いろりや

ざるうどんと揚げたて天ぷらのセット。天ぷらは大ぶりなえび天2尾と5種類の野菜天（南瓜、さつまいも、レンコン、茄子、大葉）に、春先は筍やフキも添えてお出しします。うどん大盛は＋108円（税込）。

四万十市後川地区で丁寧に育成された中村四万十牛を、たっぷりと贅沢に使った肉うどん。肉汁たっぷりの牛肉に、特製しょうゆをかけてお出しします。うどん大盛は＋108円（税込）。

夏のスタミナうどん。冷えた麺に長薯（ながいも）のトロロをかけ、ねぎ、天かす、ゴマ、ノリ、ワサビを添え、冷たいだしで食します。ツルルとしたのどごしをお楽しみください。うどん大盛は＋108円（税込）。

冷やし山かけうどんに、放し飼いの有精卵（86円）を加えた人気メニュー。ツルルとしたのどごしをお楽しみください。うどん大盛は＋108円（税込）。

キリリと冷えた麺の上にすりおろした大根をたっぷりかけ、薬味にネギ、天かす、ゴマ、花かつお（鰹節）を添え、冷たいだしをぶっかけます。特製ポン酢が隠し味。うどん大盛は＋108円（税込）。

キリリと冷えた麺に大根おろしとアツアツの天ぷらを乗せ、冷たいだしをぶっかけます。特製ポン酢が隠し味。大ぶりなえび天1尾、ちくわ天、5種類の野菜天（南瓜、さつまいも、レンコン、茄子、大葉）。うどん大盛は＋108円（税込）。

キリリと冷えた麺に大根おろしとアツアツの天ぷらを乗せ、冷たいだしをぶっかけます。特製ポン酢が隠し味。大ぶりなえび天1尾、ちく天、鶏の唐揚げ、5種類の野菜天（南瓜、さつまいも、レンコン、茄子、大葉）の全部乗せ。うどん大盛は＋108円（税込）。

うどん通なら、まずは釜あげが定番。大釜で茹でた麺を、茹で湯と一緒にお出しします。高知産しょうがが利いたつけだしでお召しあがりください。茹でたてをお出しするため、少々お時間をいただくことがございます。うどん大盛は＋108円（税込）。

人気の釜あげうどんと揚げたて天ぷらのセット。天ぷらは大ぶりなえび天2尾と5種類の野菜天（南瓜、さつまいも、レンコン、茄子、大葉）に、春先は筍やフキも添えてお出しします。うどん大盛は＋108円（税込）。

放し飼いの有精卵、ねぎ、天かす、ごま、仏手柑（または柚子、レモン）をトッピングした、いろりやのオリジナル。あつあつの麺とたっぷりのトッピングに、特製だし醤油をよくかきまぜてお召し上がりください。うどん大盛は＋108円（税込）。

自家製のきつね揚げがのった定番うどん。黒糖で煮込んだきつねは甘みあっさり、でもコクしっかり。糖分も控え目です。うどん大盛は＋108円（税込）。

大根おろしの上に花かつお（鰹節）をたっぷりのせ、隠し味にいろりや特製の柚子ポン酢を使用しています。リピーター続出の、甘味と酸味のバランスをお楽しみください。うどん大盛は＋108円（税込）。

生の長薯（ながいも）に天カス、きざみのり、ねぎを添え、麺の上からアツアツのかけだしを注いでつくります。季節により、仏手柑（ぶしゅかん）や柚子も。放し飼いの有精卵（86円）を加えた月見山も人気。うどん大盛は＋108円（税込）。

山かけうどん（温）に、放し飼いの有精卵（86円）を加えて月見山。うどん大盛は＋108円（税込）。

ピリリッと辛いスパイスと大月町松本さんちの力豚（リキブタ）のだしがきいた特製カレーうどん。追加のライス中（162円）も人気です。うどん大盛は＋108円（税込）。

四万十市後川地区で丁寧に育成された中村四万十牛を、たっぷりと贅沢に使った肉うどん。肉汁が溶け込んだダシとうどんの絡みが抜群。ご好評につき、この夏から冷たい肉しょうゆうどんも始めました。うどん大盛は＋108円（税込）。

揚げたてアツアツの大ぶりなえび天2尾に、上から熱いかけだしを注いでお出しします。いろりやの創業以来の定番メニュー。うどん大盛は＋108円（税込）。

3～4月の春季限定メニュー。フキ、ゼンマイ、ワラビ、イタドリの水煮に、筍等の天ぷらをのせた一杯。山の香りと春の息吹をお楽しみください。うどん大盛は＋108円（税込）。

片島市場など黒潮町近郊で水揚げされた鰹を、その日に茅（かや）で焼いて香りをつけ、ひと晩寝かしたタタキです。茅の香りをお楽しみください。魚が新鮮だから、あえて薬味は玉葱とネギだけ。いろりや特製ポン酢でどうぞ。季節により仏手柑（ぶしゅかん）や柚子またはレモンの皮をそえて。

片島市場など黒潮町近郊で水揚げされた鰹を、その日に茅（かや）で焼いて香りをつけ、ひと晩寝かしたタタキです。茅の香りをお楽しみください。仁井田米ごはんと旬のおかずニ品（田舎煮、酢物等）もセットで。

ジューシーな讃岐若鶏をアツアツの唐揚げでどうぞ。うどん小鉢（またはミニざるうどん）付き。仁井田米ごはんと旬のおかずニ品（田舎煮、酢物等）もセットで。

大ぶりなえび天2尾と5種類の野菜天（南瓜、さつまいも、レンコン、茄子、大葉）に、春先は筍やフキも添えてお出しします。うどん小鉢（またはミニざるうどん）付き。仁井田米ごはんと旬のおかずニ品（田舎煮、酢物等）もセットで。

四万十市後川地区で丁寧に育成された中村四万十牛を、たっぷりと贅沢に使った牛卵とじ丼。丼の下味に、うどんのかけだしを使用しています。うどん小鉢（またはミニざるうどん）付き。仁井田米ごはんと旬のおかずニ品（田舎煮、酢物等）もセットで。

大ぶりなえび天2尾を卵とじで丼にしました。丼の下味に、うどんのかけだしを使用しています。うどん小鉢（またはミニざるうどん）付き。仁井田米ごはんと旬のおかずニ品（田舎煮、酢物等）もセットで。

どんぶりからはみ出る穴子天ぷらに、上品な天つゆをかけたあっさり、サクサクの味が自慢。天つゆの下味に、うどんのかけだしを使用しています。うどん小鉢（またはミニざるうどん）付き。仁井田米ごはんと旬のおかずニ品（田舎煮、酢物等）もセットで。

四万十川河口で自然に近い状態で養殖されたうなぎを、じっくり遠赤外線で焼いてお出ししています。うどん小鉢（またはミニざるうどん）付き。仁井田米ごはんと旬のおかずニ品（田舎煮、酢物等）もセットで。

黒潮町の磯に自生する海草「カジメ」と海水を煮詰めて作った黒い天然塩。海の恵みがギュッギュッと凝縮された旨い塩。昔ながらの製法で手作りした海工房（黒潮町鞭地区）のオリジナル。味見されたい方、お気軽にスタッフまでお声がけください。＜容量＞100g ＜原料＞海水、カジメ