Brasserie Wakano
本格フランス料理を堪能できる店
評価
口コミ
メニュー
〜そば粉とチーズを使ったフランスのおかずクレープ〜
〜フォンドヴォーソース〜100g
100g
※下記記載以外のワインもたくさん取り揃えております。詳しくはスタッフまで♪※取り扱いワインは時期によって異なるため記載の物が無い場合もございます。予めご了承下さい。
カベルネ ソーヴィニヨン【フランス】※重めリーズナブルながらしっかりベリー系果実の力強さを感じるワインです。
メルロ【フランス】※ミディアム飲みやすい口当たりから、口に含むとジャムみたいな甘さを感じるワインです。
ガメイ、ピノワール【フランス】※軽めボジョレーヌーボーでおなじみのガメ種を使用したさっぱり飲みやすいワインです。
ピノノワール【オーストラリア】※やや軽めさくらんぼみたいなさっぱりした香りで飲みやすくどんな料理にも合うワインです。
カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン、プティウェルド【フランス】※やや重め味のベースはしっかりしていますが口当たりはやわらかく各品種のいいとこどりのようなワインです。
カベルネフラン【フランス】※ミディアムカベルネフランは他の品種とブレンドされる事が多いですがこのワインは長熟タイプのようなコクのある絶品に仕上がっています。
ピノノワール【フランス】※やや重めフランスワインの最高峰、一級畑のクロデレアに隣接しているので品質は変わらずリーズナブルなブルゴーニュで大人気のワインです。
セミヨン、ソーヴィニヨンブラン【フランス】※甘め貴腐ワインと言われる甘口ワイン。デザート感覚でもオススメです。
アリゴテ【フランス】※やや辛口辛口すぎず口当たりはまろやか。一杯目で迷ったらこのワインがオススメです。
ソーヴィニヨンブラン【フランス】※辛口フレッシュな爽快辛口ワインです。キリリと冷やしてどうぞ。
ミュスカデ【フランス】※中間フランスロワール地方の代表品種ミュスカデの中で高い評価を得たものだけを使ったワインを〝ルマスター〟と言います。
シャルドネ【フランス】※やや辛口言わずと知れたシャブリのお手本と言われるワイン。キレのある酸味が際立つスタンダードシャブリです。
シャルドネ【カリフォルニア】※辛口さわやかな酸味と色々な果実の味が広がるコストパフォーマンス抜群のワイン。
シャルドネ【フランス】※やや辛口高級白ワインの代名詞『ムルソー』をこの価格で!魚料理はもちろん海老や帆立などの甲殻類との相性は抜群です。
■ジントニック(トニック・ライム)■ジンバック(ジンジャー・ライム)■ジンリッキー(ソーダ・ライム)■エメラルドクーラー(ミントリキュール・レモン・シロップ・ソーダ)■トムマリンズ(レモン・砂糖・ソーダ)■シンガポールスリング(チェリーブランデー・レモン・砂糖・ソーダ)
■ジンライム(ライム)■ネグローニ(カンパリ・チンザノロッソ)■ブラッディサム(トマト)
■ギムレット(ライム)■オレンジブロッサム(オレンジ)■パラダイス(アプリコット・オレンジ)■ホワイトレディ(コアントロー・レモン)■マティーニ(ドライベルモット・オリーブ)
(※★印は900円のカクテルとなります。)■ウォッカリッキー(ソーダ・ライム)■ウォッカトニック(トニック・ライム)■モスコミュール(ジンジャー・ライム)■スクリュードライバー(オレンジジュース)※■チチ 900円(ココナッツ・ミルク・パイン)※■セックスオンザビーチ 900円(メロン・きいちご・パイン)
■カミカゼ(コアントロー・ライム)■ゴットマザー(アマレット)■シーブリーズ(クランベリー・グレープフルーツ)■ブルドック(グレープフルーツ)■ソルティドック(グレープフルーツ・スノースタイル)■ブラックルシアン(カルーア)■ホワイトルシアン(カルーア・生クリーム)■ブラッディメアリー(トマト)■ガルフストリーム(ピーチ・ブルーキュラリー・パイン・グレープフルーツ)
■コスモポリタン(クランベリー・コアントロー・ライム)■バラライカ(コアントロー・レモン)
(※★印は900円のカクテルとなります。)■キューバリバー(コーラ・レモン)■パイナップルフィズ(パイン・ソーダ・シロップ)■ボストンクーラー(ジンジャー・レモン・シロップ)■ラムトニック(トニック・ライム)※■モヒート 900円(ソーダ・ライム・ミント・砂糖)※■ピニャコラーダ 900円(ココナッツ・ミルク・パイン)
■ブルーハワイ 900円(ブルーキュラリーパイン・レモン)■マイタイ 900円(コアントローパイン・オレンジ・マンゴー)
■XYZ(コアントロー・レモン)■スカイダイビング(ブルーキュラリー・ライム)■ダイキリ(ライム・シロップ)■バカルディ(ライム・グレデンシロップ)■ハバナビーチ(パイン・シロップ)
■テキーラコーク(コーラ・レモン)■テキーラサンライズ(オレンジ・グレナデンシロップ)■テキーラトニック(トニック・ライム)
■ストローハット(トマト)■ブレイブブル(カルーア)■フレンチカクタス(コアントロー)■マタドール(パイン・ライム)
■マルガリータ(コアントロー・ライム・スノースタイル)■メキシカン(パイン・グレナデンシロップ)
■【カシス】+(オレンジorグレープフルーツorソーダorウーロン)■【カルーア】+(ミルクorコーラ)■【カンパリ】+(ソーダorトニックorグレープフルーツ)■【紅茶リキュール】+(ミルクorジンジャーエール)■【グリーンティ】+(ミルクorウーロン)■【いちごクリーム】+(ミルクorオレンジorパイン)■【パッションフルーツ】+(オレンジorグレープフルーorパイン)■【ココナッツ】+(ミルクorコーラ)■【ライチ】+(トニックorグレープフルーツ)■【ヨーグルト】+(オレンジorパインorジンジャーエール)■【バナナ】+(ミルクorパイン)
■スプモーニ■ファジーネーブル■グラスホッパー■チャイナブルー■ロングアイランドアイスティー■ボッチボール※その他、各種リキュール・カクテルはスタッフにお尋ね下さい。
(Hot・Ice)
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(Hot)
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