カツヤ
Katsuya
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LAライブで楽しむ現代的な日本の寿司
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フラッシュ焼きビンナガ、カリカリ玉ねぎ、もみじポン酢
オニオンポン酢ソース、ミクロシラントロ
玉ねぎのレリッシュ、漬けキュウリ、キャビアのトッピング
柚子胡椒アイオリ、パフドライス、アボカド、マサゴ
サクサクした味噌、赤玉ねぎ、セラノ、柚子、ガーリックチップ
焼きおにぎり、スパイシーツナタルタル、セラーノ（4ピース）
塩味または辛い味
柚子ヨーグルト、鰹節
バルサミックソイ、焼きアーモンド
カンズリハニー、漬物きゅうり
ジェムレタス、ピクルス、カタイフィ、2ピース
スパイシーポン酢マヨネーズ、サクサクの衣
赤玉ねぎ、セラノ、シラントロ、キング甘酢ソース
季節野菜、天ぷらソース
漬けキャベツ、食べるラー油、黒にんにくポン酢
ネギ、豆腐、海苔
三杯酢、ごま
三杯酢、ごま
ガーリック醤油地鶏胸肉、梅ドレッシング
ルート野菜、キュウリ、トマト、ジンジャービネグレット
ツナ。握り寿司（2貫）| 刺身（4切れ）で提供されます
中トロ。握り（2貫）や刺身（4切れ）で提供されます。
脂ののったマグロ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）で提供されます
サーモン。にぎり（2貫）| 刺身（4切れ）で提供されます
ビンナガ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）で提供されます
淡水ウナギ。握り寿司（2貫）| 刺身（4切れ）で提供されます
ヒラメ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）で提供されます
ハマチ。握り寿司（2貫）| 刺身（4切れ）で提供されます
鯛。握り（2貫）| 刺身（4切れ）で提供されます
サーモンの卵。握り（2貫）や刺身（4切れ）で提供されます。
ウニ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）で提供されます
タコ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）で利用可能
ホタテ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）で提供されます
甘エビ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）で提供されます
アジ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）で提供されます
卵。握り（2貫）| 刺身（4切れ）で利用可能
勝谷のダイナマイト焼きスノークラブを大豆ペーパーで包んだもの（2個）
ツナ、ハマチ、サーモン、ホタテ、カニ、キュウリで包まれた
スパイシーアイオリ、スパイシーツナロール
エビ、コーン天ぷら、大豆ペーパー、アイオリ
アソートされた刺身、アボカド、カリフォルニアロール
サーモン、イクラ、柚子ヨーグルト
漬けマグロ、きゅうり、セラノ、ミョウガ、もみじ醤油
シェフのスペシャルロール1本とプレミアムにぎり8貫の組み合わせ
シェフ厳選の15ピースプレミアム刺身の組み合わせ
4個のクリスピーなご飯、2種類の巻き寿司、8貫の握り寿司、12切れの刺身
照り焼き、焼き椎茸
ジンジャーチリソース。1ポンド、2ポンド平均で利用可能
焼肉BBQソース、クリスピーオニオン
カララビーフ、もみじ醤油
トリュフバター、わさびポン酢ソース
フリーレンジチキンの胸肉、照り焼き、きのこ、レモン
和風ソース
味噌グレーズ
七味バター
柚子ヨーグルト
七味バター
焼き鳥のたれ
紫蘇とわさびのピストゥ
ブロッコリーニ、ピクルス生姜
A5宮崎牛、地鶏卵、ほんだしライス、野菜
パッションフルーツチーズケーキ、ヨーグルトクレマ、ココナッツサブレ
ブラウンバターグレーズ、バニラアイスクリーム
バニラビーンマシュマロ、ごまクレム、塩キャラメル
いちごとバニラジェラート、いちごコンポート
さまざまなフレーバー
ハクウォッカ、エスプレッソ、アヴェルナ、チョコレートビターズ、チョコレートポッキー
グレイグースウォッカ、ハイビスカス、酒、ドラゴンフルーツ、レモン、ロゼ
焼酎、マンゴー、ウーロン茶、レモン、アンゴスチュラ
エル・シレンシオ・メスカル、柚子、グレープフルーツ、ファイアーウォーター、一味リム
春夏秋冬オータムウイスキー、ジンジャー、ライム、獅子唐辛子
六 紅, シソ, レモン, バタフライピー フラワー
ニッカコフィーモルトウイスキー、ジャスミン、ウォルナットビターズ、桜の煙
ハクウォッカ、日本酒、キュウリ、ライム
ケテルワンウォッカ、マンダリンナポレオン、ペイチョードビターズ、オレンジ、レモン、セラーノ
ニッカコフィーバッカ、グレープフルーツ、コアントロー、ライム
グレイグースウォッカ、ライチジュース
グラスとボトルで利用可能
グラスとボトルで入手可能
グラスとボトルで入手可能
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グラスとボトルでご利用いただけます
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大サイズで利用可能
小さなサイズと大きなサイズで利用可能
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小さいサイズと大きいサイズで利用可能
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バタフライピー花レモネード、緑茶
さまざまなフレーバー
パッションフルーツチーズケーキ、ヨーグルトクレマ、ココナッツサブレ
ブラウンバターグレーズ、バニラアイスクリーム
バニラビーンズマシュマロ、ゴマクレーム、塩キャラメル
いちごとバニラジェラート、いちごコンポート
いろいろなフレーバー
ハクウォッカ、エスプレッソ、アヴェルナ、チョコレートビターズ、チョコレートポッキー
フラッシュシアードビンナガ、クリスピーオニオン、もみじポン酢
オニオンポン酢ソース、マイクロシラントロ
玉ねぎのレリッシュ、ピクルス、キャビアをトッピング
ユズコショウアイオリ、パフライス、アボカド、マサゴ
カリカリ味噌、赤玉ねぎ、セラーノ、ユズ、ガーリックチップ
グリル寿司ライス、スパイシーツナタルタル、セラーノ（4ピース）
塩味または辛味
ユズヨーグルト、カツオ
バルサミコソイ、トーストアーモンド
カンズリハニー、ピクルスキュウリ
ジェムレタス、ピクルス、カタフィ、2ピース
スパイシーポン酢マヨ、クリスピーバッター
赤玉ねぎ、セラーノ、コリアンダー、キングアマズソース
季節の野菜、天ぷらソース
漬物キャベツ、食べるラー油、黒ニンニクポン酢
ネギ、豆腐、海藻
三杯酢、ゴマ
三杯酢、ゴマ
ガーリック ソイ ジドリ チキン ブレスト、プラム ビネグレット
根菜、きゅうり、トマト、ジンジャービネグレット
ツナ。にぎり（2個）| 刺身（4切れ）
中トロ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）
トロ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）
サーモン。握り（2個）| 刺身（4個）
アルバコア。握り（2個）| 刺身（4切れ）
淡水ウナギ。握り（2個）| 刺身（4切れ）
ヒラメ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）
ブリ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）
日本の鯛。握り（2貫）| 刺身（4切れ）
サーモンの卵。握り（2個）| 刺身（4切れ）
ウニ。握り（2個）| 刺身（4切れ）
タコ。握り（2個）| 刺身（4切れ）
ホタテ。にぎり（2個）| 刺身（4個）
甘いエビ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）
サバの刺身。握り（2個）| 刺身（4切れ）
卵。握り（2個）| 刺身（4切れ）
カツヤのダイナマイトベイクドスノークラブがソイペーパーで包まれています（2個）
マグロ、ハマチ、サーモン、ホタテ、カニ、キュウリ巻き
スパイシーアイオリ、スパイシーツナロール
エビ、コーン天ぷら、ソイペーパー、アイオリ
盛り合わせ刺身、アボカド、カリフォルニアロール
サーモン、イクラ、ユズヨーグルト
マリネしたツナ、キュウリ、セラーノ、ミョウガ、モミジ醤油
シェフの特製ロール1つ、プレミアム握り8貫の組み合わせ
シェフの15種類のプレミアム刺身の組み合わせ
4ピースのクリスピーレイス、2つのスペシャリティロール、8つの握り、12ピースの刺身
照り焼き、焼き森林きのこ
生姜チリソース。1ポンド、2ポンド平均で利用可能
焼肉BBQソース、クリスピーオニオン
カララビーフ、もみじ醤油
トリュフバター、わさびポン酢ソース
放し飼いの鶏胸肉、照り焼き、マッシュルーム、レモン
和風ソース
味噌グレーズ
七味バター
ユズヨーグルト
七味バター
焼き鳥ソース
シソワサビピストゥ
ブロッコリーニ、ピクルドジンジャー
A5宮崎牛、地鶏卵、ほんだしご飯、野菜
グレーグースウォッカ、ハイビスカス、日本酒、ドラゴンフルーツ、レモン、ロゼ
焼酎、マンゴー、ウーロン茶、レモン、アンゴスチュラ
エルシレンシオメスカル、ユズ、グレープフルーツ、ファイアウォーター、イチミリム
春夏秋冬ウイスキー、ジンジャー、ライム、シシトウペッパー
六酒、シソ、レモン、バタフライピーの花
ニッカコーヒー麦ウイスキー、ジャスミン、クルミビター、桜の煙
ハク ウォッカ、サケ、キュウリ、ライム
ケテルワンウォッカ、マンダリンナポレオン、ペイショウズビターズ、オレンジ、レモン、セラーノ
ニッカコフィーヴォッカ、グレープフルーツ、コアントロー、ライム
グレイグースウォッカ、ライチジュース
グラスとボトルで利用可能
グラスとボトルで利用可能
グラスとボトルで利用可能
グラスとボトルで利用可能
グラスとボトルで提供
グラスとボトルで利用可能
グラスとボトルで利用可能
グラスとボトルで利用可能
グラスとボトルで利用可能
グラスとボトルで利用可能
グラスとボトルで利用可能
グラスとボトルで利用可能
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大きいサイズで利用可能
小と大で利用可能
小サイズで利用可能
大きいサイズで利用可能
大きいサイズで利用可能
小さいサイズで利用可能
小と大で利用可能
小と大で利用可能
大きいサイズで利用可能
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大きいサイズで利用可能
小さいサイズで利用可能
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大きいサイズで利用可能
小と大で利用可能
小と大で利用可能
小と大で利用可能
大きいサイズで利用可能
大きいサイズで利用可能
大きいサイズで利用可能
大きいサイズで利用可能
小と大で利用可能
大きいサイズで利用可能
小さいサイズで利用可能
小さいサイズで利用可能
バタフライピーの花のレモネード、緑茶
いろいろなフレーバー
パッションフルーツチーズケーキ、ヨーグルトクレマ、ココナッツサブレ
ブラウンバターグレーズ、バニラアイスクリーム
バニラビーンズマシュマロ、ゴマクレーム、塩キャラメル
いちごとバニラのジェラート、いちごのコンポート
いろいろなフレーバー
ハクウォッカ、エスプレッソ、アヴェルナ、チョコレートビターズ、チョコレートポッキー
フラッシュシアードビンナガ、クリスピーオニオン、もみじポン酢
オニオンポン酢ソース、マイクロシラントロ
玉ねぎのレリッシュ、ピクルス、キャビアをトッピング
ユズコショウアイオリ、パフライス、アボカド、マサゴ
カリカリ味噌、赤玉ねぎ、セラーノ、ユズ、ガーリックチップ
グリル寿司ライス、スパイシーツナタルタル、セラーノ（4ピース）
塩またはスパイシー
ユズヨーグルト、カツオ
バルサミコ醤油、トーストアーモンド
カンズリハニー、ピクルスキュウリ
ジェムレタス、ピクルス、カタフィ、2ピース
スパイシーポン酢マヨ、クリスピーバッター
赤玉ねぎ、セラーノ、コリアンダー、キングアマズソース
季節の野菜、天ぷらソース
漬物キャベツ、食べるラー油、黒ニンニクポン酢
ネギ、豆腐、海藻
三杯酢、ゴマ
三杯酢、ゴマ
ガーリックソイ地鶏胸肉、プラムビネグレット
根菜、きゅうり、トマト、ジンジャービネグレット
ツナ。にぎり（2個）| 刺身（4切れ）
中トロ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）
トロ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）
サーモン。握り（2個）| 刺身（4個）
アルバコア。にぎり（2個）| 刺身（4切れ）
淡水ウナギ。握り（2個）| 刺身（4切れ）
ヒラメ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）
ブリ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）
日本の鯛。握り（2貫）| 刺身（4切れ）
サーモンの卵。握り（2個）| 刺身（4個）
ウニ。握り（2個）| 刺身（4切れ）
タコ。握り（2個）| 刺身（4個）
ホタテ。握り（2個）| 刺身（4切れ）
甘いエビ。握り（2貫）| 刺身（4切れ）
サバの刺身。握り（2個）| 刺身（4個）
卵。握り（2個）| 刺身（4切れ）
カツヤのダイナマイト焼きズワイガニを海苔で包んだもの（2個）
マグロ、ハマチ、サーモン、ホタテ、カニ、キュウリ巻き
スパイシーアイオリ、スパイシーツナロール
エビ、コーン天ぷら、ソイペーパー、アイオリ
盛り合わせ刺身、アボカド、カリフォルニアロール
サーモン、イクラ、ユズヨーグルト
マリネしたツナ、キュウリ、セラーノ、ミョウガ、モミジ醤油
シェフの特製ロール1本、プレミアム握り8貫の組み合わせ
シェフの15種類のプレミアム刺身の組み合わせ
4ピースのクリスピーレイス、2つのスペシャリティロール、8つの握り、12ピースの刺身
照り焼き、焼き森林きのこ
生姜チリソース。1ポンド、2ポンド平均で利用可能
焼肉BBQソース、クリスピーオニオン
カララビーフ、もみじ醤油
トリュフバター、わさびポン酢ソース
放し飼いの鶏胸肉、照り焼き、マッシュルーム、レモン
和風ソース
味噌グレーズ
七味バター
ユズヨーグルト
七味バター
焼き鳥ソース
シソワサビピストゥ
ブロッコリーニ、ピクルドジンジャー
A5宮崎牛、地鶏卵、ほんだしご飯、野菜
グレーグースウォッカ、ハイビスカス、日本酒、ドラゴンフルーツ、レモン、ロゼ
焼酎、マンゴー、ウーロン茶、レモン、アンゴスチュラ
エルシレンシオメスカル、ユズ、グレープフルーツ、ファイアウォーター、一味リム
春夏秋冬ウイスキー、ジンジャー、ライム、シシトウペッパー
六酒、シソ、レモン、バタフライピーの花
ニッカコーヒー麦ウイスキー、ジャスミン、クルミビター、桜の煙
ハク ウォッカ、サケ、キュウリ、ライム
ケテルワンウォッカ、マンダリンナポレオン、ペイショウズビターズ、オレンジ、レモン、セラーノ
ニッカコフィーヴォッカ、グレープフルーツ、コアントロー、ライム
グレイグースウォッカ、ライチジュース
グラスとボトルで利用可能
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大きいサイズで利用可能
小と大で利用可能
小サイズで利用可能
大きいサイズで利用可能
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小さいサイズで利用可能
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大きいサイズで利用可能
大きいサイズで利用可能
大きいサイズで利用可能
小と大で利用可能
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小さいサイズで利用可能
小さいサイズで利用可能
バタフライピーの花のレモネード、緑茶
いろいろなフレーバー
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