フロッグ・ホロウ・タヴァーン

ドライ

ドライ

キャットヘッドハニーサックルウォッカ、カモミール、レモン、ハニー

エスポロン アネホ テキーラ、スモークド ハラペーニョ シロップ、チュンチョ ビターズ

リッテンハウス ライ、ドラン ブラン ルクサルド マラスキーノ、アマーロ

ジョニーウォーカーブラックスコッチ、コアントロー、サフランシトラスシロップ、レモンジュース、ミント

バカルディ、レモンジュース、ストロベリーシロップ、プロセッコ

バーヒルジン、モンクスシークレット、コッキーアメリカーノ、ルクサードマラスキーノリキュール、ライムジュース、グレープフルーツラベンダービターズ

ジン、ドラン・ルージュ・ヴェルモット、カンパリ

バーボン、FHT‏メープルビターズ、ドラン・ルージュ・ヴェルモット

スコッチ、FHT‏メイプルビターズ、ドラン・ルージュ・ヴェルモット

1792スモールバッチバーボン、アンゴスチュラビターズ、シンプルシロップ

スコッチ、ハーバルルイーザ、ライム、ボーカービターズ、ソーダウォーター

キャットヘッド ハニーサックル ウォッカ、カモミール、レモン、ハニー

エスポロン アネホ テキーラ、スモークド ハラペーニョ シロップ、チュンチョ ビターズ

リッテンハウスライ, ドランブラン, ルカールドマラスキーノ, アマーロ

ジョニーウォーカー ブラックスコッチ、コアントロー、サフランシトラスシロップ、レモンジュース、ミント

バカルディ、レモンジュース、ストロベリーシロップ、プロセッコ

バー・ヒル・ジン、モンクス・シークレット、コッキ・アメリカーノ、ルクサルド・マラスキーノ・リキュール、ライムジュース、グレープフルーツ・ラベンダー・ビターズ

ジン、ドリン ルージュ ヴェルモット、カンパリ

バーボン、FHTメープルビターズ、ドラン・ルージュ・ヴェルモット

スコッチ、FHTメープルビター、ドラン・ルージュ・ヴェルモット

1792スモールバッチバーボン、アンゴスチュラビターズ、シンプルシロップ

スコッチ、ハーバルルイーザ、ライム、ボカービターズ、ソーダ水

クリスピーベントンズのカントリーハム、キュウリ、バジル

クイックピクルドスイートオニオン、ヒッコリーヒルズのバターミルクドレッシング、アンソンミルズのコーンブレッドクルトン

パン粉とパルメザンのクラスト、レモンバジルアイオリ、10倍の粉砂糖

アンソンミルズのオーガニックグリッツ、キャラメライズドビダリアオニオン、タバーンマスタード

ポイントレイエスのファームステッドブルーチーズ、エイジドシェリービネグレット、地元のグレープトマト、ハウスメイドベーコン

ローストパンプキンシードのパン粉クラスト、トーストしたアンソンミルズのポレンタ、削ったアジアーゴ、チャイブ、地元のハチミツ

タイタンファームの桃、ベントンズのテネシー州カントリーハム、ポイントレイエスのブルーチーズ、タウンゼントのケンタッキー州ソルガム、ベイビーアルグラ

グロシックのストロベリー・ガストリック、地元のマイクログリーンサラダ、トーストしたブリオッシュ

白ワインハーブシュリンプブロス、サフラン、スイートオニオン、地元のトマト、ハウスマスタード、チャードブレッド

ソテーしたタイタンファームのスナップビーンズとシャロット、アンソンミルズのクリームキャラメライズドオニオン「ファロット」、FHT WØØ

地元のトマト、ヘンオブザウッズマッシュルーム、ベビーダイコン、アスパラガス、FHTローズマリーフォカッチャパンツァネッラ、パンジュ

パン粉、タイタンファームズのグリル圧縮ピーチ、エアルームトマト、クイックピクルドスイートオニオン、ベビーアルグラ、ピーチシャンパンビネグレット

地元のスイートコーン、フィールドピー、オクラ、スイートオニオン、タイタンファームのトマト、タイムバター、ミクロチャイブ

アンソンミルズのファロ、シイタケ、ショウガ、地元のハチミツ、地元のケール、ニンジン、焦がしたスイートオニオン、ベンネシードオイル、チャイブ

タイタンファームのズッキーニ、スカッシュ、ナス、スイートオニオン、エアルームトマトジュ、FHT フォカッチャクランブル、アルグラ

ビダリアオニオン、ポークラルドン、ハウススモークアンドゥイユ、タイタンファームのグレープトマト、アンソンミルズのオーガニックグリッツ

ハウスカットフライ、ソースベアルネーズ

ドライ

ドライ

キャットヘッド ハニーサックル ウォッカ、カモミール、レモン、ハニー

エスポロン アネホ テキーラ、スモークド ハラペーニョ シロップ、チュンチョ ビターズ

リッテンハウスライ, ドランブラン, ルカールドマラスキーノ, アマーロ

ジョニーウォーカー ブラック スコッチ、コアントロー、サフランシトラスシロップ、レモンジュース、ミント

バカルディ、レモンジュース、ストロベリーシロップ、プロセッコ

バー・ヒル・ジン、モンクス・シークレット、コッキ・アメリカーノ、ルクサルド・マラスキーノ・リキュール、ライムジュース、グレープフルーツ・ラベンダー・ビターズ

ジン、ドリンルージュベルモット、カンパリ

バーボン、FHTメープルビターズ、ドラン・ルージュ・ヴェルモット

スコッチ、FHTメープルビター、ドラン・ルージュ・ヴェルモット

1792スモールバッチバーボン、アンゴスチュラビターズ、シンプルシロップ

スコッチ、ハーバルルイーザ、ライム、ボカービター、ソーダ水

クリスピーベントンズのカントリーハム、キュウリ、バジル

クイックピクルドスイートオニオン、ヒッコリーヒルズのバターミルクドレッシング、アンソンミルズのコーンブレッドクルトン

パン粉とパルメザンの衣、レモンバジルアイオリ、10倍の粉砂糖

アンソンミルズのオーガニックグリッツ、キャラメライズドビダリアオニオン、タバーンマスタード

ポイントレイエスのファームステッドブルーチーズ、エイジドシェリービネグレット、地元のグレープトマト、自家製ベーコン

ローストパンプキンシードとパン粉のクラスト、トーストしたアンソンミルズのポレンタ、削ったアジアーゴ、チャイブ、地元のハチミツ

タイタンファームの桃、ベントンズのテネシー州カントリーハム、ポイントレイエスのブルーチーズ、タウンゼントのソルガムとベビーアルグラ

グロシックのストロベリー・ガストリック、地元のマイクログリーンサラダ、トーストしたブリオッシュ

白ワインとハーブエビのブロス、サフラン、スイートオニオン、地元のトマトとハウスマスタード、焦げたパン

ソテーしたタイタンファームのスナップビーンズとシャロット、アンソンミルズのクリームキャラメライズドオニオン「ファロット」、FHT WØØ

地元のトマト、ヘンオブザウッズマッシュルーム、ベビーダイコン、アスパラガス、FHTローズマリーフォカッチャパンザネラ、パンジュ

パン粉、タイタンファームズのグリル圧縮ピーチとエアルームトマト、クイックピクルドスイートオニオン、ベビーアルグラ、ピーチシャンパンビネグレット

地元のスイートコーン、フィールドピー、オクラ、スイートオニオン、タイタンファームのトマト、タイムバター、ミクロチャイブ

アンソンミルズのファロ、シイタケ、ショウガ、地元のハチミツ、地元のケール、ニンジン、焦がしたスイートオニオン、ベンネシードオイル、チャイブ

タイタンファームのズッキーニ、スカッシュ、ナス、スイートオニオン、エアルームトマトジュース、FHT フォカッチャクランブル、アルグラ

ビダリアオニオン、ポークラルドン、ハウススモークアンドゥイユ、タイタンファームのグレープトマト、アンソンミルズのオーガニックグリッツ

ハウスカットフライ、ソースベアルネーズ

ドライ

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キャットヘッド ハニーサックル ウォッカ、カモミール、レモン、ハニー

エスポロン アネホ テキーラ、スモーク ジャラペーニョ シロップ、チュンチョ ビターズ

リッテンハウスライ, ドランブランクス, リュクサルドマラスキーノ, アマーロ

ジョニーウォーカー ブラックスコッチ、コアントロー、サフランシトラスシロップ、レモンジュース、ミント

バカルディ、レモンジュース、ストロベリーシロップ、プロセッコ

バー・ヒル・ジン、モンクス・シークレット、コッキ・アメリカーノ、ルクサルド・マラスキーノ・リキュール、ライムジュース、グレープフルーツ・ラベンダー・ビターズ

ジン、ドリンルージュベルモット、カンパリ

バーボン、FHTメープルビター、ドラン・ルージュ・ヴェルモット

スコッチ、FHTメープルビター、ドラン・ルージュ・ヴェルモット

1792スモールバッチバーボン、アンゴスチュラビターズ、シンプルシロップ

スコッチ、ハーバルルイーザ、ライム、ボカービターズ、ソーダ水

クリスピーベントンズのカントリーハム、キュウリ、バジル

クイックピクルドスイートオニオン、ヒッコリーヒルズのバターミルクドレッシング、アンソンミルズのコーンブレッドクルトン

パン粉とパルメザンの衣、レモンバジルアイオリ、10倍の粉砂糖

アンソンミルズのオーガニックグリッツ、キャラメライズドビダリアオニオン、タバーンマスタード

ポイントレイエスのファームステッドブルーチーズ、熟成シェリービネグレット、地元のグレープトマト、自家製ベーコン

ロースト・パンプキン・シードとパン粉のクラスト、トーストしたアンソン・ミルズのポレンタ、削ったアジアーゴ、チャイブ、地元のハニー

タイタンファームの桃、ベントンズのテネシー州カントリーハム、ポイントレイエスのブルーチーズ、タウンゼントのソルガム、ベビーアルグラ

グロシックのストロベリー・ガストリック、地元のマイクログリーンサラダ、トーストしたブリオッシュ

白ワインとハーブシュリンプのブロス、サフラン、スイートオニオン、地元のトマトとハウスマスタード、チャードブレッド

シャロットと一緒にソテーしたタイタンファームのスナップビーンズ、アンソンミルズのクリームキャラメライズドオニオン「ファロット」、FHT WØØ

地元のトマト、ヘンオブザウッズマッシュルーム、ベビーダイコン、アスパラガス、FHTローズマリーフォカッチャパンザネッラ、パンジュ

パン粉、タイタンファームズのグリル圧縮ピーチとエアルームトマト、クイックピクルドスイートオニオン、ベビーアルグラ、ピーチシャンパンビネグレット

地元のスイートコーン、フィールドピー、オクラ、スイートオニオン、タイタンファームのトマト、タイムバター、ミクロチャイブ

アンソンミルズのファッロ、シイタケ、ジンジャー、地元のハニー、地元のケール、ニンジン、焦がしたスイートオニオン、ベンネシードオイル、チャイブ

タイタンファームのズッキーニ、スカッシュ、ナス、甘い玉ねぎ、エアルームトマトジュ、FHT フォカッチャクランブル、アルグラ

ビダリアオニオン、ポークラルドン、ハウススモークアンドゥイユ、タイタンファームのグレープトマト、アンソンミルズのオーガニックグリッツ

ハウスカットフライ、ソース・ベアルネーズ

ドライ

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パン粉とパルメザンチーズの衣、10倍の粉砂糖、バジルアイオリ。

バターナッツスクワッシュピューレ、トーストしたピーカンブラウンバター。

ポイントレイエスのファームステッドブルーチーズ、エイジドシェリービネグレット、地元のグレープトマト、自家製ベーコン。

リンゴ、ベントンズのテネシー州カントリーハム、ポイントレイエスのブルーチーズ、タウンゼントのソルガム、ローストシャロットビネグレット、ベビーアルグラ。

アンソンミルズのオーガニックグリッツ、キャラメリゼしたビダリアオニオン、タバーンマスタード。

アンソンミルズのスモークゴーダチーズグリッツ、ホットハニードリズル、プチプリマヴェーラ。

ベビーレタス, トーストしたくるみ, ローストしたスイートポテトクルトン, メープルビネグレット.

赤いタイカレーココナッツ、ジンジャー、ガーリック、フィッシュソース、コリアンダーとミントの葉、グリルライム、焦げたサワードウブレッド。

クリームケール、ローストダックファットフィンガーリングポテト、ソースボルドレーズ。

ビダリアオニオン、ポークラルドン、ハウススモークアンドゥイユ、タイタンファームのグレープトマト、アンソンミルズのオーガニックグリッツ。

ハウスカットフライ、ソース・ベルナイズ

スモークトマトポークジュース、ポートワインとビネガーで煮込んだ地元のコラード、スモークゴーダマックアンドチーズ。

タイタンファームのスイートコーンチャウダー、スモークトマト、チャードコーン、ユコンポテトコンフィ。

スプリットクリークファームのフロマージュブランアニョロッティ、タイム、パンローストシャントレル、スイートコーンスービーズ、マイクロチャイブ。

地元のスイートコーン、フィールドピー、オクラ、スイートオニオン、タイタンファームのトマト、シトラスバター、マイクロチャイブ。

ダックコンフィ、スイートポテトシュペッツレ、ソテーした地元のスイスチャード、スパイスメープルガストリック。