宇都宮

宇都宮は、観音寺市で地元の人々に愛される和食と寿司の名店です。新鮮なネタを活かしたにぎり寿司や、カリカリとした揚げ出し豆腐など、どの料理も丁寧に仕上げられています。特に、濃厚な旨味と甘味が口いっぱいに広がるウニの軍艦や、上品な味わいのアナゴの寿司が印象的です。季節を感じる料理と上質なお酒で、贅沢なひとときを過ごせます。