ザ・ウィリアム・ブレイ

（ペーパーバック）

（ペーパーバック）

全粒粉マスタードマヨネーズ

(グルテンフリー)

(グルテンフリーオプション)

バターを使ったマッシュ、焦げたヒスピ、グレイビー

セロリアックピューレ、トーストした松の実、ゴールデンサルタナとケイパーのサルサ

（グフォ）

バターを使ったカヴァロ・ネロ、潰した新じゃがいも、ムール貝のヴルーテ

ギリシャのピタにタジキとトマトサルサを添えて提供されます

（ペーパーバック）

クレソン、ディジョンマヨネーズ、そして本格的なグレービー

チリとガーリック

(グルテンフリー/ベジタリアン)

(グルテンフリーオプションあり)

(ベジタリアン/グルテンフリー)

到着時

ホットワインゼリー、パースニップピューレ、ケールクリスプ添え (グルテンフリーオプションあり)

ビートルートのカルパッチョ、キャビア、ディルのクレームフレーシュ添え (グルテンフリー)

セロリアックピューレ、松の実、デーツ、バター・ノワゼット（グルテンフリー/ベジタリアン/ピーナッツバターオプション）

トーストしたパンプキンシードとチャイブオイルを添えた玉ねぎスカッシュで提供 (v/gf)

ヨークシャープディング、豚肉と栗の詰め物、パンソース付き (グルテンフリーオプションあり)

煮込んだ鹿肉のピティビエ、赤キャベツのピューレ、キングオイスター茸と紫ケール

ポム・アンナ、ブラウンシュリンプとキャビアクリームソース（グルテンフリー）

パースニップピューレ添え (ベジタリアン)

チョコレートチュイルとホイップシャンティ（グルテンフリー）

ブランデーカラメルソースとクレメンタインソルベ

シャンパンゼリー、ポーチドプラム、クレームアンジュ、キャンディペカン

オートケーキとクインスゼリー、トーニーポートのグラスと共に提供

グルテンフリー

グルテンフリー

グルテンフリーオプション

すべての付け合わせと一緒に提供されます

グルテンフリー

グルテンフリー

グルテンフリー

今日のケーキについてはサーバーにお尋ねください！

ストロベリー、チョコレート、ミントチョコレート、キャラメル、バニラ、ピスタチオ マンゴーソルベ、ストロベリー＆バジルソルベ、マンゴーソルベ、ココナッツソルベ ヴィーガン – バニラアイスクリーム、ラズベリーソルベ

(私たちのお気に入り – ジェムソン、マーテル、アマルーラ、コアントロー、ベイリーズ)

イングリッシュブレックファースト、デカフェ、アールグレイ、トロピカルグリーン、モロッカンミント、ルイボス、ベリーハイビスカス、レモングラス＆ジンジャー、カモミール

サワードウトーストの上に (v/gfo)

低温調理された鴨肉またはディルスモークサーモンをトーストしたクランペットの上に、オーガニックポーチドエッグと自家製オランデーズソース

ソーセージ、オーガニックフライドエッグ、トーストしたマフィン、ハッシュブラウン

甘いまたは塩辛いスタイルで提供

ココナッツヨーグルトと季節のベリー（ピーナッツバター）

ストリーキー・ベーコン、ファーマー・ソーセージ、卵、ベイクド・ビーンズ、ハッシュ・ブラウン、ソテー・マッシュルーム、グリル・トマト、サワードウ・トースト（グルテンフリーオプション）

ベジーソーセージ、卵、ハッシュブラウン、ソテーしたマッシュルーム、ベイクドビーンズ、グリルトマト、サワードウトースト (v/pbo/gfo)

オーガニックポーチエッグ、トーストしたチリごま（ベジタリアン/グルテンフリーオプション）

トーストしたブリオッシュバンにケチャップまたはブラウンソースを添えて (gfo)

今日のデライトをサーバーに聞いてください！(v)

イングリッシュブレックファスト、デカフェ、アールグレイ、トロピカルグリーン、モロッカンミント、ルイボス、ベリーハイビスカス、レモングラスジンジャー、カモミール

オレンジ / 曇りリンゴ / パイナップル / グレープフルーツ

（ペーパーバック）

（ペーパーバック）

全粒粉マスタードマヨネーズ

(グルテンフリー)

(グルテンフリーオプション)

バター入りマッシュ、焦げたヒスピとグレービー

セレリアックピューレ、トーストした松の実、ゴールデンサルタナとケーパーサルサ

（グフォ）

バターを使ったカヴォロネロ、潰した新じゃがいも、ムール貝のヴルーテ

ギリシャのピタにタジキとトマトサルサを添えて提供

（ペーパーバック）

クレソン、ディジョンマヨ、プロパーグレイビー

チリとガーリック

(グルテンフリー/ベジタリアン)

(グルテンフリーオプション)

(ビーガン/グルテンフリー)

到着時

ホットワインゼリー、パースニップピューレ、ケールクリスプ付き (グルテンフリーオプション)

ビートルートカルパッチョ、キャビア、ディルクリームフレッシュ（グルテンフリー）

セロリアックピューレ、松の実、デーツ、バターのノワゼット（グルテンフリー/ベジタリアン/ピーナッツバターオプション）

トーストしたパンプキンシードとチャイブオイルを添えたオニオンスカッシュに盛り付け

ヨークシャープディング、ポークチェスナッツスタッフィング ブレッドソース付き (グルテンフリーオプション)

煮込んだ鹿肉のピティビエ、赤キャベツのピューレ、キングオイスター茸、紫ケール

ポム・アンナ、ブラウンシュリンプキャビアクリームソース（グルテンフリー）

パースニップピューレ付き (ベジタリアン)

チョコレート テュイル ホイップ シャンティ (グルテンフリー)

ブランデーカラメルソース クレメンタインソルベ

シャンパンゼリー、ポーチドプラム、クレームアンレ、キャンディペカン

オートケーキとクインスゼリー、トーニーポートのグラスと共に提供

グルテンフリー

グルテンフリー

グルテンフリーオプション

すべての付け合わせと一緒に提供されます

グルテンフリー

ジーエフ

グルテンフリー

今日のケーキについてはサーバーに聞いてください！

ストロベリー、チョコレート、ミントチョコレート、キャラメル、バニラ、ピスタチオ マンゴーソルベ、ストロベリーバジルソルベ、マンゴーソルベ、ココナッツソルベ ビーガン – バニラアイスクリーム、ラズベリーソルベ

(私たちのお気に入り - ジェイムソン、マーテル、アマルーラ、コアントロー、ベイリーズ)

イングリッシュブレックファスト、デカフェ、アールグレイ、トロピカルグリーン、モロッカンミント、ルイボス、ベリーハイビスカス、レモングラスジンジャー、カモミール

サワードウトーストの上に (v/gfo)

低温調理された鴨肉またはディルスモークサーモンをトーストしたクランペットの上に、オーガニックポーチドエッグと自家製オランデーズソース

ソーセージとオーガニックフライドエッグをトーストしたマフィンに挟み、ハッシュブラウン付き

甘いまたは塩辛いスタイルで提供

ココナッツヨーグルトと季節のベリー付き (pb)

ストリーキー・ベーコン、ファーマー・ソーセージ、卵、ベイクド・ビーンズ、ハッシュ・ブラウン、ソテー・マッシュルーム、グリル・トマト＆サワー・ドウ・トースト（グルテンフリーオプション）

ベジーソーセージ、卵、ハッシュブラウン、ソテーしたマッシュルーム、ベイクドビーンズ、グリルトマト＆サワードウトースト (v/pbo/gfo)

オーガニックポーチドエッグ、トーストしたチリとゴマの種（ベジタリアン/グルテンフリーオプション）

トーストしたブリオッシュバンにケチャップまたはブラウンソースを添えて (グルテンフリーオプション)

今日のデライトをサーバーに聞いてください！(v)

イングリッシュブレックファスト、デカフェ、アールグレイ、トロピカルグリーン、モロッコミント、ルイボス、ベリーハイビスカス、レモングラス＆ジンジャー、カモミール

オレンジ / 曇りリンゴ / パイナップル / グレープフルーツ

全粒粉マスタードマヨネーズ

(グルテンフリー)

(グルテンフリーオプション)

バター入りマッシュ、焦げたヒスピとグレービー

セレリックピューレ、トーストした松の実、ゴールデンサルタナとケーパーサルサ

バターを使ったカヴォロネロ、潰した新じゃがいも、ムール貝のヴルーテ

ギリシャのピタにタジキソースとトマトサルサを添えて提供されます

クレソン、ディジョンマヨ、そして本格的なグレイビー

チリとガーリック

(グルテンフリー/ベジタリアン)

(グルテンフリーオプション)

(ビーガン/グルテンフリー)

到着時

ホットワインゼリー、パースニップピューレ、ケールクリスプ添え (グルテンフリーオプションあり)

ビーツのカルパッチョ、キャビアとディルクレームフレーシュ添え (gf)

セロリアックピューレ、松の実、デーツ、バター・ノワゼット（グルテンフリー/ベジタリアン/ピーナッツバターオプション）

トーストしたパンプキンシードとチャイブオイルを添えたオニオンスクワッシュで提供されます (v/gf)

ヨークシャープディング、豚肉と栗の詰め物、パンソース付き (グルテンフリーオプションあり)

煮込み鹿肉パティヴェール、赤キャベツピューレ、キングオイスター茸と紫ケール

ポム・アンナ、ブラウンシュリンプとキャビアクリームソース（グルテンフリー）

パースニップピューレ添え（ベジタリアン）

チョコレート テュイル & ホイップ シャンティ (グルテンフリー)

ブランデーカラメルソースとクレメンタインソルベ

シャンパンゼリー、ポーチドプラム、クレームアンジェ、キャンディペカン

オートケーキとクインスゼリー、トーニーポートのグラスと共に提供

ジーエフ

ジーエフ

グルテンフリーオプション

すべての付け合わせと一緒に提供されます

グルテンフリー

ジーエフ

グルテンフリー

今日のケーキについてはサーバーに聞いてください！

ストロベリー、チョコレート、ミントチョコレート、キャラメル、バニラ、ピスタチオ マンゴーソルベ、ストロベリー＆バジルソルベ、マンゴーソルベ、ココナッツソルベ ビーガン – バニラアイスクリーム、ラズベリーソルベ

(私たちのお気に入り – ジェムソン、マーテル、アマルーラ、コアントロー、ベイリーズ)

イングリッシュブレックファスト、デカフェ、アールグレイ、トロピカルグリーン、モロッカンミント、ルイボス、ベリーハイビスカス、レモングラス＆ジンジャー、カモミール