La Filetteria 1.0

ラ・フィレステリア1.0では、世界各国の厳選された肉料理とタルタルが楽しめる。厨房では、寿司の洗練されたテイストを思わせる、肉を使った独創的なロール料理も提供している。むき出しのレンガや歴史的なディテールがロマンチックな雰囲気を醸し出し、暖かい季節には庭園が利用される。