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赤身の多い国産のA5ランクの高級ヒレステーキ！歯ごたえはまさしく【肉】口の中で確かな弾力と旨みを感じる逸品、お肉屋さんいわくこのランクの肉を提供する店はなかなかないそうです！食べたらやみつき間違いなし！四人で来られるとお得です。

国産の牛肉をつなぎを一切使わず下ごしらえをし、注文が入ってから作り上げる当店人気メニュー！他県から来客もある程の逸品。肉本来の旨味が凝縮された圧巻の肉汁はいかがですか？数量限定なのでお早めに。中身はレア使用ですので予めご了承ください。

☆牛タンステーキに続く新メニュー☆赤身の多いもも肉を贅沢ステーキに！肉の弾力が楽しめる一品。なかなか出回らないため限定100グラムでの提供になります。お早めに☆

一度は皆さんあこがれたアニメの世界のチーズ！色とりどりの野菜に濃厚でコクのあるスイス産チーズをトッピング！チーズ好きにはたまらない見た目も楽しめる一品

アツアツに煮込んだ魚介のオイル煮、ニンニクの風味が食欲をそそります！バケットの相性も抜群、ワインのおつまみにオススメのアラカルトです。

国産のサーロイン！さっぱりとした脂身の喉越しが上品な逸品、ワインで流し込むのがオススメです。

国産の牛ホホ肉を自家製の濃厚デミグラスで煮詰めました、トロトロのホホ肉が絶品！ライスやバケットとの相性も抜群、赤ワインが隠し味！

スペイン産のイベリコ豚をオーブンでじっくり二時間焼き上げました。ソースは自家製ベリーとバルサミコソースで。

生後六ヶ月までのメスの子牛のみを厳選し、肉の甘みを生かしたソテー。子牛特有のミルキーな香りをお楽しみください。

子牛の乳腺をバターでソテーし、自家製ソースで煮込みました。通な人にオススメです。

大人気国産牛100％ハンバーグに続くオススメ料理！牛タンのステーキ！冬季限定の逸品です。オススメの食べ方はわさびとヒマラヤ岩塩を合わせて下さい、肉の旨味が口の中に広がります！

油を使わずチーズを焼き上げ、オリーブオイルと塩で味付けをしました。スモーク風味の香りがワインとの相性抜群です。

日によって様々な種類のチーズを用意しております、珍しいチーズもありますのでお楽しみに。

たっぷりアツアツのフォンデュチーズにボリュームのある様々な具材で季節を問わずの人気料理。少人数でも大人数でも楽しめます。

アツアツのトーストにトロ～リチーズをかけました。濃いチーズが絶品

無添加のサラミとソーセージに濃厚チーズの相性抜群。お酒と合う一品。

一晩味を染み込ませ、オリーブオイル、ニンニク、ローズマリーなどで更に一晩寝かし、五時間煮込み旨味を閉じ込めました。

なかなか市場に出回らない馬肉のサーロイン、もちもちした食感が特徴的です。希少価値の高いお肉はいかがですか？

何かもう一品お酒のおつまみに！という時にオススメです

ニンニクとコショウで味付けし、更に一晩寝かして肉自体に味を染み込ませました。オーブンで焼き上げ、クレイジーハーブソルトをひとつまみ。

フレッシュトマトとモッツァレラにバジルソースと岩塩でアレンジ。

他ではなかなか見られない馬肉のカルパッチョ、噛めば噛むほど旨味がでる肉との絶妙な相性に貴方もきっと満足します

ヘルシーかつジューシーな鴨肉を使ったシーザーサラダです

魚介をメインに彩りその日の厳選された素材を使った特製サラダです。

フレッシュトマトとモッツァレラチーズの相性抜群な組み合わせ。

生ハムがこんがりと美味しく焼きあがったピザです。

チーズ多めでトロトロです！

自家製のトマトソース、どこか懐かしさを感じる味になってます。

ぷりぷりの食感とキノコの歯ごたえがやみつきに、オーナーのおすすめ。

各300円

各1280円

スイーツの王道といえばチーズケーキ、甘さ控えめのちょっぴり大人のスイーツです。

時期によってアイスを変えるのでお客様が食べたことないようなアイスに出会えるかも！？

『甘すぎず苦すぎず』大人の味わい全開なスウィーツです。