日常酒飯事 わこう

・アテ3種盛り…847円・アテ5種盛り…1,375円

ゴマ油の風味がたまらない一品です。おかわり率高し！！

みんな大好き！ポテトサラダとチーズの組合せ。

沖縄よりお取り寄せしています。ポン酢とネギでサッパリと！

アボカドのお造りを自家製の梅肉とワサビでアッサリと！海苔がいい味だしてます。

かつお酒盗(かつおの腸の塩辛)とクリームチーズ、意外な組み合わせですがお酒にめちゃくちゃ合いますよ～！

コ・・コンビーフマ・・マヨネーズネ・・ネギチ・・チーズ　　濃厚おつまみで乾杯～❗※バケットは110円

台湾ラーメンのピリ辛そぼろを冷奴の上に乗せました！

うずらの卵を美味しいお醬油に漬け込みました！

やみつきキューリの山芋バージョンです。

たまぁ～に内容が替わりますが・・・高菜漬け、 安芸紫（広島菜のしば漬け）、 山ゴボウ漬け、 胡瓜の糠漬け（自家製）、 いぶりがっこ（秋田県の伝統的な漬物で、たくあんのスモーク）の5種類です。

自家製の梅肉とお刺身くらげを和えました。コリコリの食感がたまりません！

ついつい手が出る！ゴボウとツナの旨煮です。

美味しい明太子をサッと炙りました。

国産大豆の生とろ湯葉です。

九州や関東の産地では良く食べられる「ゆで落花生」 本当に美味しく・・・ついつい手がでます！！

中々の人気者でーす！

柚子胡椒では無くて柚子山椒！是非一度、柚子山椒を味わって下さい～

蒸し鶏を自家製のピリ辛酢みそとネギ生姜塩ダレでお召し上がりくださいませ。

・30品目のわこうサラダ…748円（ハーフ…528円）この一皿で（レタス、トレビス、大根、ニンジン、胡瓜、水菜、玉葱、貝割れ、茗荷、白葱、トマト等々）３０品目とれちゃいます！！ドレッシングはもちろん手造りで～す。・わこうの海鮮サラダ…858円（ハーフ…638円）新鮮なお野菜とお魚がとれる美味しい一皿。お造り数種類にとびっこや生うにものせて・・・自家製ドレッシングを２種類ブレンドしています！！・生ハムのハリハリサラダ…638円たっぷりの生ハムと水菜のサッパリとした和風のサラダです。・ネギトロ大根サラダ…748円ネギトロと大根をマヨネーズとわさび醤油で・・・最高の組み合わせですよ！！・冷しトマト…418円

・お造り5種盛り…1,100円・お造り単品も各種ご用意しております…528円より・海鮮カルパッチョ…1,078円・海鮮ユッケ…858円・炙りチーズサーモン…880円・レバ刺しみたいな生タコ…748円

もっちりした生地でボリュームも有り、食べ応えあります。お酒のアテとしても〆の食事としてもイケちゃいます！

ジューシーな鶏もも肉と白ネギを塩炒めで～焼き鳥感覚でいただけます。

わこう特製の豚キムチ炒め！！味付けの秘密は○○○です。

おつまみの定番！

石川県の輪島よりお取り寄せ。日本酒によく合う！

チーズをお醤油で焼いて海苔で巻きました！いくらでも食べれちゃいますよ～

鯛の頭を酒蒸し風に！ポン酢であっさりとお召し上がりくださいませ。

※おでん風や塩煮込み、ピリ辛煮込みなど週替わりでご用意しております！

アテにもなる、食事としてもイケる！そんなわこうの冷やし中華です。

半分サイズの肉寿司子分は638円です。

北海道より生食可能な牛のミンチを仕入れています。ひとくち食べれば口福(こうふく)になる事間違い無しです！！

まぐろ中落ちの鉄火丼の日もあります。

（梅・鮭・明太子・鯛）各お出汁がきいています！昔ながらの梅干し・塩鮭・辛子明太子・チャンジャからお選び下さいませ。

（五目又はアサリクリーム）写真はアサリクリーム雑炊です。

味噌ラーメンをあまり食べない店主が唸った一杯です！！

わこうオリジナルチキラーメニュー！チキンラーメンに自家製の台湾ミンチをトッピング。中々の辛さですよ～

徳島県つるぎ町半田で300年もの間、製法が受け継がれてきた昔ながらの手延べそうめんです。その技法で作った二八蕎麦がこのお蕎麦です。わこう自家製のめんつゆや自然食品の梅塩でお召し上がり下さいませ。夏季の限定品です。

5種類×２カン新鮮なお魚たちを茨木北部市場より毎日仕入れています！タイや生タコ、平目にカンパチ等々新鮮な旬の魚介がお客様をお待ち致しております。

寒い時期の数量限定！わこう名物メニュー。破壊力抜群です(笑)入荷が無い事もあります。詳しくはお店にお問い合わせくださいませ。

仔牛なので柔らかいです。ポン酢とネギでサッパリと！

アボカドのお造りを自家製の梅肉とワサビでアッサリと！海苔がいい味だしてます。

かつお酒盗(かつおの腸の塩辛)とクリームチーズ、意外な組み合わせですがお酒にめちゃくちゃ合いますよ～！

ゴマ油の風味がたまらない一品です。おかわり率高し！！

自家製の梅肉とお刺身くらげを和えました。コリコリの食感がたまりません！

国産大豆の生とろ湯葉です。

やみつきキューリの山芋バージョンです。

九州や関東の産地では良く食べられる「ゆで落花生」 本当に美味しく・・・ついつい手がでます！！

たまぁ～に内容が替わりますが・・・高菜漬け、 安芸紫（広島菜のしば漬け）、 山ゴボウ漬け、 胡瓜の糠漬け（自家製）、 いぶりがっこ（秋田県の伝統的な漬物で、たくあんのスモーク）の5種類です。

まるで玉手箱⁉動画の準備はよろしいですか～♪

焼鳥屋さんで大人気のつくねをなんと！ハンバーグにしちゃいました。トッピングも月見とチーズからお選び頂けます。（写真はつくねチーズです）もちろん「タレ」も自家製で～す。

人気急上昇中の一品！鶏100％なのであっさりヘルシー（＾＾）ですがコクもあり旨味たっぷりの大きな焼売です。

豚ロースを天ぷらにしました。たっぷりの鬼おろし（粗めの大根おろし）と青ネギ、特製ポン酢であっさりと♪

ポークのミンチと玉葱、じゃが芋を数種類のスパイスで味付けしました。始めはソースをかけずに食べてみてくださいね～そしてこのコロッケ・・・何と300ｇ以上もあるので食べきれない時は包みますョ！

この一皿で（レタス、トレビス、大根、ニンジン、胡瓜、水菜、玉葱、貝割れ、茗荷、白葱、トマト等々）３０品目とれちゃいます！！ドレッシングはもちろん手造りで～す。

新鮮なお野菜とお魚がとれる美味しい一皿。お造り数種類にとびっこや生うにものせて・・・自家製ドレッシングを２種類ブレンドしています！！

ネギトロと大根をマヨネーズとわさび醤油で・・・最高の組み合わせですよ！！

鴨のスモークを焼いてハムエッグ風に、サラダに乗せたホットサラダです。ドレッシングも玉ねぎが効いていておつまみとしてもいただけます！

1人前より承ります。ノーマル湯豆腐528円　　だし湯豆腐、あっさり豚骨湯豆腐、味噌湯豆腐、辛湯豆腐各638円

野菜セット638円　豆腐198円　和牛もつ858円　豚肉638円　つくね528円　鶏もも肉418円　鴨肉748円　カニカマ418円　海鮮748円より　おばけうどん495円　中華麺495円　雑炊495円　（すべて税込）

わこうオリジナルチキラーメニュー！チキンラーメンに自家製の台湾ミンチをトッピング。中々の辛さですよ～

わこうオリジナルチキラーメニュー！チキンラーメンのパリパリ食感を活かす為に焼おにぎりにしました。醬油味で美味しいですよ♪

わこうオリジナルチキラーメニュー！チキンラーメンと白米で釜飯に仕立てました。トッピングには玉子！よく混ぜてお召し上がりくださいませ♪トッピングはチーズバージョンもご用意しております！！

バニラアイスにキャラメルソースとチキンラーメンをトッピング！甘じょっぱさとカリカリ食感がたまりません♪

タイやハマチ、サーモン、サバ等々その日によって内容は変わりますが、ボリュームは毎日満点です！！少々食べづらいですが、骨のまわりの身は美味しいですよぉ～

わこう特製の豚キムチ炒め！！味付けの秘密は○○○です。

すりおろし山芋でふわとろです。

わこうの新定番！お味はだし巻き玉子ですが、見た目はプリンみたいです。是非食べてみてくださいね～

数量限定！早い者勝ちでーす。

アンチョビの替わりにかつお酒盗、パセリの替わりにたっぷりの刻み葱で和風に仕上げました！バケットは１10円で追加できます。

チキンを丁寧に炒め煮したにんにくとバターでステーキ風に味付けしました。匂いに釣られて注文するお客様も多数いますよ～！

おつまみの定番！

メニュー名のまんまです。（笑）揚げたお餅にお醤油と明太子、チーズをのせてオーブンへ・・・仕上げに海苔をかけたら完成です。簡単なのでみなさんお家で作ってみてわ？

老若男女に支持されて「わこう」のダントツ一番人気です！もも肉を丸ごと１枚使用し、お肉はジューシー衣はサクサクで特製の中華風ソースとの相性は最高です。おかわりをする方も多いですよ～

バターや小麦粉、牛乳で煉り上げるクリーミーなコロッケです。カニの風味と甘味がたまりません！

ソースは自家製。お酒のアテとしても、ご飯のお供としてもいけちゃいます。

宮崎の郷土料理！鶏のもも肉の天ぷらに自家製の甘酢と絶品のタルタルソースをかけました。宮崎の焼酎と合わせてみてわ？

定番の「揚げ出し豆腐」をわこうでは、天つゆにキノコを入れ吉野葛でとろみをつけて卵黄をのせてみました！濃厚だけど懐かしいほっとするお味です。

注文が入ってから豆腐を揚げています！かなりカリカリでふわふわでぇ～す（＾＾）シンプルにネギとおかか、しょうが、醤油で召し上がれ♪

パリパリジューシー！お子様にも大人気です。

中華の定番「えびちり」を細長いスティック状の春巻きにして食べやすくしました。出来立ては辛さと熱さにご注意を（＾＾）

愛媛県八幡浜のじゃこ天で、小魚のザラザラ感と旨味が日本酒にも焼酎にも良く合います！

徳島産の鳴門金時を食べやすくカットして薄めの衣で天ぷらにしました。自家製のハニーバターとの相性は◎＋220円でバニラアイスをトッピングできますよぉ～♪

お子様に人気№1のポテトフライ。大人でもたまぁ～に食べたくなりますよね！揚げたてアツアツをどうぞ！！スパイシーな麻辣(マーラー)ポテトもご用意しております！

頭からいっちゃって下さいね～ビールにハイボール、ワインに日本酒等何にでも良く合います!!

カルシウムたっぷり（たま～に皮せんべいの日もありま～す！）

オニギリに和風の餡とチーズを乗せてオーブン焼きに！！スタッフの賄（まかない）としても大人気です。

わこうの「チャーハン」はごまかしのきかないシンプルが自慢！具材は豚肉、ネギ、玉子のみ味の決め手は静岡のあら塩と石川のいしるです！！

お出汁がきいています！昔ながらの梅干し・塩鮭・辛子明太子・チャンジャからお選び下さいませ。

小748円 中968円 大1188円「白飯、酢飯」お選びいただけます！！写真は中サイズです。

徳島県つるぎ町半田で300年もの間、製法が受け継がれてきた昔ながらの手延べそうめんです。特徴は太さや食感でコシの強さ、のどごしが今までのそうめんの常識をくつがえします。わこう自家製のめんつゆで召し上がればやみつきになること間違いナシ！！

まぐろ中落ちの鉄火丼の日もあります。

大きさではなく、見た目です（＾＾）具のおかかを中心にして真ん丸のご飯を海苔で包みました！ひとくちサイズの「こむすび」は税込33円です。

鶏・鯛が定番の2種類で、その他にも季節物の釜飯がきまぐれで登場します！ご注文をいただいてから炊き上げますのでお時間は30分程かかりますm(..)m

味噌ラーメンをあまり食べない店主が唸った一杯です！！

レパートリーは今や十種以上・・・今日のデザートは何かなぁ～？まだまだ新作も開発中でぇ～す。(写真はなめらか牛乳プリンです)手作りラムレーズンのせバニラアイスも380円です。

バニラアイスに抹茶掛けや柚子シロップ掛け。信玄アイスに白ごまアイス等12種類のバニラアイスをご用意しております。