アッチューガ

お花見弁当美しい桜を見ながら是非どうぞ♪

仕入状況により内容が異なります。店内の黒板をご覧ください♪

自家製バジルソースのパスタ イタリア産プロシュートと共に

イタリアンではありませんがイタリア料理店が作る昔ながらのナポリタン

トマトの酸味とチーズの甘み、隠し味にアンチョビを使いあっさりとした味わいに仕上げました。

生ハムとアスパラのクリームソース。パン粉でアクセント！

桜エビの香りと春野菜の食感を楽しめる陽気なペペロンチーノ

2.5mmの平打ちパスタ。ゴロンと牛肉を煮込んだソースで召し上がれ。

シェルシュリンプ、イカ、タコ、ムール貝、アサリ等のトマトソース

上質なパンチェッタと彩り野菜がコラボ

牛の第2の胃ハチノスをシュートパスタと共に

モッツァレラとトマトソース、バジルのシンプルなピザ

船乗り風、ニンニクとオリーブオイル、オレガノ、トマトソース香り高いピッツァ

アンチョビとオリーブ、オレガノ、モッツァレラとトマトソース

アンチョビとオリーブ、ケーパー、モッツァレラとトマトソース

キコリ風山の幸を主にキノコを使用、モッツァレラとトマトソース、そしてハムなど

サラミとバジルとトマトソース、モッツァレラ

パルマ産生ハムプロシュートやコッパなどシンプルなサラダ イタリアンドレッシングにて

パルマ産生ハム、ハモンセラーノなどワインに合うものをセレクト、塩加減がクセになります。

いろんな食材をワンプレートで盛り付けます。日替わりそしてシェフの気分。

いろんな食材をワンプレートで盛り付けます。日替わりそしてシェフの気分。

いろいろチーズの盛り合わせ

カウダは暖かい、フレイダは冷たいという意味。ブロッコリーなどのお野菜をニンニクとアンチョビのソースでどうぞ♪

口に入れた瞬間から最高の脂味が口に広がります。しょうがとわさびの薬味付き。

麦香豚ならではの深い味。パン付き。

フランスでは食鳥の女王様。コクとジューシーさをお楽しみください。パン付き。

骨付きラムをバルサミコソースで

お肉をフライパンで豪快にソテー ニンニクとオニオンのソースで。

塩で漬け込んだ鶏肉をグリル

牛の内臓（蜂の巣）をトマトソースで煮込んだものです

産地青森県でも上質な黒毛和牛のステーキ150ｇ お野菜のグリルと共に

コンフィとは「オイルで漬け込む」、塩で漬け込み煮込んだ砂肝料理。白ワインと共に。

5～6リブ500ｇ お野菜のグリルと共に

生のお肉をそのままマリネ。しっかりと味付しパン粉でアクセント 200ｇ

詳しくはスタッフまで