オール・ライト・サダン

ワインと魂の親友。音楽。好きな曲をリクエストしてください。お待ちしています。

柔らかい和牛のサルチサルで作るサルチサルステーキ。マッシュポテトとガーニッシュ

イベリコ・デ・ベジョータ最高級のスペインハモンを丸ごと受け取り、注文即時にカービングいたします

6年間のベストセラーであり、定番のトリュフクリームニョッキ。ほのかなトリュフの香りともちもちのニョッキ

4時間ワインと一緒に煮込んだソポルサラグ。タリアテッレで作る香ばしいラグパスタ。

グラブラックスサーモン、甘エビ、北海道産ホタテなどにジュレソースをたっぷりかけたシーフードプレッター

自家製のドイツソーセージ。香ばしくあっさりとした味わいにあふれる肉汁のソーセージ。

トンオギョプサルをセージなどの香辛料と共にオーブンで焼いた料理。 'キック' ストロベリージャムとマッシュポテト

辛くて甘いソースにチャドルバッキがたっぷり。6年目の定番メニュー！思ったよりワインに合う

マッシュルームにミートソース、サラミ、ベーコン、玉ねぎなどを入れてオーブンで焼いたおつまみ！

新鮮な牡蠣をカリッと揚げた外はサクサク、中はジューシーな牡蠣フライ。ソーヴィニヨン・ブランと相性抜群です。

ピザチーズが1m伸びる可能性があります。ルッコラもたっぷり載せました。

香ばしくて香り高いサラミとメロン（サラミをよく乾燥させると香り高いメープルの香りがします）

甘い紅生姜と香ばしいブラータチーズ。カリカリのマルドン塩と高級オリーブオイル。美味しくないです。

黄桃とクリームチーズ、そしてオリーブオイルと胡椒。え、これがこんなに合うの？