カフェ・ガンドルフィ

ストーノウェイのブラックプディング、ベーコン、ビーフソーセージ、トマト、ポテトスコーン、フィールドマッシュルーム、そしてお好みの卵。サワードウトーストと共に提供されます

フライドハロウミ、ベジタリアンハギス、フィールドマッシュルーム、トマト、ポテトスコーン、豆、そしてお好みの卵。サワードウトーストと共に提供されます

パンケーキとハーブ入りマッシュルームと共に

トーストした種と発芽した種、ポーチドエッグまたはスクランブル豆腐のいずれかを添えて

フルーツ、ヨーグルト、グレードAメープルシロップ付き

ベーコンとグレードAのメープルシロップ付き

フルーツ、ヨーグルト、グレードAメープルシロップ付き

ベーコンとグレードAメープルシロップ付き

ハム、ポーチドエッグ、オランデーズソースをのせたトーストしたマフィン

トーストしたマフィンにしんなりしたほうれん草、ポーチドエッグ、オランデーズソースをのせた料理

トーストしたマフィンにスモークサーモン、ポーチドエッグ、オランデーズソースを添えた料理

トーストしたマフィンにストーノウェイのブラックプディング、ポーチドエッグ、オランデーズソースを添えた料理

サワードウトースト付き

サワードウトーストと一緒に

サワードウトーストと一緒に

ドライフルーツ、絞りたてのオレンジジュース、ナッツと種子を使用し、新鮮なフルーツ、ヨーグルト、ハチミツをトッピング

フルーツとグレードAのメープルシロップ入り

バターとジャムを添えて温かく提供

バターとジャムを添えて温かく提供されます

ベリーコンポート添え

ネギ、コリアンダー、サワードウトースト添え

ボッタルガ、ピンクグレープフルーツ、チコリ

西洋わさび、きゅうりのゼリー、フェンネル、ディル

ビーフジュ

ポルチーニ、パセリのピストゥ

ピースプディング、パセリソース、ピカリリピューレ；リクエストに応じて乳製品不使用、リクエストに応じてグルテンフリー

カリフラワーチーズ、カヴォロネロ、栗、ブラウンバター；リクエストに応じて乳製品不使用、リクエストに応じてグルテンフリー

セロリアック、アプリコットの詰め物、ベーコンデーツ、クランベリー

かぼちゃ、ジェルサレムアーティチョーク、ピスタチオ、モホロホ

結晶化したパフペストリー、バニラクリーム、キャラメルポップコーン

ブラックチェリーのソルベ

オリジナルのひねり

フルーツとナッツのパン、チャツネ；リクエストに応じてグルテンフリー

このシャルドネ主体のブレンドは、ハウスのシグネチャースタイルです。美味しい

朝、午後、夕方。美しい、ピンク、贅沢

オフドライ。ディナーの後に飲むために設計されていますが、私たちはいつでも飲んでいます！

最も古いシャンパンハウスが私たちに優雅さの例を示します

スパイスのヒントが感じられる、長いフィニッシュのある上品でフレッシュなフルーティーワイン

本当に素晴らしいシャンパン。100%シャルドネ

クリーミーでイーストの香りがあり、フルーツとのバランスが良い

プレステージ・キュヴェ・シャンパンの祖

10のヴィンテージからの50以上のベースワインがこの傑作に凝縮されています

本当に素晴らしいシャンパン

深いトーストのようなリッチさを持つ、スタイルと構造が壮大なワイン

繊細な泡立ちと新鮮なグリーンペアの特徴。口当たりは柔らかく、ふわふわしており、余韻が長く続く

プロセッコのブドウで作られたこの泡立つ宝石は、最もこだわりのある味覚にも合います。魅力的にシンプルです。

香りはアロマティックで、青リンゴやソーヴィニヨン・ブランの特徴が感じられます

新鮮で花のようなキャラクターに、桃のノートと柔らかくややスパイシーなフィニッシュ

新鮮でドライ、熟した桃とアプリコットの風味、素晴らしいシトラスのフィニッシュにほのかな苦いアーモンドのヒント

新鮮で爽やか、シャキッとした生き生きとした花の香りとライムのトーン、そして美しいミネラルのフィニッシュ

非常に香り高いアロマを持ち、ミネラリティのタッチがあるドライで集中した味わい

香り高く、クリーンなミネラルノートとシトラスのヒントがあります。シャープなリンゴの中程度のボディを持ち、クラシックなドライフィニッシュを示します。

桃とハゴロモジャスミンの微妙で香り高い香りの後に、控えめなオークを伴った滑らかな口当たりが続きます。素晴らしい

この香り高いワインは、日差しを浴びたシトラスとトロピカルフルーツの香りが広がります。口当たりはドライでクリスプです。

花の香りとアーモンドのノート、熟したシトラスフルーツと微妙なミネラリティ

桃、マンゴー、キャンディー・ローズ・ペタルの表現豊かな香りを持ち、このワインは長く、ミネラルが豊富な口当たりを持っています

ジャスミン、バラの花びら、ハイビスカス、ピンクグレープフルーツ、海の香り。風味豊かで新鮮、バランスが取れたエレガントな味わい

レモンと桃の香り高いフルーティーなブーケ。口当たりはより豊かで、オフドライ、シャープな酸味と長いフィニッシュ。クラシック

シルキーで繊細、フレッシュなシトラスフルーツ、アプリコット、バニラのヒントが感じられます。絶品です

新鮮でシャープなワインで、エレガントな白い花とシトラスのノート、白桃のヒントとシャープな酸味を示しています

さわやかで、柑橘系のフルーツの風味が詰まったフィニッシュに導く味わい

青リンゴ、メロン、白桃の香り。滑らかでバランスの取れた味わいに微かな発泡感

リッチでありながら新鮮なシャルドネの表現で、フィニッシュにはバニラとシトラスフルーツのひらめきがあります

フレッシュハーブの下に石果とグアバのノート。フルーティーでありながら、長くシャープなミネラルのフィニッシュでバランスが取れています。

ポーチドペアとメロンの香り、クインスとジンジャーのノート。素晴らしいバランスを示す豊かな味わい

シャープで、爽やかで、フルーティーです。このワインの収益は、西ケープの地域社会プロジェクトの支援に使われます。

バラ、ライチ、パイナップルの香り。スパイシーな料理と非常によく合います

ブラックチェリーの果実が詰まっており、短期間のオーク熟成からの微妙なバニラの香りが引き立っています

軽やかなチェリー、イチゴ、花の香りが、ほぼタンニンのないフィニッシュに運ばれる魅力的なライトレッド

熟した果実の特徴を持つミディアムボディの赤ワインで、柔らかく、丸みのあるタンニンと濃縮されたフィニッシュがあります

赤い果実の風味が濃縮され、スパイス、バニラがよく統合され、軽くトーストされた長くエレガントなフィニッシュ

滑らかでテクスチャーのある口当たりに、レザー、バニラ、スパイスが感じられ、野生のイチゴと調和したタンニンがバランスを取っています

このネグロアマーロは、チェリー、風味豊かなプラム、スパイシーなノートと地中海のハーブのヒントを持つ濃厚なブーケを持っています

フルボディでリッチ、繊細なバイオレットと赤い果実のノートが溢れ、バニラのヒントが感じられます

豊富な赤い果実とココアの香り、柔らかいタンニンと穏やかな丸み

柔らかさ、果実味、ボディの組み合わせを示すベイビーアマローネで、この多用途なワインは、ゲームからパスタまであらゆる料理に理想的です

豊かで複雑な香りを持ち、リッチで強烈なアロマ。土のニュアンスがあり、しっかりとしたタンニンとエレガントに長いフィニッシュを持つ、よく構成されたワイン。

干しプラム、熟したチェリー、新鮮なベリーのエレガントなテクスチャー

フレンチオークで8ヶ月熟成され、穏やかなスパイス、柔らかいタンニン、赤い果実、長いフィニッシュを持っています

ブラックベリーとプラムの香りが広がる強烈な味わいに、トーストしたオークとバニラのノートが加わっています

強い酸味のあるカシスと鉱物的な果実の風味が際立ち、よく統合されたエレガントでありながらかなりしっかりとしたタンニンが支えています

口の中でジューシーで、新鮮な赤い果実が詰まっており、しっかりとしたタンニンによってうまくバランスが取れた心地よい酸味があります

この有機栽培された風味豊かな赤ワインは、暗く陰鬱な果実と香り高くパンチの効いたスパイスのスリリングなミックスです

ブラックベリー、プラム、甘いバニラの強い香り、中程度のボディ、柔らかいタンニンと心地よいフィニッシュ

土地の真の具現化であり、クラシックなダークレッドフルーツとスパイスが、柔らかくベルベットのようなタンニンによって支えられています

熟したプラムの香りにスパイスのタッチを加えています。ジューシーで熟した赤い果実の風味が、しなやかで柔らかいタンニンのフィニッシュへと続きます

シャンソー、グルナッシュ、シラー。オレンジとグレープフルーツのノートがあり、バランスの取れた酸味を持つフルな味わい

深いピンク色。口当たりはまろやかで、野生の果実のヒントと余韻が残る。

淡いサーモン色で、クリーンで明るいワイン。シトラス（レモンとグレープフルーツ）と赤い果実（チェリーとイチゴ）の風味。

ラズベリー、イチゴ、繊細な花の香り。シャープな赤いベリーの活き活きとした味わいと、良い持続性のあるフィニッシュ

エレガントな泡立ちと上品な果実味を持つクラシックなロゼシャンパン

繊細な赤い果実とベリーの香りと味わい

野生のベリー、興味深いスパイス、濃縮された花。ドライで繊細

プロセッコのブドウを使用したこの泡立つ宝石は、最もこだわりのある味覚にも合います。魅力的にシンプルです