サッスオーロでおすすめのレストラン20選

デダルス・サッスオーロは、ソフトで軽い生地と新鮮なトッピングの薪窯ピザで知られる、こぢんまりとした居心地の良いスポット。メニューには、ボリュームたっぷりのピアディーネ、サンドイッチ、グリル料理もあり、厳選されたクラフトビールがそれを引き立てる。屋内にはテーブル席がいくつかあり、テイクアウトもできるので、店内でのリラックスした食事にも、自宅でのカジュアルな食事にも適している。

街の歴史的な場所にあるオステリア デイ ジラソーリでは、丁寧に調理されたパスタや風味豊かな肉料理など、独創的なタッチの洗練されたイタリア料理を提供している。細部にまでこだわった皿の盛り付けや、ホワイトチョコレートのスペシャリテなどのデザートが目を引く。スタッフはきめ細かく親切で、ゲストの好みや特別なリクエストに応じて料理を調整してくれる。

リストランテ・レオン・ドーロ・トルテッロネリアは、エレガントでありながらカジュアルな雰囲気で、レストラン、セルフサービス、食べ放題のオプションがある。ゲストは、よく準備された伝統料理、特にトルテッリーニを、たっぷりのボリュームと幅広いワイン・セレクションとともに賞賛する。併設のショップでは、地元のチーズ、生ハム、特産品などを販売。また、気配りの行き届いたスタッフと清潔な空間が、快適な食事のひとときを演出する。

ダ・フランチェスコのトラットリア・ピッツェリアは、シンプルで丁寧に作られた料理と薄くて風味豊かなピザを提供する、クラシックなイタリアの近所の体験を提供します。ゲストは、ボリューム満点の盛り合わせ、心温まる肉料理やパスタ、ティラミスやクレームブリュレなどの自家製デザートを楽しんでいます。居心地の良い、気取らないダイニングルームと親切なスタッフが、地元の人々に好まれるリラックスした雰囲気を作り出しています。

ヴェッキア・ピッリは、クラシックな地域料理と常に良く調理された料理で知られる伝統的なエミリアン・トラットリアです。ゲストは自家製のパスタ、ボリューム満点の肉料理、魅力的なデザートのセレクションを高く評価しています。ダークウッドのビンテージな装飾と地元の常連客の賑やかな混在が、招待するような個性的な雰囲気を醸し出し、丁寧で気配りのあるサービスが支えています。

ジョナサン・レストランでは、新鮮な海の幸を使ったイタリア料理を提供している。魚料理には生ものやナポリ風料理もあり、陸の料理も充実している。手入れの行き届いたエレガントなダイニングルームと、音楽が流れる魅力的なサマーガーデンがあり、屋外での食事も楽しめる。香ばしいペストリーや丁寧にミックスされたカクテルなど、独創的なアペリティフも楽しみのひとつ。

イル・カミネット・モンテギッビオは、サッスオーロ近郊の居心地の良い丘の中腹で、伝統的なエミリア料理を提供している。良質な食材にこだわり、生肉入りニョッコのフライ、自家製パスタ、肉のグリル、自家製デザートなどが名物。選び抜かれたワイン・リストと丁寧で人当たりのよいサービスが、リラックスした心地よい食事のひとときを演出している。

ラ・フィレステリア1.0では、世界各国の厳選された肉料理とタルタルが楽しめる。厨房では、寿司の洗練されたテイストを思わせる、肉を使った独創的なロール料理も提供している。むき出しのレンガや歴史的なディテールがロマンチックな雰囲気を醸し出し、暖かい季節には庭園が利用される。

サウサリート・リストランテ・ピッツェリアは、極薄のカリカリクラストのピザで知られ、リクエストに応じて厚めのディープスタイルのベースも選べる。メニューはボリュームのある焼きパン、ミートソースのタリアテッレなどのシンプルなパスタ、サラダなど多岐にわたる。広くて賑やかなダイニング・ルームと迅速で効率的なスタッフが、カジュアルで活気のある雰囲気を作り出している。

サッスオーロの中心部にあるラ・タヴェルナ・ディ・ヴィア・ピアでは、伝統的なエミリア料理の洗練された解釈を、新鮮で質の高い食材と心のこもったプレゼンテーションで提供している。プロフェッショナルできめ細やかなサービスと、手入れの行き届いた居心地の良い空間がお客様から好評を博している。地元のランブルスコを含む厳選されたワインリストは、料理の味を際立たせるために料理とマッチしている。