ウィステリア

湯本富士屋ホテルの玄関横に位置するコーヒーショップ「ウィステリア」は、明るく開放的な空間でコーヒーから本格洋食まで楽しめるレストラン。シグネチャーの蟹クリームコロッケやハンバーグ、ナポリタンなどの洋食は丁寧な火入れと優しい味わいが好評で、リピーターからは「更に美味しくなった」と評される。季節のフルーツを使ったパフェやパンナコッタなど彩り豊かなデザートはパティシエの技が光り、目にも舌にも嬉しい逸品。