イグナジオズ

トマトソース、パン粉、ニンニク、オレガノ、パセリ、オリーブオイル。

トマトソース、バジル、ペコリーノロマーノ

パセリチーズソーセージリング、ポテト。 2人から3人分

リコッタ、パン粉、ニンニク

レタス、トマト、キュウリ、セロリ、ラディッシュ、赤玉ねぎ、オリーブ、赤ワインビネガー、オリーブオイル

アルグラとグリーンにカチョカヴァッロチーズ（リクエストに応じて温めます）をトッピングし、大麦味噌、オーガニックシードマスタード、リンゴジュース、ラズベリージャム、玄米酢、オリーブオイルのドレッシングをかけています。

グレープトマト、ペコリーノロマーノ、赤ワインビネガー、オリーブオイル。

フレッシュモッツァレラ、イタリアンプラムトマト、ペコリーノロマーノ、バジル、セレクトオレガノオリーブオイル

フレッシュモッツァレラ、ペコリーノロマーノ、フレッシュガーリック、クラッキングペッパーコーン、セレクトオレガノ、パセリオリーブオイル。

新鮮なモッツァレラ、プラムトマト、ペコリーノロマーノ、選ばれたオレガノ、バジルオリーブオイルのアンブロシア

フェンネルソーセージ、ミートボール、ペパロニ、プロシュート・ディ・パルマ、ベーコンキャラメライズドオニオン、アーティチョーク、ポートベロマッシュルーム、ローストレッドペッパー、フレッシュガーリック、オリーブ、バジル、フレッシュトマト、オイル漬けアンチョビ、リコッタチェリーペッパー、ほうれん草、季節のグリーン、海藻。（料金はトッピングごとにホールまたはハーフパイの料金です。）

リコッタ、フレッシュモッツァレラ、ペコリーノロマーノ、パセリ、オリーブオイル

オーガニックベーコン、アボカド、新鮮なプラムトマト

エビ、リンゴの木で燻製したベーコン、ローストした赤ピーマン、ニンニクオリーブオイル。

クラム、オレガノ、ガーリック、オリーブオイル、 粗挽き黒胡椒、レモン、パセリ

グリルパイナップル メープルキュアハム

ジェラート：ダークチョコレート、バニラ、エスプレッソ、ブラックミッションフィグ。ソルベ：ハニーデューメロン、ライムミント、ブラックグレープ。

甘いアーモンドのディジェスティフ

ピュアグリーン（無糖）、シトラスブラックマンゴーウーロン（自然な甘さ）

トマトソース、パン粉、ニンニク、選ばれたオレガノ、パセリとオリーブオイル。

トマトソース、バジル＆ペコリーノロマーノ

パセリとチーズのソーセージリング、ポテト。 2人から3人分

リコッタ、パン粉、ニンニク

レタス、トマト、キュウリ、セロリ、ラディッシュ、赤玉ねぎ、オリーブ、赤ワインビネガーとオリーブオイル

アルグラとグリーンにカチョカヴァッロチーズ（リクエストに応じて温められます）をトッピングし、大麦味噌、オーガニックシードマスタード、リンゴジュース、ラズベリージャム、玄米酢、オリーブオイルのドレッシングをかけています。

グレープトマト、ペコリーノロマーノ、赤ワインビネガーとオリーブオイル。

フレッシュモッツァレラ、イタリアンプラムトマト、ペコリーノロマーノ、バジル、セレクトオレガノ＆オリーブオイル

フレッシュモッツァレラ、ペコリーノロマーノ、フレッシュガーリック、クラッキングペッパーコーン、セレクトオレガノ、パセリ＆オリーブオイル。

新鮮なモッツァレラ、プラムトマト、ペコリーノロマーノ、選ばれたオレガノ、バジルとオリーブオイルのアンブロシア

フェンネルソーセージ、ミートボール、ペパロニ、パルマのプロシュート、ベーコンキャラメライズドオニオン、アーティチョーク、ポートベローマッシュルーム、ローストレッドペッパー、フレッシュガーリック、オリーブ、バジル、フレッシュトマト、オイル漬けアンチョビ、リコッタチェリーペッパー、ほうれん草、季節のグリーン、海藻。（料金はトッピングごとのホールまたはハーフパイに対してです。）

リコッタ、フレッシュモッツァレラ、ペコリーノロマーノ、パセリとオリーブオイル

オーガニックベーコン、アボカド、新鮮なプラムトマト

エビ、リンゴの木で燻製したベーコン、ローストした赤ピーマン、ニンニクとオリーブオイル。

クラム、オレガノ、ガーリック、オリーブオイル、 粗挽き黒胡椒、レモン、パセリ

グリルパイナップルとメープルキュアハム

ジェラート：ダークチョコレート、バニラ、エスプレッソ、ブラックミッションフィグ。ソルベ：ハニーデューメロン、ライムミント、ブラックグレープ。

甘いアーモンドのディジェスティフ

ピュアグリーン（無糖）、シトラスブラック＆マンゴーウーロン（自然な甘さ）