ザ・イネット・アット・ウェランド

ファームハウスバター – 早摘みアルベキーナ – エクストラバージンオリーブオイル – 5年熟成バルサミコ酢

コンフィチキンとスモークベーコンのクロケット – カヴァロネロクリスプ – ディッピングソース

タラゴンのサワークリーム

黒ニンニク - ピクルスキャベツ; 推奨ペアリング: セル・プリモ、ロッソ、2017年、'ラ・ペトライア'、トスカーナ、イタリア - 175ml £9.20、250ml £13

ホイップしたコッツウォルドブリー

ケイパー - レモン

ベーコンジャム - チキンリバーパルフェ

ソテーしたリーク - ポテトムース; 推奨ペアリング: ヴェルディッキオ・リゼルヴァ DOCG クラシコ・マルケ・イタリア (ベジタリアン) 2015 - 175ml £7.50 , 250ml £10.50

パースニップ – ペドロ・ヒメネス

ローズマリークリーム

麦芽大麦 - 煙で燻製したチリ - ピーナッツ

コンフィオニオン – キャベツの詰め物 – ブレイズポテトフォンデュ

黒ニンニク - スパイシーなチョリソーのカスレ

クリスプショルダー – ブラックプディング – ピクルドジロール – トリュフマッシュ

パールバーレイ - 炭火焼き人参 - リッチジュ

パースニップ – カヴァロネロ – ペドロ・ヒメネス – ドーフィネポテト & テンダーステムブロッコリー

パン粉 - パンチェッタ・ニョッキ - キャラメリゼしたリーク - ベルモットソース; 推奨ペアリング: グレコ・ディ・トゥーフォ - マッセイア・ピオッペト - カンパニア - イタリア - 2017年 - 175ml £7.90, 250ml £11.25

エリジウム ブラック マスカット £6.50

ボトリティス セミヨン £8.50

バッカス エンタイス £7.50

"ザ・ワンダー" 洋梨アイスワイン £9.00

クリーミーで、鋼のように強く、甘い。頑丈なノーザン牛のミルクで作られたパワフルなブルーチーズ。フェレイラ LBV ポート £5.90

ムールヴェードル £6.50

モスカテル・レイト・ハーベスト £5.30

ワインペアリング：ペドロ・ヒメネス £6.70

バニラ ピーナッツバター 塩キャラメル チョコレート

ブラッドオレンジ、リンゴ、ラズベリー、マンゴー、ライム、ブラックベリー

受賞歴のあるマイルドなカビ熟成トリプルクリームチーズ

シルキーでクリーミーな中脂肪の非加熱山羊のチーズ

風味豊かでクリーミーな職人製オーガニックチェダー

クリーミーで、鋼のように強く、甘い。頑丈な北部の牛のミルクを使ったパワフルなブルーチーズ

ベイリーズ、ヘーゼルナッツリキュール、ハチミツ、カルーア、クリーム

冷たいダブルエスプレッソ、ヘーゼルナッツ風味のウォッカ、砂糖シロップ

ナイトロコールドブリューブラックコーヒー ナイトロコールドブリューモカコーヒー* ナイトロコールドブリューラテ

にんじん、セロリ、きゅうりとフムス

ミント風味のガーデンピーとトリプルクックチップス

ブリオッシュバン、フレンチフライ

ハニカム入り

スマーティーズ入りのチョコレートクッキー

エルダーフラワー、オーガニックレモネード、ライムとレモングラス、ザクロとラズベリー

リンゴとラズベリー、オレンジとパッションフルーツ、リンゴとマンゴー

リンゴ、バンブルベリー、チェリー、クランベリー、マンゴー、オレンジ、ピーチ、パイナップル、ピンクグレープフルーツ

全く添加物のない素晴らしい受賞歴のある地元産の中程度の白ワイン

これは、この最も有名なロワールの白ワインの非常に滑らかな例であり、初めてのワイン発見の思い出を呼び起こすことでしょう！

温かい夏の日差しの下での屋外ダイニングを思い描いてください。そして、淡く、さっぱりとした新鮮なプロヴァンスのロゼが完璧なパートナーになること間違いなしです！

メンシアを専門とする地域からのこのワインは、ストロベリーやチェリーのような花の香りと赤いベリーの果実が溢れています。ピノ・ノワールが好きで、少し違ったものを試してみたい方には素晴らしい選択です。手摘みで収穫され、9000本の小規模な生産のみなので、飲めるうちにぜひお試しください！

カンガリラ・ロードの魅力的なワインメーカー、ケビン・オブライエンによる待望の限定リリース。最後の300本のバッチからのものです。無くなる前にお楽しみください！

冷凍バッカスブドウから圧搾され、涼しい温度で発酵させて、フレッシュなイギリスの酸味に乗せられた桃とアプリコットの力強いノートを引き出します

ネザーエンドファームのバター - オリーブオイルと「5年」熟成のバルサミコ

フェンネルスティック

アップルケチャップ - クレソン

レモン - ケイパー

野生のキノコ – ココナッツフェタ

ポテトムース

タイムとダックファットのポテト – 季節の野菜 – ヨークシャープディング – ビーフグレイビー

リンゴ、セージ、タイムの詰め物 - ハーブローストポテト - 日曜日のグリーン - 濃厚な鶏肉のジュ

グリーン – ハーブローストポテト – サボイキャベツ – ブラムリーアップルソース – 赤ワインジュ

パン粉

麦芽大麦 - 燻製チリ - トーストアーモンド

ゴールデンレーズン - 練乳

ピーナッツバターアイス

チーズケーキ – アップルパンナコッタ – ホワイトチョコレートムース

マジパンアイスクリーム

バニラアイスクリーム

追加 £3

ミルクまたはダーク（豆乳あり）

冷たいコールドブリューコーヒー [オートミルク使用]

ファームハウスバター – 早摘みアルベキーナ – – エクストラバージンオリーブオイル – 5年物バルサミコ酢

タラゴンサワークリーム

黒ニンニク - ピクルスキャベツ; 推奨ペアリング: セルプリモ, ロッソ, 2017, 'ラペトライア', トスカーナ, イタリア - 175ml £9.20, 250ml £13

ホイップ コッツウォルド ブリー

ケイパー - レモン; 推奨ペアリング: ヴェルディッキオ リゼルヴァ DOCG クラシコ-マルケ-イタリア (ベジタリアン) 2015 - 175ml £7.50, 250ml £10.50

ベーコンジャム - チキンリバーパルフェ

パースニップ – カヴァロネロ – ペドロヒメネス

ローズマリークリーム

ブナのスモークしたハドック - オランデーズソースでグレーズ - チップス、フライ、またはグリーンサラダ

モルテッドバーレイ - スモークドチリ - ピーナッツ

赤ピーマンキヌア - 燻製ナス - ゴマ

冬のトリュフ - ロヴェージオイル - シェーブレッジャーノパルミジャーノ

パースニップ - カヴァロネロ - ペドロヒメネス - ドーフィンポテト - マーシュサンファイア

パン粉 - パンチェッタニョッキ - キャラメリゼしたリーク - ヴェルモットソース; 推奨ペアリング: グレコディトゥーフォ - マッセイアピオッペト - カンパニア - イタリア - 2017年 175ml £7.90, 250ml £11.25

コンフィオニオン - 詰めキャベツ - 煮込みポテトフォンデ

アップルウッドスモークチーズ - ビーフトマト - ベイビー gem - スモークベーコンバン - レッドオニオンチャツネ - トリプルクックチップス

じゃがいも 季節の野菜

フライ 水菜

ファームハウスバター - 早摘みアルベキーナ - エクストラバージンオリーブオイル - 5年物バルサミコ酢

コンフィチキンスモークベーコンコロッケ - カヴァロネロクリスプ - ディッピングソース

タラゴンサワークリーム

黒ニンニク - ピクルスキャベツ; 推奨ペアリング: セルプリモ, ロッソ, 2017, 'ラペトライア', トスカーナ, イタリア - 175ml £9.20, 250ml £13

ホイップ・コッツウォルド・ブリー

ケイパー - レモン

ベーコンジャム - チキンリバーパルフェ

ソテーしたリーク - ポテトムース; 推奨ペアリング: ヴェルディッキオ リゼルヴァ DOCG クラシコ-マルケ-イタリア (ベジタリアン) 2015 - 175ml £7.50 , 250ml £10.50

パースニップ – ペドロ・ヒメネス

ローズマリークリーム

モルテッドバーレイ - スモークチリ - ピーナッツ

コンフィオニオン - 詰めキャベツ - 煮込みポテトフォンデュ

黒ニンニク - スパイス入りチョリソーのカスレ

クリスプショルダー – ブラックプディング – ピクルドジロール – トリュフマッシュ

パールバーレイ - 炭火焼き人参 - リッチジュ

パースニップ - カヴァロネロ - ペドロヒメネス - ドーフィンポテト - テンダーステムブロッコリー

パン粉 - パンチェッタニョッキ - キャラメリゼしたリーク - ベルモットソース; 推奨ペアリング: グレコディトゥーフォ - マッセイアピオッペト - カンパニア - イタリア - 2017 - 175ml £7.90, 250ml £11.25

エリジウムブラックマスカット £6.50

ボトリティスセミヨン £8.50

バッカス エンタイス £7.50

"ザ・ワンダー" ペアアイスワイン £9.00

クリーミーで、スチールのように甘い。硬い北の牛のミルクで作られたパワフルなブルーチーズ。フェレイラ LBV ポート £5.90

ムールヴェードル £6.50

モスカテル・レイト・ハーベスト £5.30

ワインペアリング: ペドロ・ヒメネス £6.70

バニラ ピーナッツバター 塩キャラメル チョコレート

ブラッドオレンジ アップル ラズベリー マンゴー ライム ブラックベリー

受賞歴のあるマイルドなカビ熟成トリプルクリームチーズ

シルキークリーミー中脂肪非加熱ゴートチーズ

フルフレーバーのクリーミーなアーティザンオーガニックチェダー

クリーミーで鋼のように甘い。頑丈なノーザン牛のミルクで作られたパワフルなブルーチーズ

ベイリーズ、ヘーゼルナッツリキュール、ハチミツ、カルーア、クリーム

冷たいダブルエスプレッソ、ヘーゼルナッツ風味のウォッカ、砂糖シロップ

ナイトロコールドブリューブラックコーヒー ナイトロコールドブリューモカコーヒー* ナイトロコールドブリューロッテ

にんじん、セロリ、きゅうり、フムス

ミントガーデンピース トリプルクックチップス

ブリオッシュバン、フレンチフライ

ハニカム入り

スマーティーズ入りのチョコレートクッキー

エルダーフラワー、オーガニックレモネード、ライム、レモングラス、ザクロ、ラズベリー

リンゴ ラズベリー、オレンジ パッションフルーツ、リンゴ マンゴー

リンゴ、バンブルベリー、チェリー、クランベリー、マンゴー、オレンジ、ピーチ、パイナップル、ピンクグレープフルーツ

素晴らしい受賞歴のある地元産の中程度の白ワインで、全く添加物は使用されていません

これは、この最も有名なロワールの白ワインの非常に滑らかな例であり、初期のワイン発見の思い出を呼び起こすことでしょう！

温かい夏の陽射しの下での屋外ダイニングを思い描いてください。そして、淡く、シャープで、新鮮なプロヴァンスのロゼが完璧なパートナーになるはずです！

メンシアを専門とする地域からのこのワインは、ストロベリーやチェリーのような花の香りと赤いベリーの果実があふれています。ピノ・ノワールが好きで、少し違ったものを試してみたい方には素晴らしい選択です。手摘みで収穫され、9000本の小規模な生産のみなので、飲めるうちにぜひお試しください！

カンガリラ・ロードの魅力的なワインメーカー、ケビン・オブライエンによる待望の限定リリース。最後の300本のバッチからのものです。無くなる前にお楽しみください！

冷凍バッカスブドウから圧搾され、涼しい温度で発酵させて、フレッシュなイギリスの酸味に乗せた力強いピーチとアプリコットのノートを引き出します

ネザーエンドファームバター - オリーブオイル '5年' 熟成バルサミコ

フェンネルスティック

アップルケチャップ - ウォータークレス

レモン - ケイパー

野生のきのこ - ココナッツフェタ

ポテトムース

タイムダックファットポテト - 季節の野菜 - ヨークシャープディング - ビーフグレイビー

リンゴ、セージ、タイムの詰め物 - ハーブローストポテト - サンデーグリーン - リッチポールトリージュ

グリーン - ハーブローストポテト - サボイキャベツ - ブラムリーアップルソース - 赤ワインジュ

パン粉

モルテッドバーレイ - スモークドチリ - トーステッドアーモンド

ゴールデンレーズン - コンデンスミルク

ピーナッツバターアイス

チーズケーキ – アップルパンナコッタ – ホワイトチョコレートムース

マジパンアイスクリーム

バニラアイスクリーム

サプリメント £3

ミルクまたはダーク（ソイミルクあり）

冷たいコールドブリューコーヒー [オートミルク使用]

ファームハウスバター – 早摘みアルベキーナ – – エクストラバージンオリーブオイル – 5年熟成バルサミコ酢

タラゴンサワークリーム

黒ニンニク - ピクルスキャベツ; 推奨ペアリング: セルプリモ, ロッソ, 2017, 'ラペトライア', トスカーナ, イタリア - 175ml £9.20, 250ml £13

ホイップコッツウォルドブリー

ケイパー - レモン; 推奨ペアリング: ヴェルディッキオ リゼルヴァ DOCG クラシコ-マルケ-イタリア (ベジタリアン) 2015 - 175ml £7.50, 250ml £10.50

ベーコンジャム - チキンリバーパルフェ

パースニップ – カヴァロネロ – ペドロヒメネス

ローズマリークリーム

ブナのスモークしたハドック - オランデーズソースでグレーズ - チップス、フライ、またはグリーンサラダ

モルテッドバーレイ - スモークドチリ - ピーナッツ

赤ピーマンキヌア - 燻製ナス - ゴマ

冬のトリュフ - ロヴェージオイル - シェーブレッジャーノパルミジャーノ

パースニップ - カヴァロネロ - ペドロ・ヒメネス - ドーフィネポテトとマシュサンファイア

パン粉 - パンチェッタニョッキ - キャラメリゼしたリーク - ヴェルモットソース; 推奨ペアリング: グレコディトゥフォ - マッセイアピオッペト - カンパニア - イタリア - 2017年 175ml £7.90, 250ml £11.25

コンフィオニオン - 詰めキャベツ - 煮込みポテトフォンデ

アップルウッドスモークチーズ - ビーフトマト - ベイビー gem - スモークベーコンバン - レッドオニオンチャツネ - トリプルクックチップス

じゃがいもと季節の野菜

フライとクレソン

ファームハウスバター - 早摘みアルベキーナ - エクストラバージンオリーブオイル - 5年熟成バルサミコ酢

コンフィチキンとスモークベーコンのクロケット - カヴァロネロクリスプ - ディッピングソース

タラゴンサワークリーム

黒ニンニク - ピクルスキャベツ; 推奨ペアリング: セルプリモ, ロッソ, 2017, 'ラペトライア', トスカーナ, イタリア - 175ml £9.20, 250ml £13

ホイップ コッツウォルド ブリー

ケイパー - レモン

ベーコンジャム - チキンリバーパルフェ

ソテーしたリーク - ポテトムース; 推奨ペアリング: ヴェルディッキオ リゼルヴァ DOCG クラシコ-マルケ-イタリア (ベジタリアン) 2015 - 175ml £7.50 , 250ml £10.50

パースニップ – ペドロ・ヒメネス

ローズマリークリーム

モルテッドバーレイ - スモークドチリ - ピーナッツ

コンフィオニオン - 詰めキャベツ - 煮込みポテトフォンデ

黒ニンニク - スパイス入りチョリソーのカスレ

クリスプショルダー – ブラックプディング – ピクルドジロール – トリュフマッシュ

パールバーレイ - 炭火焼き人参 - リッチジュ

パースニップ - カヴァロネロ - ペドロヒメネス - ドーフィンポテト & テンダーステムブロッコリー

パン粉 - パンチェッタニョッキ - キャラメリゼしたリーク - ベルモットソース; 推奨ペアリング: グレコディトゥフォ - マッセイアピオッペト - カンパニア - イタリア - 2017 - 175ml £7.90, 250ml £11.25

エリジウムブラックマスカット £6.50

ボトリティスセミヨン £8.50

バッカス エンタイス £7.50

"ザ・ワンダー" ペア アイスワイン £9.00

クリーミーで、スチールのように強く、甘い。硬い北の牛のミルクで作られたパワフルなブルーチーズ。フェレイラ LBV ポート £5.90

ムールヴェードル £6.50

モスカテル・レイト・ハーベスト £5.30

ワインペアリング: ペドロ・ヒメネス £6.70

バニラ ピーナッツバター 塩キャラメル チョコレート

ブラッドオレンジ、リンゴ、ラズベリー、マンゴー、ライム、ブラックベリー

受賞歴のあるマイルドなカビ熟成トリプルクリームチーズ

シルキーでクリーミーな中脂肪の非加熱ゴートチーズ

フルフレーバーのクリーミーなアーティザンオーガニックチェダー

クリーミーで、スチールのように強く、甘い。頑丈なノーザン牛のミルクで作られたパワフルなブルーチーズ

ベイリーズ、ヘーゼルナッツリキュール、ハチミツ、カルーア、クリーム

冷たいダブルエスプレッソ、ヘーゼルナッツ風味のウォッカ、砂糖シロップ

ナイトロコールドブリューブラックコーヒー ナイトロコールドブリューモカコーヒー* ナイトロコールドブリューラテ

にんじん、セロリ、きゅうりとフムス

ミント入りガーデンピーとトリプルクックチップス

ブリオッシュバン、フレンチフライ

ハニカム入り

スマーティーズ入りのチョコレートクッキー

エルダーフラワー、オーガニックレモネード、ライム＆レモングラス、ザクロ＆ラズベリー

リンゴとラズベリー、オレンジとパッションフルーツ、リンゴとマンゴー

リンゴ、バンブルベリー、チェリー、クランベリー、マンゴー、オレンジ、ピーチ、パイナップル、ピンクグレープフルーツ

素晴らしい受賞歴のある地元生産のミディアム白ワインで、全く添加物は使用されていません

これは、この最も有名なロワールの白ワインの非常に滑らかな例であり、初期のワイン発見の思い出を呼び起こすこと間違いなしです！

暖かい夏の陽射しの下での屋外ダイニングを思い描いてください。そして、淡く、シャキッとした新鮮なプロヴァンスのロゼが完璧なパートナーになるはずです！

メンシアを専門とする地域からのこのワインは、ストロベリーやチェリーのような花の香りと赤いベリーのフルーツが溢れています。ピノ・ノワールが好きで、少し違ったものを試してみたい方には素晴らしい選択です。手摘みで収穫され、9000本の小規模な生産のみなので、飲めるうちにぜひお試しください！

カンガリラ・ロードの魅力的なワインメーカー、ケビン・オブライエンによる待望の限定リリース。最後の300本のバッチからのものです。なくなる前にお楽しみください！

冷凍バッカスブドウから圧搾され、涼しい温度で発酵させて、フレッシュなイギリスの酸味に乗せられた桃とアプリコットの力強いノートを引き出します

ネザーエンドファームバター - オリーブオイルと「5年」熟成バルサミコ

フェンネルスティック

アップルケチャップ - ウォータークレス

レモン - ケイパー

野生のキノコ - ココナッツフェタ

ポテトムース

タイムとダックファットのポテト - 季節の野菜 - ヨークシャープディング - ビーフグレイビー

リンゴ、セージとタイムの詰め物 - ハーブローストポテト - サンデーグリーン - リッチポールタリージュ

グリーンズ - ハーブローストポテト - サボイキャベツ - ブラムリーアップルソース - 赤ワインジュ

パン粉

モルテッドバーレイ - スモークドチリ - トーステッドアーモンド

ゴールデンレーズン - 練乳

ピーナッツバターアイス

チーズケーキ – アップルパンナコッタ – ホワイトチョコレートムース

マジパンアイスクリーム

バニラアイスクリーム

サプリメント £3

ミルクまたはダーク（豆乳あり）

冷たいコールドブリューコーヒー [オートミルク使用]