ザ・キャディラック・グリル

2人前用の前菜 - グリルチキン、モンテレージャックとチェダーチーズ、小麦粉トルティーヤにトマトと緑の玉ねぎをトッピング。サワークリーム、サルサ、グアカモーレが添えられています。

特製のシーフード詰めで満たされた大きなマッシュルームキャップで、オランデーズソースがトッピングされています

自家製ガーリックトーストの上に、タンジーなバジルとガーリックでマリネしたトマトをのせ、溶けたプロボローネチーズをトッピングした料理

サクサクのビールバッターで揚げた玉ねぎのリング、ランチドレッシング添え

黒オリーブ、モンテレージャックとチェダーチーズ、緑と赤のハラペーニョピーマンを使った、サクサクのオリエンタルパン粉で覆われ、ランチと一緒に提供される

新鮮なアイダホポテトをくり抜いて揚げ、ベーコン、チーズ、ネギをトッピングしたもの

サクサクのガーリックパン粉で包まれたおいしいスモークプロボローネチーズ。マリナラソースと一緒に提供されます

自家製の甘くておいしいアジア風BBQソースでコーティングされたサクサクのチキンテンダー。ごまを振りかけ、カリカリのワンタンストリップの上に盛り付けられます。

自家製ニューイングランドスタイルのシーフードチャウダー

自家製クルトンで焼き、溶けたプロボローネチーズをトッピングしたもの

シェフ特製の自家製スープをお楽しみください

オーダーで焼かれた新鮮なグラウンドビーフの1/2ポンド。レタス、トマト、玉ねぎが添えられています。

新鮮な挽き肉の1/2ポンドに、きのこと玉ねぎをトッピングし、チェダー、スイス、またはブルーチーズから選べます。 レタスとトマトと一緒に提供されます。

新鮮な挽き肉の1/2ポンドにBBQソース、ビールの衣のオニオンリング、カリカリのベーコン、チェダーチーズ、スイスチーズ、レタス、トマトをトッピング。新鮮な焼きたての玉ねぎロールに乗せて提供されます。

ベーコン、ランチドレッシング、スイスチーズ、レタス、トマトがトッピングされた揚げたチキンの胸肉ストリップ

やわらかく焼いた鶏胸肉に、炒めたキノコ、玉ねぎ、モンテレージャックチーズをトッピング。レタスとトマトと一緒に提供されます。

北大西洋で獲れたワイルドコッドフィレをシェフリーの特製ビールバッターで手作りし、金茶色になるまで揚げたもの。新しく焼いたフレンチロールにレタスとトマトと一緒に提供されます。

グリルしたチャバッタパンにサラミ、ハム、プロボローネチーズ、レタス、トマト、マイルドピーマン、クリーミーなイタリアンドレッシングが入ったもの

ハーブローストターキー、カリカリベーコン、スイスチーズ、レタス、トマト、マヨネーズをグリルしたチャバッタパンに挟んだサンドイッチ

スイスとチェダーチーズ、トマト、サクサクの新鮮なレタスがトッピングされたツナサラダ

メスキートターキー、炎で焼いたピーマン、スイスチーズ、シャキシャキのきゅうり、レタス、トマト、そしてタンジーなサウスウエスタンスタイルのソース

ブラックチキン、炒めたピーマン、玉ねぎ、黒オリーブ、トマトをフェットチーニ麺とやや辛いアルフェラードソースで炒めた料理

フェットチーニ麺、焼き赤パプリカ、クリーミーなペストアルフレードソースで和えた柔らかいグリルチキンブレスト

ほうれん草、マリネしたトマト、リコッタ、パルメザンチーズを詰めたソテーチキンの胸肉。エンジェルヘアパスタの上に盛り付け、シェフリーのマリナラソースをかけて提供されます。

手作りのカンネローニには、ロブスター、エビ、ホタテ、カニ、リコッタチーズ、パルメザンチーズが詰められています。アルフレードソースをかけています。本物のシーフード好きにはたまらない一品です。

新鮮なメイン産ロブスターが詰まった手作りパスタのふんわりした枕。クリーミーなトマトとハーブのアルフレードソースがかかっています

ポルタベラマッシュルームで詰められたジャンボラビオリで、ライスマリナラソースがかかっています

ロメインレタスに乾燥した酸っぱいさくらんぼ、ペカンナッツ、ブルーチーズのクランブル、チェリービネグレットを和えたもの。チャーグリルしたチキンブレストをトッピングしたもの。

新鮮なパイナップル、みかん、焼きアーモンド、甘酸っぱいマンゴーパイナップルドレッシングと一緒に投げられたロメインレタス。チャーグリルチキンブレストをトッピングしました。

ロメインレタス、新鮮なパルメザンチーズ、クルトンを伝統的なシーザードレッシングで和え、チャーグリルしたチキンブレストをトッピングしたもの

ナッパキャベツ、焼きアーモンド、ごま、みかん、青ネギを甘いオリエンタルドレッシングで和えたもの。チャーグリルした鶏胸肉をトッピング。

焼きたてのステーキの薄切りを、炎で焼いたオリエンタル野菜、スライスアーモンド、人参、カリカリのワントンストリップと一緒に投げて作ったもの。タンジーなタイ風ドレッシングがかかったロメインレタスのベッドの上に提供されます。

新鮮なアスパラガス、カリカリのベーコン、クリーミーなハバルティチーズがトッピングされた柔らかいグリルチキンブレスト

チャーグリルした鶏胸肉に甘いハニーメープルグレーズをかけた料理

パン粉で衣をつけたチキンテンダーを、きつね色になるまで揚げたもの。お好みのディッピングソース（ランチ、バーベキュー、ハニーマスタード、または照り焼き）と一緒に提供されます。

ビールの衣で揚げた、巨大なカナダ産ワレアイ。ソテーも可能です。

新鮮なスーペリア湖産のホワイトフィッシュに、当店自慢のパルメソンとニンニクの風味豊かなクラストをトッピングしました

野生の、フックとラインで捕獲された、アラスカのコノサーモン。シェフリーの自家製ハニーBBQソースでブラッシュアップし、完璧にグリルされました。

軽い金色になるまで揚げた天ぷらのエビ。酸味のあるカクテルソースと一緒に提供されます。

完璧に焼かれた2枚の骨付きリンゴの木で燻製したポークチョップで、キャラメル化したきび砂糖とシナモンのフジリンゴをトッピングしました

スローローストされたベビーバックリブ、甘くて酸っぱいBBQソースで3回塗り、グリルで仕上げました。ハーフまたはフルラックをお楽しみください

オーダーにグリルされた柔らかくて中心部のカットされたサーロインステーキ

選択肢、12オンスのブラックアンガスニューヨークストリップ、風味豊かでよくマーブルされたものを、完璧に焼き上げます。ジャックダニエルズウィスキーペッパーコーンバターか、シェフリー自慢の特製ブルーチーズバターをトッピングしてお楽しみください。

北部で最高の特製シーズニングとゆっくり焼き上げられた完璧なプライムリブ。小さい10オンスのコンバーチブルカットか、大きい12オンスのリムカットから選べます。