ステーキハウス 吉池

*2名様からのご注文となります*1名様でご注文時は300g～のご案内となります

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「メインはお肉で、前菜やスープも」、という方にはこちらの《　コース対応　》がお薦めです。※前菜・スープ・サラダ・ライス 又は パン・デザート・コーヒー※上記黒毛和牛のご注文 ＋《　コース対応　＋￥1,700 ／ 名　》※２名様からのご注文となります。

上質のもも肉を使用した牛肉のたたき。専用のオリジナルソースは酸味と辛味がきいており、牛肉の味わいにぴったりです。

当店オリジナルレシピで調合された専用の塩を使い、５日間じっくりと漬け込んだトラウトサーモン。ほどよい塩味をまとったトラウトサーモンは、レモンをしぼるだけで美味しくいただけます。臭みがなくサッパリとしていて、人気の一品です。

サクッとした衣の中は海老の身がぎっしり詰まっており、かみ締めると旨みがお口の中で圧倒的な存在感を主張します。頭の殻の部分もしっかり揚けているので、また違った風味をお楽しみいただけます。絶妙の配合でエビフライを引き立てる、自家製タルタルソースにつけてどうぞ。

海草たっぷりのお腹にやさしいサラダ。やわらかく酸味の利いたヴィネグレットソースがたまらない逸品です。

新鮮な海老、ホタテ等の魚介類を、特製バターソースでいただきます。このソースが魚介にぴったりで、大人気。爽やかなレモンがバターの重みを和らげ、旨みとコクを引き出しています。パンでソースを掬い取って、最後までお楽しみになる方も。是非、温かいうちにどうぞ。