フレミングス・プライム・ステーキハウス&ワイン・バー

軽く衣をつけ、甘いチリソースで和えたもの

アボカド、きゅうり、キャビア、ラバッシュクラッカー、醤油しょうが

パン粉でコーティングし、スモークジャラペーニョアイオリ

ホースラディッシュカクテルソース

焼きトマト、プロシュート、ワイルドルッコラ、 ガーリックトースト

パン焼き、クリーミーなヤギチーズのグリッツ、イチジクのデミグラスソース

ケイパークレオールマスタードソース＆赤玉ねぎ

焼いた赤ピーマンとライムバターソース

北大西洋産ロブスター、巨大なエビ、アラスカ産ゴールデンキングクラブの脚、新鮮な牡蠣

手で収穫し、毎日飛行機で運ばれ、新鮮に開いて、自家製ミニョネットと一緒に提供されます

軽く衣をつけ、ジュニパーソルトとタラゴンアイオリ、フライドバジルで揚げたもの

ベーコン、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズの粉、ブルーチーズドレッシング、バルサミックグレーズ

ロメインレタス、パルメザンチーズ、フライドケイパー、カリカリプロシュート

くるみ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミックドレッシング

北大西洋産ロブスター、スパイスシェリークリーム

グリュイエールとパルメザンチーズで焼いたもの

11オンス

8オンス

14オンス

14オンス

16オンス

20オンス

35オンス

16オンス

味噌バター、しいたけ、ねぎ、ジンジャーサルサヴェルデ

マッシュルーム、バーベキューグレーズ

ごまオレンジほうれん草とルッコラ、漬け赤玉ねぎと一緒に炒めた

全天然、ロースト、白ワイン、マッシュルーム、ネギ＆タイムソース

溶かしバター添え

キミチュリ＆ファーロ、アスパラガス、ピクルドオニオンとマッシュルームデミグラスのクリスピーなポテト髄

リンゴ、ヒカマ、クレオールマスタードグレーズのジュリエンヌ

溶かしバターと一緒に

ロブスターを追加 +10

ロブスター追加 +10

焼きトマト、プロシュート、ワイルドルッコラ、トーストガーリッククロスティーニ

焼いた赤ピーマンとライムバターソース

当店のステーキハウスバーガー、ウィスコンシンチェダーチーズ、ペッパーベーコン

当店のステーキハウスバーガー、トマト、アルグラ、ベーコン、アボカド、ウィスコンシンチェダーチーズ、ハラペーニョアイオリ

自家製のひよこ豆と焼きナスのベジーパティ、ルッコラ、カンパリトマト＆ロメスコソース

薄切り、キャラメリゼした玉ねぎ、グリュイエールチーズ、新鮮なルッコラ＆スモークジャラペーニョアイオリを焼きたてのサワードウ

くるみ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミックドレッシング

ベーコン、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマーク産ブルーチーズの粒、ブルーチーズドレッシング、バルサミックグレーズ

新鮮な焼きトウモロコシ、ブラータ、ルッコラ、赤玉ねぎ、アガベライムビネグレット

ロメインレタスの心、パルメザンチーズ、フライドケイパー、カリカリプロシュート

11オンス

8オンス

14オンス

20オンス

16オンス

35オンス | 骨から取り外して別々にパッケージされました

16オンス

すべて天然素材、ロースト、白ワイン、マッシュルーム、ネギ＆タイムソース

味噌バター、しいたけ、ねぎ、ジンジャーサルサヴェルデ

マッシュルーム、バーベキューグレーズ

ごまオレンジほうれん草とルッコラ、漬け赤玉ねぎと一緒に炒めたもの

溶かしバター添え

8オンス、ペッパーコーンソース

ファーロ、椎茸とマッシュルームのメドレー、ローストトマト、人参、ほうれん草の炒め物、ピクルドオニオン、トーストしたピスタチオ、アボカド

自家製ひよこ豆と焼きナスのベジパティ、焼きカリフラワーステーキ、ルッコラ、カンパリトマト＆ロメスコソース

リンゴ、ヒカマ、クレオールマスタードグレーズのジュリエンヌ

オーグラタンポテト、クリーミーチェダー＆モンテレージャックチーズブレンド、リーキ、ハラペーニョ

バター、コーシャ塩、粉砕した黒こしょう |ロブスター追加 +10

カバタッピ、スモークチェダー、チポトレパンコ粉 | ロブスター追加 +10

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ベーコンのみじん切り

ハーブバター

香菜オイル

しめじ、椎茸、ポルトベロキノコ、新鮮なにんにく

パルメザンチーズ、クリーム、スパイスとブレンドされたもの

新鮮な炒めたとうもろこし、ペコリーノクリームソース、フレスノチリジャム

クラシックな仕上げ、キャラメルと新鮮な柑橘類をトッピング

オレンジ風味のストロベリーワインソース、バルサミックシーズナルベリー＆新鮮なミント

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

クリームチーズのフロスティングとキャラメルのトリートメントが施された3層ケーキ

いちご、ブルーベリー、パイナップルのミックスに、自家製シャンティリークリームとピスタチオのチュイールがトッピングされています

持ち帰り用に地元の選りすぐりが利用可能 | 詳細はお問い合わせください

当社のシグネチャーバターの選択肢と一緒に提供されます：ベアネーズ、スモークチリ、ハーブ入りホースラディッシュ

28ozプライムボーンインニューヨークストリップ、6ozフィレミニョンをスライスしてトリオのアーティザンフィニッシングソルトと一緒に提供

ロブスター追加 +10

ロブスターを追加 +10

くるみ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミックドレッシング

ロメインレタス、パルメザンチーズ、フライドケイパー、クリスピーなプロシュート

クラシックな仕立て、イチゴの赤ワインソース＆新鮮なミント

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

オーグラタンポテト、クリーミーチェダー＆モンテレージャックチーズブレンド、リーキ、ハラペーニョ

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ベーコンのみじん切り

パルメザンチーズ、クリーム、スパイスとブレンドされたもの

メーカーズ マーク バーボン、レモン、ハニーシロップ、ルクサード チェリー

グレイ・ホエール・ジン、ジャック・ルディ・トニック、ライム＆キュウリ・リボン

ソーザシルバーテキーラ、コアントロー、グレナデン、レモン＆ロゼ

ティトスウォッカまたはアビエーションジンにドライベルモットのスプラッシュを加えたもの

ウィスコンシンチェダーチーズ、赤玉ねぎのコンフィ、カンパリトマト、黒にんにくアイオリ、フレミングのバターピクルス

アプリコットホースラディッシュ＆薄切りネギ

フレスノチリジャム

アボカド、海苔キャビア

自家製カシューチーズ、ピクルドレッドオニオン、ピースプラウト

ガーリックトースト、カンパリトマト、ミントペスト

赤唐辛子とライムバターソース

味噌、レモン、ホットペッパーアイオリ

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

ロースト赤ピーマンとライムバターソース

私たちのステーキハウスバーガー、ウィスコンシンチェダーチーズ、ペッパーベーコン

私たちのステーキハウスバーガー、トマト、アルグラ、ベーコン、アボカド、ウィスコンシンチェダーチーズ、ハラペーニョアイオリ

自家製ひよこ豆とローストしたナスのベジパティ、アルグラ、カンパリトマト、ロメスコソース

薄切りのキャラメライズした玉ねぎ、グリュイエールチーズ、新鮮なアルグラ、スモークハラペーニョアイオリをトーストしたサワードウに挟んだもの

くるみ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコビネグレット

ベーコン、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズのクランブル、ブルーチーズドレッシング、バルサミコグレーズ

新鮮なローストコーン、ブッラータ、アルグラ、赤玉ねぎ、アガベライムビネグレット

ロメインレタスのハート、パルメザン、揚げたケイパー、クリスピープロシュート

11オンス

8オンス

14オンス

20オンス

16オンス

35オンス | 骨から取り外され、別々に包装されています

16オンス

オールナチュラル、ロースト、ホワイトワイン、マッシュルーム、リーク＆タイムソース

味噌バター、シイタケ、ネギ、ジンジャーサルサベルデ

きのこ、バーベキューグレーズ

ごまオレンジほうれん草とアルグラ、ピクルス赤玉ねぎでソテー

溶かしバター付き

8オンス、ペッパーコーンソース

ファロ、シイタケとボタンマッシュルームの盛り合わせ、ローストトマト、ニンジン、ソテーしたほうれん草、ピクルスオニオン、トーストしたピスタチオ、アボカド

自家製ひよこ豆と焼きナスの野菜パティ、焼きカリフラワーステーキ、アルグラ、カンパリトマトとロメスコソース

リンゴのジュリエンヌ、ヒカマ、クレオールマスタードグレーズ

グラタンポテト、クリーミーチェダーとモントレージャックチーズのブレンド、リーク、ハラペーニョ

バター、コーシャーソルト、砕いた黒胡椒 | ロブスター追加 +10

カヴァタッピ、スモークチェダー、チポトレパン粉 | ロブスター追加 +10

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ダイスベーコン

ハーブバター

コリアンダーオイル

ボタン、シイタケ、ポートベロマッシュルーム、新鮮なニンニク

パルメザン、クリーム、スパイスと混ぜた

新鮮なソテーコーン、ペコリーノクリームソース、フレスノチリジャム

クラシックな調理法、キャラメルと新鮮なシトラスをトッピング

オレンジ風味のストロベリーワインソース、バルサミコの季節のベリーと新鮮なミント

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

クリームチーズフロスティングとキャラメルのかけらがのった三層ケーキ

いちご、ブルーベリー、パイナップルのミクスチャーに自家製シャンティホイップクリームとピスタチオチュイルをトッピング

持ち帰り用の地元のセレクションが利用可能 | 詳細についてはお問い合わせください

当店のシグネチャーバターの中からお好みでお選びいただけます：ベアルネーズ、スモークチリ、ハーブ入りホースラディッシュ

28オンス プライム ボーンイン ニューヨーク ストリップ、6オンス フィレ ミニョン スライス & アルチザン フィニッシング ソルトのトリオと共に提供

ロブスター追加 +10

ロブスターを追加 +10

くるみ、トマト、乾燥クランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコビネグレット

ロメイン、パルメザン、フライドケイパー、クリスピープロシュート

クラシックな調理法、ストロベリー赤ワインソースと新鮮なミント

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

グラタンポテト、クリーミーチェダーとモントレージャックチーズのブレンド、リーク、ハラペーニョ

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ダイスベーコン

パルメザン、クリーム、スパイスと混ぜた

メーカーズマークバーボン、レモン、ハニーシロップ、ルクサルドチェリー

グレー ウェール ジン、ジャック ルディ トニック、ライム & キュウリ リボン

サウザ・シルバー・テキーラ、コアントロー、グレナデン、レモン＆ロゼ

ティトのウォッカまたはアビエーションジンにドライベルモットを少し加えたもの

ウィスコンシン チェダー チーズ、レッド オニオン コンフィ、カンパリ トマト、ブラック ガーリック アイオリ、フレミングス バター ピクルス

アプリコット西洋わさびと刻んだ青ねぎ

フレスノチリジャム

アボカド、海藻キャビア

自家製カシューチーズ、ピクルス赤玉ねぎ、エンドウの芽

ガーリックトースト、カンパリトマト、ミントペスト

赤唐辛子とライムバターソース

味噌、レモン、ホットペッパーアイオリ

毎日新鮮に焼き上げ、温かく提供されます

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

軽くパン粉をまぶし、スイートチリソースで和えた

ポン酢ソース、コチュジャンフレーク、ニンジンとキュウリのスロー

ゴールデンポテトパヴェ、ブラックガーリックトリュフアイオリ、オニオン、ケイパー、パルミジャーノレッジャーノ

ボタンマッシュルームチップとトリュフオイルで飾られています

ロメイン、パルミジャーノ・レッジャーノ、フライドケイパー、クリスピープロシュート

スライスしたブリュッセルスプラウト、キヌア、ローストした赤ビート、乾燥クランベリー、グレープフルーツ、砕いたゴートチーズ、甘くてスパイシーなクルミ、千切り大根、アップルサイダービネグレット

ロメイン、キュウリ、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズ、フォカッチャ、スイートハーブビネグレット

北大西洋ロブスター、コロッサルシュリンプ、キングクラブ、セロリ、ケイパー、ピクルスオニオン、カンパリトマト、ベイビーアイスバーグ、ブランデーマスタードクリーム、アガベライムビネグレット

カヴァタッピ, ブッラータ, カンパリトマト, ちぎったバジル

シグネチャービーフブレンド、ウィスコンシンチェダーチーズ、ベーコン、レッドオニオンコンフィ、カンパリトマト、アイスバーグレタス＆フレミングスバターピクルス

アルグラ、キャラメライズドオニオン、ガーリックハーブアイオリ、トーストしたフォカッチャ

サンドライトマトペスト、キャラメライズドオニオン、アルグラ、フォカッチャ

コネチカットスタイル、温かいバターでポーチした、新鮮なチャイブ、レモン、トーストしたブリオッシュバン

6オンスの手切りフィレミニョンにデンマークブルーチーズバターをトッピングし、カベルネデミグラス、ソテーしたほうれん草、カンパリトマトを添えています

バーベキューグレーズ、ガーリックごま炒飯、削った芽キャベツ、新鮮なコリアンダー

6オンス USDAプライムニューヨークストリップ、チミチュリ、ゴールデンポテトパヴェ、タラゴンアイオリ

14オンス

16オンス

11オンス

8オンス

4オンス鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

タラゴンアイオリと一緒に提供

ハーブバター

タラゴンアイオリと一緒に提供

アガベ、レモンアイオリ、パルメザン

クラシックな調理法、ストロベリー赤ワインソースと新鮮なミント

チョコレートクッキーのクラム、塩キャラメル、オレンジチョコレートトリュフとシャンティクリーム、黒ハワイアンラヴァソルトと新鮮なミント

焼きたてで温かく提供されます

軽くパン粉をまぶし、スイートチリソースで和えた

アボカド、キュウリ、ラバシュクラッカー、ソイジンジャー、オセトラアンバーキャビア

パン粉をまぶしたスモークハラペーニョアイオリ

ホースラディッシュカクテルソース

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

トーストしたグリュイエールクルトン、ケイパー・クレオールマスタードソース、シュレッドエッグと赤玉ねぎ

ローストレッドペッパーライムアイオリ

ポン酢ソース、コチュジャンフレーク、ニンジンとキュウリのスロー

北大西洋ロブスター、巨大エビ、アラスカゴールデンキングクラブの脚、新鮮な牡蠣

キャビアスターによって収穫された、温かいブリニ、手作りのクレームフレーシュ、チャイブ、卵、赤玉ねぎオセトラアンバー1オンス

新鮮に剥かれ、手作りのミニョネットと共に提供されます。数量限定です。

4OZ鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+レアで提供、熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

ベーコン、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズのクランブル、ブルーチーズドレッシング、バルサミコグレーズ

ロメイン、パルメザン、フライドケイパー、クリスピープロシュート

キャンディーウォルナッツ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコビネグレット

北大西洋のロブスター、シェリークリーム、チャイブ

グリュイエールとパルメザンチーズで焼かれた

11オンス

8オンス

14オンス

16オンス

20オンス

14オンス

35オンス

16オンス

4オンス鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

14オンスオーストラリアンカララ和牛 | MS 8-9

しいたけ、ポートベラ、ボタンマッシュルーム

黒トリュフ、エスプレッソ、ハーブ入り西洋わさび

8オンスの手切りフィレミニョン、12オンスのロブスターの尾、温かい溶かしバター

マッシュルーム、バーベキューグレーズ

ごまオレンジのほうれん草とアルグラ、ピクルスの赤玉ねぎと一緒にソテー

オールナチュラル、ロースト、ホワイトワイン、マッシュルーム、リーク＆タイムソース

溶かしバター付き

20オンス、ソテーしたリンゴとヒカマ、クレオールマスタードグレーズ

カヴァタッピ, ブッラータ, カンパリトマト, ちぎったバジル

地元のシェフが作った3つのシグネチャー料理

アガベ、レモンアイオリ、パルメザン

ハーブバター

グラタンポテト、クリーミーチェダーとモントレージャックチーズのブレンド、リーク、ハラペーニョ

プレーンまたはバター、サワークリーム、チーズ、ベーコン、チャイブをトッピングして提供

バター、コーシャーソルト、砕いた黒胡椒

カヴァタッピ、スモークチェダー、チポトレパン粉

スイートコーンカスタード、ゴールデンブラウンシュガークラスト

クラシックな調理法、ストロベリー赤ワインソースと新鮮なミント

クリームチーズフロスティングとキャラメルのかけらがある三層ケーキ

クリーミーなバニラビーンクリームカスタードと新鮮な季節のベリー

いちご、ブルーベリー、パイナップルのミックスに自家製シャンティホイップクリームとチュイルをトッピング

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

リッチなチョコレートケーキにカレバウのベルギーチョコレートの溶けた中心があり、プレミアムバニラアイスクリームと自家製のチュイルが添えられています

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

ローストレッドペッパーとライムバターソース

私たちのステーキハウスバーガー、ウィスコンシンチェダーチーズ、ペッパーベーコン

当店のステーキハウスバーガー、トマト、アルグラ、ベーコン、アボカド、ウィスコンシンチェダーチーズ、ハラペーニョアイオリ

自家製のチックピーとローストしたナスのベジパティ、アルグラ、カンパリトマト、ロメスコソース

薄切りのキャラメライズオニオン、グリュイエールチーズ、新鮮なアルグラ、スモークハラペーニョアイオリをトーストしたサワードウに挟んだもの

くるみ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコビネグレット

ベーコン、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズのクランブル、ブルーチーズドレッシング、バルサミコグレーズ

新鮮なローストコーン、ブッラータ、アルグラ、赤玉ねぎ、アガベライムビネグレット

ロメインレタスのハート、パルメザン、揚げたケイパー、クリスピープロシュート

11オンス

8オンス

14オンス

20オンス

16オンス

35オンス | 骨から外して別々に包装されています

16オンス

オールナチュラル、ロースト、ホワイトワイン、マッシュルーム、リーク＆タイムソース

味噌バター、シイタケ、ネギ、生姜サルサベルデ

マッシュルーム、バーベキューグレーズ

ごまオレンジのほうれん草とアルグラ、ピクルスの赤玉ねぎと一緒にソテーしました

溶かしバター添え

8オンス、ペッパーコーンソース

ファロ、シイタケとボタンマッシュルームのミクス、ローストトマト、ニンジン、ソテーしたホウレンソウ、ピクルスオニオン、トーストしたピスタチオ、アボカド

自家製ひよこ豆と焼きナスのベジパティ、焼きカリフラワーステーキ、アルグラ、カンパリトマト、ロメスコソース

リンゴ、ヒカマのジュリエンヌ、クレオールマスタードグレーズ

グラタンポテト、クリーミーなチェダーとモントレージャックチーズのブレンド、リーク、ハラペーニョ

バター、コーシャソルト、粗挽き黒胡椒 | ロブスター追加 +10

カヴァタッピ、スモークチェダー、チポトレパン粉 | ロブスター追加 +10

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ダイスベーコン

ハーブバター

シラントロオイル

ボタン、シイタケ、ポートベロマッシュルーム、新鮮なニンニク

パルメザン、クリーム、スパイスと混ぜ合わせた

新鮮なソテーコーン、ペコリーノクリームソース、フレスノチリジャム

クラシックな調理法、キャラメルと新鮮なシトラスをトッピング

オレンジ風味のストロベリーワインソース、バルサミコの季節のベリーと新鮮なミント

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

クリームチーズフロスティングの三層ケーキ、キャラメルのかけら

いちご、ブルーベリー、パイナップルのミックスに自家製シャンティクリームとピスタチオのチュイルをトッピング

持ち帰り用の地元のセレクションが利用可能 | 詳細はお尋ねください

当店のシグネチャーバターの中からお好みでお選びいただけます：ベアルネーズ、スモークチリ、ハーブ入りホースラディッシュ

28オンスのプライムボーンインニューヨークストリップ、6オンスのフィレミニョンをスライスし、アーティザンフィニッシングソルトのトリオと共に提供

ロブスター追加 +10

ロブスター追加 +10

くるみ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコビネグレット

ロメイン、パルメザン、フライドケイパー、クリスピープロシュート

クラシックな調理法、ストロベリー赤ワインソースと新鮮なミント

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

グラタンポテト、クリーミーなチェダーとモントレージャックチーズのブレンド、リーク、ハラペーニョ

フラッシュフライ、ベーコンビネグレット、ダイスベーコン

パルメザン、クリーム、スパイスと混ぜた

メーカーズマークバーボン、レモン、ハニーシロップ、ルクサルドチェリー

グレー・ウェール・ジン、ジャック・ルディ・トニック、ライム＆キュウリリボン

サウザ・シルバー・テキーラ、コアントロー、グレナデン、レモン＆ロゼ

ティトのウォッカまたはアビエーションジンにドライベルモットを少々

ウィスコンシン チェダー チーズ、レッド オニオン コンフィ、カンパリ トマト、ブラック ガーリック アイオリ、フレミングス バター ピクルス

アプリコット山わさびと刻んだ青ねぎ

フレスノチリジャム

アボカド、海藻キャビア

自家製カシューチーズ、ピクルス赤玉ねぎ、エンドウの芽

ガーリックトースト、カンパリトマト、ミントペスト

赤唐辛子とライムバターソース

味噌、レモン、ホットペッパーアイオリ

毎日新鮮に焼き上げ、温かく提供します

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

軽くパン粉をまぶし、スイートチリソースで和えた

ポン酢ソース、コチュジャンフレーク、ニンジンとキュウリのスロー

ゴールデンポテトパヴェ、ブラックガーリックトリュフアイオリ、オニオン、ケイパー、パルミジャーノレッジャーノ

ボタンマッシュルームチップとトリュフオイルをトッピング

ロメイン、パルミジャーノ・レッジャーノ、フライドケイパー、クリスピープロシュート

スライスしたブリュッセルスプラウト、キヌア、ローストした赤ビート、ドライクランベリー、グレープフルーツ、崩したゴートチーズ、甘辛く味付けしたくるみ、千切り大根、アップルサイダービネグレット

ロメインレタス、きゅうり、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズ、フォカッチャ、スイートハーブビネグレット

北大西洋ロブスター、コロッサルシュリンプ、キングクラブ、セロリ、ケイパー、ピクルドオニオン、カンパリトマト、ベイビーアイスバーグ、ブランデーマスタードクリーム、アガベライムビネグレット

カヴァタッピ、ブッラータ、カンパリトマト、ちぎったバジル

シグネチャービーフブレンド、ウィスコンシンチェダーチーズ、ベーコン、レッドオニオンコンフィ、カンパリトマト、アイスバーグレタス & フレミングスバターピクルス

アルグラ、キャラメライズドオニオン、ガーリックハーブアイオリ、トーストしたフォカッチャ

干しトマトのペースト、キャラメライズドオニオン、アルグラ、フォカッチャ

コネチカットスタイル、温かいバターでポーチした、フレッシュチャイブ、レモン、トーストしたブリオッシュバン

6オンスの手切りフィレミニョンにデンマークブルーチーズバターをトッピングし、カベルネデミグラスソース、ソテーしたほうれん草、カンパリトマトを添えています

バーベキューグレーズ、ガーリックごま炒飯、削った芽キャベツ、新鮮なコリアンダー

6オンス USDAプライムニューヨークストリップ、チミチュリ、ゴールデンポテトパヴェ、タラゴンアイオリ

14オンス

16オンス

11オンス

8オンス

4オンス 鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される、熱々の石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

タラゴン・アイオリ添え

ハーブバター

タラゴンアイオリと一緒に提供

フラッシュフライ、クリスピーパンチェッタ、レモンアイオリ

クラシックな調理法、ストロベリー赤ワインソースと新鮮なミント

チョコレートクッキーのクラム、塩キャラメル、オレンジチョコレートトリュフとシャンティクリーム、黒ハワイの溶岩塩と新鮮なミント

焼きたてで温かく提供されます

軽くパン粉をまぶし、スイートチリソースで和えた

アボカド、キュウリ、ラバッシュクラッカー、醤油ジンジャー、オセトラアンバーキャビア

パン粉をまぶしたスモークハラペーニョアイオリ

ホースラディッシュカクテルソース

焦げたカンパリトマト、プロシュート、ワイルドアルグラ、トーストしたガーリッククロスティーニ

トーストしたグリュイエールクルトン、ケイパー・クレオールマスタードソース、シュレッドエッグと赤玉ねぎ

ローストレッドペッパーライムアイオリ

ポン酢ソース、コチュジャンフレーク、ニンジンとキュウリのスロー

北大西洋ロブスター、巨大エビ、アラスカゴールデンキングクラブの脚、新鮮な牡蠣

キャビアスターによって収穫された、温かいブリニ、手作りのクレームフレーシュ、チャイブ、卵、赤玉ねぎオセトラアンバー1オンス

新鮮に剥かれ、手作りのミニョネットと共に提供されます。数量限定

4OZ 鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される、熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

ベーコン、カンパリトマト、赤玉ねぎ、デンマークブルーチーズのクランブル、ブルーチーズドレッシング、バルサミコグレーズ

ロメイン、パルメザン、フライドケイパー、クリスピープロシュート

キャラメルくるみ、トマト、ドライクランベリー、赤玉ねぎ、レモンバルサミコビネグレット

北大西洋のロブスター、シェリークリーム、チャイブ

グリュイエールとパルメザンチーズで焼き上げた

11オンス

8オンス

14オンス

16オンス

20オンス

14オンス

35オンス

16オンス

9オンス "あなたが食べたことのない最高のステーキ" 黄玉ねぎジャム、マスタードバタージャム 限定販売

4オンス 鹿児島県 | BMS 100 10-12 A5+ レアで提供される、熱い石の体験、味噌グレーズ、すりおろし山葵、職人の塩

14オンスオーストラリアンカララ和牛 | MS 8-9

スパイシー・バーベキュー・バターソース

しいたけ、ポートベラ、ボタンきのこ

ベアルネーズソースとオセトラアンバーキャビア

黒トリュフ、エスプレッソ、ハーブ入り西洋わさび

溶かしバター

8オンスの手切りフィレミニョン、12オンスのロブスターの尾、温かい溶かしバター

マッシュルーム、バーベキューグレーズ

生姜醤油、ゴマのスープ、ニンジン・リーク・ネギのソテー、フレスノチリ、コリアンダー

ごまオレンジのほうれん草とアルグラ、ピクルスの赤玉ねぎと炒めた

オールナチュラル、ロースト、ホワイトワイン、マッシュルーム、リーク＆タイムソース

溶かしバター添え

20オンス、ソテーしたリンゴとヒカマ、クレオールマスタードグレーズ

カヴァタッピ、ブッラータ、カンパリトマト、ちぎったバジル

地元のシェフが作った3つのシグネチャー料理

フラッシュフライ、クリスピーパンチェッタ、レモンアイオリ

ハーブバター

グラタンポテト、クリーミーチェダーとモントレージャックチーズのブレンド、リーク、ハラペーニョ

プレーンまたはバター、サワークリーム、チーズ、ベーコン、チャイブをトッピングして提供

バター、コーシャーソルト、粗挽き黒胡椒

コチュカルフレーク、赤玉ねぎ、タイごま油

カヴァタッピ、スモークチェダー、チポトレパン粉

スイートコーンカスタード、ゴールデンブラウンシュガークラスト

クラシックな調理法、ストロベリー赤ワインソースと新鮮なミント

クリームチーズフロスティングの三層ケーキ、キャラメルのかけら

クリーミーなバニラビーンクリームカスタードと新鮮な季節のベリーを添えて

いちご、ブルーベリー、パイナップルのミックスに自家製シャンティホイップクリームとチュイルをトッピング

ハニカムブリトル、チョコレートソース＆キャラメル

リッチなチョコレートケーキにカレバウのベルギーチョコレートの溶けた中心が入っており、プレミアムバニラアイスクリームと自家製のチュイルが添えられています