ニュー・レルム・ブルーイング - バージニア・ビーチ
New Realm Brewing - Virginia Beach
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評価
口コミ
メニュー
ビールケソ、ハラペーニョソルガムマスタード
ごまの実、生姜のアイオリ
ピクルドオニオン、アボカドクレマ、ケソフレスコ
サクサクした野菜、ランチ&ブルーチーズドレッシング
チャーシューポーク、シラチャ、パクチー、ガーリック味噌マヨネーズ
赤ピーマン、クリームチーズ、ピタチップス
セロリ、ニンジン、ディルマヨネーズ、レモン
4個入り、アシュランドミルグリッツ、バジル、モッツァレラチーズ
エルボーパスタ、ベルギーアンバーグレーズ
パルメザンクルトン、ガーリックドレッシング
トマト、きゅうり、ホワイトバルサミックビネグレット
アッシュ郡チェダー、アルグラ、トマト、ポテトパン
スモークターキー、ホワイトチェダー、ベーコン、アルグラ、ホワイトBBQソース
ポークベリー、スイスチーズ、マスタード、自家製サワーピクルス
タルタルソース、ホーギーロール
ザワークラウト、全粒マスタード、バン
革命的なプラントベースのブラット。キャラメリゼした赤玉ねぎマーマレード、「甘酸っぱい」クラウト、バン
ホワイトチェダー、自家製サワーピクルス、スペシャルソース、ブリオッシュバン
チェダーフォンデュ、ダンケルベーコンソース、ビーフオネーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ブリオッシュバン
ホワイトチェダー、自家製サワーピクルス、特製ソース、ブリオッシュバン
ハーブオイル、オイスタークラッカー
秋の野菜、バターミルククラスト
キヌア、赤大根、枝豆、アボカド、パイナップル、ピクルドジンジャー
ヘイジーライクアフォックスビールグレーズ、季節野菜、ガーリックマッシュポテト
チョコレートムース、グラハムクラッカー、ヘーゼルナッツクロカン、イチゴ
グラニースミスアップル、アーモンド、ロールドオーツ、ブラウンシュガー、バニラアイスクリーム
バニラ、チョコレート、ストロベリー、デイリースペシャルについてはサーバーにお尋ねください
ブルーマスターミッチ・スティールからの最初のIPAは、IPA以外の何かではないはずでした...このIPAです。 シムコー&センテニアルでドライホップされ、クラシックな松の木、樹脂、柑橘系のホッププロフィールと、穏やかな麦芽キャラクターが鼻と味の両方にあります。苦味は滑らかですが、しっかりしており、乾燥していますがバランスの取れたボディがあります。ミッチは「これが私がIPAで求めるすべてです。心地よく苦いですが、滑らかに飲め、香り、味、仕上げに支配的なホップのフレーバーが素晴らしいブレンドです」と言っています。
Hoptropolis(ホップトロポリス)は、シトラ、モザイク、アザッカ、ローラルホップを基盤とした繁栄するホップのメッカで、洋ナシ、桃、パイナップルのノートがたくさん加わります。このアメリカンIPAは、熱帯フルーツ、花、柑橘類、石果のホップの香りで満ち溢れています。鮮やかな金色で、軽いヘイズがかかっています。到着時に最初に気づくのは、その魅力的な香りで、非常にフルーティーで、洋ナシ、桃、パイナップルがたくさん入っており、独特のダンクながらバランスの取れた仕上がりです。味は乾燥してさっぱりとしており、心地よい苦みが残ります。このホップの楽園を探索するのに少し余分な時間を過ごしたくなるでしょう - 飲むことや楽しむことがたくさんあります
ヘイジー・ライク・ア・フォックスは、当社初のヘイジーIPAで、エルドラドとアザッカホップでダブルドライホップされ、ジューシーなパイナップルとタンジェリンのフレーバーを提供します。ペールモルト、オーツ、小麦、フレーク大麦、ラクトースのブレンドで醸造され、淡い金色で不透明なヘイズがかかっています。パイナップルとタンジェリンのホップのアロマが鼻に広がり、味は非常に柔らかく、ジューシーなオレンジとタンジェリンのフィニッシュが特徴です。醸造家の魔法を少し加え、このビールに非常に柔らかく滑らかな口当たりと、低い知覚されるホップの苦味を与えました。ヘイジー・ライク・ア・フォックスは、発酵中に一度、巨大なオレンジジューシーなキャラクターを与えるためにダブルドライホップされ、再度発酵後に濃厚なホップのアロマを引き出します。
クリーンでさっぱりとしており、十分なキャラクターがあり、さらに飲みたくなるような特徴があります。 全米産の麦芽、ハラタウ、ヘルスブルッカー、レモンドロップホップ、フレークトウモロコシのミックスをクラッシャブルに特徴としています。 結果として、誇りを持って醸造しているラガーであり、人々が誇りを持って飲むことを願っています。
このゴールデンなドイツスタイルのピルスナーは、伝統と現代のホッピング技術を組み合わせて、素敵な花のようなホップのキャラクターを生み出しています。 ドイツ産ピルスナーモルトで醸造されたEuphoniaのホップは遅く追加され、柔らかい苦味と活気あるホップの香りを提供します。 2019年バージニアクラフトビールカップ金メダル - ペールビットルヨーロッパンビール 2019年バージニアクラフトビールカップベストインショー金メダル
スパークリングでさっぱりとした、グルテンフリーのハードセルツァーは、ブラッドオレンジ、グレープフルーツ、ライムを使用して豊かでフルーティーな味わいに仕上げられています
スパークリングでさわやかでフルフレーバー、グルテンフリーのハードセルツァーで、チェリーとライムで醸造されています
この爽やかなハードセルツァーは、ダークで豊かなフルーティーな味わいのチェリーで醸造されています。キラキラと爽やかで、グルテンフリーのビールの代替品は、少し軽いものを探している人に最適です
この夏らしいハードセルツァーはレモンで醸造され、柑橘系の爽快感があります。スパークリングでさっぱりとしており、このグルテンフリーのビールの代替品は、お気に入りのハンモック、裸足、そして太陽と完璧にマッチします。
この美しい100 IBUのインペリアルIPAはペール麦芽で醸造され、シトラとモザイクでドライホップされ、4つのフレーバーホップのバラエティを特徴としています。際立つホップの香りとピーチ、フローラル、トロピカル、そして軽いシトラスの複雑さの風味が強い、ドライなフィニッシュを引き立てます。
この強烈にホップが効いた11.5% ABVのトリプルIPAは、ペール麦芽とデキストロース糖で醸造された巨大なビールです。 ウォリアー、シトラ、モザイク、エルドラドホップでホップを追加し、この祝祭的なエールはユニークなドライホップの香りと味を特徴としています。 期待される巨大な柑橘類、樹脂、桃の風味に加えて、鼻と味の両方で穏やかな麦芽のキャラクターがあります。 ラデガストはアルコール度数の高さにより攻撃的に苦く、フルボディですが、甘くはありません。
このフルフレーバーIPAは、低カロリーで低炭水化物(炭水化物が5グラム未満で、カロリーが40%減少しています!)ですが、ニューレルムIPAから期待される美味しいホップの味を犠牲にしません。罪悪感を感じる必要はありません、もう一つどうぞ
ライスコールドIPAは、ニューリアムブルーイングのブルーマスター、ミッチ・スティールと21st Amendmentのショーン・オサリバンによって作成されたメキシコラガーとIPAの融合です。その結果、クリスプで淡い金色のエールが生まれ、相当なホップのキャラクターがあります。キャッシュミアホップはこのプロフィールで主役で、メロンの風味を提供し、ピーチ、シトラス、ハーブのノートで裏付けられています。アイダホ7、カスケード、ギャラクシーホップは、トロピカルフルーツと松の木の香りを加えるために使用されています。
この限定パイロットリリースミルクシェイクDIPAは、キングオブポップスのフレーバージーニアスバッズからのマンゴーチリライムアイスキャンディベースで醸造されています。2つのATLオリジナルが衝突したときに何が起こるか...味わってみてください!
ニュージーランド産のホップだけを使用したヘイジーDIPA。ワイイティ、モトエカ、ラカウのホップとノルウェーのクヴェイク酵母が組み合わさり、このモンスターDIPAにはマンゴー、パイナップル、ピーチ、杏、シトラスなどの多くのジューシーでフルーティーなノートが与えられています。ハーブ、パイン、そして軽くダンクなフルボディとバランスが取れており、このヘイジービーストは領域の支配者です!
シックスポイント ブルワリーとのコラボレーション。シックスポイントと一緒に集まり、フルアーセナルを持ち出さなければなりませんでした。Bru-1 と HBC-586 は未発表のホップです... それらはまさに数年後に一般的な名前になるであろうものです(公式の名前を取得したら!)。Bru-1 からは巨大なパイナップルのキャラクターが、586 からは非常に複雑なフルーツのメドレーが得られます。Sabro についてはおそらく聞いたことがあるでしょう:熟した熱帯フルーツとココナッツ。そして、香り高い直接調達したアイダホ 7 で締めくくりました。このビールに備えてください
CJのポーターは、シンプソンズのコーヒーモルトを含む100%の英国産モルトで醸造された限定リリースです。このモルトは焙煎のキャラクターと色を提供します。元ブルワリー工学およびメンテナンス部門のディレクターであるCJ P.に乾杯するために醸造されました。
オアハカ チョカ(発音: ワハカ チャカ)は、アトランタのクログストリートマーケットにある隣人Xocolatl Small Batch Chocolateからの地元で焙煎されたカカオニブとバニラ、シナモン、チリペッパーを使用して醸造されたインペリアルメキシカンチョコレートスタウトです。この信じられないほどおいしいウィンターウォーマーは、メキシコのホットココアのように飲みやすく、甘さとスパイスのバランスがちょうど良いです。
トーストしたココナッツとカカオニブで醸造されたリッチで甘いインペリアルポーターに乗りましょう。 イングリッシュチョコレートとドイツピルスナーモルトは、エンターテイニングなチョコレートのプロフィールを提供し、ダークローストしたクリスタルモルトは軽いプラムとレーズンのノートを加えます。 乳糖の甘さは、ベルギーキャンディシロップとの複雑さを追加するためにポジションを争います。
おばあちゃんのオートミールクッキーのような味。ダークでローストした麦芽、スパイシーなシナモン、甘いレーズンとオーツ、さらに微妙なチョコレートのヒントが期待されます。
南部でアイルランドの気分に浸ろう。アイリッシュ・ドライ・スタウトスタイルのクラシックなビールで、この黒いビールは淡い茶色のヘッドで飾られています。その香りは焙煎麦芽、コーヒー、ナッツやココアのヒントで満ちています。一口飲んでみると、その味は同じくらいで、ただし、酵母からわずかな果実エステルが加わっています。怖がらないでください、このビールはアイルランド南部やジョージア南部の真夜中のように暗いかもしれませんが、滑らかで清潔で危険なほど飲みやすいです。これを数杯飲むと、あなた自身のサザン・ブローグに滑り込むでしょう!
私たちの最初のアメリカンスタウトをご紹介します。ニューレルムからの真のアメリカンクラシックスタイル。深い茶色にタンヘッドが注がれます。コーヒーとココアの要素をブレンドした大胆な焙煎麦芽のキャラクターが期待されます。アロマには松やシトラスのホップのニュアンスがあります。中程度のボディで乾燥した仕上がり、これがあなたが探していたダークビールです。
この飲みやすいパイロットベルリナーヴァイスは、紅茶、レモン、ラクトースを使用してアーノルドパーマーのスタイルで醸造されています。これはバーのスツールやゴルフコースで同様に驚くほどスムーズに飲み込まれる、バランスの取れたが予想通り甘い調合物です。
このサワーエールからは微妙なパイナップルの香りが漂い、塩味と酸味がトロピカルフルーツと踊る。 パイナップルとココナッツで醸造され、このトロピカルな島で長い滞在を楽しんでください
このキーライムゴーズは、ビスケットのクラスト、クリーミーなメレンゲ、酸味のあるキーライムのノートが入ったキーライムパイのスライス(または2つ)のような味がします。さあ、デザートを最初に飲んでください
この豊かなフルーツ風味のベルリーナ・ヴァイスは、クランベリー、オレンジ、シナモンの酸味の強い、明るい柑橘類とスパイスの秋の風味で印象を与えます
このサワーIPAは、オーストラリアのギャラクシー、オーストラリアのエラ、アイダホ7のホップを組み合わせてドライホップされています。金色に注がれ、白ワイン、桃、そして柑橘の香りがします。味は酸味があり、柑橘系でフルーティーで、適度な苦味があります。
ラガータグインペリアルインディアペールラガーは、この人気の高まるスタイルの最初のビールです。レモンドロップとワカトホップスを使用し、柑橘系のレモン、花の香り、微妙なダンクさのバランスの取れたフレーバープロファイルを提供します。タグ - あなたがそれです!
クラフトビールを生み出したスタイルへのオマージュ。Perunは、余韻のある苦味と完璧なバランスが特徴で、次の一口を求めさせます。新旧のホップ品種をブレンドして、当社の醸造所でのみ使用しています。
この限定パイロットリリースインペリアルエールは、キングオブポップスのフレーバージーニアスバッズからのチョコレートシーソルトアイスキャンディベースで醸造されています。 ATLの2つのオリジナルが衝突したときに何が起こるか...それを味わってみてください!
私たちの最初のアンバーエールをご紹介します。クラシックなビールスタイルに、ニューリアムのアレンジを加えました。シーズン中のニューメキシコで育ったハッチチリペッパーを加え、このミディアムボディのアンバーエールにたくさんのチリの風味と軽い辛みを与えました。
ベテラン所有の醸造所とヤキマチーフホップスによって組み立てられた特別なブレンドのホップで醸造されたアンバーエール。 ヤキマチーフは、売られたホップ1ポンドあたり3ドルをセンパーファイファンドに寄付しています
豊かで美味しいフルーツのノートがある美しいゴールデンエール。中程度のボディで、トロピカルなアロマが満ち、ギャラクシーとヴィックシークレットホップのドライホップブレンドからのマンゴーの独特なノートがあります。ここでは私たちが飲むものです
人気のあるUnexpected Turbulence Hazy Pale Aleのバリエーションは、Kviek Yeastを使用しています。 Kviekは、ほとんどのヘイジービールよりもヘイズを長く保持することで知られており、大きなフルーティーなノートを投げるため、このテストバッチは非常においしいです。 濁りがかった金色で、長持ちする白い泡があります。 香りは非常にフルーティーで、グレープフルーツ、桃、マンゴがたくさんあります。 味も非常にフルーティーで、ルビーレッドグレープフルーツ、パイナップル、マンゴを思わせるものです。 中程度のボディで滑らかで、軽い苦いフィニッシュがあります。
ファースト&セカンドユースのバーボンバレルで7ヶ月熟成させたドゥームズデイハウンドロシアンインペリアルスタウトをご紹介します。この贅沢なビールは濃厚で濃密な茶色のヘッドが立ちます。味わいは濃厚でフルボディでロースティーです。オーク、バニラ、バーボン、ココア、そしてココナッツの風味がたっぷりと期待できる10.1%ABV
このベルギースタイルのハイビスカスエールは、ハイビスカスの花、バラの果実、レモンの皮で醸造されています。 ハイビスカスの追加により、ビールは明るいピンク色のクリムゾン色の色合い、心地よい酸味、花のようなラズベリーのキャラクターを持っています。 元々「キッツィー・ローズ」と呼ばれていたこのビールは、私たちの最も親しいパートナーで共謀者の1人、キッツィー・ローズの祝賀のために醸造された小規模なバッチビールから始まりました。
このベルギーの影響を受けたゴールデンエールビールは、ニューレルムブルーイングカンパニーの最初のパッケージングラインのために醸造されました。醸造者のテイスティングノート:ビールはわずかな濁りを伴った黄色/金色に注がれます。香りは、軽い麦芽のキャラクター、フルーティーなベルギー酵母エステル、クローブのヒントから成ります。非常に乾燥してさっぱりしています。飲みやすくて爽やかです。
この強いエールは18世紀のイングランドエールを意識して醸造されています。6時間の釜での沸騰により、豊かなボディ、深い琥珀色、クレームブリュレのような麦芽の甘さ、そしてハーブのようなホップの香りが提供されます。温かいトフィー、キャラメル、豊かなフルーティーなキャラクターのノートが、秋の夜が冷える中でもあなたを暖かく保ちます。
この歴史的なマイルドエールは、ヘリテージイングリッシュモルト、クラシックなイングリッシュホップ、ウィットブレッドイーストを使用しており、1865年のウィットブレッドのレシピに基づいています。このスタイルでは、高いABVを持ち、マルチ、大胆で苦い要素が美しくクラシックに組み合わさっています。このレシピは、ビールの著者兼歴史家であるロン・パティンソンによって発掘され、彼も私たちと一緒に醸造に協力しました!
この強い黒ビールを6.4%のABVにまで引き上げました。シュワルツ・アンド・オール・インペリアル・シュワルツビアは、ラガー酵母が豊富にあるために醸造され、このしばしば過小評価されるスタイルに挑戦したかったからです。ピルスナーモルト、ミュンヘンモルト、皮をむいた黒麦芽、スターリングホップスを使用して醸造されました。
私たちの初のドイツ風スモークドラガー-バンベルク、ドイツから来た伝統的なスタイル。スモークスローアーは、ダークミュンヘンとカラレッドを含むすべてのドイツ産麦芽、伝統的なドイツ産ブナ材スモークド麦芽で醸造されています。乾燥パシージャペッパーは、スモークド麦芽のキャラクターを引き立てるために少しの熱を加えます。
美しいクリスタルクリアな茶色に注がれ、タン色の泡のヘッドが立ちます。味はパン生地と焙煎された、まるで黒パンのような風味で、滑らかで中程度のボディと残り香のあるマルチネスがあります。
最もリクエストの多いスタイルの1つがついに登場しました!このおいしいドイツ風小麦ビールは、当社の醸造家エリックによって考案されました。エリックは、ATLのドイツ風醸造所で多くの年月を過ごし、ドイツビールを醸造してきました。信じられないほどの喉の渇きを癒す、低ABVの美しいビールです。濁った金色に注がれ、厚い泡のヘッドがあります。たくさんのバナナエステルに続いて軽いクローブのノートがあります。口当たりはマルチでパンのようで、残り香としてバナナとクローブの酵母のキャラクターがあります。非常に穏やかで、非常に喉の渇きを癒します。
グルテンを含みます。このリンゴサイダーとビールのハイブリッドエールはグルテンを減らし、ワインとサイダーのファンに最適です