イタリア食堂 PRIMO BUONO
プリモ ボォーノ / Italian Restaurant PRIMO BUONO
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評価
口コミ
メニュー
トマトソース・モッツァレラチーズ・バジル
トマトソース・バジル・ニンニク
クリーム・生ハム・キノコ・モッツァレラチーズ
テリヤキソース・チキン・コーン・オニオン・チーズ
サラミ・オニオン・チーズ
4種のチーズモッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ・カマンベール
トマトソース・焼きルッコラ・アンチョビ・チーズ
生ハム・フレッシュルッコラ・モッツァレラチーズ
クリームソース・海老・サーモン・いくら・チーズ
濃厚な水牛モッツァレラの甘みと、トマトの酸味が相性抜群の定番前菜です
身の引き締まった新鮮な真鯛を、特製ソースとオリーブオイルでさっぱりと
とろけるチーズを包んでサクッと香ばしく揚げた、熱々のライスコロッケ
スモークの香ばしい風味が食欲をそそる、お酒と一緒に楽しみたい大人の一品
海老とマッシュルームの旨味が、ガーリックの効いた熱々オイルに溶け出した一品・バゲット 1枚…88円
しっとり柔らかな肉質。じっくりと燻製にして旨味を閉じ込めた合鴨ロースです
お肉の旨味で勝負。ガツンとくる肉の味わいと溢れる肉汁を、ダイレクトに楽しめます。
彩り豊かな新鮮野菜を、甘みと酸味が絶妙な特製パプリカドレッシングで・mini…528円
たっぷりチーズとクルトンの食感が楽しい、みんな大好きな定番サラダです
じっくり赤ワインで煮込んだ牛ホホ肉。お箸で切れるほどホロホロでとろける味わい
上質な甘みを持つ霧島産豚ロースを、風味豊かな香草パン粉でサクッと香ばしく
旨味たっぷりの丹波地鶏を、トマトやきのこ等とじっくり煮込んだ猟師風の伝統料理
ふっくらと柔らかなサーモンを、焦がしバターの芳醇な香りとレモンの酸味で上品に
柔らかくクセのないラム肉を使用。骨付きならではの濃厚な旨味とジューシーさを2本
外はカリッと、中はホクホク。ついつい手が伸びてしまう、定番ポテト
肉の旨味と程よい塩気がワインによく合う、厳選生ハムとサラミの盛り合わせ
ワインのお供に。個性豊かな数種類のチーズをバランス良く盛り合わせた一皿
にんにくの香りが食欲をそそる、トマトの旨味を引き出したシンプルなパスタ
ピリッと辛いトマトソースに、とろとろに火を入れた茄子が相性抜群の一皿
まろやかなコクのトマトクリームに、生ハムの旨味と程よい塩気が絶妙に絡む濃厚パスタ
サルシッチャの旨味とブロッコリーの甘みを、濃厚なクリームで包み込みました
お肉の旨味を塩とハーブでシンプルに引き出した、トマトを使わないボロネーゼ
魚介の旨味に、バジルの爽やかな香りと濃厚クリームが絡み合う贅沢な一品
ガツンと香るにんにくと唐辛子の辛味がやみつきになる、パンチの効いた一皿
小イワシの旨味と白ネギの甘みがオリーブオイルに溶け込んだ、風味豊かなパスタ
ホロホロに煮込んだ牛すじの濃厚ソースが、太めの筒状パスタにしっかり絡みます
濃厚なミルクのコクと甘い香りが広がる定番アイス
ほろ苦い抹茶の風味が口いっぱいに広がる、さっぱりとした和風アイスです
なめらかな口当たりとチーズの濃厚なコクがたまらない、こだわりのケーキ
ドライフルーツやナッツを散りばめた、リコッタチーズの冷たいイタリアンデザート
1. シーザーサラダ2. 前菜盛り合わせ5種・プロシュート・真鯛のカルパッチョ・フリッタータ・ブロッコリーのアンチョビソテー・合鴨スモーク3. メンチカツ4. 海老とマッシュルームのアヒージョ5. PRIMOピザ下記よりチョイス（2名につき1種）・マルゲリータ・マリナーラ・テリヤキチキン・焼きルッコラとアンチョビ・プロシュートルッコラ6. 季節のペペロンチーノ7. ハラミステーキ8. バニラアイス各
飲み放題付き1. グリーンサラダ2. 前菜盛り合わせ4種・プロシュート・真鯛のカルパッチョ・フリッタータ・ブロッコリーのアンチョビソテー3. 海老とマッシュルームのアヒージョ4. PRIMOピザ下記よりチョイス（2名につき1種）・マルゲリータ・マリナーラ・テリヤキチキン・焼きルッコラとアンチョビ5. 季節のペペロンチーノ6. 丹波地鶏のカチャトーラ各
【イタリア】イタリアを代表するプレミアムラガー。キレのある爽快な喉越しと絶妙なバランス。
【イタリア】シチリア島生まれ。塩の結晶が引き立てる、軽やかでフルーティーな味わいです。
【イタリア】北イタリアの清らかな水で醸造。麦芽の豊かなコクと上品な香りが楽しめます。
【ドイツ】「ビールの女王」と称されるドイツの銘酒。黄金色の輝きと軽やかな苦味が魅力。
【ベルギー】オレンジピールが香る、フルーティーで爽やかなベルギー産の代表的な白ビール。
【オランダ】世界中で愛されるオランダ産。バランスの良いコクとクリアな後味で飲みやすい。
【アメリカ】スッキリと軽い飲み口で喉越し抜群。「キング・オブ・ビア」の愛称で有名です。
【日本】日本が誇るクラフトビール。透明感のある黄金色と、キレのある苦味のピルスナー。
【日本】突き抜けるキレと喉越し。どんな料理にも合う、スッキリとした定番の辛口ビール。
ノンアルコールビールビールらしい本格的なキレと爽快な喉越しが楽しめる、辛口ノンアルコールビール。
ひと味もふた味も違う当店オリジナルレモンサワー。・追いチュー…429円
梅酒の甘酸っぱさと白ワインがシュワッと弾ける爽快なカクテル。
濃厚なカシスとブラッドオレンジの苦みがマッチ。ローズマリーが香る大人のカシオレです。
バーボンが苦手な方にも！メーカーズマークにメープルとソーダを追加♪
定番サングリア。具だくさんなので甘くて美味しい！
角
日本酒
【アルゼンチン】イチゴやチェリーの赤い果実の香りが華やか。スッキリとした辛口ロゼスパークリング。
【イタリア】果実味とキレのある酸味が心地よい。食事に合わせやすいイタリア産辛口スパークリング。
【フランス】世界中で愛される名門シャンパン。芳醇な果実味と心地よい熟成感が広がる贅沢な一杯。
【イタリア】グレープフルーツのような柑橘系の爽やかな香り。スッキリとした酸味の辛口白ワイン。・グラス…748 円
【イタリア】華やかな香りとフレッシュな果実味が魅力。ローマ法王にも愛された歴史ある白ワイン。・グラス…748 円
【南アフリカ】白い花や果実の豊かな香り。しっかりとした果実味と程よい酸味が調和したコクのある白。
【南アフリカ】ライチやバラのような甘く華やかなアロマ。フルーティーでふくよかな味わいが特徴です。
【イタリア】チェリーやベリーの甘やかな香り。口当たりが柔らかく、凝縮した果実味が楽しめる赤。・グラス…748 円
【アルゼンチン】プラムやブラックベリーの濃厚な果実味。まろやかな渋みとスパイス感が絶妙なバランス。・グラス…748 円
【イタリア】南イタリアの太陽を浴びた完熟ブドウを使用。穏やかな酸味と豊かなコクのある赤ワイン。
【南アフリカ】スパイスや黒系果実の複雑な香り。しっかりとした渋みと肉厚な果実味が肉料理にマッチ。
【フランス】黒コショウなどのスパイシーな香りがアクセント。渋みは控えめで飲みやすい赤ワイン。
【スペイン】樹齢の高いブドウから造られる濃厚な味わい。バニラやカカオの風味が漂うフルボディ。
【スペイン】圧倒的な凝縮感と深いコク。黒系果実の極めて濃厚な味わいが広がる、力強いフルボディ。
【スペイン】イチゴのような赤い果実の甘い香り。スッキリとした辛口で、どんな料理にも合います。・グラス…748 円
豊かな香りと程よい酸味、深いコクが特徴のブラジル産コーヒー豆を使用
L.O.90分延長1時間…880円・白1. トレゼッラ ソーヴィニヨン【イタリア】・白2. ポッジョ レ ヴォルピ フラスカーティ【イタリア】・赤1. ネプリカ・プリミティーヴォ【イタリア】・赤2. アルタ マルベック【アルゼンチン】・ロゼ. イゲルエラ ロゼ【スペイン】
L.O.90分延長1時間…1,100円・アサヒスーパードライ（小瓶）・石橋レモンサワー・ハイボール・バーボンソーダ・ジントニック・モスコミュール・カンパリオレンジ・グラスワイン赤/白・山崎蒸溜所貯蔵梅酒・焼酎 芋/麦・日本酒 池田呉春・ジンジャエール・コーラ・オレンジジュース・カルピス・ルイボスティー・烏龍茶
