ハマダ・オブ・ジャパン

衣で揚げた。天ぷらソースと共に提供

特製ソースをかけた揚げ豆腐

生姜ソースをかけたグリルした新鮮なイカ

天ぷらにした薄切りのイカステーキ

ニューヨークストリップ

鶏むね肉

フィレステーキ（柔らかい）

新鮮なエビ

カラマリ

新鮮なホタテ

新鮮なサーモン

豆腐の前菜が含まれています。エビの前菜は含まれていません

ニューヨークストリップと鶏肉

ニューヨークストリップの特別カット

鶏肉とエビ

ニューヨークストリップ、チキン、エビ

フィレミニョンとロブスター

イカ、エビ、ホタテ

ロブスター、エビ、ホタテ

ダブルカットまたはフィレミニョン

エコ卵ソースのヒバチシュリンプ

照り焼きニューヨークストリップと鶏肉

ヒバチテーブルで調理

火鉢テーブルで調理

ヒバチテーブルで調理

衣で揚げた。天ぷらソースと共に提供

特製ソースをかけた揚げ豆腐

グリルした新鮮なイカにジンジャーソースをトッピング

薄く切ったイカのステーキを揚げたもの

ニューヨークストリップ

鶏の胸肉

フィレステーキ（柔らかい）

新鮮なエビ

カラマリ

新鮮なホタテ

新鮮なサーモン

豆腐の前菜が含まれています。エビの前菜は含まれていません

ニューヨークストリップとチキン

ニューヨークストリップの特別カット

チキンとエビ

ニューヨークストリップ、チキン、エビ

フィレミニョンとロブスター

カラマリ、シュリンプ、スカロップ

ロブスター、エビ、ホタテ

ダブルカットまたはフィレミニョン

ヒバチシュリンプとエコヨークソース

テリヤキニューヨークストリップとチキン

ヒバチテーブルで調理された

火鉢テーブルで調理

火鉢テーブルで調理

軽く塩味をつけた茹でた大豆のさや

アサリを蒸してご飯で味付けしたもの

刻んだネギと風味豊かな鰹節をトッピングした冷たい豆腐。

軽く揚げたホタテを串に刺して提供します。

茹でた新鮮な魚のペーストに、わさび醤油のドレッシングを加えたもの

ごま油、唐辛子で味付けした海藻にごまを振りかけたもの。

軽く塩味をつけたブリのカマを焼き、ポン酢ソースと共に提供します。

半分の貝殻で焼かれたムール貝、マヨネーズソースとしらこを振りかけて提供されます。

刻んだジャンボハマグリ、ホタテ、マッシュルームをマヨネーズソースで焼き、シシャモの卵を振りかけた料理。

焼き上げたシーバスのフィレにテリヤキソースをかけた料理。

グリルした柔らかい鶏肉にハマダの照り焼きソースをトッピングしました。

エビと様々な野菜を軽く衣をつけて揚げ、天ぷらのつけだれと共に提供します。

グリルしたニューヨークステーキにハマダの照り焼きソースをトッピング。

柔らかい豚カツ、軽くパン粉をまぶして揚げ、千切りキャベツとトンカツソースと一緒に提供されます。

焼きたての新鮮なサーモンフィレに海塩またはハマダの照り焼きソースをトッピング。