レ ファーブル ボンジュール

イタリア エミリアロマーニャ / トレッビアーノ伝統的な土着品種であるトレッビアーノから造られる辛又のスパークリング。アドリア海に程近いところで生まれる海を感じる味わい。・G…850円・B…5,500円

オーストリア グリューナーヴェルトリーナー 100%レモンの香り、まろやかな又当たり。すっきりとしたキレの良い酸味バランスのとれた爽やかな味わい。・G…980円

フランス ロワール/シャルドネ ミュスカデミュスカデを思わせる爽やかな香り、又に含むとシャルドネ由来の蜜を思わせる果実味が綺麗に感じとれ、余韻も滑らか。・G…1,200円・B…8,000円

フランス ラングドック / グルナッシュ気さくだけど品の良い味わい軽やかなタンニンと飲み心地の良い後味、暖かいこの季節にぴったりのワイン・G…980円・B…6,900円

フランス ボルドー / メルロー カベルネピュアで柔らかな果実味と、滑らかでありながらしっかりとしたタンニンが非常に飲み心地の良い一本。ボルドー好きも納得のワイン。・G…1,200円・B…7,800円

Ch.Haut Grelot Chemin de l'Estuaire Cabernet SauvignonFrance Bordeaux （Cabernet Sauvignon）深い紫色。レッドフルーツのフレッシュなアロマしっかりとした構成のタンニンに支えられた力強いボディ。アロマティックな長い余韻が続きます。

Château Le Bourdieu MédocFrance Medoc （Cabernet Sauvignon, Merlot）控えめな樽香と溶け合った豊かな果実味長い余韻が感じられるミディアム～フルボディのクラシカルメドック

2012 Château BeaumontFrance Bordeaux Haut-Medoc （Cabernet Sauvignon, Merlot...）決して派手ではないが堅実に、毎年必ず良い出来のワインを造るシャトー。優しい丸みを帯びたシルキーなタンニン。飲みごたえもしっかり。しっかりめで美味しいやつを飲みたい方、こちらです。

2009 Dom. Alain Jeanniard Passe Tout GrainFrance Bourgogne （Pinot noir）わずかなオークやバニラのニュアンスナッツや焼いたトーストの香りとともに、黒色系の果実の味2009年素晴らしい年の素晴らしい1本

NV Famille Bougrier Crémant de Loire Première IdylleLoire （Chenin blanc, chardonnay）プルミエル イディル”初恋” の意。 念願だった作品への愛を表してます。繊細なミネラル感で、 ジューシーなリンゴやレモンのニュアンス。バランスの良い上品なスパークリングです。 Les Champagne

CHAMPAGNE Charles montaine Brut（Pinot noir, chardonnay, Pinot meunier）パッションフルーツの様な香りから始まり、時間の経過とともに立ち昇る多彩なアロマ。爽やかでスパイシーな味わいは余韻も長く楽しめる辛又のシャンパーニュです。

Dom. de Matilat Côtes de Gascogne Blanc Colombard GrosMansengSud Ouest （Colombard, Gros Manseng, Viognier）レモンやグレープフルーツの香り、白い花のニュアンスが続く長い余韻が特徴的で、食前酒としてもお楽しみ頂ける1本

2021 Ch. Beauregard Mirouze Campana BlancFrance Langue d'oc （Marsanne, Roussanne, Vermentino）フランスパスク、ピレネー山脈麓より。 ぶどうを食べているかの様な鮮度感あふれるみずみずしい上品な味わいの自然派ワイン。

長野県 安曇野市 / 竜眼ほぼナチュール。 辛又。香りはチェリーや紅茶、スモーキーなニュアンス果実味の甘さとタンニンのバランスが良い

長野県小布施町ソーヴィニヨンブラン プティマンサン リースリング酸味強め 柑橘の瑞々しい香り

山形県上山市 / デラウェア山形県産の完熟デラウェア 100% を原料に亜硫酸を使わないサンスフル。きめ細かい天然の泡から香り立つデラウェアのフレッシュで華やかな味わいが楽しめる。

山梨県 / シャインマスカットわずかなオークやバニラのニュアンスシャインマスカットの甘い香り、蜂蜜、ビネガーと香り、ほのかな苦味、程良い発泡館、酸化防止剤無添加。

ノンアルコールビール

200ml ボトル

ホット/アイス各

ホット/アイス各

ホット/アイス各