オックス・ユーエス・ステーキハウス
Oks Ues Steakhaus / Ox U.s. Steakhouse
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評価
口コミ
写真
メニュー
バイカー・ガウスのオーブンで焼きたてのパンと上質なバター
新鮮なサラダにさまざまなトッピングとお好みの自家製ドレッシング(アメリカンランチドレッシング、自家製ドレッシング、酢と油)を添えています
グルメのための美味しいOX前菜のバリエーション(2人以上):上質な牛肉のカルパッチョとタルタル、グリルしたエビ、手作りのわさびアイオリを添えたマグロの刺身、わさび、醤油、甘酢生姜、そして柔らかいワカメ
野菜のストライプが入った濃厚なダブルビーフブロス
海と煙の繊細なノートを持つルーベンスープ
香り高いルッコラと自家製ワサビアイオリと共に
わさび、醤油、そして甘酢生姜と共に
柔らかい牛肉のスライスに新鮮なパルメザンチーズとオリーブオイルを添えて
アルゼンチン産の牛フィレ肉を使った上質なステーキタルタル
口の中でとろける素晴らしく柔らかいプレミアムフィレステーキ。特に風味豊かな味わい
上質なフィレの先端とシャキッとしたグリル野菜の串
和牛は日本から来た牛で、オーストラリアの広大な大地で育てられています。細やかな脂肪構造のおかげで、肉は比類のない柔らかさと風味、そして濃厚な味わいを持っています。
コウベスタイルのオーストラリア産和牛フィレ、最も柔らかいフィレステーキ。美味しく濃厚。グルメのための第一選択。
フランクからのステーキ。ジューシーで柔らかいステーキの楽しみと素晴らしい香り
後ろの牛の背中からのアメリカンランプステーキで、特徴的な脂肪の縁があります。非常に柔らかく、味わいが強烈です
前部の背中からの非常に美味しいリブアイステーキ。柔らかく、豊かなマーブル模様。ステーキの名前の由来は、豊富な脂肪の目にあります。
(現在の肉の重量については、サービススタッフにお問い合わせください。) プレミアム肉の楽しみ:リブアイステーキの大きな兄弟で、肉のグルメにとってのハイライト。ジューシーで柔らかく、驚くほど美味しいステーキで、特に長いリブの弧を持つトマホーク形状です。
ポンメルン産のドライエイジドポーターハウスは、柔らかいフィレとジューシーなローストビーフが1,000gのプレミアムステーキに融合しています。特別なドライエイジング熟成法により、このカットは驚くほど柔らかく、非常に香り高いです。
カリカリ。じゃがいも。特に太い
香り高いハーブで仕上げました
伝説のOXバーガーとスパイシーBBQソース
ステーキにぴったりのおすすめ:特製の鴨の肝臓を2切れ
自家製のソルベ付き
バナナソルベ添え
自家製のソルベ付き
すべてのOXスイーツが天国のようなデザートバリエーションに
