ワイン&焼肉レストラン 承陽庭
Wine & Yakiniku Restaurant Seoyotei
ワインを楽しめる焼肉レストラン
評価
口コミ
メニュー
承陽庭のいいとこどり まさにデラックス
ワンランク上のお肉、料理を贅沢に。
質・量ともに満足の承陽庭自慢のコース
記念日や誕生日に肉ケーキのサプライズを こちらのコースは2名様での価格です。 また、肉ケーキには簡単なメッセージをお入れできますので ご希望の方は何なりとお申し付けくださいませ。
スタッフが目の前で焼き上げる牛肉の中で特に柔らかいヒレ肉の最上級の部位「シャトーブリアン」本店おしわらのコンセプトそのままに、より美味しいお肉を、よりお客様にお召し上がりいただきやすい価値ある価格でご提供いたします。
牛タンの中心部分だけを贅沢に使用。少数限定。
それぞれのお肉を最高に引き立てる薬味、焼き加減、食べ方を常に研究しており、こだわり貫いたステーキは1つ1つスタッフがお客様の目の前で一から仕上げさせていただきます。●『タンの真ん中』ステーキ~牛タンの最良の部分とされる中心部分。特別なお塩で~1780円●アンガス黒毛牛のサーロインステーキ~黒毛和牛の祖先。赤身で脂肪が無く、上質。~1580円●『鴨肉』のステーキ~フォアグラをとるためにしっかりと育てられたマグレ鴨。旨みがたっぷりと凝縮された一品~1480円●『ハラミ』ステーキ(ゴルゴンゾーラソース)~ワインを飲まれる方にはたまらない相性抜群の一品~1580円 バゲット +200円●『カイノミ』ステーキ~牛のバラ肉の中心で脂と赤身のバランスが一番とれている部位。エシャロットとタスマニア産の粒マスタードで~1800円●『イチボ』ステーキ~牛のお尻の部位。とても柔らかいのが特徴。お肉を上品に食べさせてくれるフランス産ディジョンマスタードで~1800円●北海道産牛『シャトーブリアン』ステーキ~No.1の人気商品。一頭からわずか600g程しかとれない貴重なヒレ肉の最高部位「シャトーブリアン」~2280円●『フォアグラ シャトーブリアン』~一番贅沢な組み合わせ。お肉の柔らかさを最大限に生かすため低温でじっくりと火入れをしました。バルサミコのソースと白トリュフのオイルをからめてどうぞ~4280円
素材にこだわるために、数量限定または売り切れがあることもございます。●どでかタン(おろし・ねぎ塩)レギュラー 1380円ハーフ 690円●塩タンレギュラー 1080円ハーフ 540円●ねぎ塩タンレギュラー 1110円ハーフ 560円●牛ツラミ(ねぎ塩・おろし)レギュラー 860円ハーフ 430円●カルビ(塩・タレ)レギュラー 990円ハーフ 495円●中落ちカルビ(塩・タレ)レギュラー 960円ハーフ 480円●薄切りカルビ(塩・タレ)レギュラー 980円ハーフ 480円●わさび焼きカルビレギュラー 1250円ハーフ 625円●『ランプ』薄切り(塩・タレ)レギュラー 1080円ハーフ 540円●わさび焼きランプレギュラー 1250円ハーフ 625円●ヒレ厚切り(塩・タレ)レギュラー 1200円ハーフ 600円●牛ヒレガーリックバターソースレギュラー 1260円ハーフ 630円●ハラミ(塩・タレ)レギュラー 1280円ハーフ 640円
●上カルビ(わさび・おろし)レギュラー 1480円ハーフ 740円●厚切り上ハラミ(塩・タレ)レギュラー 1780円ハーフ 890円●カイノミ(塩・タレ)レギュラー 1580円ハーフ 790円●イチボ(塩・タレ)レギュラー 1480円ハーフ 740円●ミスジ(塩・タレ)レギュラー 1680円ハーフ 840円●上赤身『クリ』¥1780
お肉とワインの相性をいっそう深めるあなただけの特別な赤ワインソースはいかが?「お肉と赤ワインを、もっとおいしく召し上がっていただくためにはどうしたらいいのだろう?」それぞれをこよなく愛する店主の一途な想いから、承陽庭オリジナルのスペシャルサービスは誕生しました。ご注文いただいた赤ワインをベースにお創りする”あなただけの特別な赤ワインソース”は、肉とワインとの仲を取り持つのにかかすことのできない存在。当店でしか味わうことのできない最高のマリアージュをお愉しみください。※ボトルワイン(赤)をご注文いただいたお客様だけにご提供する承陽庭オリジナルのサービスです。
●赤ホルモン(塩・味噌)レギュラー 620円ハーフ 310円●脂付きホルモン(塩・味噌)レギュラー 680円ハーフ 340円●上ホルモン(塩・味噌)レギュラー 840円ハーフ 420円●上ミノ(塩・味噌)レギュラー 840円ハーフ 420円●上レバー(味噌)レギュラー 660円ハーフ 330円●激辛ホルモンレギュラー 660円ハーフ 330円その他のお肉の激辛の味付け承ります。
●生ソーセージ『サルシッチャ』4本 720円2本 360円●鶏のせせりレギュラー 680円ハーフ 340円●愛とんロースレギュラー 740円ハーフ 360円
●帆立のバター焼き1ケ 280円●あわび 肝バター醬油780円●焼牡蠣(醤油・味噌)レギュラー 640円ハーフ 320円●えび1尾 380円
●上タンユッケ(塩・タレ)1480円●サガリユッケ(塩・タレ)1280円●和牛肉の薄切り950円●上ミノ刺身780円●センマイ刺身750円
●ナムル盛合せ580円●豆もやしナムル360円●キムチ盛り合せ720円●白菜キムチ480円●オイキムチ480円●カクテキ480円●ごぼうキムチ480円●チャンジャ480円●チャンジャの明太子和え580円●にんにくオイル煮400円
●チョレギサラダレギュラー 680円ハーフ 340円●生ハムと玉ねぎスライスのサラダ780円●水牛モッツァレラとトマトのサラダ830円●承陽庭グリル野菜サラダ830円●色々キノコのホイル焼き480円 バケット +200円●トマトスライス480円●サンチュ(チシャ葉)420円●しいたけ焼き480円●アンチョビしいたけ1ケ 160円●焼野菜(玉ねぎ・ししとう・ハーフ)380円
●和牛すじの煮込み680円●トリッパトマト煮込み920円●牛ほほ肉の赤ワイン煮込み920円●鶏セセリの石焼アヒージョ720円●バゲット(5枚)200円●韓国のり100円
●しそご飯580円 卵黄付 +50円●玉子クッパ700円●ビビンバレギュラー 780円ハーフ 600円 卵黄付 +50円●テールクッパ(塩・辛口・激辛)レギュラー 1050円ハーフ 680円●あわび粥1080円●ご飯大 320円 中 270円 小 220円●玉子かけご飯on自家製ローストビーフ丼870円
●石焼き塩昆布ご飯780円●石焼ガーリックライス780円●石焼ビビンバ880円 明太子トッピング 120円●パルミジャーノチーズの石焼リゾット880円●ゴルゴンゾーラの石焼リゾット880円
●わかめスープ430円●玉子スープ480円●わかめ玉子スープ510円●テールスープ(塩・辛口・激辛)レギュラー 950円ハーフ 630円●ホルモンスープ900円 クッパに変更 +150円●究極「ホルモンMIX」スープ1250円
●承陽庭ラーメン(塩・辛口・激辛)880円●冷麺980円●承陽庭流「ビビン麺」780円 卵黄付 +50円
●べつばらあんみつ430円●バニラアイス300円●抹茶アイス300円●ゆずシャーベット300円●宇治金時アイス400円●クレームブリュレのアイス330円●季節のデザート
◆グラスワインスパークリングワイン(辛口)500円ノンアルコールスパークリングワイン(辛口)200mlボトル740円白ワイン500円~赤ワイン500円~自家製サングリア(赤・ロゼ)600円カラフェ 1600円
キール600円キールロワイヤル600円ミモザ600円ティツィアーノ600円カーディナル600円スプリッツァー600円キティ600円オペレーター600円
カシスオレンジ550円カシスグレープフルーツ550円カシスウーロン550円ライチバック550円ライチオレンジ550円ライチグレープフルーツ550円カンパリソーダ550円カンパリオレンジ550円カンパリグレープフルーツ550円シャンディガフ600円
※ロック・水割・ソーダ割からお選びください。蜂蜜梅酒550円にごり梅酒古酒650円小野屋のゆず650円小野屋のかぼす650円
小左衛門 特別純米90ml 530円一合 980円
■アサヒスーパードライ生ビール(中) 580円生ビール (小) 380円ピッチャー 2000円アサヒスーパードライ(中瓶)600円ノンアルコールビール450円
ハイボール(ソーダ・ジンジャーエール)580円余市(ロック・ソーダ)700円白州(ロック・ソーダ)780円
レモンサワー550円フリージングレモンサワー700円ゆずサワー550円青りんごサワー550円カルピスサワー550円烏龍ハイ550円緑茶ハイ550円黒烏龍ハイ600円
※ロック・水割・お湯割からお選びください。【芋】龍門滝550円【芋】虎徹600円【芋】富乃宝山680円【麦】一番札 特選550円【麦】村正600円
ウーロン茶380円ウーロン茶ピッチャー1200円緑茶380円黒ウーロン茶420円コーラ380円ジンジャーエール380円カルピス380円100%オレンジジュース380円100%アップルジュース380円100%グレープフルーツジュース380円コーヒー400円アランチャータビバレッジブラッドオレンジ530円キノット530円ペリエ(炭酸水)330ml500円
Glassネブリナ・スパークリング泡Glass 500円Bottle 2980円モエ・エ・シャンドンGlass 1200円Bottle 6200円マブー・ソーヴィニヨン・ブラン・シャルドネ軽白Glass 500円Bottle 2980円ボデガノートン・シャルドネ・バレル・セレクション濃白Glass 600円Bottle 3100円テラノブレ カベルネ・ソーヴィニヨン濃赤Glass 500円Bottle 2850円ファンティ-ニ・プリミティーヴォ濃赤Glass 700円Bottle 3400円カステッリ・デ・セヴェリーノ プーリア・ロッソ軽赤Glass 600円Bottle 3100円
ドネリ・ランブルスコ・ロッソ・アマービレ甘口2980円ファンティーニ・スプマンテ・キュヴェ・ロゼ3600円ベッレンダ・スプマンテ ブリュット・キラリカ3800円ドメーヌ・カーネロス・ブリュット ヴィンテージ4700円カ・デル・ボスコ・フランチャコルタ・キュヴェ・プレステージ4900円モエ・エ・シャンドン・ブリュット アンペリアル6200円ヴーヴ・クリコ・ホワイト甘口6500円
テルッツィ&ピュトー ベルナッチャ・サンジミニャーノ濃白3500円バルッソ・ランゲ・ビアンコ軽白3800円ピロパン・ソアーヴェ クラッシコ・カルヴァリーノ軽白3800円ソンジュ・ド・バッカス ブルゴーニュ・シャルドネ濃白4300円カパルッツォ・レ・グランチェ ビアンコ軽白4300円ピエロパン・ソアーヴェ・クラッシコ・ラ・ロッカ濃白4500円ヴェエディ・ロマンス ピエーレ・ソーヴィニヨン軽白5500円ヴィエディ・ロマンス デッシミス・ピノ・グリージョ軽白5600円プラネタ・シャルドネ濃白6200円アサツユ・ケンゾー・エステート軽白9600円Harf 5800円ムルソー・プルミエ・クリュ レ・ジュヌヴリエール濃白10800円
コート・デュ・ローヌ・ヴィエイユ ヴィーヌ・ドメーヌ・ダンデゾン濃赤3500円ベロニア・クリアンサ濃赤3500円セッテソリ・マンドラロッサ ボネラ濃赤3500円レオポルド・プリモ・ドゥニコ濃赤3500円オデ・ダイディ・マディラン濃赤3500円クロ・デ・フ・プノノワール スブソルム軽赤3500円アルベレッロ・ネグロアマーロ サレント濃赤3500円アルベレッロ・プリミティーヴォ サレント軽赤3500円ファルコニエーリ・ウンブリア・ロッソ濃赤3500円ドメーヌ・サンタ・デュック ロエ・レ・クロット濃赤3900円アルボレダ カベルネ・ソーヴィニヨン濃赤3900円シャト-・マルテ レ・オー・ド・マルテ濃赤3900円ジュゼッペガッバス・リローヴェ濃赤3900円フォリス・ピノ・ノワール ログ・ヴァレー軽赤3900円アルビガー・フンズコブフ シュペートブルグンダー・セレクション軽赤3900円ボデガス・トリトン・トリデンテ テンプラニーリョ濃赤3900円クラレンドル・ルージュ・バイシャ トー・オー・ブリヨン濃赤3900円チロ・ロッソ・リゼルヴァ リブランディ・ドゥーカ・サンフェリーチェ3900円マレノン・グラン・マレノン・レッド濃赤3900円ポールジャブレ・エネ・コート デュ・ローヌ・パラレル45・ルージュ濃赤3900円ティエラデレオン・ガモナル濃赤3900円レ・マッキオーレ・ボルゲリ・ロッソ濃赤4500円カサノヴァ・ディ・ネリ ロッソ・ディ・モンタルチーノ軽赤4500円アルナルド・カプライ モンテファルコ・ロッソ濃赤4500円ル・ルレ・ド・デュルフォール ヴィヴァン濃赤4500円ゴレッティ・レムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・モンテファルコ濃赤4500円ルイジャド・ムーラン・ナヴァン シャトー・デ・ジャック軽赤4500円バンフィ ロッソ・ディ・モンタルチーノ濃赤4500円サントネ・プルミエ・クリュ クロ・ルソー・ジャック・ジラルダン軽赤4900円シャトー・ポタンサック濃赤4900円ピエロ・ブッソ・サンステファネット バルベーラ・ダルバ濃赤4900円
ミスエン・ボルテリ シャトー・プピーユ濃赤5100円レ・クーポレ・ディ・トリノーロ濃赤5200円サングレゴリオ・タウラージ濃赤6000円サンジョセフ・420ニュイ メゾン・アラン・パレ濃赤6000円ピエロパン・アマローネ ヴァルポリチェッラ濃赤6000円タウラージ・ラディーチ・リゼルヴァ マストロベラルディーノ 98濃赤5600円フォンタナ・フレッダ・バローロ セッラルンガ・ダルバ濃赤6200円バルッソ・バローロ濃赤6600円スターレーン・ヴィンヤート カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピーキャニオン オブ・サンタバーバラ濃赤6700円アルナルド・カプライ・サグランティーノ ディ・モンテファルコ・コッレピアーノ濃赤6800円ポッジョトンド・キャンティ・リゼルヴァ ヴィーニャ・デッレ・コンキリエ濃赤6900円ボーヌ・プルミエ・クリュ クロ・デ・クシュロー・ドメーヌ・エリエティエ ルイ・ジャド濃赤7300円セグラ軽赤7500円ジュヴレ・シャンペルタン アンリ・ルブ・ルソー軽赤7800円サングレゴリオ・ピアーノ・ディ モンテヴェルジネ・タウラージ軽赤7800円カサノヴァ・ディ・ネリ・ブルネロ テヌータ・ヌオヴォ濃赤8300円バンフィ エクセルサス濃赤8800円シャトー・プティ・ヴィラージュ濃赤8800円アルテル・エゴ・ド・パルメ濃赤11500円カンヌービ・バローロ・ピラー軽赤11300円マニャコスタ テヌータ・ディ・トリノーロ濃赤13000円シャトー・ピション・ロングヴィル コンテス・ド・ラランド濃赤23000円藍 -ai-濃赤30000円Harf 18000円オーパス・ワン45000円シャトー・ムートン・ロートシルト 1984濃赤68000円シャトー・ラトゥール 1988濃赤87000円