Est - Vinum et Cibus

Est - Vinum et Cibusは、こじんまりとした落ち着いた雰囲気の中で、伝統的なアプーリア料理を洗練された形で提供している。メニューは、丁寧に調理されたパスタや肉料理から個性的なデザートまで、質の高い食材に焦点を当て、地元のチーズや生肉の試食とともに提供される。気の利いたワインの提案と各コースの詳細な説明が、食事の経験をより豊かなものにしてくれる。