メロズ・イタリアン・テーブル
Melo's Italian Table
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ハーブ、レモンの皮、トーストしたバゲット。
フェタ、ピスタチオ、チリインフューズドラブネ、サルサベルデ。
トリュフハニー、削ったグラナ、チャイブを添えたポレンタ
南イタリアのシャルキュトリー ボード、厳選されたサルーミ、チーズ、伝統的な小さな一口料理を含む。
トマトソース、リコッタ、カラブリアンチリ、グリルクロスティーニ。
トマトジャム、バジル、アルグラ、エクストラバージンオリーブオイル。
フォンティーナとスモークモッツァレラを混ぜたスパゲッティをパン粉で衣をつけて揚げた料理。
トマトハーブブロス、白ワイン、ニンニク、フェンネル、グリルクロスティーニ。
ローストガーリックハーブバター、パルメザン、フレッシュモッツァレラ。
ロッキーの放し飼い鶏、カラブリアンチリハニーグレーズ、バターミルクドレッシング。
パルム、ハーブ、海塩、黒ニンニクアイオリ。
カラブリアンチリアイオリ
ローズマリー、海塩、エキストラバージンオリーブオイル。
マリポサベーカリーのグルテンフリーディナーロール。
ロメインレタス、ラディッキオ、グリーンオリーブ、フェンネル、ピクルスしたペッパー、フェンネルサルーミ、プロボローネ、赤玉ねぎ、ガルバンゾ豆、チェリートマト、ローストしたパン粉、パルメザン、ゴールデンレーズン、チャイブ、クリーミーなイタリアンドレッシング。
ベビーグリーン、富士リンゴ、キャラメルピーカン、ポイントレイエスブルーチーズ、シャンパンビネグレット。
ロメインレタス、キュウリ、トマト、ペッパデュー、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、フェタチーズ、レモンビネグレット、オレガノ。
リトルジェムレタス、ハウスメイドシーザードレッシング、トーストしたパン粉、パルメザン。
リトルジェムレタス、手作りビーガンドレッシング、トーストしたパン粉、アレッポペッパー、チャイブ。
ロメイン、ミックスグリーン、チェリートマト、クルトン、ニンジン、キュウリ。
ローストビート、アルグラ、アボカド、スライスしたフェンネル、オレンジ、ゴートチーズ、ピスタチオ、フェンネルポーレン、バルサミコビネグレット。
自家製ミネストローネスープ、パルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、自家製クルトン。
グリルしたオーガニックチキン、パンチェッタ、アボカド、レモンハーブマヨ、トマト、フォカッチャ。
オーガニックチキンカツ、シーザーサラダ、パルメザン、チャバタロール。
自家製フォカッチャ、グリルした赤ピーマンとズッキーニ、フォンティーナチーズ、赤玉ねぎアルグラ、カラブリアンチリアイオリ。
フォカッチャ、ピスタチオモルタデッラ、ストラッチャテッラチーズ、アルグラ、ペスト。
グリルしたアンガスリブアイ、スイスチーズ、アイオリ、ソテーした玉ねぎ、チャバタ。
プロシュート、サラミ、モルタデッラ、オリーブサラダ、プロボローネ、千切りレタス、マヨネーズ、ゴマロール。
スパゲッティ・アッラ・キタッラ、サン・マルツァーノ・トマト、ガーリック、エクストラ・バージン・オリーブオイル、バジル、パルメザン、ロースト・チェリートマト。(ベジ)
新鮮な卵のパッパルデッレ、じっくり煮込んだボロネーゼソース、パルメザン
じゃがいもニョッキにブラウンバター、ポモドーロソース、バジルオイル、グラナ・パダーノチーズを添えました。(ベジ)
メッツィ・リガトーニ、トマト・ウォッカ・クリームソース、カラブリアン・チリ、ブッラータ、チリオイル。(ベジ)
ソテーしたミックスマッシュルーム、ガーリック、パセリ、チャイブ、マルサラクリームソース。
フェンネルソーセージ、レモン、ラチナートケール、玉ねぎ、白ワイン、クリーム。
新鮮な卵のパスタ、ピスタチオバジルペスト、クリーム、パルメザン、砕いたピスタチオ、チャイブ。
新鮮な卵のフェットチーネ、パルメザン、クリームソース。
ローストプルドチキン、パンチェッタ、ズッキーニ、シェリークリームソース。
ロックシュリンプ、ジャンボプローン、白ワインバターソース、パセリ、パン粉、レモンフェットチーネ。
エビ、イカ、ムール貝、アサリ、ロックシュリンプ、トマト、白ワイン、バジル、チリフレーク、リングイネ。
ミートソース、リコッタ、モッツァレラ。
ほうれん草のパスタ、ベシャメル野菜ボロネーゼソースとモッツァレラ、ブッラータ、グラナパダーノチーズ、バジルをトッピング。 (ベジ)
パン粉をまぶしたオーガニックチキン、トマトソース、モッツァレラ、バジル、リガトーニボッカソース。
オーガニックチキンブレスト、ミックスマッシュルーム、マルサラワイン。パルメザンとハーブのリゾットと一緒に提供されます。
野生の魚の特別料理。
薄切りのリブアイステーキ、ガーリック、オレガノ、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢、パスタポモドーロ。
ミートボール、イタリアンソーセージ、ポークリブ、煮込みビーフ、トマトソース、スパゲッティアラキタッラのラグー
ホールミルクモッツァレラ、トマトソース、パルメザン、オレガノ、オリーブオイル。(ベジ)
新鮮なモッツァレラ、全乳モッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース、エクストラバージンオリーブオイル、バジル、パルメザン。(ベジタリアン)
エッツォペパロニ、全乳モッツァレラ、トマトソース、オレガノ。
マッシュルーム、ズッキーニ、ローストチェリートマト、モッツァレラ、トマトソース、パルメザン、バジル、スライスガーリック。(ベジ)
サラミ・ピカンテ、ンドゥイヤ、トマトジャム、スモークモッツァレラ、ブッラータ、バジル。
エッツォペパロニ、サラミ、プロシュートコット、マッシュルーム、赤玉ねぎ、フェンネルソーセージ、トマトソース、モッツァレラ。
ンドゥイヤ、ハウスミートボール、スモークモッツァレラ、カラブリアンチリ、レッドペッパー、ペッパー、パセリ、ペコリーノ。
フェンネルソーセージ、赤玉ねぎ、スモークモッツァレラ、フェンネルポーレン。
トマトソース、ローストチェリートマト、シチリアンオレガノ、エクストラバージンオリーブオイル、海塩。(ベジ)
フレッシュモッツァレラ、アルグラ、エクストラバージンオリーブオイル、パルメザン、パルマ産プロシュート、ベビーアルグラ。
角切りのバーベキュー チキン、ベーコン、バーベキュー ソース、ランチ ドリズル、チャイブ。
季節の混合キノコ、フォンティーナ、タイム、黒胡椒、チャイブ、ローストガーリックソース。(ベジ)
スモークモッツァレラチーズ、ンドゥイヤ、サラミピカンテ、パイナップル、ピクルスチェリーペッパー、キャラメライズドパイナップルピューレ、スライスレッドオニオン、パセリ。
にんにく、アーティチョークハート、ローストにんにくのホワイトソース、キャラメライズオニオン、バジル、モッツァレラ。(ベジ)
リトルネッククラム、ローストガーリックアイオリ、モッツァレラ、スライスしたフェンネル、パセリ、トーストしたパン粉、ペコリーノ。
スライスした全乳モッツァレラ、トマトソース、パルメザン、エクストラバージンオリーブオイル、シチリアンオレガノを四角いフォカッチャのクラストにのせて。 (ベジ)
トマトソース、エクストラバージンオリーブオイル、パルメザンチーズ、バジル、新鮮なブッラータ、四角いフォカッチャのクラストの上に。 (ベジ)
フォンティーナチーズ、ポイントレイエスブルーチーズ、イチジクジャム、ベーコン、アルグラ、削ったパルメザン、四角いフォカッチャのクラストの上に。
エッツォペパロニ、トマトソース、ホールミルクモッツァレラ、ブッラータ、ホットハニー、スクエアフォカッチャクラストの上に。
ユコンゴールドポテト、モッツァレラ、削ったパルメザン、クリーム、チャイブ、ベーコン、キャラメライズドオニオン、四角いフォカッチャのクラストの上に。 (ベジ)
マリネした玉ねぎ、ローストした赤ピーマン、山羊のチーズ、全乳モッツァレラ、パルマ産プロシュート、バルサミコ、四角いフォカッチャのクラストの上に。