CASK

ラム香る、口の中でとろける大人のおつまみ。

ザクザク食感のナッツにピリッとクセになるケイジャンスパイスをまぶしました。ビールやハイボールと相性抜群！

2種のオリーブを香草オイルで漬けました。ワインのお供に。

春キャベツを軽い酸味で和えたさっぱりラペ。みずみずしい甘みが楽しめる定番の一品です。

ちょっとずつ色々楽しめる！人気の前菜を一皿にまとめました。はじまりの一皿にぴったりです。

・自家製ケークサレ・ゴルゴンゾーラチーズ・カマンベールチーズ・パルミジャーノチーズ1種490円、2種790円、3種990円もご用意ございます。

鮮度高い国産の鶏レバーと砂肝を使用。低温のオイルでじっくり火入れした、しっとりレバーとコリコリ砂肝。旨み溢れる一品です。

ベーコンとキノコの旨みをさっぱりマリネで。

鮮魚をさっぱりシンプルに。内容はスタッフまで。

旨みたっぷり、じんわりしみる。パンと一緒にどうぞ。バケット追加+200円

ジュワッと甘いトマトにとろけるカマンベール。バケットが止まらない！バケット追加+200円

しらすの旨味とアンチョビの塩気がキャベツの甘味を引き立てます。

濃厚ソースがクセになる、ちょっと贅沢なポテトです。

白ワインの香りで蒸したムール貝。旨みのでたスープもぜひCASK特製のパンと一緒にいかがでしょう。

CASKおすすめのパンを盛り合わせました。ワインや前菜と共にいかがですか。

しらすの旨みとカラスミの余韻が心地よいペペロンチーノ・

とろーり温玉と濃厚クリーム！厚切りベーコンで満足感◎

おつまみにも食事にも◎。パンに合うように仕上げた特製カレーです。

しっとり仕上げた自家製ローストビーフをサラダ仕立てに。ホースラディッシュの爽やかな辛みがよく合います。

皮はパリッと、中はジューシー。じっくり焼いた骨付きチキンに野菜の旨みが溶け込んだトマトソースを添えて。

濃厚な鴨の旨みと果実あふれるソースが絶妙なマリアージュ。ぜひ赤ワインと一緒にお楽しみください！

旨みを閉じ込めたマグロに刻み野菜のサルサとマッシュポテト。バルサミコのコクがアクセントに。

濃厚ブラウニーを冷たく仕上げました。バニラアイスとベリーでさっぱりとお召し上がりください！

濃厚でなめらかな口どけ。食後のコーヒーといかが。