炭火焼鳥 まるざ
マルザ / Maruza Charcoal Grilled Chicken
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炭火焼鳥の魅力が詰まった心温まるお店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
自慢の炭火焼と季節のおすすめメニューから、唐揚げに鶏白湯スープとデザートまで! ☆10名様以上の団体様のお問い合わせは、御電話にて承っております
当店一番人気の白レバーに加え、自慢の串焼きと季節の変わり串を含めた13品目を堪能できる季節限定のコースです。各種宴会に是非お使いください! ☆10名様以上の団体様のお問い合わせは、御電話にて承っております
内容にこだわったまるざの飲み放題
全商品心を込めて毎日手打ちしております。仕入れ状況により数に変動はございますが、レベルの違うまるざの焼鳥をご賞味ください。
炭の香りが効いた新鮮でプリプリな自慢のハツ。
大山(ダイセン)鶏使用
鶏白湯スープの旨味を染み込ませた一手間違う赤鶏の皮
ごま油で食べるのがオススメ。創業当時からの不動の人気メニュー。
素材、成形、串打、焼き方 食べればわかるこのこだわり。まるざの焼鳥の極みです。
10種類以上の揉みダレに24時間以上漬け込み、揚げ方ではきっちり秒数を守り二度揚げで衣を"サクッ"と中は"ジュワー"で仕上げております。揚げたてアツアツをぜひ召し上がってください!
一度食べると止まらなくなる女性人気メニュー
香ばしく焼いたおにぎりに、特製鶏スープをかけてお茶漬けに。
トッピングパクチー150円肉味噌坦々180円リゾットご飯160円
ロック、水割りもできます
白ワイン+ジンジャーエール+レモン
赤ワイン+ジンジャーエール+レモン
搾りたてのフレッシュグレープフルーツと奄美のお塩でスノースタイルに。琉球グラスで提供致します。
(ソーダ、オレンジ、グレープ、ウーロン、ジャスミン)
(ロック、水割、ソーダ割、お湯割)
季節の果実酒
宮崎限定酒
オーストラリアのアンドリューピース厳選した赤と白をコスパのいい価格で提供致します。まるざの食中酒に最高のペアリング。
ハウスワインにもこだわっており、ワインメーカーズノートのシャルドネとカベルネシラーズを使用。

