笑智屋

2024年秋オープンの「笑智屋」は、山口市平川にひっそり佇む家庭的な和食処です。天ぷらの香ばしさやつるりとしたうどん、カリッとジューシーなチキン南蛮など、素材の食感と出汁の旨味を丁寧に引き出した料理が評判。ご飯と味噌汁のおかわりができ、セルフサービスのコーヒーやほうじ茶も用意される気取らないおもてなしも魅力です。