CAPITANO
カピターノ
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幕張ベイタウンのお洒落なダイニングバー
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黒板をご確認ください。1,200円~
リブロース芯の上にある「かぶり」の部位。肉質はとても柔らかいです。嬉しい旬のグリル野菜添え!バルサミコ、ローズマリーソースでお召し上がりください
ボリューム満点!!
PERONI
小瓶
-当店のおすすめ-グラス
スペイン D.Oカヴァミネラル感とキレをしっかりと感じるカヴァ。シャンパーニュと同じ製法で造られたスペイン産スパークリングワイン。フルーティで香り高く柔らかな口当り、繊細な泡立ちが長く続きます。品種:チャレッロ種 マカベオ種 パレリャーダ種タイプ:フレッシュでキレのある辛口Bottle
モルドバ共和国 シュテファン・ヴォダ地域レモン、グアバ、パッションフルー溌溂としたアロマと活気に溢れ次々に立ち昇る泡立ち。南国のフルーツやカベルネ特有のベリーの風味、爽やかな酸味の絶妙な調和が心地よい辛口スパークリングワインです。品種:カベルネ ソーヴィニヨン種タイプ:果実味豊かな辛口Bottle
フランス シャンパーニュ地方NVながら36か月熟成のRMシャンパーニュ。アーモンドペーストやペストリー、ブリオッシュのような複雑なアロマ、林檎や洋梨等の瑞々しさと林檎の蜜やナッツを思わせる芳醇な味わいです。品種:ピノノワール種 ピノムニエ種 シャルドネ種タイプ:芳醇で深みのある辛口Bottle
オーストラリア ニューサウスウェールズ州【ヴィーガン認証】新鮮な草の香りのセミヨンとストーンフルーツを思わせるシャルドネが綺麗に調和し、フレンチオークとアメリカンオークによって複雑さが加わっています。柑橘系の溌剌とした口当りとクリーミーな後味です。品種:セミヨン種 シャルドネ種タイプ:優しい樽香と果実味の辛口Bottle
チリ コルチャグアヴァレー【ヴィーガン認証】桃や洋梨、パインなどのトロピカルフルーツの香りとアカシアのフローラルな香りに焦がしたオーク樽のほのかなニュアンスが調和。ジューシーで爽やかな酸味と豊かな果実味が特徴です。品種:シャルドネ種タイプ:豊かな果実味と仄かな樽香の辛口Bottle
スペイン ヴィノデエスパーニャフルーティなアロマ、柑橘フルーツの皮のピリッと爽やかな刺激に桃や杏子、アーモンドのニュアンスが混じる活気に満ちた風味の華やかでフルーティな味わいです。品種:ヴェルデホ種タイプ:フルーティな辛口Bottle
アメリカ カリフォルニア州完熟した桃やトロピカルフルーツのような果実味と香ばしいオークのフレーバーが魅力的です。酸のバランスが取れたフレッシュ感溢れるシャルドネです。品種:シャルドネ種タイプ:ややコクのある樽熟辛口Bottle
チリ エルキヴァレーシェリーの代表的品種ペドロヒメネスで造られたチリの白。フローラルで華やか、フルーティな果実味が広がります。ミネラルも感じ、生き生きとした酸味とのバランスも抜群です。品種:ペドロヒメネス種タイプ:フルーティで爽やかな辛口Bottle
スペイン D.Oルエダソーヴィニヨンブランらしいハーブや柑橘類の香り、酸はフレッシュでパッションフルーツやパイナップルを思わせる柔らかな果実味が口中に広がるフルーティな味わいです。品種:ソーヴィニヨンブラン種タイプ:果実味と爽やかさの辛口Bottle
ドイツモーゼル地方【ヴィーガン認証】【BIO】【ユーロリーフ】バイオシーゲルやユーロリーフ、ヴィーガン認証を受けたオーガニックのリースリング。白い花や青林檎など爽やかな柑橘系の香りにフルーティな果実味が調和。酸も豊かなファインヘルブ(中辛口)です。品種:リースリング種タイプ:優しい甘さのある中辛口Bottle
フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ地区レモンにほんのりと野ばらのような華やかな香り、新鮮な柑橘系果実の爽やかな酸味が印象的で土壌由来のミネラルも豊かに感じるシャブリらしい味わいです。品種:シャルドネ種タイプ:爽やかでキレのある辛口Bottle
アメリカ カリフォルニア州温かみのあるオークのアロマと共にトロピカルフルーツや洋梨の香りがする伝統的でリッチなワイン。クレームブリュレとバターを塗ったトーストを思わせる甘美でコクのある味わいです。品種:シャルドネ種タイプ:樽熟濃厚コクのある辛口Bottle
オーストラリア ニューサウスウェールズ州【ヴィーガン認証】赤い果実やダークプラムのアロマに優しいオークのブーケ、更に レッドチェリーとカシスの風味が重なり、しなやかなタンニンが果実味とオークの風味に溶け込んでいます。品種:シラーズ種 カベルネソーヴィニヨン種タイプ:果実味豊かなミディアムボディBottle
チリ D.Oコルチャグアヴァレー【ヴィーガン認証】ラムやチェリー、ブラックベリーの濃厚なアロマにハーブの風味とトーストコーヒー、モカを思わせる樽香が解け合っています。口当りは柔らかく豊かな果実味と樽の風味が一体となって長い余韻へと続きます。品種:カルメネール種タイプ:優しい果実感のミディアムボディBottle
スペインヴィノデエスパーニャさくらんぼやラズベリー、ブルーベリーの豊かなアロマ、ソフトで果実味に溢れ、まろやか且つ爽やかな味わいの飲みごたえたっぷりな赤ワインです。品種:テンプラニーリョ種タイプ:果実味と爽やかさのミディアムボディBottle
アメリカ カリフォルニア州ダークチェリー等豊富な果実味がカリフォルニアらしいカベルネ。柔らかなタンニンが口当り良く、オークのフレーバーがワインにふくよかさを与えています。品種:カベルネソーヴィニヨン種タイプ:果実味と樽香のミディ-フルボディBottle
フランス I.G.Pペイドック南フランスの実力ワイナリーが手掛けるピノノワール。豊かな日照に恵まれた産地ならではの熟した果実味が印象的で木苺などの赤果実の酸味がアクセントとなっています。品種:ピノノワールタイプ:爽やかなミディアムボディBottle
スペイン D.Oナパーラ【ヴィーガン認証】12か月に及ぶオーク樽熟成により、滑らかなタンニンと豊かなヴァニラ香・複雑味が感じられるリッチなブーケのスペインワインです。数々のメダル受賞歴があります。品種:テンプラニーリョ種 カベルネソーヴィニヨン種 メルロ種タイプ:樽香豊かなフルボディBottle
イタリア トスカーナ州24ヶ月以上熟成させて造られたキャンティのリゼルヴァ。スパイスのニュアンスがある完熟した果実の香り、上品な熟成を感じる深みのある味わいと長い余韻が特徴です。品種:サンジョヴェーゼ種タイプ:熟成感溢れるフルボディBottle
アメリカ カリフォルニア州ブラックチェリーやプラム、スミレやダークチョコレートの豊かなアロマに、モカや新鮮なサクランボの優しい風味が加わります。樽由来の贅沢なヴァニラ香が感じられるリッチで濃厚な味わいです。品種:メルロ種 ルビーレッド種タイプ:樽リッチなフルボディBottle
アメリカ カリフォルニア州ブルーベリーやダークチェリーのアロマにシュガートーストのような香りが特徴的。フルボディでしっかりとしたストラクチャーの中に深みがあり、シルキーなタンニンを長い余韻で楽しめます。品種:カベルネソーヴィニヨン種 マルベック種タイプ:樽リッチなフルボディBottle
アールグレイ
豆NAKANOのコーヒー豆使用!!
豆NAKANOのコーヒー豆使用!!

