ピカポロンツァ

野菜たっぷりの家庭的なスープを季節ごとにご用意します。体も心も元気にしてくれる滋味あふれるスープをご賞味ください。

野菜やカッテージチーズなどの具材を段々重ねにしてオーブンで焼き上げたパイのようなお料理。当店一番人気のメニューです。重ねる材料にはいろんなバリエーションがあります。写真はサーモンとじゃがいものギバニッツァです。

スロヴェニアも日本と同じように「そば」を食べる国。日本のような麺はないのですが、そば粉生地を使った料理がいろいろあります。中でも特に人気のメニューがこちら。テレビや雑誌でも多数ご紹介いただきました。そば粉100％のしっかりした生地に玉ねぎやカッテージチーズをのせてオーブンで焼いたものです。※そばを使用するのはごく一部の料理だけです

スロヴェニアには様々なシチューがあります。ハーブを生かしたものや、玉ねぎたっぷりのシチュー、酸味を楽しむシチュー、スパイスの香りが魅力の一皿など。その中から選りすぐった当店自慢のシチューを季節に合わせてご用意します。シチューに使用する肉は主にビーフとポーク。この2種類の肉を合わせて煮込んだシチューが中心です。

あっさりして旨みが濃い鹿肉を、伝統的なソースで煮込んだシチュー。鹿肉は初めて、という方でもたいへん食べやすい一品です

男性を中心にファンが多い猪肉。やわらかく煮込んだ当店自慢の一品です。アレンジや盛り付けは季節などにより変わります。

スロヴェニア風のポークのオーブン焼き。やわらかい！味がしみている！と大好評の定番メニューです

スロヴェニアでも鹿肉はよく食べられます。脂肪が少ない鹿肉料理のうまみを生かす絶品ソースで

スロヴェニア料理の特徴はいろんなタイプの料理があるということ。その一つが地中海料理です。この地中海リゾットは当店で開店以来、変わらぬ人気を誇るメニューの一つです。フレッシュな味わいの特製トマトソースには自家栽培のバジルをたっぷりと使用。シーフードとの相性も抜群。そのソースをガーリックライスにたっぷりとかけるオリジナルのリゾットは、見た目にも食欲をそそる夏にぴったりの一品です。☆ランチの日替わりメインにも登場することがあります

ハーブやサワークリームを使ったさっぱりしたソースで食べるスロヴェニア風の魚のソテーをお楽しみください。

当店で忘れてならないのが、自家製パン！スロヴェニア料理に合わせてシェフが焼いている田舎風パンが食べだしたら止まらないオイシサです。そばのパン、ライ麦パン、全粒粉パンなど、日替わり。テイクアウトもＯＫ

りんごとけしの実がぎっしりつまった郷土色あふれるチーズケーキ＊デザートは日替わりです＊売り切れの際はご容赦ください

クルミとレモンのしっとりしたパイのようなお菓子。手間隙掛かることで知られるお菓子ですが、食べれば納得の深みのあるおいしさ。＊デザートは日替わりです＊売り切れの際はご容赦ください

カッテージチーズの生地に季節の果物などをいれてざっくり焼き上げたケーキ＊デザートは日替わりです＊売り切れの際はご容赦ください

そばの実がベースの珍しいケーキ。想像以上のやさしい風味とつぶつぶした食感にはまる人が多いです＊デザートは日替わりです＊売り切れの際はご容赦ください

季節の果実などを使ったシェフの気まぐれケーキがいろいろ登場します。当日のメニューボードでお確かめください＊デザートは日替わりです＊売り切れの際はご容赦ください