ロスマンズ・ステーキハウス

新鮮に調理された

毎週変わります

注文に応じて準備された

ストロベリーグランマニエソース添え

Rothmann'sでは、厳選された最高級の食材だけを使用して、あなたのために手作りします

この素敵な泡立つワインは、シャンパーニュの伝統的な製法で作られ、私たち自身のノースフォークの40エーカーで持続可能に栽培されたブドウから生まれました。シャンパーニュの3つのクラシックなブドウ（シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ）を使用し、醸造家のジル・マルタンは、ヴィンテージの暖かさを反映しながら繊細さを保持した優れたワインを作り上げます。白桃、黄色と赤リンゴ、ミカン、オレンジの花と草原の花の香りが鼻に広がり、口の中でも響きます。豊富な濃度と長さ、繊細な気泡、口の中で水を引き立てるミネラルが効いたフィニッシュがあります。

これは私の新しい夏の白ワインです。フランスアルプスからの驚くべき価値があり、リンゴや洋ナシからパイナップル、ミント、ラベンダー、シトラスまで、果物や花のアロマが華やかに広がります。オーク樽を一切使用していないクリーンで軽やかなボディは、ワインが持つことのできるような新鮮で活気に満ちたものです。キュッとしたクリーンなフィニッシュは、あなたをもっと欲しくさせるでしょう。

このワインのボトルには、ポジターノとアマルフィ海岸の香りと味が待っています。ソレント半島はこれらの有名な観光地に隣接しており、ここで収穫された固有のブドウから生産される味は、純粋な南イタリアの田舎風です。ダークと明るい赤い果実、煙、土のニュアンスがブーケから口の中に響きます。中ボディで柔らかく、肉感のある口当たり、魅力的なバランス、純粋で本物のフィニッシュが特徴です。ピエディロッソ、シャスキノーゾ、カスタニャーラ、アリアニコ、および「その他」のブレンド

この素晴らしい2010年のヴィンテージからの上品なボルドーは、現在絶好の飲み頃です。プラム、カシス、ビングチェリーなどの暗い肉厚な果実のアロマとフレーバーが控えめに現れ、夏の雨の後の乾いた花、スパイスボックス、湿った大地を示します。見かけ上は控えめなフレームですが、実際には非常に層が厚く、口当たりは風味豊かでしなやかで魅力的で、穏やかで乾いた上品なフィニッシュがあります。洗練された快楽主義者...

1834年にポール・ジャブレが所有した最初のぶどう畑は、クローズ・エルミタージュで最も古い畑としても知られています。バイオダイナミック農法で栽培された60〜80年の古木からは、ガラスの中で印象的な深いバイオレット色を持つワインが生産され、風味豊かなダークフルーツ、ブラックオリーブ、湿った土のブーケが楽しめます。フルボディでリッチでレイヤーのあるテクスチャを持ち、ダークチェリー、ブルーベリー、アニス、ブラックペッパー、ドライフラワー、クラッシュストーンの波が口の中で響きます。フィニッシュは長く、微細なタンニンが楽しい終わりをもたらします。

フランスアルプスからの信じられないほどの価値。新鮮で生き生きとした、明るく乾燥したフルーツと花の層がエレガントで清潔なフレームに広がる。愛さずにはいられない

グルナッシュ、カリニャン＆シラー〜明るく新鮮でジューシーな赤ワイン。たくさんのフルーツと清潔なドライなフィニッシュ

カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ＆カベルネ・フラン

カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン

ラロッシュ〜シャルロパン・ジュヴレ・シャンベルタン〜ウォルト「ブルージェイ」

シャトー・オー・ブリソン 〜 ジャブレ・クローズ・エルミタージュ 〜 シンメトリー

オー・ブリソン 〜 バロン・ド・ブラン 〜 ダルマイアック

スタッグスリープ「アルテミス」〜 グルジッチ〜 ファーニエンテ「ベラユニオン」

フランクファミリー 〜 ケイマス 〜 ニッケル＆ニッケル

ブラモシア・キャンティ 〜 GDヴァイラ・バローロ 〜 ヴァルディサンティ・スーパー・トスカーナ

サンジョヴェーゼ、サグランティーノ＆メルロ

グルナッシュ＆シラー

ネッビオーロ＆メルロー

ジンファンデル、カリニャン、プティ・シラー＆アリカンテ・ブシェ

サンジョヴェーゼ＆カベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルド、マルベック

カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド

カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド

カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド

白ぶどう、アニス、甘い米、白コショウ、新鮮なハーブの香りと味があり、中程度のボディ

かなり濃厚で噛み応えがありますが、意外にも乾燥しています。香りと味は明るく新鮮で、素敵なクリーミーなフルーティーなバランスが取れています

このトップクラスのにごり（曇り）は、蒸し米、新鮮な赤い梅、焙煎ピーナッツの香りが立ち上がります。口に入れると明るくてすっきりとした甘い米、ナッツやフルーティーな味わいがあり、清潔なフィニッシュが特徴です。

グリルナッツ、ピスタチオ、白チョコレートのヒントの強烈な香り。ナッツと熟したメロンの蜂蜜の味が最初に爆発し、最後は残り香の甘さを残してさっぱりと終わる

日本の最も小さな職人酒造りの一つから、最高品質の米を使用したこの日本酒は、明るい蜂蜜のようなアジアンペア、パイナップル、バナナの香りを提供し、レモングラスやアニスの微妙なヒントがあります。口当たりは柔らかくシルキーで、乾燥していながらも果実味があり、優れた深みとバランスがあります。ココナッツミルクの微かなヒントが残る、長く爽やかな余韻でフィニッシュします。

カベルネ・ソーヴィニヨン、カリニャン、グルナッシュ＆シラー

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー＆カベルネ・フラン

カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー＆プティ・ヴェルド

カベルネ・ソーヴィニヨン＆メルロー

スイス、アルザス、西ドイツで主に栽培される繊細で乾燥した白ワインは、世界で最も古いワインのひとつです。リンゴや桃、アーモンド、かすかな花のブーケが口に広がります。口に含むと柔らかく滑らかで、酸味が低く、愛らしい風味があります。

繊細で軽やかで、メロンや花のアロマを提供します。口に含むと、ワインは乾燥して爽やかで、ピーチ、メロン、ライムの明るいノートがあります。口当たりの良いフィニッシュは、これらのブドウが育ったアルプス山脈と同じくらい清潔で純粋です。

マルサンとヴィオニエ。花の香り、肉厚なメロンとパイナップルのノートが鼻に広がり、口の中で豊かな粘性のボディにつながります。熟したフルーツを切り裂く苦いパイナップルの皮のノートが、バランスを生み出し、次の一口を飲みたくなります。キャンディレモンとタンジェリンの香りと、風味豊かな口当たりがあり、たくさんの酸味があります。

これは私の新しい夏の白ワインです。フランスアルプスからの驚くべき価値があり、リンゴや洋ナシからパイナップル、ミント、ラベンダー、シトラスまで、果物や花のアロマがガラスから溢れ出します。オーク樽を一切使用していないクリーンで軽やかなボディは、新鮮で活気に満ちたワインとして最高です。キュッとしたクリーンな余韻が、さらに飲みたくなるでしょう

この伝統的なウィーンの畑のブレンドは、主にリースリング、ピノ・ブラン、グリューナー・フェルトリーナーを含む8種類以上の追加のぶどう品種で構成されています。ブーケは清潔で新鮮で花々しい、柑橘類とスパイスのニュアンスがあります。口に含むと、明るく生き生きとしたレモン、グレープフルーツ、桃、青リンゴのノートが豊富な質感と濃縮感とともに現れます。複雑さは中程度以上で、エレクトリックなジッピーなフィニッシュは、口の中で水を引くようで満足感があります。

ヴェルシュリースリング、ヴァイスブルグンダー＆ゲルバー・ムスカテラー。スイセン、熟したリンゴ＆杏、キャンディジンジャー、レモンカスタード、そしてヘディで麦芽のニュアンスが複雑に絡み合った豊かなテープストリー。テクスチャには重みとクリーミーさがあり、フィニッシュでバランスが取れています。冒険心を持つ快楽追求者にとってのエキゾチックでオリジナルな必飲アイテム

ソーヴィニヨン・ブラン、ムスカット・カネリ、シャルドネ、セミヨン＆ヴィオニエ。パワフルでフルボディで、スイカズラ、青リンゴ、ライチ、みかん、ラベンダー、熟した桃＆アジアのスパイスの香りがする。口に含むと、複雑な味わいに杏子、メロン、洋ナシ＆バニラがあり、花々とスパイスのノートがクリーミーなテクスチャー＆持続するフィニッシュを引き立てる。

世界的に有名な伝統的なワイナリーの1つから、このワインは100％のビウラで、オーク樽で4年熟成させ、2011年にボトリングされ、ワイナリーで5年間保管された後に一般に公開されました。香りには、黄金のリンゴ、蜜蝋、蜂蜜、ハーブのノートがあります。口当たりは明るく新鮮で、重み、粘性、複雑さがあります。木の実、アーモンド、チーズのノートがあり、ドライです。魅力的な飲み物で、熟成した香りと味わいを持ちながらも新鮮さを保っています。

シャルドネ＆サヴァニャン。スイス国境近くのフランスアルプスで作られたこの伝統的なワインは、ほとんどのアメリカ人には馴染みのないスタイルで作られていますが、ソムリエや新しいものを試したがっている冒険家たちの間で大流行しています。このワインは樽で4年熟成され、その結果、スーパーナッティーで酸化されたブーケが生まれ、新鮮な海の空気のノートが感じられます。口に含むと、フレーバーはより穏やかで、驚くほど乾燥してクリーンで、木の実、苦いアーモンド、新鮮で口当たりの良い酸味のノートがあります。生のクラム、カキ、蟹肉との相性抜群です。

1074年にさかのぼる歴史を持つ、カンプタールで最も古いワイナリーは、驚くほどの精度、美しさ、明快さを持つワインを生み出しています。この独占的なシングルヴィンヤードのボトリングは、桃、洋ナシ、杏、ライム、そしてひび割れた黒胡椒のニュアンスを提供しています。素晴らしい切り立った石のミネラリティによってバランスの取れた素敵な花の香りとエキゾチックなスパイスのニュアンスがあります。フィニッシュは長く、快楽的で、多くのレベルで満足感を与えてくれます

この単一畑のワインは、ライチ、バラの花びら、グレープフルーツ、白桃、白胡椒、微妙なスパイスの深いノートを本当に見せており、果実の純度と熟度、洗練とバランスの美しさがあります

セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ムスカデル。ガラスから爆発するクリーンで活気のあるタンジーなフルーツが絶対的な見事さを誇ります。クリーミーなシトラスカードの波が口の中をなで、オレンジの花とスパイスのニュアンスが明るいフレーバーを長い口当たりの良いフィニッシュまで引き立てます。

ソーヴィニヨン・ブラン＆セミヨン。象徴的で世界的に有名なムートン・ロートシルトから、ワインは輝く淡い黄色の色合いでグラスに出迎えられます。非常に新鮮なブーケは、パイナップルやライチのトロピカルなノート、新鮮な桃、杏、グレープフルーツを提供します。口当たりは豊かで層状で、花のアカシア、シトラス、ゴールデンアップル、煙やミネラルのニュアンスがあります。フィニッシュは長くバランスが取れています

偉大なヴィンテージでは、ムーラン・トゥシェのワインは50〜100年熟成することができ、45年以上経過した今でも歴史の一片として成熟していますが、驚くほど若々しいです。深いオレンジ色の金色で、焼きリンゴ、キャラメル、ハチミツ、キャンディードシトラス、スパイスの魅力的で複雑な香りがあります。口に広がるテクスチャーに魅力があり、濃厚なフレーバーが口の中を覆います。生き生きとした酸味によって保存されており、素晴らしい長さをフィニッシュにもたらしています。真剣なワイン愛好家は少なくとも一度は体験すべきワインです。

ナチュラルオーガニックワイン

ジンファンデル、メルロ、シラー＆カベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラー＆ジンファンデル

カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー＆メルロー

カベルネ・フラン、メルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール＆カベルネ・フラン

25種類以上の異なるブドウ、主にジンファンデルとグルナッシュ、アリカンテ・ブシェ、プチ・シラー、ムーヴェードル、シラー、カリニャン、テンプラニーリョ

マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、シラー

シラー、カルメネール、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ムーヴェードル、マルベック＆プティ・ヴェルド

マルベック、カベルネ・フラン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン＆プティ・ヴェルド

25〜30種類の異なるブドウ品種、70年以上の古木

マルベック＆カベルネ・ソーヴィニヨン

ジンファンデル、プティ・シラー、カリニャン、ムーヴェードル

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー＆プティ・ヴェルド

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ジンファンデル＆プティ・ヴェルドー

カベルネ・ソーヴィニヨン＆グルナッシュ

シラー、ムーヴェードル＆グルナッシュ

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン、マルベック＆メルロー

Syrah, Cabernet Sauvignon & Petit Verdot

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン＆カベルネ・フラン

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、マルベック

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シラー、メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン

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カベルネ・ソーヴィニヨン＆メルロー

カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ＆プティ・シラー

カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール＆カベルネ・フラン

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カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー＆カベルネ・フラン

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カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド

カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー＆プティ・ヴェルド

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メルロー＆カベルネ・フラン

サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー＆メルロー

サンジョヴェーゼ＆メルロー

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サンジョヴェーゼ＆カベルネ・ソーヴィニヨン

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カベルネ・ソーヴィニヨン＆カベルネ・フラン

ピエディロッソ、シャスキノーソ＆アリアニコ

ピエディロッソ、シャスキノーソ、カスタニャーラ＆アリアニコ

カベルネ・ソーヴィニヨン＆メルロー

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー＆カベルネ・フラン

ネロ・ダーヴォラ＆シラー

ネッビオーロ＆ピノ・ノワール

カナイオロ、ボナミコ、チリエージョーロ＆サンジョヴェーゼ

カリニャン＆グルナッシュ

ピノ・ノワール

グルナッシュ、シラー、ムーヴェードル、サンソー、カリニャン

カベルネフラン、シラー＆メルロー

グルナッシュ、カリニャン＆シラー

シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン＆プティ・ヴェルド

ガルナチャ＆カリニェナ

カリニェナ、シラー＆ガルナッチャ

モナストレル＆カベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、マルベック、シラー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン

メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カリニャン、シラー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン

チャーリー・ステーキソース

シーズニングクラム、オリーブオイル、ニンニク

アジア風の甘いチリ、ピーナッツ

トマト、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミック、バジル

メープル醤油グレーズ

揚げそば麺、スパイシーピーナッツソース

漬けた赤玉ねぎ、オリーブ、ライチ、ひまわりの種

ジャンボランプカニ、チポトレアイオリ

カヴァタッピパスタ、輸入チーズ、トリュフクラム

バルサミックグレーズドレッドオニオン、ブルーベリーコンポート

アサリ、カキ、エビ、カニ、ロブスター

輸入された削りパルメザン

アップルウッドスモークベーコン、アイスバーグ、ビーフステーキトマト、ゴルゴンゾーラ

ルッコラ、フリゼ、ゴートチーズ、キャンディードペカン、ザクロクランベリードレッシング

エビ、ベーコン、玉ねぎ、トマト、インゲン豆、ピメント、赤ワインビネガー

かに、かにかま、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨネーズ

スパイシーなアヒマグロ、きゅうり、マグロ、サーモン、アボカドのトッピング

エビの天ぷら、アボカド、マンゴーのトッピング、わさびアイオリ

サーモン、キュウリ、マンゴー、サーモンとアボカドのトッピング

カリカリスパイシーなハマチ、スパイシーツナ、ハラペーニョのトッピング

スライスされたイエローテール、ハラペーニョ、柚子醤油

ロブスター、きゅうり、スパイシーマヨネーズ、カニ、クランチがトッピングされています

スパイシーかに、アボカド、きゅうり、スパイシーツナのトッピング

ロブスター、ソフトシェルクラブ、キュウリ、アボカド、クランチ、スパイシーマヨネーズ

マグロ、サーモン、ハマチ、アボカド＆シラチャ、スパイシーアヒマグロのトッピング、カニのサイド付き

エビの天ぷら、スパイシーなカニ、アボカド、きゅうり、スパイシーなアヒマグロ、クランチがトッピングされた寿司

(4) マグロの刺身、(2) マグロの寿司巻き、(2) クリスピーライスのスパイシーマグロ、(1) マグロアボカドロール

メインロブスター、焼きファイレミニョン、アボカド、トリュフクランチ、アイオリ

2ポンドまたは3ポンドの選択肢。焼きまたは蒸し

3種類のチーズ入りパスタ、セージマデラクリーム、干しチェリー、ルッコラ、フリゼ、洋ナシ、アーモンド

グレインマスタードビネグレット、グリルされたアスパラガス

グリルしたアスパラガス（辛い）

黄色トマトピューレ、ピコ・デ・ガロ、マイクログリーン、根菜

10oz。ショートリブブリスケットブレンド、ベーコン、チェダー、手切りトリュフフライ

エシャロット、ローズマリー、パンジュ、アスパラガス

ヒカマ、ベビーパックチョイ、きゅうりのスロー、オレンジソイ

メープル味噌グレーズ、アボカドかにサラダ、レモンディジョンアイオリ

1人あたり2、3、4個

2人または4人用、1人分

2人または4人用、1人分

新鮮に調理された

毎週変わります

注文に応じて準備された

ストロベリーグランマニエソース添え

Rothmann'sでは、厳選された最高級の食材だけを使用して、あなたのために手選りました

この素敵な泡立つワインは、シャンパーニュの伝統的な製法で作られ、私たち自身のノースフォークの40エーカーで持続可能に栽培されたブドウから生まれました。シャンパーニュの3つのクラシックなブドウ（シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ）を使用し、醸造家のジル・マルタンが、ヴィンテージの暖かさを反映しながらその繊細さを保持した優れたワインを作り上げています。白桃、黄色と赤リンゴ、ミカン、オレンジの花と草原の花の香りが鼻に広がり、口に含むとパレットにも反映されます。豊富な濃度と長さ、繊細な気泡、口の中で水を引き立てるミネラルを感じるフィニッシュがあります。

これは私の新しい夏の白ワインです。フランスアルプスからの驚くべき価値があり、リンゴや洋ナシからパイナップル、ミント、ラベンダー、シトラスまで、果物や花の香りがガラスから溢れ出します。オーク樽を一切使用していないクリーンで軽やかなボディは、ワインが持つことのできるような新鮮で活気に満ちたものです。キュッとしたクリーンな余韻は、あなたをもっと欲しがらせるでしょう。

このワインのボトルには、ポジターノとアマルフィ海岸の香りと味が待っています。ソレンティーナ半島はこれらの有名な観光地に隣接しており、ここで収穫された固有のブドウからは、純粋なラストリックな南イタリアの味が生み出されます。ダークと明るい赤い果実、煙、土のニュアンスがブーケから口の中に響きます。中ボディで柔らかく、肉感的な口当たり、魅力的なバランス、純粋で本物のフィニッシュが特徴です。ピエディロッソ、シャスキノーゾ、カスタニャーラ、アリアニコ、および「その他」のブレンド

この素晴らしい2010年のヴィンテージからの上品なボルドーは、現在絶好の飲み頃です。プラム、カシス、ビングチェリーなどの暗い肉厚な果実のアロマとフレーバーが控えめに現れ、夏の雨の後の乾いた花、スパイスボックス、湿った大地を示します。見かけ上は控えめなフレームですが、実際には非常に層があり、口当たりは風味豊かでしなやかで魅惑的で、穏やかで立派なドライなフィニッシュがあります。洗練された快楽主義者...

1834年にポール・ジャブレが所有した最初のぶどう畑は、クローズ・エルミタージュで最も古いという名誉も持っています。 バイオダイナミック農法で栽培された60〜80年の古木は、グラスの中で印象的な深いバイオレット色を持つワインを生産し、風味豊かなダークフルーツ、ブラックオリーブ、湿った土のブーケを持っています。 フルボディでリッチでレイヤーのあるテクスチャーを持ち、香りはダークチェリー、ブルーベリー、アニス、ブラックペッパー、ドライフラワー、クラッシュドストーンの波が口の中で響きます。 フィニッシュは、細かいタンニンが楽しい終わりをもたらす長いものです。

フランスアルプスからの信じられないほどの価値。新鮮で生き生きとした、明るく乾燥したフルーツと花の層がエレガントで清潔なフレームに広がる。愛さずにはいられない

グルナッシュ、カリニャン＆シラー〜明るく新鮮でジューシーな赤ワイン。果実がたくさんあり、清潔で乾いたフィニッシュ。

カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ＆カベルネ・フラン

カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン

ラロッシュ〜シャルロパン・ジュヴレ・シャンベルタン〜ウォルト「ブルージェイ」

シャトー・オー・ブリソン 〜 ジャブレ・クローズ・エルミタージュ 〜 シンメトリー

オー・ブリソン 〜 バロン・ド・ブラン 〜 ダルマイアック

スタッグスリープ「アルテミス」〜 グルジッチ〜 ファーニエンテ「ベラユニオン」

フランクファミリー 〜 ケイマス 〜 ニッケル＆ニッケル

ブラモシアキャンティ〜GDヴァイラバローロ〜ヴァルディサンティスーパートスカーナ

サンジョヴェーゼ、サグランティーノ＆メルロ

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ジンファンデル、カリニャン、プティ・シラー＆アリカンテ・ブシェ

サンジョヴェーゼ＆カベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルド、マルベック

カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド

カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド

カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド

白ぶどう、アニス、甘い米、白こしょう、新鮮なハーブの香りと味わいを持つ、ミディアムボディ

かなり濃厚で噛み応えがありますが、意外にも乾燥しています。香りと味は明るく新鮮で、素敵なクリーミーなフルーティーなバランスが取れています

このトップクラスのにごり（曇り）は、蒸し米、新鮮な赤い梅、焙煎ピーナッツの香りが立ち上がります。口の中で明るくて引き締まり、甘い米、ナッツやフルーティーな味わいがあり、清潔なフィニッシュが特徴です。

焼かれたナッツ、ピスタチオ、白チョコレートのヒントの強烈な香り。ナッツと熟したメロンの蜂蜜の味が最初に爆発し、最後は残り香の甘さを残してさっぱりと終わる

日本の最も小さな職人酒造りの一つから、最高品質の米を使用したこの日本酒は、明るい蜂蜜のようなアジアンペア、パイナップル、バナナの香りと、レモングラスとアニスの軽いヒントを提供します。口当たりは柔らかくシルキーで、乾燥していながら果実味があり、優れた深さとバランスがあります。ココナッツミルクのヒントが残る長く爽やかな余韻で終わります。

カベルネ・ソーヴィニヨン、カリニャン、グルナッシュ＆シラー

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー＆カベルネ・フラン

カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー＆プティ・ヴェルド

カベルネ・ソーヴィニヨン＆メルロー