ | 自家製のスパイス、ココナッツ、カレーリーフを使った南インドスタイルのカレー。この料理は豊かな香りが詰まっています

料理: マルチリージョナル | このイギリスの人気料理は、グリルした肉の塊を濃厚なトマトグレービーで調理し、クリームとコリアンダーで飾られています。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: 中央インド | 肉は伝統的なスタイルのカレーで、玉ねぎ、トマト、ガラムマサラ、ナツメグ、カルダモンで調理されています

料理: パンジャブ | 玉ねぎ、トマト、バター風味のソースで調理されたクリーミーなカッテージチーズカレー。アレルゲン: 牛乳

料理: タミルナードゥ | ニンニク、玉ねぎ、タマリンドのグレービーで調理されたタラの風味豊かな料理で、揚げナスがトッピングされています。アレルゲン: 魚

料理: デリー | 半乾燥で、穏やかにスパイスが効いた料理。トマト、カプシカム、玉ねぎを串刺しにしたもの。プルカと一緒に食べるのがベスト。アレルゲン: 牛乳

料理: マルチリージョナル | ペルシャ料理とグジャラート料理の融合であるパルシ料理 - トマトベースで、甘く、酸っぱく、スパイシーな味わい。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: アンドラプラデシュ | このペッパーマサラはアンドラプラデシュで非常に人気があり、スパイシーなカレーソース、黒胡椒、インドのスパイスとハーブから作られています

料理: パンジャブ | スパイス、ハーブ、バターを使ったクリーミーなトマトグレイビーで調理された肉。インドのパンジャブ地方に由来します。アレルゲン: 牛乳、ナッツ

料理: カシミール | カシミールの香り高いラム料理、シャロット、ヨーグルト、ニンニク、生姜、香辛料（クローブ、月桂樹の葉、カルダモン、シナモン）で煮込まれた料理

料理: ベンガル | この伝統的なベンガルの魚カレーは、エシャロット、生姜、ニンニク、ハーブ、スパイスを使った濃厚な茶色のグレービーで調理されます。アレルゲン: 魚、乳、マスタード、ナッツ

料理: ベンガル | エビを伝統的なスパイスとハーブで煮込んだ濃厚なグレービー。甘さとスパイシーさの完璧なブレンド。アレルゲン: 甲殻類

バスマティライス、タラ、カッテージチーズ、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています

バスマティライス、野菜、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています。アレルゲン：牛乳

バスマティライス、野菜、カッテージチーズ、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、弱火で調理されています。アレルゲン：牛乳

バスマティライス、マッシュルーム、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています。アレルゲン：牛乳

香り高いバスマティライス、鶏肉、エキゾチックなインドのスパイスを使ったビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています。アレルゲン：牛乳

バスマティライス、ディープフライしたマリネチキン、カッテージチーズ、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、弱火で調理されています

香り高いバスマティライス、チキンティッカのピース、エキゾチックなインドのスパイスを使ったビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています。アレルゲン：牛乳

バスマティライス、ラム肉、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています。アレルゲン：牛乳

バスマティライス、ラムティッカのピース、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています。アレルゲン：牛乳

バスマティライス、エビ、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています。アレルゲン：甲殻類、牛乳

特製シェズワンソースでキャベツ、白胡椒、スパイスと一緒に炒めたバスマティライス。やや辛い。アレルゲン：魚

特製シェズワンソースで炒めたバスマティライスに鶏肉、羊肉、エビの塊を加え、白胡椒とスパイスを使用。やや辛い。アレルゲン：甲殻類、魚

スチームバスマティライスにスパイスを加えたもの。アレルゲン：牛乳

調理されたバスマティライス、野菜と全体のスパイスで炒めたもの。アレルゲン：牛乳

調理されたバスマティライス、カッテージチーズとホールスパイスで炒めたもの。アレルゲン：牛乳

調理されたバスマティライス、マッシュルームと全体のスパイスで炒めた

調理されたバスマティライス、ニンニクとホールスパイスで炒めた

調理されたバスマティライスを新鮮なすりおろしココナッツと一緒に炒め、カレーリーフ、コリアンダー、レンズ豆、マスタードシードで味付けしました。アレルゲン：乳、ナッツ

全粒スパイスと澄ましバターで香り付けされた炊きたてのバスマティライス。アレルゲン：乳、ナッツ

バスマティライスを新鮮なレモンジュースで調理し、新鮮なカレーリーフ、レンズ豆、マスタードシードで味付けしたもの

調理されたバスマティライス、スクランブルエッグと全体のスパイスで炒めたもの。アレルゲン：マスタード

調理されたバスマティライス、挽き肉の鶏肉、卵、全体のスパイスと一緒に炒めたもの。アレルゲン：卵

チーズ、みじん切りのニンニクを詰めて、粘土のオーブンで焼いたナン

小麦粉で作られた平たいパンで、伝統的なタンドールで調理されます。アレルゲン：グルテン

小麦粉から作られた平たいパン。アレルゲン：グルテン

小麦粉から作られた層状の調理された生地。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳

小麦粉から作られた平たいパンで、粘土のオーブンで焼かれます。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳

みじん切りのニンニクを重ねたナンを粘土のオーブンで焼きました。アレルゲン：グルテン、卵、乳

チーズを詰めたナンを粘土のオーブンで焼いたもの

ミンチのニンニクを重ねたナンを粘土のオーブンで焼きました。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳

ミンチの青唐辛子とニンニクを重ねたナン、粘土のオーブンで焼かれています。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳

ココナッツとナッツを詰めたナーンを粘土のオーブンで焼いたもの。アレルゲン：グルテン、卵、牛乳、ナッツ

挽肉が詰まったナンで、粘土のオーブンで焼かれています。アレルゲン：グルテン、卵、乳

カレーリーフ、砕いた黒胡椒、スパイス、玉ねぎ、トマトで浅く揚げたエビ

醤油に漬け込まれた鶏の翼を、エレガントなロリポップの形で提供します

ひよこ豆の粉とスパイスでマリネした揚げ玉ねぎ

カッテージチーズをひよこ豆の粉、エキゾチックなスパイス、ハーブでマリネし、揚げたもの

スパイシーな混合野菜が詰まったペストリーで、揚げたもの

さまざまなクラシックなベジタリアンの特製料理

香辛料のヒントを加えたパンシアードスカロップにミントソースをトッピング

庭で育てたほうれん草を甘いジャガイモ、生姜、カマンベールチーズ、ハーブ、ミント、ヨーグルトと混ぜたもの

サンバルに浸したメトゥ ヴァダイ (南インドのレンズ豆カレー)

メトゥバダイがサンバルに浸されたもの (南インドのレンズ豆カレー)

スパイシーな混合野菜が詰まったペストリーで、揚げたものです。サラダと一緒に提供されます

ひよこ豆の粉とスパイスでマリネした深揚げの玉ねぎ。サラダと一緒に提供されます

キューブ状のカッテージチーズをマイルドなチリソースとスパイスで和えたもの

カリフラワーのフローレットを小麦粉とコーンスターチでマリネし、マイルドなスパイスで和えました。サラダと一緒に提供されます

カッテージチーズを小麦粉とコーンスターチでマリネし、マイルドなスパイスで和えた料理

醤油に漬け込まれた鶏の翼がロリポップの優雅な形で提供されます。サラダと一緒に提供されます

マリネした鶏肉のピースをマイルドなスパイスとチリソースで和えたもの

鶏肉の切り身を小麦粉とコーンスターチでマリネし、マイルドなスパイスで和えた料理

ひよこ豆の粉とスパイスでマリネした鶏肉の揚げ物。サラダと一緒に提供されます

チリガーリックソースで和えた揚げ魚の切り身

キングプロウンをピクルススパイスと生姜とニンニクペーストを注入したヨーグルトでマリネしました

ジンジャーペーストとスパイスが infused されたヨーグルトでマリネされたジューシーなラムチョップの部分

生姜とニンニクのペースト、茶色の玉ねぎペースト、キャラメライズしたひよこ豆粉、ヨーグルトを使ってマリネした柔らかい鶏肉の部分

バジルの葉のペーストとスパイスを加えたヨーグルトに漬け込んだ柔らかい鶏肉のピース

スパイスが infused されたイングリッシュマスタードとヨーグルトでマリネされたジューシーなラムチョップのピース

スパイシーなタンドリーマサラにマリネされたジューシーなカッテージチーズの塊をグリルしたもの

骨なしの鶏肉のキューブをスパイシーなタンドリーマサラでマリネし、グリルしたもの

ヨーグルトとエキゾチックなスパイスでマリネした鶏肉をタンドールで調理

魅力的で柔らかく、ジューシーで香り高い鶏肉の塊が濃厚なヨーグルト、クリーム、ハーブ、スパイスに漬け込まれ、完璧にグリルされています

ヨーグルトとスパイスでマリネしたラムチョップをタンドールで調理

骨なしラムキューブをスパイシーなタンドリーマサラにマリネし、グリルしたもの

ハーブとスパイスを混ぜたひき肉のラムを串に巻き付けて焼いたもの

カラム（アジュワイン）風味のマサラに漬け込まれたエビをグリルしたもの

シュリ・ビーマのシグネチャープラッター、さまざまなタンドリースペシャリティの盛り合わせ

特製スパイシーなチャトニーを塗ったドーサに澄ましバターを加えたもの

ミンチのカッテージチーズを詰めたドーサ

ドーサの上に広げられたスパイシーなチャトニーパウダー

米とウラドダールで作った蒸し米ケーキ

スイーツドーナツと一緒に提供されるイドリ

サンバール（レンズ豆カレー）に浸したイドリ

蒸した米とムングダールを全体のスパイスと澄ましバターで調味し、カシューナッツで飾った料理

小麦粉で作った薄いふわふわのパンを揚げ、ポテトマサラ、ライタ、サラダと一緒に提供します

米とウラドダールで作られた薄くてカリカリの savory パンケーキ

ポテトマサラが詰まったクリスピードーサ

さまざまなチャトニーを重ねたクリスピードーサにポテトマサラをトッピング

非常に薄いクリスピーなドーサ

ギー ロースト ドーサにポテトマサラを重ねたもの

澄ましバターで作ったクリスピードーサ

ペーパー ロースト ドーサにポテト マサラを重ねたもの

セモリナ生地で作ったドーサ

セモリナ生地で作られた、玉ねぎを重ねたドーサ

セモリナの生地で作られたドーサに玉ねぎを重ね、ポテトマサラをトッピング

玉ねぎをトッピングしたドーサ

米とウラドダールで作られた厚くて柔らかい savory パンケーキ

オニオンをトッピングしたウータッパム

両面で焼かれたドーサの上に乗せられた卵

スパイスと混ぜたひき肉の鶏肉が入ったドーサ

スパイシーなマサラとハーブでマリネした鶏肉のピースを揚げた料理

細かく調味された鶏肉は、玉ねぎ、特別なインドのスパイスと一緒に調理され、黒胡椒と新鮮なカレーの葉でパンフライされます

柔らかいラム肉の一口を南インドのスパイスでマリネし、煮込んだ料理。玉ねぎ、胡椒で味付けし、ココナッツと新鮮なカレーリーフで飾られています。

グリドルで刻まれたパロッタに野菜、青唐辛子、スパイスを混ぜたもの。ライタと一緒に提供されます。

グリドルで刻まれたパロッタにスパイス、青唐辛子、スクランブルエッグを混ぜたもの。ライタと一緒に提供されます。

グリドルで刻まれたパロッタに、ひき肉の鶏肉、卵、青唐辛子、スパイスを混ぜたもの。ライタと一緒に提供されます。

グリドルで刻まれたパロッタに、ひき肉のラム、青唐辛子、スパイスを混ぜた料理。ライタと一緒に提供されます。

料理: パンジャブの茹でた赤いキドニービーンズを、スパイシーな玉ねぎとトマトのグレービーで煮込んだもの

料理: パンジャブ スプリットレンズ豆をクミン、ターメリック、ニンニクで調理し、チリ、玉ねぎ、マスタードシードで飾ったもの。ストリートフードスタイルの調理法

料理: マハラシュトラ ポテトキューブ インディアン スパイスと混ぜて、オニオンとトマトソースで調理した、いつでも好きな料理

料理: パンジャブのひよこ豆をクミン、ターメリック、ニンニク、タマネギで調理し、チリとタマネギで飾ったもの。インドの路上の食堂で人気。

料理: ハリヤーナのジャガイモとほうれん草をスパイスの効いた濃厚なソースで調理したもの

料理: ラジャスタン このクラシックなコルマは、クリーミーなココナッツソースと繊細なスパイスのブレンドで作られています

料理: パンジャブ スパイシーな玉ねぎとトマトベースのマサラで調理されたソテーしたビンディ（オクラ）。セミグレービーのパンジャビ料理

料理: タミル・ナードゥのオーベルジンを本格的な南インドのスパイスで調理し、酸味のあるタマリンドソースで仕上げた、典型的な南インドの風味

料理: パンジャブのクリーミーなカッテージチーズカレー、玉ねぎ、トマト、バター風味のソースで調理

料理: ムガール カッテージチーズと庭のエンドウ豆をクリーミーなカシューナッツベースのカレーで調理し、シンドの地に由来します

料理: ウッタル・プラデーシュのガーデン・ピーとマッシュルームをクリーミーなソースで調理し、玉ねぎ、トマト、インドのスパイスと混ぜたもの

料理: ゴア ゴアの特別料理で、刻んだほうれん草を玉ねぎとスパイスで調理したもの

料理: パンジャブ バターで調理された3種類のレンズ豆が濃厚なクリーミーソースで煮込まれた。タンパク質が豊富なカレー

料理: パンジャブ 本格的なレシピで、柔らかいカッテージチーズのキューブを穏やかにスパイスを効かせたほうれん草のピューレで煮込んだもの

料理: タミルナードゥ ニンニク、玉ねぎ、タマリンドのグレイビーで調理されたタラの風味豊かな料理で、揚げナスがトッピングされています

料理: 北東インド 豪華なタイガープラウンをスパイスとミックスペッパーで調理したまろやかで繊細な風味のカレー

料理: ブリティッシュインディアン タイガープラウンを濃厚な玉ねぎソースで調理し、フェヌグリークとミックスペッパーで風味付け

料理: デリー 半乾燥で、穏やかなスパイスの料理。トマト、カプシカム、玉ねぎを串刺しにしています。ガーリックナンと一緒に食べるのがベストです

料理: デリー 半乾燥で、穏やかなスパイスの料理。トマト、カプシカム、玉ねぎを串刺しにしています。ガーリックナンと一緒に食べるのがベストです

料理: ムガール 肉が穏やかにスパイスの効いたクリーミーなココナッツソースで調理されるムガライ料理

料理: ムガール 肉が穏やかにスパイスの効いたクリーミーなココナッツソースで調理されるムガライ料理

料理: デリーの肉をスパイスと混合ピーマンで魅力的なマイルドな風味のカレーで調理しました。カダイは中華鍋を意味します

料理: デリーの肉をスパイスとミックスペッパーで調理した魅力的なマイルドフレーバーカレー。カダイは中華鍋を意味します

料理: ゴア チリ、ターメリック、クミン、コリアンダー、そして本格的なスパイスを混ぜたペーストから作られています。ポルトガルの影響を受けたゴアスタイルのカレー

料理: ゴア チリ、ターメリック、クミン、コリアンダー、そして本格的なスパイスをブレンドしたペーストから作られています。ポルトガルの影響を受けたゴアスタイルのカレー

料理: ブリティッシュインディアン このカレーは南インドのマドラス地方に由来します。ココナッツとトマトをベースにした濃厚なソースで調理された辛いカレーで、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリパウダーでスパイスが効いています。

料理: ブリティッシュインディアン このカレーは南インドのマドラス地方に由来します。ココナッツとトマトをベースにした濃厚なソースで調理された辛いカレーで、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリパウダーでスパイスが効いています。

料理: タミルナード南インドスタイルのカレーで、自家製のスパイス、ココナッツ、カレーリーフを使用しています。この料理は豊かな香りが詰まっています

料理: タミルナード南インドスタイルのカレーで、自家製のスパイス、ココナッツ、カレーリーフを使用しています。この料理は豊かな香りが詰まっています

料理: マルチリージョナル このイギリスの人気料理は、グリルした肉の塊を濃厚なトマトグレービーで調理し、クリームとコリアンダーで飾られています

料理: マルチリージョナル このイギリスの人気料理は、グリルした肉の塊を濃厚なトマトグレービーで調理し、クリームとコリアンダーで飾られています

料理: 北東インド 伝統的なスタイルのカレーで調理された肉、玉ねぎ、トマト、ガラムマサラ、メース、カルダモン

料理: 北東インド 伝統的なスタイルのカレーで調理された肉、玉ねぎ、トマト、ガラムマサラ、メース、カルダモンを使用

料理: パンジャブ 肉が穏やかにスパイスを効かせた濃厚なほうれん草のピューレで調理された濃い緑色のカレー。クリーム、トマト、コリアンダーで飾られています。典型的なパンジャビカレーのレシピ

料理: パンジャブ 濃い緑色のカレーで、穏やかにスパイスの効いたリッチなほうれん草のピューレで肉を調理し、クリーム、トマト、コリアンダーで飾られています。典型的なパンジャビカレーのレシピ

料理: マルチリージョナル パルシ料理で、ペルシャ料理とグジャラート料理の融合です。トマトベースで、甘く、酸っぱく、スパイシーな味わいです。

料理: マルチリージョナル パルシ料理で、ペルシャ料理とグジャラート料理の融合です。トマトベースで、甘く、酸っぱく、スパイシーな味わいです。

料理: アンドラプラデシュ このペッパーマサラはアンドラプラデシュで非常に人気があり、スパイシーなカレーソース、黒胡椒、インドのスパイスとハーブから作られています

料理: アンドラ プラデーシュ このペッパー マサラはアンドラ プラデーシュで非常に人気があり、スパイシーなカレーソース、黒胡椒、インドのスパイスとハーブから作られています

料理: パンジャブ スパイス、ハーブ、バターを使ったクリーミーなトマトグレイビーで調理された肉。インドのパンジャブ地方に由来する

料理: パンジャブ スパイス、ハーブ、バターを使ったクリーミーなトマトグレイビーで調理された肉。インドのパンジャブ地方に由来します

料理: グジャラート 肉とレンズ豆を一緒に調理し、クミン、生姜、ニンニク、青唐辛子、コリアンダー、ミントの葉などのスパイスで風味付けされた人気のあるマイルドなインドカレー

料理: グジャラート 肉とレンズ豆を一緒に調理し、クミン、生姜、ニンニク、青唐辛子、コリアンダー、ミントの葉などのスパイスで風味付けされた人気のあるマイルドなインドカレー

料理: カシミールの香り高いラム料理で、シャロット、ヨーグルト、ニンニク、生姜、香辛料（クローブ、月桂樹の葉、カルダモン、シナモン）を使ったグレービーで調理されています

料理: ベンガル この伝統的なベンガルの魚カレーは、エシャロット、生姜、ニンニク、ハーブ、スパイスを使った濃厚な茶色のグレービーで調理されます

料理: ベンガルのプラウンを伝統的なスパイスとハーブを使った濃厚なグレービーで調理。穏やかな甘さとスパイシーな風味の完璧なブレンド

バスマティライス、タラの魚、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニ、弱火で調理

バスマティライス、ディープフライドチキンピース、エキゾチックなインドスパイスを使った香り高いビリヤニ、ゆっくりと火で調理されます

バスマティライス、野菜、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニ、ゆっくりと火で調理されます

バスマティライス、カッテージチーズ、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニ、ゆっくりと火で調理されます

香り高いビリヤニ、バスマティライス、マッシュルーム、エキゾチックなインドのスパイスを使い、ゆっくりと火で調理しました

香り高いバスマティライス、鶏肉、エキゾチックなインドのスパイスを使ったビリヤニで、ゆっくりと火で調理されています

バスマティライス、チキンティッカのピース、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニ、ゆっくりと火で調理されます

バスマティライス、ラム肉、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニ、ゆっくりと火で調理されます

バスマティライス、ラムティッカのピース、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニ、弱火で調理

バスマティライス、エビ、エキゾチックなインドのスパイスを使った香り高いビリヤニ、ゆっくりと火で調理されます

料理: デリーのスローブレイズド スコティッシュ ラム シャンクを、リッチなキャラメライズド オニオン、カシミール チリ、サフラン、ロースト セサミ、エキゾチック スパイスで調理したカレーで煮込んだもの。プルカと一緒に提供されます。

料理: タミルナードゥのチキンをココナッツ、コリアンダー、ミント、ネギ、カシューナッツ、玉ねぎ、トマトを使ったマイルドでハーブ風味のカレーで調理しました。白ご飯と一緒に提供されます。

料理: ブリティッシュインディアン ジューシーなラムチョップをタンドリーペーストでマリネし、シェフ独自のスタイルのバルティソースで調理。ピラウライスと共に提供

料理: ハイデラバード風のグリルチキン胸肉を、しょうが、ミックスペッパー、コリアンダーの葉、クリームから作ったラバブダールソースで提供。ピラウライスと一緒に提供されます。

料理: パンジャブのダンプリング。すりおろしたジャガイモ、野菜、カッテージチーズ、フェヌグリークを使い、軽い酸味のトマトとカシューナッツソースで調理。ピラウライスと一緒に提供されます。

調理されたバスマティライスを新鮮なすりおろしココナッツと一緒に炒め、カレーリーフ、コリアンダー、レンズ豆、マスタードシードで味付けしたもの

調理されたバスマティライス、ニンニクとスパイスで炒めた

全てのスパイスと澄ましバターを使って調理されたバスマティライス