鎌倉ワイナリー・ワインショップ&カフェ ドメーヌナツメ
ワインショップ&カフェ ドメーヌナツメ / Kamakura Winery, Wine Shop & Cafe Domaine Natsume
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心地よい空間で楽しむ鎌倉産の自然派ワイン
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6名以上で当店を丸ごと貸切パーティーできます。プライベートな空間で料理4品+コーヒー・ケーキと鎌倉ワイナリー産ワイン(3杯、ソフトドリンク有)をお楽しみください。追加でワインの注文もできます。ワインの持ち込み大歓迎です。プライベートワイン会にもご利用ください。持ち込み料1,500円(税込)/本、グラス使用料200円(税込)/脚は別途いただきます。サービスはソムリエが対応します。
鎌倉の自然と鎌倉ワイナリーのワインとランチを楽しむ4時間の特別なツアーです。ぶどう畑の散策からワイナリー見学、8種類のワインをグラスを並べて試飲、地元食材を使ったランチ、デザート+コーヒーor紅茶まで、鎌倉の魅力を五感で味わえる贅沢なひとときです。ワイナリー見学とランチは店舗貸切です。プライベートな空間で醸造家とワインを語り合うことができます。ワイン愛好家のイベントから、飲食店・酒販店様向けの見学コース、企業のオフサイト研修など幅広く対応します。要望があれば予約時にコメントください。 定員は6名からでMAX8名迄。大船駅からぶどう畑、ワイナリーまでの車での送迎付きです。
白/オレンジ/赤鎌倉ワイナリー醸造ワイン各種、オーナーソムリエお薦め各種70ml980円 - 1,280円
ホット/アイスオーナー厳選のコーヒー豆(エチオピア)を使ったハンドドリップ・コーヒー150ml各
店内販売ワインを販売価格+抜栓料(1,500円)+グラス代(200円/脚)で店内飲酒できます。残ったら持ち帰りOK1,700円~
アーモンド、カシューナッツ、クルミ、マカデミアナッツと種付きオリーブ
鎌倉やさいを使った自家製ピクルス
国産山羊(やぎ)のチーズ3種盛り1~2人前
バケットのガーリックバター&オリーブオイル焼き
フランス田舎風パテ、豚肉を使ったパテに季節の野菜のサラダ&バケット添えて
スモークサーモンのサラダ仕立て、ケッパーを添えて
スライスしたバケットにトマトと野菜とアンチョビをのせてチーズで焼き上げました
イタリア料理の定番、野菜のトマト煮
ジャガイモ、ソーセージ、ベーコンのザワークラフト(キャベツの酢漬け)スープ煮
牛すね肉を赤ワインで一晩以上漬け込んだビーフシチュー
マダム自家製濃厚ケーキ
マダム自家製濃厚ケーキ
マダム自家製濃厚ケーキ
北海道産小麦100%使用のマダム自家製クッキー
ホット/アイスアールグレイ各
コーラ/ジンジャエール/オレンジ各
*牛すね肉を赤ワインで一晩以上漬け込んだビーフシチューにサラダとバケットが付きます
*ジャガイモ、ソーセージ、ベーコンのザワークラフト(キャベツの酢漬け)スープ煮にサラダとバケットが付きます
アーモンド、カシューナッツ、クルミ、マカデミアナッツと種付きオリーブ
鎌倉やさいを使った自家製ピクルス
国産山羊(やぎ)のチーズ3種盛り1~2人前
バケットのガーリックバター&オリーブオイル焼き
フランス田舎風パテ、豚肉を使ったパテに季節の野菜のサラダ&バケット添えて
スモークサーモンのサラダ仕立て、ケッパーを添えて
イタリア料理の定番、野菜のトマト煮
With salad, baguette1,680円+テーブルチャージ(500円)
サラダ、バケット付き1,380円+テーブルチャージ(500円)
辛口/泡/70mlオーストラリア産シャルドネ100%ぶどう果汁を当社で醸造、瓶内二次発酵した辛口泡にごりワイン
辛口/白/70mlオーストラリア産リースリング100%ぶどう果汁を輸入し、当社で醸造した辛口白にごりワイン
辛口/赤/70mlオーストラリア産カベルネSV・メルロを粒の状態で輸入し、当社で醸造した果実味豊な辛口赤ワイン
辛口/オレンジ/70ml山形県置賜地方産のデラウエアを皮ごと漬けて自然発酵させたオレンジワイン
辛口/白/70ml山形県置賜地方産のシャルドネを1週間スキンコンタクトし、その後発酵させた辛口白ワイン
辛口/赤/70ml長野県安曇野市産メルローを使った辛口赤ワイン、エッグタンクで6か月タンク熟成
白/オレンジ/赤鎌倉ワイナリー醸造ワイン各種70ml980円 - 1,280円
辛口/泡/70mlオーストラリア産シャルドネ100%ぶどう果汁を当社で醸造、瓶内二次発酵した辛口泡にごりワイン
辛口/白/70mlオーストラリア産リースリング100%ぶどう果汁を輸入し、当社で醸造した辛口白にごりワイン
辛口/赤/70mlオーストラリア産カベルネSV・メルロを粒の状態で輸入し、当社で醸造した果実味豊な辛口赤ワイン
辛口/オレンジ/70ml山形県置賜地方産のデラウエアを皮ごと漬けて自然発酵させたオレンジワイン
辛口/白/70ml山形県置賜地方産のシャルドネを1週間スキンコンタクトし、その後発酵させた辛口白ワイン
辛口/赤/70ml長野県安曇野市産メルローを使った辛口赤ワイン、エッグタンクで6か月タンク熟成
店内販売ワインを販売価格+抜栓料(1,500円)+グラス代(200円/脚)で店内飲酒できます。残ったら持ち帰りOK1,700円~
ホット/アイスオーナー厳選のコーヒー豆(エチオピア)を使ったハンドドリップ・コーヒー150ml各
ホット/アイス各
コーラ/ジンジャエール/オレンジ各
