スティーブズ・ジャイロス

クリーブランドのウエストサイドマーケット内に位置するスティーブズ・ジャイロスは、オーダーメイドで提供されるボリューム満点のギロスに特化しています。柔らかくジューシーな肉とシンプルな調理法が、このクラシックな料理への一途なこだわりを際立たせています。ポーションは十分で、多くの客が1つのギロスを簡単にシェアできると述べています。マーケット内の人気スポットで、常連客や訪問者が絶えず行列を作ることが多いです。