ミナス・ブラジリアン・ステーキハウス

バゲットのスライス、ホランデーズソースがかかったエッグベネディクト1個、新しく焼き上げたペストリーオプション1個

チーズパン、バタークロワッサン、チョコレートクロワッサンが1つずつ入っています

3ピカーニャスライスまたは3ベーコンストリップまたは1ソーセージまたは1

ドゥセ・デ・レイテ、バナナ、イチゴのスライスが詰まったタピオカクレープ。ブリガデイロまたはストロベリーソース、またはメープルシロップをかけてお召し上がりください。

スクランブルエッグ入りタピオカクレープ

3枚のピカーニャまたは3枚のベーコンストリップまたは1本のソーセージまたは1本のチョリソ

目玉焼きまたはスクランブルエッグ1個、ブリガデイロまたはストロベリーソースまたはメープルシロップをトッピングしたワッフル2枚。肉のオプション：ピカーニャスライス3枚またはベーコンストリップ3枚またはソーセージ1本またはチョリソ1本

ベジタリアン：マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ、チーズを詰めた3個の卵のオムレツとポテトウェッジ。肉のオプション：3枚のピカーニャ、3枚のベーコンストリップ、1本のソーセージ、1本のチョリソ

フェイジョアーダとライスが入ったボウルで、目玉焼き、チーズパン、野菜、薄切りのケールまたはレタス、オレンジスライスがトッピングされています。ベジタリアンオプションもあります（ピント豆を使用）

火曜日 - 日曜日 12-4時

火曜日 - 日曜日 12-16時

火曜日 - 日曜日 4-8 PM

火曜日 - 日曜日 4-8 PM

1人あたり利用可能

夕食のみ

夕食のみ

シュラスコとパンがテーブルに登場します。ロディージョは1.5時間提供されます。食べ物を無駄にしないでください。食品廃棄物の10%の料金がかかる場合があります。

ポークソーセージ、ビーフソーセージ（入手可能か確認）、チョリソ、チキンレッグ、チキンハーツ、ピカーニャ、アルカトラ、パルメザンビーフ、ポーク

ラム、チキンベーコンラップ、ガーリックステーキ、ビーフリブ

ブレンド（93+ パーカー、91 Pt ガイア ペニン）

新鮮なライムを砂糖と一緒に潰し、カシャーサ・ラム、ウォッカ、日本酒、またはテキーラを選んで混ぜ、氷を敷いたもの

新鮮なライムとパッションフルーツを砂糖とカシャーサ ラムで潰し、砕いた氷で満たし、ダブルロックグラスに注ぐ

新鮮なライムとイチゴを砂糖とカシャーサ ラムで混ぜ、砕いた氷で満たし、ダブルロックグラスに注ぐ

砂糖、カシャーサ、シャンボールでマッシュした新鮮なライムとブラックベリーを混ぜ、氷を敷いたもの

カシャーサ、ココナッツミルク、ココナッツシロップ、練乳をシェイクしたもの

メロンリキュール、バナナリキュール、ココナッツシロップ、パイナップルジュース、新鮮なライムをシェイクして濾過し、冷やしたマティーニグラスに注ぎます

新鮮なライム、オレンジ、スパイスラム、バナナリキュール、ブルーキュラソーを加えたパイナップルジュースをシェイクし、スプライトを少々加えて冷やしたマティーニグラスに注いだもの

シトラス風味のウォッカ、オレンジリキュール、クランベリーと新鮮なライムジュースをマティーニグラスに注いで提供される

キュウリとオレンジをピムズジンでマドラーし、ジンジャーエールでトップしたカクテル

シャンボールとウォッカをパイナップルとクランベリージュースで混ぜたもの。冷やしたマティーニグラスで提供される。

ブラジルのウォッカを使用した伝統的なシーザーカクテルで、自家製のブラジルスパイスミックスでリムを飾り、ピクルス野菜で飾られています

バーボンを氷の上にゆっくりと注ぎ、アンゴスチュラビターズと黒砂糖を加えてかき混ぜる。オレンジの皮を添えたダブルロックスグラスで提供される。このクラシックカクテルにブラジル風のアレンジを加えたい？バーボンの代わりにカシャーサを使ってみてください。

ジンまたはウォッカとベルモットを冷やしたマティーニグラスに注いだカクテル

オレンジジュース入りプロセッコ

海塩でじっくりと調理されたトップサーロインキャップローストに、ブラジルの白米、フェイジョアーダ、ローストパセリガーリックポテト、バターで蒸した野菜、ファロファ、ビネグレット、チミチュリ、ガーリックブレッドを添えました。オプション：フェイジョアーダをトロペイロ豆（ベーコンとソーセージ）またはピント豆（ベジタリアン）に変更、ポテトをマッシュポテトまたはフライドポテトに変更

18オンスのアルカトラ（プライムビーフヒップ）にブラジルの白米、ピント豆またはフェイジョアーダ、2本の揚げバナナ、バターを塗った温かいバゲットスライス、そしてサラダ（カロライナサラダまたはミスタサラダ）のオプションが付いています。

18オンスのスローローストスパイシーポークにブラジルの白ご飯、ピント豆またはフェイジョアーダ、2本の揚げバナナ、バターを塗った温かいバゲットスライス、そしてサラダ（カロライナサラダまたはサラダミスタ）のオプションが付いています。

黒豆のシチュー、ブラジルの白ご飯、ファロファ（トーストしたキャッサバ粉）、トーレスモ（揚げ豚バラ肉）、カーヴェとオレンジ（ケールと新鮮なオレンジのスライス）

鶏肉ストロガノフ、ブラジル風白ご飯、フライドポテト、そしてサラダのオプション（ポテトサラダ、キャロライナサラダ、またはシーザーサラダ）

エビとムール貝のシチュー、ココナッツミルク、ブラジル米、バターを塗った温かいバゲットのスライスを添えて

プライムビーフヒップ

スパイシーチョリソソーセージ

豚のソーセージ

豚肉のカット

ベーコンで包まれた鶏肉

鶏の足

バーベキューされたパイナップル

ガーリックバターを塗ったバゲットスライス4枚

黒豆のシチュー

ピント豆

トロペイロ豆

揚げ豚バラ肉

ブラジルの白米

3オンスのトーストしたキャッサバ粉

マッシュポテト

6オンスの揚げキャッサバ

6オンスのフライドポレンタ

6オンスのコーンミールパン粉をまぶした魚

6個のタラのコロッケ

6つの鶏のフリッター

鶏肉のストロガノフ

2つの揚げバナナ

甘いプランテーンの揚げ物

ポテトフライ

スイートポテトフライ

7種類のチーズパン

4枚の温かいバゲットスライスとガーリックバター

ポテトサラダ

ライムとハチミツのドレッシングをかけたスライスした赤ビート

じゃがいもとビーツのサラダ

春のミックス、スライスしたイチゴとポピーシードドレッシング

春のミックス、ヤシの心、トマト

シーザーサラダ

ギリシャのサラダ

ケールサラダ

パームハートのスライス入りトマト

ボッコンチーニとチェリートマト

ブラジルのビネグレット

マッシュルームを添えた6オンスのAAAアルバータグリルトップサーロイン、キャロライナサラダとフライ、ライス、またはマッシュポテトのいずれかをお選びいただけます

6オンスのAAAアルバータグリルトップサーロイン、ミスタサラダ、ビネグレット、2つのフライドエッグ、そしてフライまたはライスのいずれかを添えて

マッシュルームを散りばめた6オンスのサーモンステーキ、ケイパーを振りかけ、クリーミーなマッシュポテトとカロライナサラダを添えて

ライムでグリルした6オンスの鶏胸肉、ソテーポテトとカロライナサラダを添えて

私たちの伝統的な黒豆シチュー、ファロファ（トーストしたキャッサバ粉）、ブラジルの白ご飯、揚げ豚バラ肉、ケール、オレンジスライス

ヒッコリースティック、ポテトサラダ、ブラジルの白ご飯をトッピングした鶏肉のストロガノフ

ミニBBQプランク、100gのプライムビーフヒップ（アルカトラ）、100gの豚肉のカット（コルテ・デ・ポルコ）、ハーフチョリソソーセージ（チョリソ・アピメンタード）、ハーフポークソーセージ（リンギサ・デ・ポルコ）、1つのベーコン巻きチキン（フランゴ・コン・ベーコン）、1つの鶏の脚（コクサ・デ・フランゴ）、そして温かいガーリックトースト

春のミックス、スライスしたイチゴとポピーシードドレッシング

パームハートとローマトマトの春のミックス、伝統的なブラジルのビネグレットドレッシング付き

クリーミーなシーザードレッシング、クルトン、パルメザンチーズ、ケイパーを使ったロメインレタス

トマト、ペッパー、玉ねぎ、黒オリーブ、ギリシャドレッシング、フェタチーズ

ケールの煮込み、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、ライムドレッシング

パームハートとローマトマトにグリーンを添え、伝統的なブラジル風ドレッシングで仕上げました

キャラメルソースをかけたクリーミーなミルクフラン

新鮮なパパイヤをバニラアイスクリームとブレンドし、シャンボールと共に提供します

アイスクリームをトッピングした、しっとりとしたスポンジ状のチョコレートケーキに、厚くて光沢のあるチョコレートフロスティングをかけたもの。ブラジルの有名なチョコレートトリュフ、ブリガデイロに基づいています。

伝統的なブラジルのお菓子。新鮮なクリームと酸味のあるパッションフルーツで作られたクリーミーなムース

スポンジ状のバニラケーキの上に注がれた3種類のミルク、ココナッツの削りかすがトッピングされています

新鮮に作られたブラジル風ミニドーナツ10個、シナモンと砂糖でまぶされ、あなたの選んだドゥーセ・デ・レイテまたはブリガデイロソースと共に

ホイップクリームとチョコレートの削り屑を添えた甘くて塩気のあるピーカンパイ

エスプレッソショット入りのバチーダミックス

ミナスジェライス州の伝統的なブラジルコーヒーの習慣！伝統的なエナメルカップでテーブルで提供される布フィルターのエスプレッソ

エスプレッソにカシャッサ（サトウキビのラム酒）を加え、ホイップクリームをトッピングした飲み物

バゲットのスライス、オランデーズソースをかけたエッグベネディクト1つと、焼きたてのペストリーオプション1つ

チーズパン1つ、バタークロワッサン1つ、チョコレートクロワッサン1つ

3ピカーニャスライスまたは3ベーコンストリップまたは1ソーセージまたは1

タピオカクレープにドセ・デ・レイテ、バナナ、イチゴのスライスを詰め、ブリガデイロまたはイチゴソース、またはメープルシロップをかけたもの

スクランブルエッグを詰めたタピオカクレープ

ピカーニャスライス3枚またはベーコンストリップ3枚またはソーセージ1本またはチョリソ1本

目玉焼きまたはスクランブルエッグ1個、ブリガデイロまたはストロベリーソースまたはメープルシロップをトッピングしたワッフル2枚。肉のオプション：ピカーニャスライス3枚またはベーコンストリップ3枚またはソーセージ1本またはチョリソ1本

ベジタリアン：マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ、チーズを詰めた三つの卵のオムレツとポテトウェッジ。肉のオプション：3枚のピカーニャスライス、または3枚のベーコンストリップ、または1本のソーセージ、または1本のチョリソ

フェイジョアダとご飯のボウルに、目玉焼き、チーズパン、野菜、薄切りのケールまたはレタス、オレンジのスライスをトッピング。ベジタリアンオプションあり（代わりにピント豆を使用）

ブレンド (93+ パーカー, 91 ポイント ペニン ガイド)

新鮮なライムを砂糖と混ぜ、お好みのカシャッサ、ウォッカ、日本酒、またはテキーラを加え、砕いた氷をトッピングした飲み物

新鮮なライムとパッションフルーツを砂糖とカシャッサラムで混ぜ、砕いた氷を入れてダブルロックグラスで提供します。

新鮮なライムとイチゴを砂糖とカシャッサラムで混ぜ、砕いた氷を入れてダブルロックグラスで提供します。

新鮮なライムとブラックベリーを砂糖、カシャッサ、シャンボールと混ぜ、砕いた氷をトッピングした飲み物

カシャッサ、ココナッツミルク、ココナッツシロップ、練乳をシェイクしたもの

メロンリキュール、バナナリキュール、ココナッツシロップ、パイナップルジュース、そして新鮮なライムをシェイクし、冷やしたマティーニグラスに注ぎます

パイナップルジュースに新鮮なライム、オレンジ、スパイスラム、バナナリキュール、ブルーキュラソーを加え、シェイクしてスプライトを少し加え、冷やしたマティーニグラスに注ぎます。

シトラス風味のウォッカ、オレンジリキュール、クランベリーと新鮮なライムジュースをマティーニグラスでストレートに提供

キュウリとオレンジをピムズジンで混ぜ、ジンジャーエールをトッピング

シャンボールとウォッカをパイナップルとクランベリージュースで混ぜたもの。冷やしたマティーニグラスで提供されます。

ブラジルのウォッカを使用した伝統的なシーザーカクテル。自家製のブラジル風スパイスミックスでリムを飾り、ピクルス野菜をトッピングしています。

バーボンを氷の上で徐々に作り、アンゴスチュラビターズとブラウンシュガーを加えます。オレンジのフレアを添えてダブルロックスグラスで提供されます。このクラシックにブラジル風のひねりを加えたいですか？バーボンの代わりにカシャッサで試してみてください。

ジンまたはウォッカとベルモットを冷やしたマティーニグラスで提供

オレンジジュース入りプロセッコ

火曜日 - 日曜日 11:30am - 4pm

火曜日 - 日曜日 11:30am - 4pm

火曜日 - 日曜日 4-8 PM

火 - 日 4-8 PM

一人あたり利用可能

日曜日 11:30am - 8pm

土曜日 - 日曜日 9:00am - 11:30am

チュラスコがテーブルにやってきます。ロディジオは1.5時間提供されます。食べ物を無駄にしないでください。10%の食べ物廃棄料が適用される場合があります。

豚ソーセージ、チョリソ、鶏の足、鶏の心臓、ピカーニャ、アルカトラ、パルメザンビーフ、豚肉、鶏肉のベーコンラップ、ラム、パイナップル

ガーリックステーキ、ビーフリブ

マミーニャ、フラルジーニャとチミチュリ、エビ（金曜日と土曜日のみ提供）、ケイジョ・コアリョ

トップサーロインキャップローストを海塩でじっくり調理し、ブラジルの白米、フェイジョアーダ、ローストパセリガーリックポテト、バターで蒸した野菜、ファロファ、ビネグレット、チミチュリ、ガーリックブレッドを添えました。オプション：フェイジョアーダをトロペイロ豆（ベーコンとソーセージ）またはピント豆（ベジタリアン）に変更、ポテトをマッシュポテトまたはフライに変更

18オンスのアルクアトラ（プライムビーフヒップ）にブラジルの白米、ピント豆またはフェイジョアーダ、2本の揚げバナナ、バターを塗った温かいバゲットスライス、そしてサラダのオプション（カロライナサラダまたはミスタサラダ）が付いています

18オンスのスローローストスパイシーポーク、ブラジルのホワイトライス、ピントビーンズまたはフェイジョアーダ、2本のフライドバナナ、バターを塗った温かいバゲットスライス、そしてサラダのオプション（カロライナサラダまたはサラダミスタ）付き

黒豆シチュー、ブラジルの白ご飯、ファロファ（トーストしたキャッサバ粉）、トレスモ（揚げ豚バラ肉）、カーヴェとオレンジ（ケールと新鮮なオレンジスライス）

チキン・ストロガノフ、ブラジルの白ご飯、フライドポテト、そしてサラダのオプション（ポテト、カロライナ、またはシーザーサラダ）

エビとムール貝のシチュー、ココナッツミルク、ブラジル米、バターを塗った温かいバゲットスライスを添えて

プライムビーフヒップス

スパイシー・チョリソ・ソーセージ

ポークソーセージ

豚肉のカット

ベーコンで包まれた鶏肉

鶏の足

バーベキュー パイナップル

ガーリックバターのバゲットスライス4枚

黒豆のシチュー

ピント豆

トロペイロ・ビーンズ

揚げ豚バラ肉

ブラジルの白米

3オンスのトーストしたキャッサバ粉

マッシュポテト

6オンスの揚げキャッサバ

6オンスのフライドポレンタ

6オンスのコーンミールパン粉をまぶした揚げ魚

6 コッド クロケット

6 チキンフリッター

チキン・ストロガノフ

2つの揚げバナナ

フライドスイートプランテン

ポテトフライ

スイートポテトフライ

7種類のチーズパン

4つの温かいバゲットスライスとガーリックバター

ポテトサラダ

ライムとハチミツドレッシングのスライスした赤ビート

ポテトとビートのサラダ

スプリングミックス、スライスストロベリーとポピーシードドレッシング

春のミックス、パームハートとトマト

シーザーサラダ

ギリシャのサラダ

ケールサラダ

トマトとパームハートのスライス

ボッコンチーニとチェリートマト

ブラジルのビネグレット

六オンスAAAアルバータグリルトップサーロイン、マッシュルーム添え、カロライナサラダとフライ、ライス、またはマッシュポテトのいずれかをお選びいただけます

6オンス AAA アルバータ グリル トップ サーロイン、ミスタ サラダ、ビネグレット、2つのフライドエッグ、フライまたはライスのいずれかを添えて

マッシュルームを振りかけた6オンスのサーモンステーキ、ケイパーを散らし、クリーミーなマッシュポテトとカロライナサラダを添えて

六オンスのグリルドライムチキンブレスト、ソテーポテトとキャロライナサラダ付き

私たちの伝統的な黒豆シチュー、ファロファ（トーストしたキャッサバ粉）、ブラジルの白米、揚げた豚バラ肉、ケールとオレンジスライス

ヒッコリースティック、ポテトサラダ、ブラジルの白ご飯をトッピングしたチキンストロガノフ

ミニBBQプランク、100グラムのプライムビーフヒップ（アルカトラ）、100グラムの豚肉のカット（コルテデポルコ）、ハーフチョリソソーセージ（チョリソアピメンタード）、ハーフポークソーセージ（リンギサデポルコ）、1つのベーコン巻きチキン（フランゴコンベーコン）、1つの鶏の足（コクサデフランゴ）、そして温かいガーリックトースト

春のミックス、スライスしたイチゴとポピーシードドレッシング

パームハートとローマトマトの春のミックス、伝統的なブラジルのビネグレットドレッシング

ロメインレタスとクリーミーなシーザードレッシング、クルトン、パルメザンチーズ、ケイパー

トマト、ペッパー、オニオン、ブラックオリーブ、ギリシャドレッシング、フェタチーズ

ケールの煮込み、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、ライムドレッシング

パームハートとローマトマトに伝統的なブラジル風ドレッシングをかけたグリーンをトッピング

クリーミーなミルクフランにキャラメルソースをかけたもの

新鮮なパパイヤとバニラアイスクリームをブレンドし、シャンボールと共に提供します

ふわふわでしっとりしたチョコレートケーキに、厚くて光沢のあるチョコレートフロスティングとアイスクリームをトッピング。ブラジルの有名なチョコレートトリュフ、ブリガデイロに基づいています。

伝統的なブラジルのデザート。新鮮なクリームと酸味のあるパッションフルーツで作られたクリーミーなムース

スポンジバニラケーキの上に注がれた3種類のミルク、ココナッツの削りかすがトッピングされています

新鮮に作られたブラジル風ミニドーナツ10個、シナモンと砂糖でまぶされ、あなたの選んだドセ・デ・レイテまたはブリガデイロソースと共に

甘くて塩気のあるピーカンパイにホイップクリームとチョコレートの削りがトッピングされています

バティーダ・ミックス・ウィズ・エスプレッソ・ショット

ミナスジェライス州の伝統的なブラジルコーヒーの習慣！伝統的なエナメルカップでテーブルで提供される布フィルターエスプレッソ

エスプレッソにカシャッサ（サトウキビのラム）を加え、ホイップクリームをトッピングしたもの

バゲットのスライス、オランデーズソースのエッグベネディクト1つと、焼きたてのペストリーオプション1つ

チーズパン1つ、バタークロワッサン1つ、チョコレートクロワッサン1つ

3ピカーニャスライスまたは3ベーコンストリップまたは1ソーセージまたは1

タピオカクレープにドセデレイテ、バナナ、イチゴのスライスを詰め、ブリガデイロまたはイチゴソースまたはメープルシロップをかけたもの

タピオカ クレープ スクランブルエッグ入り

3ピカーニャスライスまたは3ベーコンストリップまたは1ソーセージまたは1チョリソ

1つの目玉焼きまたはスクランブルエッグ、あなたの選択によるブリガデイロまたはストロベリーソースまたはメープルシロップをトッピングした2つのワッフル。肉のオプション：3枚のピカーニャスライスまたは3枚のベーコンストリップまたは1本のソーセージまたは1本のチョリソ

ベジタリアン: きのこ、ピーマン、玉ねぎ、チーズを詰めた三つの卵のオムレツとポテトウェッジ。肉のオプション: 3枚のピカーニャスライスまたは3枚のベーコンストリップまたは1本のソーセージまたは1本のチョリソ

フェイジョアダとご飯のボウル、目玉焼き、チーズパン、野菜、薄切りのケールまたはレタス、オレンジのスライスがトッピングされています。ベジタリアンオプションあり（ピント豆の代わりに）

ブレンド（93+パーカー、91ポイントゲイアペニン）

新鮮なライムを砂糖と混ぜ、お好みのカシャッサ、ウォッカ、酒、またはテキーラを加え、混ぜて砕いた氷をトッピング

新鮮なライムとパッションフルーツを砂糖とカシャッサラムで混ぜ、砕いた氷を入れてダブルロックグラスで提供します

新鮮なライムとイチゴを砂糖とカシャッサラムで混ぜ、砕いた氷を入れてダブルロックグラスで提供します

新鮮なライムとブラックベリーを砂糖、カシャッサ、シャンボールと混ぜ、砕いた氷をトッピングしたもの

カシャッサ、ココナッツミルク、ココナッツシロップ、そして練乳、シェイク

メロンリキュール、バナナリキュール、ココナッツシロップ、パイナップルジュース、そして新鮮なライムをシェイクし、冷やしたマティーニグラスに注ぎます

パイナップルジュースと新鮮なライム、オレンジ、スパイスラム、バナナリキュール、ブルーキュラソーをシェイクし、スプライトを少し加えて、冷やしたマティーニグラスに注ぎます

シトラス風味のウォッカ、オレンジリキュール、クランベリーと新鮮なライムジュース、マティーニグラスでストレートアップで提供

キュウリとオレンジをピムズジンで混ぜ、ジンジャーエールをトッピング

シャンボールとウォッカをパイナップルとクランベリージュースで混ぜたもの。冷やしたマティーニグラスで提供されます。

ブラジルのウォッカを使用した伝統的なシーザーカクテル。自家製のブラジル風スパイスミックスでリム加工され、ピクルス野菜で飾られています。

バーボンを氷の上で徐々に作り、アンゴスチュラビターズとブラウンシュガーを加えます。オレンジのフレアを添えたダブルロックスグラスで提供されます。このクラシックにブラジル風のひねりを加えたいですか？バーボンの代わりにカシャッサで試してみてください。

ジンまたはウォッカとベルモットを冷やしたマティーニグラスで提供

プロセッコとオレンジジュース

火 - 日 11:30am - 4pm

火 - 日 11:30am - 4pm

火 - 日 4-8 PM

火 - 日 4-8 PM

1人あたり利用可能

日曜日 11:30 - 20:00

土 - 日 9:00am - 11:30am

チュラスコがテーブルにやってきます。ロディジオは1.5時間提供されます。食べ物を無駄にしないでください。10%の食べ物廃棄料が適用される場合があります。

豚ソーセージ、チョリソ、鶏の足、鶏の心臓、ピカーニャ、アルカトラ、パルメザンビーフ、豚肉、鶏のベーコンラップ、ラム、パイナップル

ガーリックステーキ、ビーフリブ

マミーニャ、フラルジーニャとチミチュリ、エビ（金曜日と土曜日のみ提供）、ケイジョコアルホ

トップサーロインキャップローストを海塩でじっくり調理し、ブラジルの白米、フェイジョアーダ、ローストパセリガーリックポテト、バターで蒸した野菜、ファロファ、ビネグレット、チミチュリ、ガーリックブレッドを添えました。オプション：フェイジョアーダをトロペイロ豆（ベーコンとソーセージ）またはピント豆（ベジタリアン）に変更、ポテトをマッシュポテトまたはフライに変更

18オンスのアルカトラ（プライムビーフヒップ）にブラジルの白米、ピント豆またはフェイジョアーダ、2本の揚げバナナとバターを塗った温かいバゲットスライス、そしてサラダのオプション（カロライナサラダまたはミスタサラダ）が付いています

18オンスのスローローストスパイシーポーク、ブラジルのホワイトライス、ピントビーンズまたはフェイジョアーダ、2本のフライドバナナ、バターを塗った温かいバゲットスライス、そしてサラダのオプション（カロライナサラダまたはサラダミスタ）付き

黒豆シチュー、ブラジルの白ご飯、ファロファ（トーストしたキャッサバ粉）、トレスモ（揚げ豚バラ肉）、カーヴェとオレンジ（ケールと新鮮なオレンジのスライス）

チキン・ストロガノフ、ブラジルの白ご飯、フライドポテト、そしてサラダのオプション（ポテト、カロライナ、またはシーザーサラダ）

エビとムール貝のシチュー、ココナッツミルク、ブラジル米、バターを塗った温かいバゲットスライスを添えて

プライムビーフヒップス

スパイシー チョリソ ソーセージ

ポークソーセージ

豚肉の切り身

ベーコンで包まれた鶏肉

チキン レッグス

バーベキュー パイナップル

ガーリックバターのバゲットスライス4枚

黒豆のシチュー

ピント豆

トロペイロ・ビーンズ

揚げ豚バラ肉

ブラジルの白米

3オンスのトーストしたキャッサバ粉

マッシュポテト

6オンスの揚げキャッサバ

6オンスのフライドポレンタ

6オンスのコーンミールパン粉をまぶした揚げ魚

6 コッド・クロケット

6 チキンフリッター

チキン・ストロガノフ

2つの揚げバナナ

フライドスイートプランテイン

ポテトフライ

スイートポテトフライ

7種類のチーズパン

4つの温かいバゲットスライスとガーリックバター

ポテトサラダ

ライムとハニードレッシングをかけたスライスした赤ビート

ポテトとビートのサラダ

スプリングミックス、スライスストロベリーとポピーシードドレッシング

春のミックスとパームハートとトマト

シーザーサラダ

ギリシャサラダ

ケールサラダ

トマトとパームハートのスライス

ボッコンチーニとチェリートマト

ブラジルのビネグレット

六オンスAAAアルバータグリルトップサーロイン、マッシュルーム添え、カロライナサラダとフライ、ライス、またはマッシュポテトのいずれかを選択

6オンス AAA アルバータ グリル トップ サーロイン、ミスタ サラダ、ビネグレット、2つのフライドエッグ、フライまたはライスのいずれかを添えて

マッシュルームを振りかけた6オンスのサーモンステーキ、ケイパーを散らし、クリーミーなマッシュポテトとカロライナサラダを添えて

六オンスのグリルドライムチキンブレスト、ソテーポテトとキャロライナサラダ付き

私たちの伝統的な黒豆シチュー、ファロファ（トーストしたキャッサバ粉）、ブラジルの白米、揚げ豚バラ肉、ケールとオレンジスライス

ヒッコリースティック、ポテトサラダ、ブラジルの白ご飯をトッピングしたチキンストロガノフ

ミニBBQプランク、100グラムのプライムビーフヒップ（アルカトラ）、100グラムの豚肉のカット（コルテデポルコ）、ハーフチョリソソーセージ（チョリソアピメンタード）、ハーフポークソーセージ（リンギサデポルコ）、1つのベーコン巻きチキン（フランゴコンベーコン）、1つの鶏の脚（コクサデフランゴ）、そして温かいガーリックトースト

春のミックス、スライスしたイチゴとポピーシードドレッシング

パームハートとローマトマトの春のミックス、伝統的なブラジルのビネグレットドレッシング

ロメインレタスとクリーミーなシーザードレッシング、クルトン、パルメザンチーズ、ケイパー

トマト、ペッパー、オニオン、ブラックオリーブ、ギリシャドレッシング、フェタチーズ

ケールの煮込み、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、ライムドレッシング

パームハートとローマトマトに伝統的なブラジル風ドレッシングをかけたグリーンをトッピング

クリーミーなミルクフランにキャラメルソースをかけたもの

新鮮なパパイヤをバニラアイスクリームと混ぜ、シャンボールと共に提供します

ふわふわでしっとりしたチョコレートケーキに、厚くて光沢のあるチョコレートフロスティングとアイスクリームをトッピング。ブラジルの有名なチョコレートトリュフ、ブリガデイロに基づいています。

伝統的なブラジルのデザート。新鮮なクリームと酸味のあるパッションフルーツで作られたクリーミーなムース

スポンジバニラケーキの上に注がれた三種類のミルク、ココナッツの削りかすがトッピングされています

新鮮に作られたブラジル風ミニドーナツ10個、シナモンと砂糖でまぶされ、ドセ・デ・レイテまたはブリガデイロソースをお好みで

甘くて塩気のあるピーカンパイにホイップクリームとチョコレートの削りがトッピングされています

バティーダ・ミックス・ウィズ・ア・ショット・オブ・エスプレッソ

ミナスジェライス州からの伝統的なブラジルコーヒーの伝統！伝統的なエナメルカップでテーブルで提供される布フィルターエスプレッソ

エスプレッソにカシャッサ（サトウキビのラム）を加え、ホイップクリームをトッピングしたもの

バゲットのスライス、オランデーズソースのエッグベネディクト1つと、焼きたてのペストリーオプション1つ

チーズパン1つ、バタークロワッサン1つ、チョコレートクロワッサン1つ

3ピカーニャスライスまたは3ベーコンストリップまたは1ソーセージまたは1

タピオカクレープにドセデレイテ、バナナ、イチゴのスライスを詰め、ブリガデイロまたはイチゴソース、またはメープルシロップをかけたもの

タピオカクレープにスクランブルエッグを詰めたもの

3ピカーニャスライスまたは3ベーコンストリップまたは1ソーセージまたは1チョリソ

1つの目玉焼きまたはスクランブルエッグ、2つのワッフルにお好みのブリガデイロまたはストロベリーソースまたはメープルシロップをトッピング。肉のオプション：3枚のピカーニャスライスまたは3枚のベーコンストリップまたは1本のソーセージまたは1本のチョリソ

ベジタリアン: きのこ、ピーマン、玉ねぎ、チーズを詰めた三つの卵のオムレツとポテトウェッジ。肉のオプション: 3枚のピカーニャスライスまたは3枚のベーコンストリップまたは1本のソーセージまたは1本のチョリソ

フェイジョアダとご飯のボウル、目玉焼き、チーズパン、野菜、薄切りのケールまたはレタス、オレンジのスライスをトッピング。ベジタリアンオプションあり（ピント豆の代わりに）

ブレンド（93+パーカー、91ポイントゲイダペニン）

新鮮なライムを砂糖と混ぜ、お好みのカシャッサ、ウォッカ、日本酒、またはテキーラを加え、混ぜて砕いた氷をトッピング

新鮮なライムとパッションフルーツを砂糖とカシャッサラムで混ぜ、砕いた氷を入れてダブルロックグラスで提供します

新鮮なライムとイチゴを砂糖とカシャッサラムで混ぜ、砕いた氷を入れてダブルロックグラスで提供します。

新鮮なライムとブラックベリーを砂糖、カシャッサ、シャンボールと混ぜ、砕いた氷をトッピングしたもの

カシャッサ、ココナッツミルク、ココナッツシロップ、練乳をシェイクしたもの