ニコラス

アラバマホワイトソース

タイラディッシュサラダ、ハチミツ、粉砕したピーナッツ

「Roost」ソース

生、漬け、焼いた野菜、ピキーヨペッパーフムス

自家製リコッタチーズと発酵バターを添えて

アレッポバターミルクソース

ヘアルームグレープトマトコンポート、赤玉ねぎ、EVOO、バルサミックリダクション、クロスティーニ

クレームフレッシュ、赤玉ねぎ

ガーリックハーブバター

クレームフレッシュ、ブリニ

カクテル、ホースラディッシュ、チポトレ、ディルピクルミニョネット; 最低6個

マスカルポーネ、ピスタチオ、アルグラ

キャラメルヘーゼルナッツ、コンテチーズ、ドライドアプリコット、ヘーゼルナッツビネグレット

ボストンビブレタス、ケイパーパルメザンドレッシング

冷やしたそば麺サラダ、焼きピーナッツ、パクチー、ハニージンジャードレッシング

アイスバーグレタス、シックピー、焼き赤パプリカ、ペペロンチーニ、モッツァレラ、サラミ、赤ワインマスタードビネグレット

ヘイルームキャロット、マッシュルーム、ホイップポテト、ソース「プロヴァンス」

赤ワイン、真珠玉ねぎ、ベーコン、キノコ、ホイップポテト

コンフィットフィンガーリングポテト、ピキーヨピーマッシュ、焼き赤玉ねぎ、焼きねぎチムチュリ、豚ジュ

ファーロ、トマト、キュウリ、ギリシャヨーグルト、ザータルシーズニング、エブリシングスパイス、ケイパー

ハードサイダーガーリックブロス、ガーリックバターグリルバゲット、ポムフリット

青梗菜と野生キノコ、スモークシャロットクリームソース

バターナッツスカッシュピューレ、セイボリーポレンタ、フライドリーク、ロースト野菜アレッポバターソース

サンドイッチバターミルク漬け揚げチキンもも肉、バタートーストしたごまバン、グレートヒルブルーチーズ、トラディショナルバッファローソース、ハウスピクル

サーロインショートリブブレンド、ウッドグリル、イングリッシュチェダー、バタートーストしたゴマパン、ルーストソース、玉ねぎ、自家製ピクルス＆シーズニングチップ

サンマルツァーノトマトソース、自家製モッツァレラ、バジル、シチリア産オリーブオイル

キャラメリゼした玉ねぎ、ポテト、ベーコン、自家製モッツァレラ、パルメザンクリーム

パルメザンクリーム、プロシュート・ディ・パルマ、ルッコラ、チェリートマト

煮込んだビーフショートリブ、自家製モッツァレラ、焼いた赤パプリカ、ピクルスした赤玉ねぎ、ショートリブジュース

甘いイタリアンソーセージ、自家製モッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース、ブロッコリーニ、ホットビネガーピーマン

サンマルツァーノトマトソース、モッツァレラ（彼が好きな安い種類）

モッツァレラ、自家製リコッタ

二度焼きナスのラグーアウト、アーティチョーク、フェタ、茶色バターパン粉

ペコリーノ・ロマーノ、レジネッテ・パスタ

仔牛、牛肉＆豚肉のボロネーゼ、マスカルポーネペコリーノ

トマトクリームソース、イタリアンロングホット、パルメザン

ボーンマロークラム

トマトコンポート、パルメザン、ガーリッククランブル

ピクルスした赤玉ねぎ、バーボンメープルシロップ、パルメザンチーズ

ニコラス・クリーマリー、アップルサイダーアイスクリーム

ニコラスクリーマリー、ピーナッツバターパルーザアイスクリーム

溶かしたバルローナ、チョコレートチャンク、マシュマロレイヤー、グラハムクラッカー

バニラ、チョコレート、ストロベリーアイスクリームにバナナ、ストロベリーソース、ホットファッジ、キャラメルを重ねたもの

そうです、パン粉や緑のものは一切入っていません！

フレンチフライ

グアカモーレ、ゆで卵、ライム、ハラペーニョ

ゴールデンレーズン、トーストしたクルミ、リンゴローズマリーピューレ

ホイップしたゴートチーズ、イチジクジャム、焼きペカンナッツ、マッシュ、バルサミックビネグレット

スモークサーモン、フロマージュブラン、エブリシングベーグルスパイス

生、ピクルス、焼き野菜、ピキーヨペッパーフムス

クレームフレッシュ、赤玉ねぎ

カクテル、ホースラディッシュ、ミニョネットデュオ：チポトレ、ディルピクル；最低6個

クレームフレッシュ、ブリニ

マスカルポーネ、ピスタチオ、ルッコラ

キャラメリゼしたヘーゼルナッツ、コンテチーズ、干し杏子、ヘーゼルナッツビネグレット

ボストンビブレタス、ケイパーパルメザンドレッシング

アイスバーグレタス、チックピー、焼き赤パプリカ、ペペロンチーニ、モッツァレラ、サラミ、赤ワインマスタードビネグレット

キャラメリゼバナナ、バーボンメープル

ポーチドオーガニックエッグ、チョリソソーセージ、エブリシングベーグルスパイス、バナナペッパー、ケイジャンホランデーズ

新鮮なハーブ、フランスバター、グリュイエール

パプリカ、玉ねぎ、ハム、溶けたチェダー

3個の卵のポーチ、エスプレットペッパー

新鮮な引き裂かれたロブスターサラダ、レモンマヨネーズ、バタートーストしたバン、シーズニングチップ

サーロインショートリブブレンド、ウッドグリル、イングリッシュチェダー、バタートーストしたごまバン、ルーストソース、生玉ねぎ、ハウスピクルス＆シーズニングチップス

バターミルク漬け揚げチキンもも肉、バタートーストしたごまバン、グレートヒルブルーチーズ、伝統的なバッファローソース、自家製ピクルス＆シーズニングチップス

イエローコーン・トルティーヤ、グリーンキャベツスロー、チポトレアイオリ

ニコラス・バーガー・スライダーとメイン州産ロブスターロール、ハウスピクルス、シーズニングチップ

ピクルスグリーントマト、アイスバーグレタス、自家製ルームラード、フレンチバゲット

サンマルツァーノトマトソース、自家製モッツァレラ、バジル、シチリア産オリーブオイル

キャラメリゼした玉ねぎ、ポテト、ベーコン、自家製モッツァレラ、パルメザンクリーム

パルメザンクリーム、プロシュート・ディ・パルマ、ルッコラ、チェリートマト

ボーンマロークラム

そうです、パン粉や緑のものは一切入っていません！

フレンチフライ

ニコラスクリームリーアップルサイダーアイスクリーム

ニコラスクリーマリーピーナッツバターパルーザアイスクリーム

溶かしたバルローナチョコレートチャンク、マシュマロレイヤー、グラハムクラッカー

バナナ、ストロベリーソース、ホットファッジ＆キャラメルが重なったチョコレート＆ストロベリーアイスクリーム

ウィートリーボドカ、自家製ピクルス、セロリ、ビリーガンズのブラッディミックス

コロソン・ブランコ・テキーラ、コアントロー、新鮮なライムジュース、ココナッツミルク、新鮮なクランベリー

マルベック、グラン・ガラ・リキュール、スパイス入りクランベリーシンプルシロップ、ザクロ、オレンジジュース、酔っ払いクランベリーガーニッシュ

リデンプション・バーボン NBR、デメララシンプル、オレンジビターズ、ルクサードチェリー

ニコラス・バレル・リザーブ・クライド・メイズ・バーボン、チャイティーシンプルシロップ、オレンジジュース、コアントロー

ウィートリーボドカ、ザクロジュース、ハイビスカスティーシンプル、レモンジュース

ニコラス・バレル・リザーブ・サガモア・ライ、アマーロ・ノニーノ、アンゴスチュラ・ビターズ

オールドバートン1792バーボン、ロックタウンバーボンクリーム、自家製チョコレートリキュール、デメララシンプル

マンゴー＆ブラックチェリー 16オンス

ワカモレ、ソフトボイルドエッグ、アボカド、ライム、ハラペーニョ

セロリ、グリーンアップル、レモンマヨ、クルミ、アップル/ローズマリー

ホイップヤギのチーズ、イチジクジャム、トーストしたピーカン、マッシュ、バルサミコビネグレット

スモークサーモン、フロマージュブラン、エブリシングベーグルスパイス

生の、漬けた、焼いた野菜、ピキージョペッパーハマス

アラバマ ホワイト ソース

アレッポバターミルクソース

エアルームグレープトマトコンポート、赤玉ねぎ、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコリダクション、クロスティーニ

クレームフレーシュ、レッドオニオン

イーストコースト、カクテル、ホースラディッシュミニョネットデュオ、チポトレ、ディルピクルス; 最低6個

クレームフレーシュ、赤玉ねぎ、チャイブ、チップス

マスカルポーネ、ピスタチオ、アルグラ

キャラメルハゼルナッツ、コンテチーズ、ドライアプリコット、ハゼルナッツビネグレット

ロメイン、レモン、ケイパー パルメザン ドレッシング

そばヌードルサラダ、ローストピーナッツ、コリアンダー、ハニージンジャードレッシング

アイスバーグレタス、チックピー、ローストレッドベルペッパー、ペペロンチーノ、モッツァレラ、サラミ、赤ワインマスタードビネグレット

サーロインショートリブブレンド、ウッドグリル、イングリッシュチェダー、バタートーストセサミバン、ルーストソース、オニオン、ハウスピクルスシーズンチップス

バターミルクマリネのフライドチキンもも肉、バタートーストしたごまバン、ブルーチーズ、伝統的なバッファローソース、ハウスピクルス風味のチップス

グリルチキンブレスト、ローストペッパー、グリルレッドオニオン、手作りモッツァレラ、ブロッコリーペスト、マルチグレインバン

新鮮なロブスターサラダ、レモンマヨネーズ、バタートーストバン、ロブスタービスク

イエロートウモロコシトルティーヤ、グリーンキャベツスロー、チポトレアイオリ

ニコラスバーガースライダーとメインロブスターロール、ハウスピクルス、シーズンチップス

ピクルスグリーントマト、アイスバーグレタス、ハウスメイドレムラード、フレンチバゲット

チンゲンサイ 野生のキノコ、スモークシャロットクリームソース

ハードサイダーガーリックブロス、ガーリックバターグリルバゲット、ポムフリット

子牛、牛肉、豚肉ボロネーゼ、パルメザン

トマトクリームソース、イタリアンロングホット、パルメザン

サンマルツァーノトマトソース、ハウスメイドモッツァレラ、バジル、シチリアンオリーブオイル

キャラメル化した玉ねぎ、ポテト、ベーコン、自家製モッツァレラ、パルメザンクリーム

煮込んだ牛ショートリブ、自家製モッツァレラ、ローストした赤ピーマン、ピクルス赤玉ねぎ、ショートリブジュ

パルメザンクリーム、パルマプロシュート、アルグラ、チェリートマト

骨髄クラム

はい、パン粉や緑のものはありません！

フレンチフライ

ニコラスクリーマリー、アップルサイダーアイスクリーム

ニコラスクリーマリーピーナッツバターパルーザアイスクリーム

溶けたヴァルローナチョコレートチャンク、マシュマロ層、グラハムクラッカー

チョコレートストロベリーアイスクリームとバナナ、ストロベリーソース、ホットファッジキャラメルの層

アラバマ ホワイト ソース

タイの大根サラダ、ハニー、砕いたピーナッツ

"ルースト"ソース

生の、漬けた、焼いた野菜、ピキージョペッパーハムス

ハウスメイドリコッタカルチャードバター

アレッポバターミルクソース

エアルームグレープトマトコンポート、赤玉ねぎ、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコリダクション、クロスティーニ

クレームフレーシュ、レッドオニオン

ガーリックハーブバター

クレームフレーシュ、ブリニ

カクテル、ホースラディッシュ、チポトレ、ディルピクルミニョネット; 最低6個

マスカルポーネ、ピスタチオ、アルグラ

キャラメルハゼルナッツ、コンテチーズ、ドライアプリコット、ハゼルナッツビネグレット

ボストンビブレタス、ケーパー・パルメザンドレッシング

冷たいそばサラダ、ローストピーナッツ、コリアンダー、ハニージンジャードレッシング

アイスバーグレタス、チックピー、ローストレッドベルペッパー、ペペロンチーノ、モッツァレラ、サラミ、赤ワインマスタードビネグレット

エアルームキャロット、マッシュルーム、ホイップポテト、ソース「プロヴァンサル」

赤ワイン、パールオニオン、ベーコン、マッシュルーム、ホイップポテト

コンフィフィンガーリングポテト、ピキーヨペッパーピューレ、ローストレッドパールオニオン、チャードスカリオンチミチュリ、豚肉ジュ

ファロ、トマト、キュウリ、ギリシャヨーグルトとザアタールシーズニング、エブリシングスパイス、ケイパー

ハードサイダーガーリックブロス、ガーリックバターグリルバゲット、ポムフリット

チンゲンサイ 野生のキノコ、スモークシャロットクリームソース

バターナッツスクワッシュピューレ、セイボリーポレンタ、フライドリーク、ロースト野菜アレッポバターソース

サンドイッチ バターミルクマリネのフライドチキン太もも、バタートーストしたゴマバン、グレートヒルブルーチーズ、伝統的なバッファローソース、ハウスピクルス

サーロインショートリブブレンド、ウッドグリル、イングリッシュチェダー、バタートーストセサミバン、ルーストソース、オニオン、ハウスメイドピクルスシーズンチップス

サンマルツァーノトマトソース、ハウスメイドモッツァレラ、バジル、シチリアンオリーブオイル

キャラメル化した玉ねぎ、ポテト、ベーコン、自家製モッツァレラ、パルメザンクリーム

パルメザンクリーム、パルマプロシュート、アルグラ、チェリートマト

煮込んだ牛ショートリブ、自家製モッツァレラ、ローストした赤ピーマン、ピクルス赤玉ねぎ、ショートリブジュ

スイートイタリアンソーセージ、ハウスメイドモッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース、ブロッコリーニ、ホットビネガーペッパー

サン・マルツァーノ・トマトソース、モッツァレラ（彼が好きな安いタイプ）

モッツァレラ、手作りリコッタ

二度焼きナスのラグー、アーティチョーク、フェタ、ブラウンバターパン粉

ペコリーノロマーノ、レジネッティパスタ

子牛、牛肉、豚肉のボロネーゼ、マスカルポーネペコリーノ

トマトクリームソース、イタリアンロングホット、パルメザン

骨髄クラム

トマトコンポート、パルメザン、ガーリッククランブル

ピクルス赤玉ねぎ、バーボンメープルシロップ、パルメザン

ニコラスクリーマリー、アップルサイダーアイスクリーム

ニコラスクリーマリー、ピーナッツバターパルーザアイスクリーム

溶けたヴァローナ、チョコレートチャンク、マシュマロ層、グラハムクラッカー

バニラ、チョコレート、ストロベリーアイスクリームがバナナ、ストロベリーソース、ホットファッジ、キャラメルと層になっています

はい、パン粉や緑のものはありません！

フレンチフライ

ワカモレ、ソフトボイルドエッグ、ライム、ハラペーニョ

ゴールデンレーズン、トーストしたクルミ、リンゴローズマリーピューレ

ホイップヤギのチーズ、イチジクジャム、トーストしたピーカン、マッシュ、バルサミコビネグレット

スモークサーモン、フロマージュブラン、エブリシングベーグルスパイス

生の、漬けた、焼いた野菜、ピキージョペッパーハマス

クレームフレーシュ、レッドオニオン

カクテル、ホースラディッシュ、ミニョネットデュオ：チポトレ、ディルピクルス；最小6個

クレームフレーシュ、ブリニ

マスカルポーネ、ピスタチオ、アルグラ

キャラメルハゼルナッツ、コンテチーズ、ドライアプリコット、ハゼルナッツビネグレット

ボストンビブレタス、ケーパー・パルメザンドレッシング

アイスバーグレタス、チックピー、ローストレッドベルペッパー、ペペロンチーノ、モッツァレラ、サラミ、赤ワインマスタードビネグレット

キャラメリゼバナナ、バーボンメープル

ポーチドオーガニックエッグ、チョリソーソーセージ、エブリシングベーグルスパイス、バナナペッパー、ケイジャンホランデーズ

新鮮なハーブ、フランスのバター、グリュイエール

ベルペッパー、オニオン、ハム、溶けたチェダー

3つのポーチドエッグ、エスペレットペッパー

新鮮なロブスターサラダ、レモンマヨネーズ、バタートーストバン、シーズンチップス

サーロインショートリブブレンド、ウッドグリル、イングリッシュチェダー、バタートーストセサミバン、ルーストソース、生玉ねぎ、ハウスピクルスシーズンチップス

バターミルクマリネのフライドチキンもも肉、バタートーストしたごまバン、グレートヒルブルーチーズ、伝統的なバッファローソース、ハウスピクルス風味のチップス

イエロートウモロコシトルティーヤ、グリーンキャベツスロー、チポトレアイオリ

ニコラスバーガースライダーとメインロブスターロール、ハウスピクルス、シーズニングチップス

ピクルスグリーントマト、アイスバーグレタス、ハウスメイドレムラード、フレンチバゲット

サンマルツァーノトマトソース、ハウスメイドモッツァレラ、バジル、シチリアンオリーブオイル

キャラメル化した玉ねぎ、ポテト、ベーコン、自家製モッツァレラ、パルメザンクリーム

パルメザンクリーム、パルマプロシュート、アルグラ、チェリートマト

骨髄クラム

はい、パン粉や緑のものはありません！

フレンチフライ

ニコラスクリーマリーアップルサイダーアイスクリーム

ニコラスクリーマリーピーナッツバターパルーザアイスクリーム

溶けたヴァルローナチョコレートチャンク、マシュマロ層、グラハムクラッカー

チョコレートストロベリーアイスクリーム、バナナ、ストロベリーソース、ホットファッジキャラメルを重ねたもの

ウィートリーウォッカ、ハウスメイドピクルス、セロリ、ビリーガンズのブラッディミックス

コラソンブランコテキーラ、コアントロー、フレッシュライムジュース、ココナッツミルク、フレッシュクランベリー

マルベック、グランガラリキュール、スパイストクランベリーシンプルシロップ、ザクロ、オレンジジュース、ドランクンクランベリーガーニッシュ

レデンプションバーボンNBR、デメララシンプル、オレンジビターズ、ルクサルドチェリー

ニコラスバレルリザーブクライドメイのバーボン、チャイティーシンプルシロップ、オレンジジュース、コアントロー

ウィートリーヴォッカ、ザクロジュース、ハイビスカスティーシンプル、レモンジュース

ニコラス バレル リザーブ サガモア ライ、アマーロ ノニーノ、アンゴスチュラ ビターズ

オールドバートン1792バーボン、ロックタウンバーボンクリーム、ハウスメイドチョコレートリキュール、デメララシンプル

マンゴー ブラックチェリー 16オンス

ワカモレ、ソフトボイルドエッグ、アボカド、ライム、ハラペーニョ

セロリ、グリーンアップル、レモンマヨ、クルミ、アップル/ローズマリー

ホイップヤギのチーズ、イチジクジャム、トーストしたピーカン、マッシュ、バルサミコビネグレット

スモークサーモン、フロマージュブラン、エブリシングベーグルスパイス

生の、漬けた、焼いた野菜、ピキージョペッパーハムス

アラバマ ホワイト ソース

アレッポバターミルクソース

エアルームグレープトマトコンポート、赤玉ねぎ、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコリダクション、クロスティーニ

クレームフレーシュ、レッドオニオン

イーストコースト、カクテル、ホースラディッシュミニョネットデュオ、チポトレ、ディルピクルス; 最低6個

クレームフレーシュ、赤玉ねぎ、チャイブ、チップス

マスカルポーネ、ピスタチオ、アルグラ

キャラメルハゼルナッツ、コンテチーズ、ドライアプリコット、ハゼルナッツビネグレット

ロメイン、レモン、ケイパー & パルメザン ドレッシング

そばヌードルサラダ、ローストピーナッツ、コリアンダー、ハニージンジャードレッシング

アイスバーグレタス、チックピー、ローストレッドベルペッパー、ペペロニーチーニ、モッツァレラ、サラミ、赤ワインマスタードビネグレット

サーロインショートリブブレンド、ウッドグリル、イングリッシュチェダー、バタートーストセサミバン、ルーストソース、オニオン、ハウスピクルス＆シーズンチップス

バターミルクマリネのフライドチキンもも肉、バタートーストしたゴマバン、ブルーチーズ、伝統的なバッファローソース、ハウスピクルス＆シーズニングチップス

グリルチキンブレスト、ローストペッパー、グリルレッドオニオン、手作りモッツァレラ、ブロッコリーペスト、マルチグレインバン

新鮮なロブスターサラダ、レモンマヨネーズ、バタートーストバン、ロブスタービスク

イエロートウモロコシトルティーヤ、グリーンキャベツスロー、チポトレアイオリ

ニコラスバーガースライダーとメインロブスターロール、ハウスピクルス、シーズンチップス

ピクルスグリーントマト、アイスバーグレタス、ハウスメイドレムラード、フレンチバゲット

チンゲンサイと野生のキノコ、スモークシャロットクリームソース

ハードサイダーガーリックブロス、ガーリックバターグリルバゲット、ポムフリット

子牛、牛肉と豚肉のボロネーゼ、パルメザン

トマトクリームソース、イタリアンロングホット、パルメザン

サンマルツァーノトマトソース、ハウスメイドモッツァレラ、バジル、シチリアンオリーブオイル

キャラメル化した玉ねぎ、ポテト、ベーコン、自家製モッツァレラ、パルメザンクリーム

煮込んだ牛ショートリブ、自家製モッツァレラ、ローストした赤ピーマン、ピクルス赤玉ねぎ、ショートリブジュ

パルメザンクリーム、パルマプロシュート、アルグラ、チェリートマト

骨髄クラム

はい、パン粉や緑のものはありません！

フレンチフライ

ニコラスクリーマリー、アップルサイダーアイスクリーム

ニコラスクリーマリーピーナッツバターパルーザアイスクリーム

溶けたヴァルローナチョコレートチャンク、マシュマロ層、グラハムクラッカー

チョコレートとストロベリーアイスクリームがバナナ、ストロベリーソース、ホットファッジ、キャラメルと層になっています

アラバマ ホワイト ソース

タイの大根サラダ、ハニー、砕いたピーナッツ

"ルースト"ソース

生の、漬けた、焼いた野菜、ピキージョペッパーハマス

ハウスメイドリコッタとカルチャーバター付き

アレッポバターミルクソース

エアルームグレープトマトコンポート、赤玉ねぎ、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコリダクション、クロスティーニ

クレームフレーシュ、レッドオニオン

ガーリックハーブバター

クレームフレーシュ、ブリニ

カクテル、ホースラディッシュ、チポトレとディルピクルスのミニョネット; 最低6個

マスカルポーネ、ピスタチオ、アルグラ

キャラメルハゼルナッツ、コンテチーズ、ドライアプリコット、ハゼルナッツビネグレット

ボストンビブレタス、ケーパー・パルメザンドレッシング

冷たいそばサラダ、ローストピーナッツ、コリアンダー、ハニージンジャードレッシング

アイスバーグレタス、チックピー、ローストレッドベルペッパー、ペペロンチーノ、モッツァレラ、サラミ、赤ワインマスタードビネグレット

エアルームキャロット、マッシュルーム、ホイップポテト、ソース「プロヴァンサル」

赤ワイン、パールオニオン、ベーコン、マッシュルーム、ホイップポテト

コンフィフィンガーリングポテト、ピキーヨペッパーピューレ、ローストレッドパールオニオン、チャードスカリオンチミチュリ、豚肉ジュ

ファロ、トマト、キュウリ、ギリシャヨーグルトとザアタールシーズニング、エブリシングスパイス、ケイパー

ハードサイダーガーリックブロス、ガーリックバターグリルバゲット、ポムフリット

チンゲンサイと野生のキノコ、スモークシャロットクリームソース

バターナッツスクワッシュピューレ、セイボリーポレンタ、フライドリーク、ロースト野菜アレッポバターソース

サンドイッチ バターミルクマリネのフライドチキンもも肉、バタートーストしたゴマバン、グレートヒルブルーチーズ、伝統的なバッファローソース、ハウスピクルス

サーロインショートリブブレンド、ウッドグリル、イングリッシュチェダー、バタートーストセサミバン、ルーストソース、オニオン、ハウスメイドピクルス＆シーズンチップス

サンマルツァーノトマトソース、ハウスメイドモッツァレラ、バジル、シチリアンオリーブオイル

キャラメル玉ねぎ、ポテト、ベーコン、自家製モッツァレラ、パルメザンクリーム

パルメザンクリーム、パルマプロシュート、アルグラ、チェリートマト

煮込んだ牛ショートリブ、自家製モッツァレラ、ローストした赤ピーマン、ピクルス赤玉ねぎ、ショートリブジュ

スイートイタリアンソーセージ、ハウスメイドモッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース、ブロッコリーニ、ホットビネガーペッパー

サン・マルツァーノ・トマトソース、モッツァレラ（彼が好きな安いタイプ）

モッツァレラ、ハウスメイド リコッタ

二度焼きナスのラグー、アーティチョーク、フェタ、ブラウンバターパン粉

ペコリーノロマーノ、レジネッティパスタ

子牛、牛肉、豚肉のボロネーゼ、マスカルポーネペコリーノ

トマトクリームソース、イタリアンロングホット、パルメザン

骨髄クラム

トマトコンポート、パルメザン、ガーリッククランブル

ピクルスレッドオニオン、バーボンメープルシロップ、パルメザン

ニコラスクリーマリー、アップルサイダーアイスクリーム

ニコラスクリーマリー、ピーナッツバターパルーザアイスクリーム

溶けたヴァローナ、チョコレートチャンク、マシュマロ層、グラハムクラッカー

バニラ、チョコレート、ストロベリーアイスクリーム、バナナ、ストロベリーソース、ホットファッジ、キャラメルを重ねたもの

はい、パン粉や緑のものはありません！

フレンチフライ

ワカモレ、ソフトボイルドエッグ、ライム、ハラペーニョ

ゴールデンレーズン、トーストしたクルミ、リンゴとローズマリーピューレ

ホイップヤギのチーズ、イチジクジャム、トーストしたピーカン、マッシュ、バルサミコビネグレット

スモークサーモン、フロマージュブラン、エブリシングベーグルスパイス

生の、漬けた、焼いた野菜、ピキージョペッパーハムス

クレームフレーシュ、レッドオニオン

カクテル、ホースラディッシュ、ミニョネットデュオ：チポトレ、ディルピクルス；最小6個

クレームフレーシュ、ブリニ

マスカルポーネ、ピスタチオ、アルグラ

キャラメルハゼルナッツ、コンテチーズ、ドライアプリコット、ハゼルナッツビネグレット

ボストンビブレタス、ケーパー・パルメザンドレッシング

アイスバーグレタス、チックピー、ローストレッドベルペッパー、ペペロニーチーニ、モッツァレラ、サラミ、赤ワインマスタードビネグレット

キャラメルバナナ、バーボンメープル

ポーチドオーガニックエッグ、チョリソーソーセージ、エブリシングベーグルスパイス、バナナペッパー、ケイジャンホランデーズ

新鮮なハーブ、フランスのバター、グリュイエール

ベルペッパー、オニオン、ハム、溶けたチェダー

3つのポーチドエッグ、エスペレットペッパー

新鮮なロブスターサラダ、レモンマヨネーズ、バタートーストバン、シーズンチップス

サーロインショートリブブレンド、ウッドグリル、イングリッシュチェダー、バタートーストセサミバン、ルーストソース、生玉ねぎ、ハウスピクルス＆シーズンチップス

バターミルクマリネのフライドチキンもも肉、バタートーストしたごまバン、グレートヒルブルーチーズ、伝統的なバッファローソース、ハウスピクルス＆シーズニングチップス

イエロートウモロコシトルティーヤ、グリーンキャベツスロー、チポトレアイオリ

ニコラスバーガースライダーとメインロブスターロール、ハウスピクルス、シーズンチップス

ピクルスグリーントマト、アイスバーグレタス、ハウスメイドレムラード、フレンチバゲット

サンマルツァーノトマトソース、ハウスメイドモッツァレラ、バジル、シチリアンオリーブオイル

キャラメル化した玉ねぎ、ポテト、ベーコン、自家製モッツァレラ、パルメザンクリーム

パルメザンクリーム、パルマプロシュート、アルグラ、チェリートマト

骨髄クラム

はい、パン粉や緑のものはありません！

フレンチフライ

ニコラスクリーマリーアップルサイダーアイスクリーム

ニコラスクリーマリーピーナッツバターパルーザアイスクリーム

溶けたヴァローナチョコレートチャンク、マシュマロ層、グラハムクラッカー

チョコレートとストロベリーアイスクリーム、バナナ、ストロベリーソース、ホットファッジ、キャラメルを重ねたもの

ウィートリーウォッカ、ハウスメイドピクルス、セロリ、ビリーガンズのブラッディミックス

コラソンブランコテキーラ、コアントロー、フレッシュライムジュース、ココナッツミルク、フレッシュクランベリー

マルベック、グランガラリキュール、スパイストクランベリーシンプルシロップ、ザクロ、オレンジジュース、酔っ払ったクランベリーガーニッシュ

レデンプションバーボンNBR、デメララシンプル、オレンジビターズ、ルクサルドチェリー

ニコラスバレルリザーブクライドメイのバーボン、チャイティーシンプルシロップ、オレンジジュース、コアントロー

ウィートリーヴォッカ、ザクロジュース、ハイビスカスティーシンプル、レモンジュース

ニコラス バレル リザーブ サガモア ライ、アマーロ ノニーノ、アンゴスチュラ ビターズ

オールドバートン1792バーボン、ロックタウンバーボンクリーム、ハウスメイドチョコレートリキュール、デメララスイート

マンゴー＆ブラックチェリー 16オンス