レスト・ビストロ・ルムール

本日のスープ

鶏がらスープ| エビペースト| パイナップル| 野菜| 米粉ビーフン| エビ| キノコ

牛肉と鶏肉のブロス|ベルギュールビール|玉ねぎ|にんにく|混合チーズ

チーズを添えたガーリックバターで焼いたカタツムリ

アソートされた冷製肉料理| クルトン| ミックスオリーブ| グリルしたピーマン| マリネしたキノコ| 熟成チェダー

エビと野菜の天ぷら3本| 甘辛チリソース

ダック春巻き| 野菜| マリネした人参| ホイシンディップソース

オーブングラタンの炒めた混合きのこ

メルティングブリー| ブルスケッタ| ペスト| クルトン

サーモンのタルタル| ケイパー| オリーブオイル| レモン| クルトン

揚げたポレンタ| マリナーラソース

トマトソースかココナッツ＆赤カレーソースで調理したムール貝

フライドカラマリ＆スパイシーマヨネーズ

ロメインレタス| 自家製ビネグレットドレッシング| ベーコン| ケイパー| クルトン| パルメザン

パンコ粉の中のヤギのチーズ| 野菜| 梨とメープルドレッシング| ローストアーモンド

バジルペストでマリネされたクラシックなギリシャサラダ

ガーデンサラダ

鴨のコンフィサラダ| 焼き赤ピーマン| 人参| 玉ねぎ| アーモンド| 梨とメープルドレッシング

自家製のチップスまたはフライドポテト

ベーコン| チーズ| 玉ねぎ| レタス| ピクルス| トマト| ハウスドレッシング

仔牛と豚のパティ|日干しトマト|パルメザン|さいの目トマト|レタス|スパイシーマヨネーズとペストソース

タラ| レモンと胡椒のバッター| タルタルソース| フライドポテト| コールスロー

トルティーヤブレッド| マリネチキン| ベーコン| チーズ| レタス| ハニー＆マスタードマヨネーズ

マダガスカル産グリーンペッパーソース| チーズカード| ブリー| 豚ひき肉

ポート＆タイムソース| チーズカード| ブリー| プルドダック

とうもろこしチップ| マリネチキン| チーズ| グリルしたピーマン| 玉ねぎ| ブルスケッタ| サルサ| サワークリーム

リンゲニ| ココナッツ＆レッドカレーソース| グリルした赤パプリカ| パイナップル| 5尾のソテーシュリンプ

カッペリーニ| 野菜| カラブレーゼソーセージ| パルメザン| オリーブオイル| 白ワイン

ペンネ| ベーコン| グリルしたピーマン| 黒オリーブ| バジルペスト| パルメザン| クリーム

ほうれん草とリコッタチーズ詰めカンノーローニ| 自家製トマトソース| パルメザン

ペンネ| ブランデーとクリームのデミグラスソース| 豚肉のみじん切り| キノコ| 玉ねぎ| パルメザン

薄いクラストのチキンピザ|バジルペスト|玉ねぎ|赤ピーマン|ブルスケッタ|チーズブレンド|フェタチーズ

薄いクラストの野菜ピザ| ブルスケッタ| チーズブレンド| フェタチーズ| バジルペストソース

薄いクラストのアヒルピザ| ベシャメルソース| カラメリゼした梨と玉ねぎ| ブリー| アーモンド| チーズブレンド

カピコロ| モルタデッラ| カラブレーゼ| ベーコン| トマトソース| ミックスチーズ| カラマタオリーブ| 玉ねぎ| グリルしたピーマン| ブルスケッタ

サーモン| 野菜| ジャスミンライス（香菜とシトラスの皮入り）| タルタルソース

鶏胸肉のマリネとグリル| とろけるチェダーチーズ| クリーミーなチポトレソース| ペスト| 野菜| コリアンダーとシトラスの香りのジャスミンライス

アヒルの脚のコンフィ| ポテトのロースティ| 野菜| ブルーベリーコンポート

パン粉で揚げたポークのグラタン| トマト、ケイパー、グリルしたピーマンのコンポート| ペストリンギーネ| チーズのブレンド

サーモン| フライドポレンタ| ヤギチーズと干しトマトソース| ほうれん草

プロシュートで包まれたタラ| 野菜のタリアテッレ| コリアンダーと柑橘の皮の入ったライス| レモンとケーパーのヴルーテ

テンプラバッターで揚げたアワビの尾| おろしココナッツ| 香菜と柑橘のゼストが入ったジャスミンライス| 野菜| 赤カレーとココナッツソース

ムール貝| サーモン| 鱈| エビ| ホタテ| サフランと白ワインのヴルーテ| 野菜のタリアテッレ| さいの目トマト

グリルしたフランクステーキ| ガーデンサラダ| フライ| マダガスカルグリーンペッパーソース

アヒルの胸肉| アヒルの脂で調理されたポテト| 青野菜| ポートワインとタイムのソース